Праздничная закуска из сельди необычный вариант подачи вариант №1

Продукты :

Читать далее...

Сельдь желе - праздничная закуска из сельди необычный вариант подачи вариант №2

Весьма необычно, и очень красиво

Сельдь филе 200 г.

Читать далее...

6 рецептов кляра для рыбы


1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
Ингредиенты:
- 200 гр филе рыбы
- 3 ст. ложки майонеза
- 4 яйца
- 100 гр твердого сыра
ДАЛЕЕ

Рецепт Краффины


Десерт придумали в Америке. Он напоминает всем известные десертные круассаны. Краффины имеют хрустящую корочку и нежный мякиш. Этот десерт, без сомнения, понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты для "Краффины":
Мука пшеничная - 300 г
Вода - 140 мл
Дрожжи - 7 г
Масло сливочное (50 г - для теста, 150 г - размягченного масла для смазывания листов теста) - 200 г
Сахар - 50 г
Соль - 1/2 ч. л.
Сахарная пудра (ТМ Haas) - 1 пакет.
ДАЛЕЕ

Араны

 

Читать далее...

Вязаный сарафан для девочки

Вязаный сарафан для девочки + схемы ЗДЕСЬ

Рецепт Творожный рулет с маком


Ингредиенты:
- мука - 250 гр.
- творог - 125 гр.
- сахар - 50 гр.
- соль - щепотка.
- растительное масло - 75 мл.
- молоко - 75 мл.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
ДАЛЕЕ

№2 На новогодний стол РУЛЕТ БАНКЕТНЫЙ по итальянскому рецепту - очень вкусный

К праздничному столу каждая хозяйка стремится приготовить что-нибудь особенное, чтобы удивить и порадовать гостей, а также продемонстрировать свои кулинарные способности. Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту - необычный, красивый и очень вкусный. Ингредиенты:

Читать далее...

Каши│Какая от них польза?

Читать далее...

Мега шоколадные капкейки "Шоко-шок"

Мега шоколадные капкейки "Шоко-шок"



Масло сливочное – 115 гр.,
Шоколад горький, 70-75% - 60 гр.,
Яйцо (большие, комнатной t) – 2 шт.,
Сахар – 150 гр.,
Ванильный экстракт – 2 ч.л.,
Сметана 15-20% (комнатной t) – 115 гр.,
Какао-порошок, не сладкий (у меня «Золотой ярлык») – 40 гр.,
Мука – 95 гр.,
Сода пищевая – 0,5 ч.л.,
Порошок для выпечки – 1 ч.л.,
Соль – ¼ ч.л.

Крем шоколадно-сырный:

Шоколад горький, 70-75% - 240 гр.,
Масло сливочное (комнатной t)– 230 гр.,
Сливочный творожный сыр (комнатной t) – 180 гр.,
Сахарная пудра – 160 гр.,
Какао-порошок, не сладкий – 20 гр.,
Горячий кофе «эспрессо» - 3-4 ст.л.

Как готовить:
далее>>>

Шоколадно-кокосовый торт Исанна

Шоколадно-кокосовый торт Исанна



Называется торт Исанна и делается на основе кокосовых коржей, которые промазываются шоколадным ганашем. По сути, получается такой себе большой и многослойный батончик Баунти, только гораздо нежнее, мягче и, кроме того, домашнего приготовления.

Немного напишу о продуктах. Прежде всего, кокосовую стружку, которой по рецепту идет приличное количество, можно сделать самостоятельно - смотрите здесь как. Куриные яйца берите среднего размера, а шоколад выбирайте по своему вкусу. Я использовала темный (72%), но можно и с молочным - тогда готовый тортик будет еще слаще. И по поводу сливок. В оригинале нужно 300 миллилитров жирных, то есть не менее 30%, но за неимением оных я взяла 10%, при этом сократила объем до 250 миллилитров.

Для любителей считать калории: в рецепте шоколадно-кокосового торта Исанна по моим пропорциям на 100 граммов приходится 393 ккал, но, если готовить десерт на 30% сливках, калорийность повышается до 429 ккал. Вот так. Кстати, торт хоть и получается небольшого размера (весом 1100 граммов), его вполне хватит на 10 человек. Уж больно сытный он…

Ингредиенты:

Кокосовая стружка(190 граммов)
Яйца куриные(3 штуки)
Сахар(225 граммов)
Шоколад горький(300 граммов)
Сливки(250 миллилитров)
Ванилин(1 щепотка)
Поваренная соль(1 щепотка)

далее>>>

Шоколадный тирамису с вишневым ликером

Шоколадный тирамису с вишневым ликером



Торт для любителей шоколада, нежного,легкого,не приторного, но в то же время сладкого и очень вкусного. Рекомендую сделать подарок вашим мужчинам на 23 февраля и приготовить вот такой прекрасный и милый десерт! Добра и мира Вам.

Ингредиенты:

Крем-мусс

шоколад молочный 100 г
черный шоколад 57 % 100 г
маскарпоне 250 г
сливки 35-38%200 г
сахар 50 г
яйцо 1 шт.
желтки яичные3 шт.

Для глазури

шоколад черный горький 70%50 г
сливки 35-38%60 г
масло сливочное 5 г

Кофейный сироп

кофе эспрессо 2 мл
вишневый ликер 2 ст. л.
сахар 2 ч. л.

