~ семечки подсолнуха очищенные - 2 чашки
~ семечки тыквы очищенные - 1 чашка (по желанию)
~ зелень (укроп, петрушка) - большой пучок
~ сельдерей (стебли), цветной перец, авокадо, шампиньоны - по вашему желанию примерно 1 чашка в крупно нарезанном виде.
~ сок лимона - 1 ст.ложка
~ оливковое масло - 1 ст.ложка
~ соль, карри (~1 чайная ложка без верха), кумин (зира) - щепотка, перец - все по вашему вкусу и желанию.
Листы нори (4-5)
Для заполнения:
Яркие овощи: помидоры, перцы, авокадо, огурцы.
Зелень: любой мягкий листовой салат без стеблей, на фото - мангольд и руккола.
Лимон или лайм.