
|
Îòêðîéòå äëÿ ñåáÿ ïðåêðàñíûå âèíòàæíûå èäåè ðîæäåñòâåíñêîãî äåêîðà â ñèíå-áåëûõ òîíàõ äëÿ óþòíîãî àíãëèéñêîãî êîòòåäæà ñ íåïîäâëàñòíûì âðåìåíè î÷àðîâàíèåì. Çàãëÿíèòå â íîñòàëüãè÷åñêèé ðîæäåñòâåíñêèé äîìèê, íàïîëíåííûé òðàäèöèîííûìè ñèíå-áåëûìè ïðàçäíè÷íûìè óêðàøåíèÿìè, àíòèêâàðíîé äåðåâÿííîé ìåáåëüþ, äðàãîöåííûì ôàðôîðîì, åëî÷íûìè èãðóøêàìè ðó÷íîé ðàáîòû è íåïîäâëàñòíûì âðåìåíè î÷àðîâàíèåì àíãëèéñêîé äåðåâíè.  ýòîì óþòíîì ðîæäåñòâåíñêîì îáçîðå ìû ðàññìîòðèì, êàê êëàññè÷åñêèå ñèíå-áåëûå òîíà ìîãóò ïðåâðàòèòü ñòàðîìîäíûé àíãëèéñêèé êîòòåäæ â ïðàçäíè÷íûé è ãîñòåïðèèìíûé äîì. ×èñòûå áåëûå ñòåíû, ìåáåëü èç íàòóðàëüíîãî äóáà, ñèíèå öâåòî÷íûå òêàíè, âèíòàæíàÿ ïîñóäà ñ ïåðåâîäíûìè ðèñóíêàìè, òåìíî-ñèíèå áàðõàòíûå ëåíòû, òðàäèöèîííûå åëî÷íûå ãèðëÿíäû, àíòèêâàðíàÿ ëàòóíü è î÷àðîâàòåëüíûå ðîæäåñòâåíñêèå ñóâåíèðû îáúåäèíÿþòñÿ, ÷òîáû ñîçäàòü ïðåêðàñíóþ, òùàòåëüíî ïîäîáðàííóþ ðîæäåñòâåíñêóþ àòìîñôåðó êîòòåäæà.
Èçó÷èòå âäîõíîâëÿþùèå èäåè ðîæäåñòâåíñêîãî äåêîðà â ñèíå-áåëûõ òîíàõ â ãîñòèíîé, ïðèõîæåé, êàìèííîé ïîëêå, íà ðîæäåñòâåíñêîé åëêå, êóõíå, ñòîëîâîé, ñïàëüíÿõ, êîðèäîðàõ è äàæå â óêðîìíûõ óãîëêàõ êîòòåäæà. Îò ýëåãàíòíûõ ãîëóáûõ ñòåêëÿííûõ óêðàøåíèé è áåëûõ äåêîðàöèé ðó÷íîé ðàáîòû äî ïðàçäíè÷íûõ âåíêîâ, âÿçàíûõ íîñêîâ, ôàìèëüíîãî ôàðôîðà è êðàñèâî óêðàøåííîé àíòèêâàðíîé ìåáåëè — êàæäîå ïðîñòðàíñòâî âîñïåâàåò âîëøåáñòâî òðàäèöèîííîãî ðîæäåñòâåíñêîãî äîìà. Êóõíÿ â àíãëèéñêîì êîòòåäæå íàïîëíÿåò íîñòàëüãè÷åñêèì ïðàçäíè÷íûì î÷àðîâàíèåì áëàãîäàðÿ ñèíå-áåëîé ïîñóäå ñ ïåðåâîäíûìè ðèñóíêàìè, äåðåâåíñêèì ðàêîâèíàì, äåðåâÿííûì ðàáî÷èì ñòîëàì, ðîæäåñòâåíñêèì óêðàøåíèÿì äëÿ âûïå÷êè, öâåòî÷íûì çàíàâåñêàì è ïðàçäíè÷íîé çåëåíè.  ñòîëîâîé àíòèêâàðíàÿ äóáîâàÿ ìåáåëü, ñèíèé óçîð÷àòûé ôàðôîð, âûøèòûå ñêàòåðòè, ëàòóííûå ïîäñâå÷íèêè è ñåçîííûå öåíòðàëüíûå êîìïîçèöèè ñîçäàþò óþòíóþ àòìîñôåðó, âäîõíîâëåííóþ âå÷íûìè ðîæäåñòâåíñêèìè òðàäèöèÿìè. Ìû òàêæå óâèäèì óþòíûå ðîæäåñòâåíñêèå ñïàëüíè ñ ãîëóáûìè öâåòî÷íûìè ñòåãàíûìè îäåÿëàìè, âèíòàæíîé ìåáåëüþ, íåáîëüøèìè ðîæäåñòâåíñêèìè åëêàìè è ñåíòèìåíòàëüíûìè ïðàçäíè÷íûìè äåòàëÿìè. Íåáîëüøèå ïðîñòðàíñòâà, âêëþ÷àÿ óãîëêè äëÿ ÷òåíèÿ, ëåñòíèöû, ïîëêè â êëàäîâîé è î÷àðîâàòåëüíûå óãîëêè äîìà, ïîêàçûâàþò, êàê ïðîñòûå ðîæäåñòâåíñêèå óêðàøåíèÿ ìîãóò ïðèâíåñòè ïðàçäíè÷íûé õàðàêòåð âî âåñü äîì. Åñëè âàì íðàâèòñÿ ñèíå-áåëûé ðîæäåñòâåíñêèé äåêîð, îôîðìëåíèå â ñòèëå àíãëèéñêîãî êîòòåäæà, âèíòàæíûå ðîæäåñòâåíñêèå óêðàøåíèÿ, òðàäèöèîííûå ïðàçäíè÷íûå èíòåðüåðû, íîñòàëüãè÷åñêèé ñòèëü êîòòåäæà, èäåè àíòèêâàðíîãî äåêîðà è âäîõíîâåíèå äëÿ óþòíîãî ðîæäåñòâåíñêîãî äîìà, ýòî âèäåî ïðåäëàãàåò âíåâðåìåííûå èäåè äëÿ ñîçäàíèÿ ðîæäåñòâåíñêîãî äîìà, íàïîëíåííîãî õàðàêòåðîì è äðàãîöåííûìè âîñïîìèíàíèÿìè. Íåçàâèñèìî îò òîãî, óêðàøàåòå ëè âû äîì ê ýòîìó Ðîæäåñòâó èëè ñîáèðàåòå âäîõíîâåíèå äëÿ áóäóùèõ ïðàçäíèêîâ, ýòè âèíòàæíûå èäåè ðîæäåñòâåíñêîãî äåêîðà â ñòèëå àíãëèéñêîãî êîòòåäæà âîñïåâàþò êðàñîòó òðàäèöèîííûõ óêðàøåíèé, çíà÷èìûõ êîëëåêöèé è íåïðåõîäÿùóþ ýëåãàíòíîñòü ñèíå-áåëîãî öâåòà.
|
|

