-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в таила

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) стихи_в_рамочках Интересно_об_АВТО Best_of_Callery Creative_Designs Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) СкАзОчНыЙ_мИр_КаРтИНоК О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.09.2013
Записей: 28319
Комментариев: 42080
Написано: 200362






Блокнот Blogger*a

 


YoWindow.comForecast by yr.no

Flag Counter

 

 

 

Сколько дней блогу


Ирина Самарина-Лабиринт

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Sophocles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирина Самарина-Лабиринт


v_rubahe_1024 (700x646, 130Kb)

c5d7926f494a (413x48, 5Kb)

E-NUN

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Помидоры в сырном кляре

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 13:38 + в цитатник

Ингредиенты:
-3 средних помидора
-150 гр твердого сыра
-2 яйца
-2 ст.л. майонеза или сметаны
-1-2 ст.л. муки
-соль, перец по вкусу
-растительное масло для жарки
-петрушка для украшения

Способ приготовления:
1. Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
2. Сыр натереть на мелкой терке.
3. Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
4. Консистенция дожна получиться густой.
5. Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.
6. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
7. Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости.
8. При подаче украсить зеленью петрушки.
источник

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 8 пользователям

Как навести порядок на кухне

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 13:06 + в цитатник
Как навести порядок на кухне: чисто, аккуратно и красиво
Какой бы большой ни была кухня, сколько бы шкафчиков и тумбочек в ней ни было, места всегда не хватает. Найти нужную вещь практически невозможно, приходится перерывать и перекладывать всё с места на место. Чтобы облегчить жизнь и навести на кухне порядок, существует несколько способов, которыми и предлагаем воспользоваться.
Как навести порядок на кухне: чисто, аккуратно и красиво
Прозрачные ёмкости для любителей каш
Как навести порядок на кухне: чисто, аккуратно и красиво
В прозрачные ёмкости можно спрятать всё – и никаких начатых пачек печенья

Продолжение следует...

Серия сообщений "СОВЕТЫ ЛЯДОВА":
Часть 1 - Приусадебное хозяйство без головной боли...
Часть 2 - Огород без проблем!!!
Часть 3 - 12 свойств пищевой соды
Часть 4 - Полезные советы дачникам
Часть 5 - Как навести порядок на кухне
Часть 6 - Выращивание огурцов
Часть 7 - НАШАТЫРНЫЙ СПИРТ ОТ ТЫСЯЧИ НЕВЗГОД. ДЛЯ ДОМА, САДА, ОГОРОДА И УХОДА ЗА СОБОЙ ЛЮБИМОЙ.
...
Часть 31 - БЕЛОКРЫЛКА — КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ВРЕДИТЕЛЯ НА ОГОРОДЕ И В ТЕПЛИЦЕ
Часть 32 - По секрету всему свету...Записки хабаровского садовода
Часть 33 - Зачем мне теперь навоз, если есть овсянка?


Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 8 пользователям

7 личных историй "Принцессы науки"

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 12:24 + в цитатник

7 личных историй «Принцессы науки» Софьи Ковалевской

Она показала всему миру, что такое настоящая женщина! Жизнь Софьи Ковалевской – это непрекращающаяся борьба с миром, порядками, самой собой. Перед вами семь личных историй гениальной женщины-математика.

1. Увлечение обоями

Родившуюся в генеральской судьбе Софью Корвин-Круковскую ждала обычная судьба светской женщины – домашнее образование, замужество и семейные хлопоты. По крайней мере, это пророчили ей родители. Но молодая девушка, потомок научной династии Шубертов, упорно стремилась к знаниям. Как ни странно, её любовь к математике началась с обоев в детской, точнее, с их отсутствия – на комнату не хватило материала, и стены обклеили лекциями Михаила Остроградского о дифференциальном и интегральном исчислении. «От долгого, ежедневного созерцания внешний вид многих формул врезался в мою память, и сам текст оставил глубокий след в мозгу» — вспоминала потом Софья.



Далее...

 

Рубрики:  ИСТОРИЯ/ЖЗЛ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Взгляд женских глаз несёт нам теплоту...