Шоколадный савоярди

мука 60 г
яйцо 2 шт.
сахар 65 г
какао-порошок 1 ½ ч. л.
лимонный сок 3 капли
сахарная пудра1 ст. л.

далее>>>

ЭФФЕКТИВНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ НА МОЛОКОЧАЕ

Молокочай помогает похудеть быстро и эффективно. Этот вкусный напиток целесообразно внедрять раз в неделю в свой рацион. Пить его нужно весь день. До 2-х литров молокочая и в дополнение чистую воду.

Разгрузочный день на молокочае очищает организм и выводит лишнюю жидкость. В результате теряется вес и уходят лишние несколько килограммчиков. Молокочай помогает нормализовать вес и поддерживать его в норме. Он не подойдет в качестве диеты для тех, у кого вес очень большой. Так, используем молокочай после трапезы, праздничного стола или превышенной нормы сладкого, мучного, жирного. Или просто как правило — 1 раз в неделю для очищения организма.

Читать далее:

Пирог домашний "Чепуха"



Народное название "Ерунда"! Прочитайте состав ингредиентов и убедитесь, что это такая ерунда... Но это такая ерунда, простая и очень доступная! Пеку эту ерунду со времен начала застоя, когда в магазинах шарик катался! Посмотрите, может, эта "Ерунда" только Вас и ждала!

Для мальчика 1,5-7 лет. Теплый пуловер с полосатыми рукавами. Вязание спицами


Разноцветный пуловер из теплой мериносовой шерсти удобен
в носке, поэтому понравится любому ребенку, а связать его
сможет даже не очень опытная рукодельница




Размеры: 92/98 (104/110) 116/122
Примерный возраст ребенка: 1,5-3 (3-5) 5-7 лет

Вам потребуется: 100 (150) 150 г голубой, 100 (100) 150 г горчичной, 50 (50) 100 г оливковой и 50 г оранжевой пряжи (100% мериносовой шерсти супервош; 80 м/50 г); спицы № 5 и 6; короткие круговые спицы № 5.

Техника вязания: резинка 2х2, лицевая гладь.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ДЕТСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>

Наивсевозможнейшие петухи с выкройками и мини-мастер-классами НА ЛЮБОЙ ВЫБОР!!!

Сразу большая просьба!!!:

ВСЕХ ЭТИХ ПЕТУХОВ НАШЛА НА РАЗЛИЧНЫХ СТРАНИЧКАХ вКОНТАКТЕ.

Там ссылок не было на АВТОРОВ (правда, я двоих разыскала по вод\знаку).

ЕСЛИ ВЫ УЗНАЕТЕ СВОЮ РАБОТУ, напишите, пожалуйста, в комментариях к посту.

Я поставлю Ваше авторство (или удалю картинки, если Вы того пожелаете)

А петушки просто прелесть!!!

🎄ВСЕ МАЛЕНЬКИЕ КАРТИНКИ в сообщении УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ🎄

 

 

©

 

©

Читать далее...

Печеночный рулет

 

Этот рулет станет украшением стола. Из простых и доступных продуктов можно сделать отличную закуску. Рецепт можно назвать основой, дополните его грибами или чесноком, яйцами — и получите новый рецепт.
 

Описание приготовления:

Холодная и сытная закуска — печеночный рулет отлично смотрится на любом столе. Ниже я расскажу, как приготовить печеночный рулет с сыром, но знайте, что начинки можно выдумывать для этого блюда абсолютно любые!

ВЫ ВСЁ ЕЩЁ ПОКУПАЕТЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО В МАГАЗИНАХ... БОЛЬШЕ НЕ БУДЕТЕ!

ВЫ ВСЁ ЕЩЁ ПОКУПАЕТЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО В МАГАЗИНАХ... БОЛЬШЕ НЕ БУДЕТЕ!

ПЫШНЫЕ ОМЛЕТ КАК В ДЕТСКОМ САДУ: КАК ПРИГОТОВИТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ?

ПЫШНЫЕ ОМЛЕТ КАК В ДЕТСКОМ САДУ: КАК ПРИГОТОВИТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ?

Источник →

Какие бывают сорта лука

Урожай лука во многом зависит от региона, где вы его выращиваете и выбранного сорта. Сорта лука делятся на ранние, среднеспелые и поздние виды овощей. Есть лук, который можно долго хранить в кладовке, а некоторые сорта сгниют за пару недель. Какие бывают сорта лука, с фото и описанием смотрите ниже. Каждый регион в стране получает разное количество влаги и света, поэтому и урожай получится разным. Особое внимание стоит обратить на Урал, для этого региона есть определённые и проверенные виды лука. Если вы живете в этом регионе или ведетё там бизнес, можно пользоваться следующими видами лука. Какие бывают сорта лука В этой статье мы рассмотрим основные, самые популярные сорта лука, подробно опишем все достоинства и недостатки каждого сорта и приложим фотографии. И так поехали: Сорт лука Бессоновский Овощи будут храниться до 9 месяцев практически без потерь. Луковица в среднем вырастает до веса 55 грамм. Сорт относится к острым видам лука и практически не требует ухода. Дозревает за 60-80 дней. Выращивать этот лук удобно, как для себя, так и в качестве продукта на продажу.