|

|

205 ëåò íàçàä, 11 íîÿáðÿ 1821 ãîäà, ðîäèëñÿ Ôåäîð Ìèõàéëîâè÷ Äîñòîåâñêèé.
Ñèìôîíè÷åñêàÿ ïîýìà «Ïîäðîñòîê» — ïðîèçâåäåíèå êîìïîçèòîðà Áîðèñà Àëåêñàíäðîâè÷à ×àéêîâñêîãî (1925–1996), íàïèñàííîå â 1984 ãîäó. Ïðîèçâåäåíèå èìååò ïîäçàãîëîâîê «Ïîä âïå÷àòëåíèåì îò ðîìàíà Ô. Ì. Äîñòîåâñêîãî». Ðîìàí «Ïîäðîñòîê» — ýòî èñòîðèÿ íðàâñòâåííîãî ñòàíîâëåíèÿ 19-ëåòíåãî Àðêàäèÿ Ìàêàðîâè÷à Äîëãîðóêîãî. Îí — âíåáðà÷íûé ñûí ïîìåùèêà Àíäðåÿ Ïåòðîâè÷à Âåðñèëîâà, íî ïîëó÷èë ôàìèëèþ è îò÷åñòâî îò ñâîåãî «þðèäè÷åñêîãî» îòöà — áûâøåãî êðåïîñòíîãî Ìàêàðà Èâàíîâè÷à Äîëãîðóêîãî. Ïîñëå îêîí÷àíèÿ ãèìíàçèè Àðêàäèé ïðèåçæàåò â Ïåòåðáóðã. Åãî ãëàâíàÿ öåëü — ðàçîáðàòüñÿ â ïðîøëîì îòöà, èç-çà ñêàíäàëà ñ êîòîðûì òîãî âûãíàëè èç îáùåñòâà.  õîäå ñþæåòà ãåðîé îêàçûâàåòñÿ âòÿíóò â ñëîæíûå èíòðèãè. Îí ïûòàåòñÿ ðåàëèçîâàòü ñâîþ «èäåþ Ðîòøèëüäà» — íå ïðîñòî ðàçáîãàòåòü, à îáðåñòè ìîãóùåñòâî è íåçàâèñèìîñòü. Îäíàêî åãî ïóòü ïîëîí îøèáîê.  ôèíàëå ãåðîé ïåðåîñìûñëèâàåò ñâîþ «èäåþ»: â êîíöå ñâîèõ çàïèñîê îí ïèøåò, ÷òî îíà èçìåíèëàñü íàñòîëüêî, ÷òî å¸ óæå è íå óçíàòü. |

