-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ММимоза

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2013
Записей: 6872
Комментариев: 131
Написано: 7046

Комментарии (0)

Торт «Добош»

Среда, 04 Октября 2017 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Добош»

dxmCklr-0Q8 (700x525, 77Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Яйца куриные - 6 шт.;
● Сахар - 0.5 стакана;
● Сахарная пудра - 400 гр.
● Ванильный сахар - 1 пакетик;
● Мука пшеничная -140 гр.;
● Масло сливочное - 350 гр.
● Шоколад - 80 гр.;
● Какао - 1 ст. л.;
● Ром - 1 ч.л;
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  
Комментарии (0)

Салат Прага - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!

Среда, 04 Октября 2017 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Прага - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!

image (600x416, 117Kb)
Ингредиенты:
200-250 грамм отваренного филе курицы
консервированный зеленый горошек
нарезанные соломкой маринованные огурцы
обжаренная на растительном масле нарезанная соломкой морковь
3 вареных яйца
10 штук чернослива без косточек
лук репчатый 1 шт
майонез
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадный пирог с черносливом

Среда, 04 Октября 2017 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог с черносливом

Шоколадный пирог с черносливом

Для любителей шоколада и всех остальных, кто очень любит сладкое шоколадный пирог с черносливом. Приготовление обычное, как и для других сладких пирогов. Но в этом рецепте вам нужно приготовить заливку. Как это сделать, давайте узнаем.
261  шоколадный пирог с черносливом (400x300, 174Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (торты)

Метки:  
Комментарии (0)

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с яйцами:

Среда, 04 Октября 2017 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с яйцами:

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с яйцами:

 
 1. Мухоморы из томатов 2. Оригинальный рецепт приготовления потрясающей яичницы 3. Яичная запеканка с мясным фаршем 4. Омлет с помидорами 5. Яйца, фаршированные креветками 6. Омлет «Овощной букет» 7. Яичница порционная 8. Яйца, фаршированные сыром и икрой 9. Салат "Сугроб" 10. Яйца, фаршированные сардинами 11. Готовим яйца на завтрак 12. Яйца-пашот 13. Яйца-бенедикт 14. Яйца-скрэмбл 15. Как можно оригинально приготовить яйца 16. Яйца, фаршированные грибами 17. Вареный омлет в пакете 18. Омлет с макаронами 19. Тортилья 20. Яйца, фаршированные грибами 21. Яичница в луковых колечках 22. Омлет "Всегда удачный" 23. Яичница с помидорами в духовке 24. Салат из авокадо с яйцом 25. Паштет из яиц и грецких орехов

 
Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с яйцами:
 
1. Мухоморы из томатов Ингредиенты: Яйца — 5 шт. Лук — 1 шт. Томаты — 5 шт. Приготовление: 1. Яйца отварить вкрутую, остудить. 2. Мелко нарезать лук и обжарить его на сковороде до золотистого цвета. 3. Очистить яйца. Отрезать верхушки и аккуратно вынуть желтки. 4. В отдельной миске смешать желтки и обжаренный лук. 5. Наполнить полученной смесью белки, сверху уложить порезанные пополам томаты. 6. На шапочках сделать небольшие точки майонезом или любым другим белым соусом.
 
 
2. Оригинальный рецепт приготовления потрясающей яичницы! Яичница - то блюдо, которое умеет готовить каждый кулинар. Хочу вам предложить несколько вариантов оригинального приготовления яичницы... Итак, вариант №1.Приготовьте три помидора, вымойте их и ложечкой извлеките серединки. В каждую серединку вбейте яйцо, посолите. Сверху сыр натрите на терке. Запекайте яичницу в помидорах до затвердения желтков и белков. Вариант №2. Ломтики хлеба для тостов выложите на разделочную доску, вырежьте аккуратно круглые серединки в каждом ломте хлеба. Поджарьте с одной стороны, переверните и в каждое отверстие вбейте по одному куриному яйцу. Посолите и посыпьте тертым сыром, жарьте яичницу в хлебе под крышкой до готовности. Вариант №3. В сковородку выложите нарезанные лук, помидоры и чеснок. Тушите на слабом огне. Вбейте яйца, посолите и поперчите. Жарьте под крышкой до готовности. Этот вариант называется "яичница по-грузински". Также вы можете добавлять к яйцам сыр нарезанный, колбаски, отварную фасоль и зеленый горошек.
 
 
3. ЯИЧНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ Ингредиенты: яйца 10 шт. молоко 50 мл твердый сыр 100 г мясной фарш 500 г лук 1 шт. соль, перец по вкусу приправы по вкусу Приготовление: Взбить яйца в миске. Добавить молоко, половину сыра, и 1/4 чайной ложки приправ. Хорошо все перемешать. В разогретой с маслом сковороде обжарить мелко нарезанный лук, добавить мясной фарш, посолить, поперчить и хорошо обжарить. Форму для запекания смазать маслом, выложить слой обжаренного фарша и лука и залить яичной смесью. Посыпать тертым на крупной терке сыром.Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 15-20 минут.
 
