Серия сообщений "вторые блюда":Выбрана рубрика вторые блюда.
Часть 1 - Капустные конвертики с сыром ,творогом, зеленью
Часть 2 - Курица по-бурбонски
Часть 3 - Закусочные картофельные цветы с начинкой
Часть 4 - Запеченный картофель "Лепестки"
Часть 5 - Простой, вкусный и красивый гарнир...
Часть 6 - Печень с апельсинами в соусе
Часть 7 - Филе щуки с рисом и грибами(Богатый вкус,эффектность подачи!!!)))
Часть 8 - Картошечка скоростная
Часть 9 - Капустные трубочки - необыкновенно лёгкое в исполнении и очень вкусное блюдо. Мастер-класс
Часть 10 - Печёночный рулет с корейской морковкой
Часть 11 - Шаурма с курицей и овощами
Часть 12 - Как приготовить самсу от Натальи Карпушенковой.
Часть 13 - Мясной пирог от Анны Чумаевой.
Часть 14 - Скумбрия, запеченная в духовке !!!
Часть 15 - Таркованцы: Да, вкусно. Прям очень-очень вкусно!
Часть 16 - МОЛДАВСКИЕ ВЕРТУТЫ
Часть 17 - Блинный пирог с грибами и мясом, как альтернатива обычным блинчикам с мясной начинкой.
Часть 18 - Печень в ореховом соусе.
Часть 19 - Курица с рисом в томате
Часть 20 - Картофелный рулет с грибами и курицей
Часть 21 - Печень «Красавица Востока»
Часть 22 - Картофельная запеканка
Часть 23 - Курица в медово-горчичной глазури
Часть 24 - Пирожки с грибами и сыром
Часть 25 - Кабачковая запеканка
Часть 26 - Очень вкусный пирог с сыром
Часть 27 - Овощные оладьи с кляром
Часть 28 - Быстрые пирожки-беляши
Часть 29 - Кабачки по-провансальски
Часть 30 - Баклажаны по-турецки
Часть 31 - Вкуснейшая запеканка
Часть 32 - Cытный пирог - это потрясающе!
Часть 33 - Котлеты "Птичье молоко
Часть 34 - Мясо по армянски
Часть 35 - Картофельные лепешки в мультиварке
Часть 36 - Куриные рулетики в капустной шубке
Капустные конвертики с сыром ,творогом, зеленью |
Метки: закуски вторые блюда |
Курица по-бурбонски |
Ну, просто очень вкусный рецепт приготовления курицы. Если обычный куриный суп, жареные бедрышки или запеченные крылья вас уже не вдохновляют, то хотим предложить вам кое-что новенькое. Простота и быстрота приготовления этого рецепта подкупают. А все необходимые компоненты для него можно приобрести в обычном продуктовом магазине. Итак, что же понадобится для курицы по-бурбонски?
1 кг куриных грудок без костей, нарезанных маленькими кусочками;
1-2 столовые ложки оливкового масла;
1 зубчик чеснока, измельченный;
1/4 чайной ложки имбиря;
3/4 чайной ложки молотого красного перца;
1/4 стакана яблочного сока;
1/3 стакана сахарного песка;
2 столовые ложки кетчупа;
1 столовая ложка яблочного уксуса;
1/2 стакана воды;
80 мл соевого соуса.
Нагреваем оливковое масло в большой сковороде.
Добавляем кусочки курицы и обжариваем, пока они не подрумянятся.
Убираем курицу со сковороды.
Добавляем оставшиеся ингредиенты. Нагреваем их на среднем огне. Они должны раствориться и хорошо перемешаться друг с другом, образовав однородную массу.
Добавляем курицу, и доводим всё до кипения.
Уменьшаем огонь и тушим в течение 20 минут.
Подаём к столу с горячим рисом или запечённым картофелем. Сверху блюдо можно украсить свежей зеленью.
Как вы могли убедиться, всё делается очень легко и быстро. Рецепт также хорош тем, что оставляет широкое поле для ваших кулинарных экспериментов: можно добавить в блюдо овощей или других приправ, использовать вместо яблочного сока апельсиновый, либо сделать соус более густым, добавив немного муки или крахмала. Наслаждайтесь!
Метки: курица |
Закусочные картофельные цветы с начинкой |
Очень красивое блюдо для праздничного стола. Такие закусочные картофельные цветы можно сделать абсолютно с любой начинкой. Они смотрятся великолепно, да и очень вкусные. Попробуйте приготовить их, экспериментируя с начинками.
Метки: закуски |
Запеченный картофель "Лепестки" |
Сайт http://gotovim-doma.ru, автор куколка2900(Юлия) Такой картофель может стать настоящим украшением вашего стола!
Метки: картофель |
Простой, вкусный и красивый гарнир... |
Метки: картофель |
Печень с апельсинами в соусе |
Метки: печень |
Филе щуки с рисом и грибами(Богатый вкус,эффектность подачи!!!))) |
Метки: рыба |
Картошечка скоростная |
angel devid
Метки: картофель |
Капустные трубочки - необыкновенно лёгкое в исполнении и очень вкусное блюдо. Мастер-класс |
Для этого нам понадобятся:
1.Капуста-1 небольшой кочан.
2.Морковь-средняя 2 шт.
3.Лук репчатый-2 небольшие головки.
4.Яйца-4 шт.
5.Мука пшеничная-2 стакана.
6.Масло растительное-0,5 стакана.
7.Вода-0,5 стакана.
8.Соль,перец-по вкусу.
Для начала мелко нашинкуем капусту.
Метки: капуста |
Печёночный рулет с корейской морковкой |
Этот печёночный рулет с корейской морковкой также отличный вариант к праздничному столу. Красив и вкусен, в приготовлении не сложен. Попробуйте его приготовить, возможно он сможет занять местечко в Вашем кулинарном блокнотике.
Метки: печень |
Шаурма с курицей и овощами |
Рецепт домашней шаурмы с жареной курицей, капустой, огурцами и помидорами.
Метки: шаурма |
Как приготовить самсу от Натальи Карпушенковой. |
Метки: самса |
Мясной пирог от Анны Чумаевой. |
Метки: пирог |
Скумбрия, запеченная в духовке !!! |
Метки: рыба |
Таркованцы: Да, вкусно. Прям очень-очень вкусно! |
Таркованцы получаются просто объедение, буквально тающими, а соус горячий, насыщеный и очень пикантный.
Метки: котлеты |
МОЛДАВСКИЕ ВЕРТУТЫ |
Метки: рулеты |
Блинный пирог с грибами и мясом, как альтернатива обычным блинчикам с мясной начинкой. |
Блинный пирог с грибами и мясом - интересное и простое приготовление, новое сытное блюдо, которое легко можно приготовить в выходной день, как основное.
Метки: блины пирог |
Печень в ореховом соусе. |
Очень много существует рецептов приготовления из печени. Вот и этот, казалось бы простенький рецепт, а блюдо получается очень вкусным, просто пальчики оближешь. Соус с грецкими орехами придаёт неповторимый вкус и свою изюминку. Попробуйте приготовить такую печень в ореховом соусе, да ещё и с чесночком.
Метки: печень |
Курица с рисом в томате |
- 6 окорочков;
- 2 крупных сладких перца;
- 1 крупная луковица;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 250 гр риса;
- 400 гр томатов в собственном соку;
- 2 чайные ложки молотой сладкой паприки;
- 1/3 чайной ложки красного острого перца;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- соль по вкусу.
- Готовим маринад. Для этого смешиваем масло, паприку, соль и перец. Обмазываем этой массой окорочка, предварительно разрезанные на 2 части каждый, накрываем крышкой и оставляем мариноваться на 40-60 минут.
- Пока курица маринуется, нарезаем мелко лук и перец, измельчаем чеснок.
Ножки обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки в масле (перевернуть 2-3 раза каждый кусочек).
- Снимаем со сковороды и отставляем в сторону. В той же сковородке обжариваем в течение 3-4 минут лук и чеснок.
- Добавляем мелко нарезанный сладкий перец и жарим еще 3 минуты. Добавляем рис и держим на огне еще 5 минут. Добавляем в сотейник размятые томаты вместе с соком и 250 мл воды.
- Кладем в сотейник к овощам и рису курицу, солим по вкусу и доводим до кипения. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим до готовности риса и курицы, примерно 25-30 минут. При необходимости в процессе доливаем воду.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Метки: курица |
Картофелный рулет с грибами и курицей |
Метки: пирог картофель |
| Страницы: | [2] 1 |