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Один лишь взгляд...и сердце замирает.

b82120ad9af8 (600x505, 1869Kb)
pic (478x97, 4Kb)
Прекрасно тело женщины и совершенно,
Но красота и жизнь её, в её глазах,
В них волшебство, которое мгновенно,
Способно нас мужчин околдовать.
pic (478x97, 4Kb)
В них жизнь, и в них живёт любовь,
Непостижимая загадочность вселенной,
Один лишь взгляд и заиграет кровь,
Забьется сердце у любви новорождённой.
pic (478x97, 4Kb)
В женских глазах живёт её душа,
Смотришь в глаза и душу понимаешь,
А по щеке текущая слеза,
Растопит лёд, и ты ей всё прощаешь.
pic (478x97, 4Kb)
Взгляд женских глаз несёт нам теплоту,
Тепло её души, которое ласкает,
Обворожительную жизни чистоту,
Один лишь взгляд и сердце замирает.
pic (478x97, 4Kb)
Взгляд женщины, как ангела стрела,
Пронзает души и сердца любовью,
Один лишь раз взглянул в её глаза,
И кровь твоя навеки с её кровью.
pic (478x97, 4Kb)
Жизнь женщины всегда в её глазах,
Прочтёшь тоску в них, радость и печаль.
Любовь и ненависть, бесстрашие и страх,
В них ты увидишь свой Святой Грааль.
pic (478x97, 4Kb)
Святой Грааль, недостижимость цели
И вечность жизни, и прощение грехов,
Живите так, чтоб женские глаза не опустели,
Дарили веру в жизнь, и счастье, и любовь.

Юрий Крымский -Фролов
pic (478x97, 4Kb)

0_a7bc4_550d9fb4_XXL.png (700x478, 84Kb)
geniavegas

Метки:  

Формулы рамочек

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

формулы рамочек









 



РАМОЧКИ,как инетовский вид ТВОРЧЕСТВА
(начальный курс)

***
...ЗДЕСЬ собраны все формулы несложных рамочек,начиная от простейшей ...многие мои Друзья и Гости блога благодаря именно им приобщились к своеобразному,увлекательному, инетовскому виду творчества - изготовлению РАМОЧЕК....и,если у Вас еще нет никакой информации,о том,как и што нужно делать,чтобы самому конструировать рамки...,не поленитесь ПРОЧИТАТЬ:

А)...как ПРАВИЛЬНО СКОПИРОВАТЬ КОД рамочки,
можно прочитать ЗДЕСЬ !!!

Б)...как ПРАВИЛЬНО ВСТАВИТЬ КОД рамочки в новую запись блога УЗНАЕТЕ ЗДЕСЬ:

В)...чтобы ознакомиться с МЕТОДИКОЙ самостоятельного изготовления РАМОЧЕК,формулы которых приведены ниже,
НАЖМИТЕ СЮДА !!!
........
1.формула "ФОН записи": -

2.формула "ТЕКСТ на КАРТИНКЕ": -

3.формула рамочки "с текстом или картинкой "в РАЗРЫВЕ": -

3.1.формула рамочки "с текстом или картинкой "в РАЗРЫВЕ" слева: -

3.2.формула рамочки "с текстом или картинкой "в РАЗРЫВЕ" справа: -

4.формула рамочки "в 1 СЛОЙ ": -

5.формула рамочки "в 2 СЛОЯ": -

6.формула рамочки "в 3 СЛОЯ": -

7.формула рамочки "в 4 СЛОЯ ": -

8.формула рамочки "в 5 СЛОЕВ": -

9.формула рамочки "в 6 СЛОЕВ": -

10.формула "окошка для кода записи или рамки": -


...освоив построение простейших рамочек,переходите к сложным...ОНИ ЗДЕСЬ...
ФОРМУЛЫ усложненных рамок

...продолжение следует...
***
.Нажми на эту кнопку.Поделись ссылкой на этот пост с друзьями!

* автор записи ТАНЯ&*,идущая по Судьбе


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Чистим организм за один день

Пятница, 21 Февраля 2014 г. 08:14 + в цитатник


Этап №1.
Весь день пьем очищенную или талую воду. Можно добавить в воду лимонный сок и мед. Выпевайте стакан чистой воды перед каждым приемом пищи.