 
4. Омлет с помидорами Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Молоко - 100 мл Помидор - 1 шт. Зелень - 2-3 веточки Пармезан - 50 г Сливочное масло - 50 г Специи Перец черный молотый Соль Приготовление: 1. Смешать яйца и молоко. 2. Вылить смесь на сковородку. 3. Посыпать зеленью. 4.Разложить помидор. 5.Посыпать пармезаном. 6.Сложить пополам.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Быстрые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты пикантных салатов

Среда, 04 Октября 2017 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Larsi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты пикантных салатов

Наступила осенняя пора, еще стоят теплые дни и много свежих овощей, но уже хочется приготовить что-то более калорийное и сытное.
Нравятся мне пикантные салаты, сегодня познакомимся с тремя интересными рецептами.
Как приготовить эти салаты.

Первый салат с сырокопченой колбасой.
Читать.https://sadok33.ru/retsepty-pikantnyh-salatov#more-5500


1.
рецепты пикантных салатов (450x337, 176Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с крекерами и консервой

Среда, 04 Октября 2017 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с крекерами и консервой

Салат с крекерами и консервой

5177462_orig_35854_0_xxl (685x457, 65Kb)

Ингредиенты:

Крекеры солёные 20 г

Майонез 3 ст. л.

Морковь 80 г

Сыр твёрдый 50 г

Лук репчатый 50 г

Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.

80 г Сардины в масле 340 г

У опытного кулинара в холодильнике или кладовке всегда стоит несколько баночек рыбных или мясных консервов на тот случай, если будет необходимость приготовить быстрый и сытный перекус. Из рыбных консервов и из абсолютно обычных домашних продуктов можно приготовить отличный салат, который можно подать даже на праздничный стол.

В такой салат нет необходимости дополнительно вводить соль, так как и консервы, и сыр, и крекеры, и майонез — достаточно солёные.

Приготовление

Для работы нам понадобятся рыбные консервы, репчатый лук, морковь, твёрдый сыр, солёные крекеры, подсолнечное масло, майонез.
Шаг 1

Для работы нам понадобятся рыбные консервы, репчатый лук, морковь, твёрдый сыр, солёные крекеры, подсолнечное масло, майонеза

Лук 50 г и морковь 80 г очистить. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на подсолнечном масле до прозрачности.
Шаг 2

Лук 50 г и морковь 80 г очистить. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на подсолнечном масле до прозрачности.

Добавить натёртую на крупной тёрке морковь и жарить, помешивая, до мягкости и готовности моркови.
Шаг 3

Добавить натёртую на крупной тёрке морковь и жарить, помешивая, до мягкости и готовности моркови.

Рыбу вынуть из банки (340 г) и размять вилкой.
Шаг 4

Рыбу вынуть из банки (340 г) и размять вилкой.

Сыра 50 г натереть на средней тёрке.
Шаг 5

Сыра 50 г натереть на средней тёрке.

Собрать салат, чередуя такие слои (можно для этого воспользоваться кондитерским кольцом): крекеры, рыба.
Шаг 6

Собрать салат, чередуя такие слои (можно для этого воспользоваться кондитерским кольцом): крекеры, рыба.

Дальше смазать половиной майонеза (1,5 ст. л.), а на него выложить морковно-луковую смесь.
Шаг 7

Дальше смазать половиной майонеза (1,5 ст. л.), а на него выложить морковно-луковую смесь.

На морковь выложить остальной майонез (1,5 ст. л.), разровнять. Последний слой — натёртый сыр. Отправить салат в холодильник на 20 минут.
Шаг 8

На морковь выложить остальной майонез (1,5 ст. л.), разровнять. Последний слой — натёртый сыр. Отправить салат в холодильник на 20 минут.

Перед подачей сервировочное кольцо снять. Салат готов к подаче.
Шаг 9

Перед подачей сервировочное кольцо снять. Салат готов к подаче.

Источник →

 

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Тесто для пирогов

Среда, 04 Октября 2017 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пирогов

Сообщество на Li.ru Рецепты с фото: Тесто для пирогов

Тесто для пирогов

Потрясающий антикризисный песочный пирог с творогом и тыквой

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (пироги)

Метки:  
Комментарии (0)

Универсальная табличка, которая поможет, если на кухне нет весов!