|
Õîòèòå ìàëîñîëüíóþ ðûáêó, íî íå õî÷åòñÿ âûñ÷èòûâàòü ãðàììû ñîëè íà êèëîãðàìì ðûáû? Ýòîò ýêñïðåññ‑ðåöåïò èäåàëåí äëÿ íåáîëüøîãî êóñî÷êà (150–300 ã): âñ¸ ïðîñòî, áûñòðî è áåç ëèøíèõ õëîïîò.
![]() |
|

|
Ýòîò ñîóñ — èäåàëüíûé êîìïàíüîí äëÿ ìÿñà ñ ãðèëÿ: ãóñòîé, íàñûùåííûé, ñ áàëàíñîì ñëàäîñòè, êèñëèíêè è êîï÷¸íîé ãëóáèíû. Îí îäèíàêîâî õîðîø è êàê ìàðèíàä, è êàê ãëàçóðü, è ïðîñòî êàê ñîóñ äëÿ ïîäà÷è. Ñ íèì äàæå îáû÷íàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà èëè ñâèíûå ð¸áðà ïðåâðàùàþòñÿ â áëþäî ðåñòîðàííîãî óðîâíÿ. À ãëàâíîå — äîìàøíèé âàðèàíò áåç ëèøíèõ êîíñåðâàíòîâ è ñ òåì ñàìûì «äûìíûì» õàðàêòåðîì, êîòîðûé ñëîæíî íàéòè â ìàãàçèíå.
|
|

|
Ýòî áëþäî ñòàíåò ÿðêèì àêöåíòîì è â äåñåðòíîé ïîäà÷å, è â ïàðå ñ ãîðÿ÷èìè ìÿñíûìè áëþäàìè. Åãî ìîæíî çàãîòîâèòü íà çèìó ëèáî õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå äî äâóõ ìåñÿöåâ — âêóñ ñî âðåìåíåì ñòàíîâèòñÿ òîëüêî èíòåðåñíåå.
![]() |
|

|
Ñûòíûé è óþòíûé ñàëàò â äóõå êëàññè÷åñêèõ çàêóñîê — îòëè÷íî ïîäîéä¸ò è äëÿ ñåìåéíîãî óæèíà, è äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà.
![]() |
|

|
Äîìàøíèé ëèê¸ð ñ ÿðêèì öèòðóñîâûì õàðàêòåðîì: â í¸ì — ñî÷íîñòü ñïåëûõ ìàíäàðèíîâ, íåæíàÿ ñëàäîñòü è òîíêèé àðîìàò öåäðû. Áëàãîäàðÿ äâîéíîé íàñòîéêå è ìÿãêîìó ñèðîïó âêóñ ïîëó÷àåòñÿ ñáàëàíñèðîâàííûì: íå ñëèøêîì ðåçêèì, íî î÷åíü âûðàçèòåëüíûì. Ò¸ïëûé ÿíòàðíûé îòòåíîê è íàñûùåííûé öèòðóñîâûé áóêåò äåëàþò íàïèòîê íàñòîÿùåé èçþìèíêîé ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà — èëè äóøåâíûì ïîäàðêîì â ñòèëüíîé áóòûëî÷êå.
![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Áàáóøêà-ëàäóøêà
Ëîäî÷êè èç ñëîåíîãî òåñòà ñ êàðòîôåëüíûì ïþðå è ìÿñîì
![]() |
|

