Лимонный пирог из творожного теста |

Именно сейчас, в весеннее время хочется чего-то с ароматной кислинкой. Чтобы можно было попить с чайком на завтрак, или в полдень... Лучше этого пирога с лимоном на творожном тесте не придумать. Вы только попробуйте, скажете, что будет мало, поэтому пеките сразу два! ) Рекомендую!
Метки: выпечка пироги |
Стрелки чеснока |
Появились на рынке замечательные свежие весенне-летние продукты. Один из них – стрелки чеснока. Продукт простой, на огороде, как я понимаю даже лишний, потому безжалостно срезаемый и продаваемый за вполне умеренную плату. Вот их то мы и будем готовить. Берем стрелки. Не много – один пучок. Моем, срезаем соцветия и режем по три-четыре сантиметра длиной. Жарим их на сковороде на растительном масле минуток десять. Солим, перчим и вбиваем пяток яиц, предварительно перемешанных в тарелке. Еще раз перемешиваем все, уже в сковороде. Накрываем крышкой и готовим как омлет, до момента, как яйца станут именно такие, как Вы любите. ![]()
Вот и все. Очень вкусное, свежее и не приевшиеся блюдо.
Кстати, как показало интеренет-любопытство, это блюдо в Испании называется "revuelto". Так, что кушайте это необычное блюдо и чувствуйте себя чуточку испанцем. ![]()
Следующий пост: Фаршированные кабачки
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки" 
Метки: Яйца |
Суфле из грибов и шпината |
Метки: Запеканка Грибы Шпинат |
6 ошибок при выращивании роз |
Дача — это не только сад и овощные грядки, это ещё и разноцветное благоухающее море цветов, среди которых роза занимает то самое царственное место, которое по праву ей и принадлежит. Кусты красавиц-роз давно служат у дачников предметом гордости и зависти, и делом чести стало каждый год заполучить в свой цветник новый, самый-самый необычный и сногсшибательный сорт неописуемой красоты. И так бывает обидно, что этот «самый-самый» почему-то не расцвёл, заболел или вовсе зачах.

Почему так происходит? Есть несколько ошибок, которые допускают неопытные (а иногда даже и маститые) садоводы при выращивании розовых кустов. Сегодня мы рассмотрим самые распространённые из них.
Метки: Дача Цветы Розы |
Рогалики из двух видов теста. |
Рогалики из двух видов теста - это очень вкусная домашняя выпечка, которая просто тает во рту.

Метки: Выпечка Рогалики |
МЯГКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР |
Гладкий и однородный, ароматный и нежный, в теплом виде – тягучий, а в охлажденном состоянии - плотный. Приготовленный по данному рецепту это быстрый домашний соус с кусочком свежего белого хлеба может стать отличным дополнением к утренней чашке кофе или чая.

Метки: Сыр |
МАРИНОВАННЫЙ СЫР С ЛИМОННОЙ ЦЕДРОЙ |
Метки: закуска сыр |
САЛАТ ИЗ АНАНАСОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ |
Салат с ананасом, сыром и чесноком - это результат отличного сочетания сладко-ароматного ананаса с пряным чесноком и пикантным сыром. Салат можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к основному блюду, а если все ингредиенты пробить в блендере, то получится отличная намазка на бутерброды. Cегодня - праздничный вариант подачи салата - порционный.

Метки: Салат Ананас |
ФАСОЛЬ С ЖАРЕННЫМИ КРОШКАМИ |
Метки: Салат Фасоль |
ЧЕРЕМША В ТОМАТЕ |
Полезная, вкусная и очень простая в приготовлении закуска, которая придется многим по душе.

Метки: заготовки черемша |
БАНАНОВЫЙ МАРМЕЛАД |
Мы привыкли варить варенье, джемы и мармелад из привычных фруктов и ягод: клубники, малины, смородины. А теперь попробуйте изменить привычное представление о бананах. Как часто вам доводилось варить мармеладный джем из ягод банана? Это очень вкусно и полезно.

Метки: заготовки варенье/джем бананы |
МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ СО СПЕЦИЯМИ |
Метки: Выпечка Печенье |
ШОКОЛАДНЫЙ КУЛИЧ |
Метки: Выпечка Кекс Пасха |
САХАРНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВКАМИ |
Метки: выпечка пироги |
*ПАНЕТТОНЕ*-ИТАЛЬЯНСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС |
Хлеб роскоши — вот что значит в переводе название итальянского пасхального кекса «Панеттоне».
Кекс получается легкий благодаря воздушной структуре теста, каждый кусочек тает во рту.

Метки: Выпечка Кекс Пасха |
Зеленые помидоры "100 граммов" |
Метки: Заготовки |
Джефферсония сомнительная |
Ели отбросить условности и посмотреть на декоративные растения с практической точки зрения, то их можно разделить на две группы: капризные и неприхотливые. Неприхотливость джефферсонии сомнительной такова, что она могла бы возглавить список неприхотливых растений.

Не смотря на столь хрупкий внешний вид и компактные размеры, джефферсония сомнительная, настоящий многолетник, который не доставляет никаких хлопот для цветовода. В большинстве случаев, джефферсония, даже размножается самостоятельно, самосевом.
Метки: Дача Цветы |
"Тунец" из Кьянти |
Я обожаю эксперименты на кухне и упрашивать меня долго не пришлось. Название автора я менять не стала, а сделан этот тунец из... свинины! Сейчас на меня набросятся со словами "зачем переводить мясо"! Но вы сначала попробуйте! Похоже ли это на мясо тунца? Мнения разошлись. Но то, что это необыкновенно вкусно, согласились все дегустирующие. Обычный кусок свинины превращается в изысканную закуску к вину.
![]()
Метки: Тушенка |
Комнатная мята, или Плекрантус |
Вообще-то мята неприхотлива, и у многих она растет на огородных грядках, кто-то выращивает ее дома на подоконнике, а где-то она просто всходит как сорняк. Но все это – мята лечебная, та, отвар из которой мы пьем при простуде. А вот о том, что есть еще и комнатная мята, знают не все. Между тем, это ароматное растение семейства губоцветных, известное также под своим ботаническим названием Плектрантус, довольно популярно среди цветоводов-любителей. И если о целебных свойствах данного экземпляра можно поспорить, то его способность заменить перечную мяту как добавку в чай неоспорима. Что же это за растение, и насколько просто его вырастить дома? Давайте разберемся.

Метки: Дача Пряности |
Эклеры шоколадные от Коркунова |
Метки: выпечка пирожное |