Этап №2
Покупаем в аптеке Расторопшу – это растение, которое хорошо ускоряет обменные процессы в организме, очищает его и оказывает благотворное влияние на печень. Пейте отвар расторопши 2 – 4 раза в день.

Этап №3
Достаточно съесть во время завтрака десертную ложечку льняного семени, и Вы улучшите работу желудочно-кишечного тракта. Еще лучше, если Вы замочите льняное семя накануне вечером. Получившаяся вязкая масса, после съедения, будет мягко обволакивать слизистую оболочку кишечника, что улучшит его перистальтику.

Этап №4
Через 20 минут после каждого приема пищи, пейте зеленый или травяной чай. Такой чай нормализует уровень сахара в крови, успокаивает воспалительные процессы в желудке, а так же очищает печень и почки. Желательно, что бы употребление зеленого или травяного чая вошло у Вас в ежедневную привычку.

Этап №5
Энергетический салат.
Для его приготовления понадобится:
- 200 г. капусты брокколи;
- 120 г. зеленого горошка;
- 40 г. авокадо;
- 20 г. семечек;
- 100 г. свежего огурца;
- 50 г. брынзы;
- 50 г. зелени мяты и петрушки;
- лимонный сок;
- оливковое масло.

Приготовление: Измельчите ингредиенты и хорошенько перемешайте, заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Салат готов! Такой салат содержит соли фолиевой кислоты, которые помогут восстановить энергетический баланс.

Будьте здоровы!
из инета
Рубрики:  ПСИХОЛОГИЯ И ЗДОРОВЬЕ/СОВЕТЫ ПО ЗДОРОВЬЮ

Метки:  


Процитировано 89 раз
Понравилось: 8 пользователям

5 привычек низкой самооценки

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 19:59 + в цитатник

1. Привычка соперничать

За ревностной тягой быть лучше кого-то скрывается ощущение себя хуже других и попытка доказать обратное. Пока ущемленное эго — ваш единственный стимул, вы будете жить наперегонки.
Всегда будут те, кто лучше и у кого больше.
Только цель жизни в том, чтобы быть, а не соперничать.
Быть собой, а не лучше соседа. Только человек, знающий свою низменность, пытается доказать свое величие.

2. Привычка надеяться

Отказываясь верить в себя, вы живете в надежде и ожидании. Вы надеетесь, что вас подхватит течение или появится тот, кто вас пронесет через жизнь. Вы все время чего-то ждете и не знаете, чего ожидать. Вас пугает жизнь, но ответственность пугает вас больше.
Живя по чужому сценарию и чьей-то наводке, вы лишаете себя магии жизни. Чудеса не на вытоптанных дорогах, а на неизведанных тропинках. Однажды рискнув и свернув на своем повороте, вы обнаружите, что вам не нужны проводники.

3. Привычка сравнивать себя с другими

Привычка сравнивать себя с другими и смотреть на других снизу вверх — верный признак зависимости. Отрицая свою уникальность, вы предаете себя. Оценивая себя через других, вы рискуете никогда не узнать себя настоящего.
Игнорируя источник собственной силы, вы обречены на поиск хозяина, поводыря, которые (будьте уверены) непременно найдутся. Если вы не придумаете, что делать со своей жизнью, появятся те, кто сделает это за вас.

4. Привычка искать одобрения

Когда вы не знаете себе цену, вам приходится прибегать к оценке на стороне. В поисках признания, вы делаете не то, что вам хочется, а то, что принесет вам монетку в копилку заслуг. Но эго не знает насыщения.
И чем больше признания вы получаете, тем больше вам нужно для подкрепления собственной значимости. Получается замкнутый круг.
Вырваться из него можно, поняв, что ваша ценность идет изнутри, а не складывается из суммы сторонних оценок.

5. Привычка манипулировать

Когда вы не верите в свои силы, вы используете чужие для достижения собственных целей. Волей-неволей вы становитесь манипулятором. Вам приходится прибегать к всевозможным уловкам и трюкам: давить на жалость, взывать к совести и играть на чувстве вины.
А когда старые кнопки залипают, приходится нащупывать новые. Развивается ловкость рук, но не вера в себя.
Используя и принижая других, вы не укрепите свою самооценку. Вместо того, чтобы манипулировать, найдите, как себя мотивировать

из инета

Рубрики:  ПСИХОЛОГИЯ И ЗДОРОВЬЕ/советы

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Три рамочки для рукодельниц от Мимозочки

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три рамочки для рукодельниц.