|
Çà ðàçâëåêàòåëüíóþ ÷àñòü â Çåëåíîãðàäñêå îòâå÷àåò Êóðîðòíûé ïðîñïåêò.
Ýòî ñåðäöå ãîðîäà è ãëàâíàÿ ïðîãóëî÷íàÿ àðòåðèÿ ñ àòìîñôåðîé íà÷àëà ÕÕ âåêà. |
|
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Êàëèíèíãðàäñêàÿ îáëàñòü- Âîñòî÷íàÿ Ïðóññèÿ":Ìåòêè: Çåëåíîãðàäñê |

|
Áóòåðáðîäû íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå — ýòî èäåàëüíàÿ çàêóñêà: óäîáíàÿ, ýôôåêòíàÿ è íåâåðîÿòíî ðàçíîîáðàçíàÿ.  ëþáîì ôîðìàòå îíè ñòàíîâÿòñÿ óêðàøåíèåì çàñòîëüÿ è íåèçìåííî ïîëüçóþòñÿ ïîïóëÿðíîñòüþ ó ãîñòåé. Ãëàâíàÿ ñèëà òàêèõ çàêóñîê — â êîíòðàñòàõ: õðóñòÿùàÿ îñíîâà è íåæíàÿ íà÷èíêà, ñîëîíîâàòîñòü ðûáû èëè ïàøòåòà è ñâåæåñòü îâîùåé, ïðÿíûå òðàâû è ñëèâî÷íûå ñîóñû. Êàæäûé áóòåðáðîä — ýòî ìàëåíüêèé âêóñîâîé àêêîðä, ñîáðàííûé èç 2–4 èíãðåäèåíòîâ, ãäå íè÷åãî ëèøíåãî, íî âñ¸ íà ñâî¸ì ìåñòå.
![]() |
|

|
Íàñòîéêà «×àé ñ ëèìîíîì» – êðåïêèé àëêîãîëüíûé íàïèòîê, êîòîðûé ìîæíî ïîäàâàòü ê ðàçëè÷íûì õîëîäíûì è ãîðÿ÷èì áëþäàì.
![]() |
|

|
Äëÿ âàñ ïðàçäíè÷íûé î÷åíü ÿðêèé è àïïåòèòíûé ñàëàò «Âüþãà».
![]() |
|

|
Ìàðèíîâàíèå âûïîëíÿåò äâå âàæíûå ôóíêöèè: ïðèäàåò àðîìàò è èçìåíÿåò ñòðóêòóðó ïðîäóêòà. Ìàðèíàä ìîæåò áûòü êàê ñóõèì - íàòèðêè, òàê è æèäêèì. Ñóõàÿ íàòèðêà, èëè ñóõîé ìàðèíàä, ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé êîìïîçèöèþ èç òðàâ è ïðÿíîñòåé ñ ñàõàðîì è ñîëüþ. Ñàõàð è ñîëü èçâëåêàþò âëàãó èç ìÿñà, êîòîðóþ àðîìàòèçèðóþò ïðÿíîñòè. ×åðåç íåñêîëüêî ÷àñîâ ìàðèíîâàíèÿ ìÿñî ñíîâà âïèòûâàåò âëàãó, íî óæå íàñûùåííóþ âêóñîì è àðîìàòîì.
![]() |
|

|
Ïðÿíèê ñî ñãóù¸íêîé è ãðåöêèì îðåõîì (ïîêðîâñêèé ïðÿíèê) — âûïå÷êà, êîòîðàÿ îòëè÷àåòñÿ âêóñîì è àðîìàòîì îò îáû÷íûõ ïðÿíèêîâ. Ïðÿíèê ñîñòîèò èç äâóõ êîðæåé, ìåæäó íèìè — íà÷èíêà: âàð¸íàÿ ñãóù¸íêà, ðóáëåííûå îðåõè.
![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Áàáóøêà-ëàäóøêà
Ïàðîâûå êîòëåòû ñ òâîðîæíî-ñûðíîé íà÷èíêîé
![]() |
|