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 02:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ALZHIS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная табличка, которая поможет, если на кухне нет весов!

ac234fa0 (500x480, 58Kb)

 


59fb77a6 (479x479, 45Kb)

Рубрики:  Кулинария/Хозяйке на заметку

Метки:  
Комментарии (0)

Конвертики из лаваша " Выручалочка "

Пятница, 29 Сентября 2017 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конвертики из лаваша " Выручалочка "



1.
9FbkmQaMogE (601x429, 221Kb)

Ленивые пирожки, быстро и вкусно!
 
Ингредиенты:
 
●лаваш тонкий
●ветчина
●сыр
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Быстрые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Капустный салат Нежность. Очень вкусный

Пятница, 29 Сентября 2017 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный салат Нежность. Очень вкусный



Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Рулет "Мясо-мясо"

Пятница, 29 Сентября 2017 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Мясо-мясо"



1.
8VNx1MtalME (700x505, 325Kb)

Ингредиенты
 
Филе (свинина) - вырезка
Стейк индейки (большой кусок)
бекон (нарезка) 125 г
сливочный хрен или горчица (не острая)
соль/перец по вкусу
чеснок 2-3 зубка
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (0)

Пикантная заправка для греческого салата

Пятница, 29 Сентября 2017 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантная заправка для греческого салата

5420033_1sBLBadi_dM (604x371, 38Kb)

Заправка (соус) для греческого салата играет роль изюминки в блюде, но очень важную. С одной стороны можно приготовить салат и без нее, на вкус он будет казаться почти таким же. С другой, если добавить эту заправку, то салат приобретет вроде-бы мелочь — кислинку. 
Важно отметить, что эта заправка подойдет не только для греческого салата. Ее можно использовать практически в любых овощных салатах, а также для приготовления рыбы, курицы, запекания картошки и других овощей.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соусы

Метки:  
Комментарии (0)

Крем-чиз, сливочно-сырный крем. 2 базовых рецепта

Пятница, 29 Сентября 2017 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-чиз, сливочно-сырный крем. 2 базовых рецепта

Крем-чиз, сливочно-сырный крем. 2 базовых рецепта

Kremchiz_slivochnosirnii_krem

 
Сливочно-сырный крем – самый популярный и простой из всех, которые только есть в кондитерском мире. По простоте приготовления с ним может сравниться разве что шантильи, но тут уже разница в текстуре.
Сливочно-сырный сравнительно плотный, а поэтому подойдет и для прослаивания, и для создания красивых рисунков при отделке торта, и для отсаживания шапочек на капкейки.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кремы

Метки:  
Комментарии (0)

Салаты по - корейски - очень вкусные рецепты!

Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты по - корейски - очень вкусные рецепты!

САЛАТЫ ПО — КОРЕЙСКИ. ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!

untitled (600x300, 402Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Как приготовить? Куриная пастрома (вкусная курица для бутербродов)

Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить? Куриная пастрома (вкусная курица для бутербродов)




Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (1)

"Лимонный пирог с безе"...

Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Лимонный пирог с безе"...

Вкусный, ароматный пирог с лимончиком.
ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное (в тесто) — 40 г
Мука (в тесто) — 75 г
Сахар (в тесто) — 1 ст. л.
Желток яичный (в тесто) — 1 шт
Молоко сгущенное (для суфле) — 0.5 бан.
Лимон (для суфле) — 1,5 шт
Яйцо куриное (для суфле) — 1 шт
Молоко (для суфле) — 60 мл
Крахмал кукурузный (для суфле) — 1 ст. л.
Белок яичный (для безе) — 2 шт
Сахарная пудра (для безе) — 70 г

*********************************
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (пироги)

Метки:  
Комментарии (0)

вкуснючаяяяяя ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА - не ватрушка, а просто торт какой-то

Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснючаяяяяя ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА - не ватрушка, а просто торт какой-то

Удачно попался домашний творожок ровно 500гр. Решено было сделать ватрушку, что бы с утреца да с кофем...Кратко рассказать как вкусен этот пирог невозможно, надо его готовить, готовить и готовить. Рецепт проверенный временем.
545288 (691x600, 84Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка (пироги)

Метки:  
Комментарии (0)

Творожный кекс с лимоном

Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кекс с лимоном

ИСТОЧНИК: Кулинарный сайт kamelena.ru

Творожный кекс с лимоном

Творожный кекс с ярким лимонным запахом и вкусом.

Рубрики:  Кулинария/Выпечка (кексы)

Метки:  
Комментарии (0)

Закуска "Мухомор"

Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Мухомор"



1.
KhozBjsNPhE (604x412, 203Kb)

На 30 оригинальных мухоморчиков нам потребуются следующие ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Ветчина — 120 г
Сыр — 100 г
Помидоры черри — 15 шт.
Огурец — 1-2 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "НЕЖНОСТЬ"

Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Skuters [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "НЕЖНОСТЬ"

Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

 Страницы: 121 120 119 [118] 117 116 ..
.. 1