Здесь ваше видео размер 640х480



Здесь ваше видео размер 640х480

Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ БЛОГА/ОФОРМЛЕНИЯ ДНЕВНИКА/РАМОЧКИ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

23 февраля-Праздник пены для бритья

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 19:27 + в цитатник


У настоящих мужиков
По жизни праздников немного
У молодых и стариков
Одна, но верная дорога!
Прийти, помочь и защитить
Всем, кто в тебя уже поверил
Понять, обдумать все, простить
Вот праздник, он уже у двери!

NKmMJyX8yY2U (120x120, 15Kb)

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рамочки для видео с кодом от Мимозочки

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочки для видео.

Здесь ваше видео размер 640х480


Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Обучаю игре на гитаре(мелодрама)

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 14:58 + в цитатник



Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Каким для вас будет год Лошади?(тест)

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения astro-2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ромашковое масло лечит вены!

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 08:32 + в цитатник

Это приятное, ароматное, насыщенное энергией солнца средство поможет вашим ножкам.

Итак!

* Соберите свежих цветков ромашки аптечной.
* Вымойте, отряхнуть от воды и дайте обсохнуть.

! Сушить цветы не надо!

* Цветами заполнить бутылку и залить растительным маслом до плечиков.
* Поставить бутылку в тёмное место и настаивать 40 дней.
* Не забывайте периодически встряхивать бутылку.
* Через 40 дней процедите через марлю, остаток отожмите.
* Хранить в холодильнике.

Масло втирать ежедневно в места, где расширены вены. Делать это очень аккуратно и бережно. Для более выраженного эффекта на ночь можно сделать компресс. Помогает очень хорошо, пользоваться желательно ежедневно.

Вместе с лечебным эффектом масло делает кожу мягкой, снимает раздражение, усталость и отеки.
источник

Серия сообщений "НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - Целебная настойка из перегородок грецкого ореха
Часть 2 - Целебные свойства ромашки
Часть 3 - ЭПИЛЕПСИЯ, ИСТЕРИЯ. НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ
Часть 4 - Ромашковое масло лечит вены!
Часть 5 - Уникальный рецепт от головной боли
Часть 6 - Простая мазь невиданной целебной силы
...
Часть 45 - КАКИЕ БОЛЕЗНИ ЛЕЧИТ КОЛОКОЛЬЧИК - РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ
Часть 46 - я сделала так 3 раза - колени уже не болят 5 лет
Часть 47 - Лечение шишек народными средствами


Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 3 пользователям

Чудо мазь от варикоза (2 рецепта)

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 08:00 + в цитатник

Как-то на одном из форумов одна женщина рассказала про мазь, которая вылечила ей ноги! Причем, эта чудо мазь от варикоза помогла уже тогда, когда медики предлагали только операцию. Вот этот рецепт.

Ингредиенты:
свиное топленое сало
сок алоэ
мед
мазь Вишневского
мазь ихтиоловая
хозяйственное жидкое мыло
сок репчатого лука.

Способ приготовления:

По 1 ст. ложке каждого из этих компонентов надо поместить в маленькую кастрюлю и, помешивая, нагреть до кипения, но не кипятить! Затем остудить.

Наносить мазь на ноги и, обернув чистой тряпочкой, забинтовывать не туго. С этой повязкой ходить весь день и оставлять на ночь. Потом накладывать новую повязку со свежей порцией мази. Делать так до тех пор, пока не закончится вся мазь.
Когда мазь закончилась, ножки были чистые!

И еще один замечательный рецепт от варикоза

Ингредиенты:
150 мл оливкового масла,
100 грамм смолы кедра, сосны или ели,
100 грамм пчелиного воска,
мед
прополис.

Оливковое масло, смолу хвойных деревьев и пчелиный воск следует смешать и варить на водяной бане в течение 10 минут. После чего добавить 3 столовые ложки пчелиного меда, кипятить в течение 10 минут, добавить 2 грамма прополиса, кипятить еще 10 минут. Остужаем, переливаем в стеклянную тару, хранить целебное средство следует в прохладном месте.