Àëåêñàíäðå Íèêîëàåâíå Ïàõìóòîâîé, êîòîðóþ â íàøåé ñòðàíå, áåç ïðåóâåëè÷åíèÿ, çíàþò è ëþáÿò âñå – èñïîëíèëîñü 97 ëåò! Áîëåå 400 ïåñåí! «Íåæíîñòü», «Íàäåæäà», «Êàê ìîëîäû ìû áûëè», «Áåëîâåæñêàÿ ïóùà», «Ñòàðûé êë¸í», «Ìåëîäèÿ», «Êîìàíäà ìîëîäîñòè íàøåé»… Çà êàæäûì íàçâàíèåì — çíàêîìûå ãîëîñà, âîñïîìèíàíèÿ, âñòðå÷è, öåëàÿ ýïîõà. Ýòè ïåñíè çâó÷àëè íà îãðîìíûõ ñòàäèîíàõ è â ìàëåíüêèõ êâàðòèðàõ, íà òîðæåñòâåííûõ ïðàçäíèêàõ è â ìèíóòû, êîãäà ÷åëîâåêó îñîáåííî íóæíû áûëè ïðîñòûå, èñêðåííèå ñëîâà. Âìåñòå ñ ïîýòîì Íèêîëàåì Äîáðîíðàâîâûì Àëåêñàíäðà Íèêîëàåâíà ñîçäàëà óäèâèòåëüíûé òâîð÷åñêèé ñîþç. Èõ ïåñíè ïîñâÿùàëèñü ëþäÿì ñàìûõ ðàçíûõ ïðîôåññèé è ñóäåá, ëþáâè, äðóæáå, ìîëîäîñòè, ìå÷òàì è íàäåæäàì. Íî, êàê ïðèçíà¸òñÿ ñàìà Ïàõìóòîâà, îíè íèêîãäà íå ïûòàëèñü ñïåöèàëüíî ñî÷èíèòü õèò. Íå ðàññ÷èòûâàëè íà ìèëëèîíû ñëóøàòåëåé. Ãëàâíîå áûëî — ïî÷óâñòâîâàòü ÷åëîâåêà, åãî ðàäîñòè è ïåðåæèâàíèÿ, íàéòè ìåëîäèþ, êîòîðàÿ îòçîâ¸òñÿ â ñåðäöå. À âåäü Àëåêñàíäðà Ïàõìóòîâà — äàëåêî íå òîëüêî àâòîð çíàìåíèòûõ ïåñåí. Â å¸ àêàäåìè÷åñêîì íàñëåäèè — «Ðóññêàÿ ñþèòà» äëÿ ñèìôîíè÷åñêîãî îðêåñòðà (1952), Êîíöåðò äëÿ òðóáû ñ îðêåñòðîì (1955), ïîëó÷èâøèé ìåæäóíàðîäíîå ïðèçíàíèå, è «Îäà íà çàææåíèå îãíÿ» (1979) äëÿ õîðà è îðêåñòðà, ñâÿçàííàÿ ñ ìîñêîâñêîé Îëèìïèàäîé. |
|

|
Ïðåäñòàâüòå ñåáå òîðò, êîòîðûé âûãëÿäèò êàê çèìíèé ñêàíäèíàâñêèé ïåéçàæ: áåëîñíåæíûé êðåì, ðóáèíîâûå áðóñíè÷íûå àêöåíòû è ë¸ãêàÿ âàíèëüíàÿ äûìêà. Ýòî òîðò «Ñêàíäèíàâñêèé» — äåñåðò, â êîòîðîì ñî÷åòàþòñÿ ñâåæåñòü ñåâåðíûõ ÿãîä, íåæíîñòü ñëèâî÷íîãî êðåìà è òåïëî âàíèëè.
![]() |
|

|
Ïðàçäíè÷íîå áëþäî - ýòî âêóñíî çàïå÷åíàÿ ïòèöà öåëèêîì. Ãîòîâèì íåîáûêíîâåííî íåæíóþ óòî÷êó ñ êàðàìåëüíîé õðóñòÿùåé êîðî÷êîé.
![]() |
|