Для излечения вен пораженных варикозным расширением следует обильно втирать данное целебное средство в воспаленные вены.
источник

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Семга под йогуртово-овощным соусом.

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 07:16 + в цитатник

Елена Батухтина
Филе семги – 1 штука;
Морковь (средняя) – 1 штука;
Йогурт натуральный – 4 ст. ложки;
Творожный сыр – 2 ст. ложки;
Горчица – 2 ч. ложки;
Лимонный сок – ½ лимона;
Соль, перец, зелень - по вкусу.
Филе семги полить соком лимона, посыпать солью, перцем, сухим базиликом выложить на противень , застеленный пергаментом, и оставить мариноваться минут на 15. Морковь натереть и слегка обжарить. Для соуса смешать йогурт, творожный сыр, горчицу, слегка посолить. Морковь смешать с соусом , выложить на рыбу. Запекать при 180 градусах 40 минут.
источник

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

ABBA. Fernando

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 21:03 + в цитатник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пока живу, люблю

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 16:28 + в цитатник

На редкость удачно сложилась жизнь молодой Виктории — девушка росла в простой семьи. Сейчас практически окончила московский университет и пребывает в подготовки своей свадьбы. Женихом стал подающим большие надежды юрист родом из «золотой молодежи».

Но не все будет так гладко, в самый последний момент все планы героини начнут рушиться — ее лучшая подруга увела ее жениха, а Виктория тем временем обнаружила что забеременела.

Пребывая в большом отчаянии, она вернулась назад в родительский дом, именно там она попытается начать новую взрослую жизнь.

В главных ролях снимались: Марина Коняшкина, Александр Константинов, Любава Грешнова,Алексей Анищенко, Людмила Артемьева, Денис Бургазлиев, Татьяна Федоровская, Полина Уварова, Вероника Лысакова, Диана Енакаева,Анастасия Пальмова, Наталья Батрак, Андрей Троицкий, Олег Кныш,Александр Чернявский (II), Анна Гуляренко, Елена Степанова (II), Иван Щеглов, Алексей Жиров

Главный режиссер: Эдуард Пальмов

Сценарий разработан: Наталья Аверина

Продюсер проекта: Александр Кушаев, Ирина Смирнова, Илья Папернов (иcп.)



Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

О Любви...

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 15:18 + в цитатник
Двое молодых людей предложили двум девушкам стать спутницами их жизни. Один сказал:
— Я могу предложить только свое сердце, в которое может войти одна из тех, кто согласится разделить мой трудный путь. Другой же молвил:
— Я могу предложить огромный дворец, в котором хочу разделить со своей спутницей радость жизни. Одна из девушек, подумав, ответила:
— Сердце, которое предлагаешь ты, странник, слишком тесно для меня. Оно поместится на ладони моей руки, а я должна войти в обитель сама и ощутить простор и свет, которые могут приносит счастье. Я выбираю дворец и надеюсь, что мне в нем не будет тесно и не будет скучно. В нем будет много света и простора, а значит, будет много счастья.
Молодой человек, предложивший дворец, взял красавицу за руку и сказал:
— Твоя красота достойна великолепия моих чертогов.
И он увел девушку в свою прекрасную обитель. Вторая протянула руку тому, кто мог предложить только сердце, и тихо молвила:
— Нет в мире теплее и уютнее обители, чем человеческое сердце. Ни один, даже самый огромный дворец, не сравнится размерами с этим святым обиталищем.
И девушка пошла по трудному пути в гору с тем, с кем пожелала разделить свое счастье.
Нелегкой была дорога. Много невзгод и испытаний встретили они на своем пути, но в сердце любимого ей всегда было тепло и спокойно, и ощущение счастья не покидало ее никогда. Ей никогда не было тесно в маленьком сердце, потому что от Любви, которую оно излучало на всех, оно становилось огромным, и всему живому находилось в нем место. В конце пути, на вершине, которая пряталась под облаками, они увидели такой лучезарный свет, ощутили такое тепло, почувствовали такую всеобъемлющую Любовь, что поняли — какое счастье может испытать человек, если путь к нему лежит через сердце.
Красавица, выбравшая богатую обитель, недолго испытывала удовлетворение от простора и света дворца. Вскоре она поняла: каким бы огромным он ни был, он имеет границы, и дворец стал напоминать ей прекрасную золоченую клетку, в которой тяжело дышалось и пелось. Она выглядывала из окон, металась между колонн, но не находила выхода. Все давило на нее, душило, угнетало. А там, за окнами, было НЕЧТО, что не осязаемо и прекрасно. Никакое великолепие дворца не могло сравниться с тем, что было за его окнами, в необозримых просторах лучезарного пространства. Красавица поняла, что ей никогда не испытать того далекого счастья. Она так и не поняла, через что ведет дорога к этому счастью. Она только опечалилась, а печаль окутала черным пологом ее сердце, которое перестало биться. И красивая птица умерла от тоски в золоченой клетке, которую сама себе выбрала.

Люди забыли, что они птицы. Люди забыли, что они могут летать. Люди забыли, что есть необъятные просторы, в которые можно опуститься и никогда не утонуть.
Прежде, чем сделать выбор, нужно прислушаться к сердцу, а не прикасаться к ледяной строгости ума, который более расчетлив, чем чувствителен.
Люди забыли, что близкого счастья не бывает, что за счастьем нужно идти по трудному, длинному и долгому пути, и в этом смысл человеческой жизни.
http://pritchi.castle.by/ras-03-2.html
Рубрики:  СТИХИ РАЗНЫХ АВТОРОВ/ЛИРИКА/ФИЛОСОФИЯ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Торт "Баноффи"

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 14:12 + в цитатник

Ингредиенты:
- 200 г очищенного миндаля
- 280 г сахарной пудры
- тесто по базовому рецепту
- 2 банки (400 г) варёной сгущёнки
- 6 бананов
- 560 мл жирных сливок
- 1 ст.л. растворимого кофе
- семена 1 стручка ванили

Тесто по базовому рецепту:
- 500 г муки
- 100 г сахарной пудры
- 250 г охлаждённого сливочного масла
- цедра 1 лимона
- 2 крупных яйца, взбить
- немного молока
- мука для посыпания

Приготовление:
1. Просейте муку и сахарную пудру на чистую рабочую поверхность. Руками смешайте их с кубиками сливочного масла, чтобы получились мелкие крошки. Если вы делаете в комбайне, то просто подержите эту же смесь секунд 20-30 в режиме "пульс". На этом этапе тесто можно сдобрить ароматом, к примеру, лимонной цедры.
2. Добавьте в тесто яйца, молоко и осторожно, но решительно перемешайте, однако не переусердствуйте, иначе тесто вместо рассыпчатого получится эластичным и резиновым - не наш вариант. В комбайне же просто влейте в крошковое тесто яйца и муку и держите в режиме "пульс", пока смесь не превратится в ком.
3. Сформируйте тесто в ком, слегка посыпьте мукой, и, сплющив в лепёшку, заверните в пищевую плёнку и поставьте в холодильник как минимум на полчаса. Впоследствии будете раскатывать согласно рецепту.
4. Разогрейте духовку до 180С.
5. Промойте миндаль под струёй воды, слегка обсушите и перемешайте с сахарной пудрой, чтобы орехи стали липкими. Высыпьте их на противень, поместите в духовку и обжаривайте в течение 15 минут, переворачивая каждые 2-3 минуты, пока они не добьются предначертанной золотистости. Но не перестарайтесь, иначе они будут несколько горчить. Выньте из духовки и дайте остыть.
6. Приготовьте тесто (не забывайте, что можно экспериментировать с добавками в базовом тесте или просто добавить побольше сахарной пудры), раскатайте его и выложите в смазанную маслом форму диаметром 28 см со съёмным дном (можно выложить и в порционные маленькие формочки для запекания). Пеките без начинки минут 15, пока тесто не подрумянится. Дайте ему остыть. 4. Смажьте варёной сгущёнкой основу пирога (толщина её слоя зависит исключительно от вашего желания.
7. Нарежьте бананы ломтиками и разложите поверх сгущёнки. 6. Взбейте сливки, добавьте в них кофе (его количество можно уменьшить, если вы хотите более нежный вкус) и семена ванили.
8. Ложкой выложите сливки с кофе поверх банановых ломтиков и сразу же подавайте.

из инета


Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в таила
Страницы: 1416 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь