-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в олик375

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.02.2013
Записей: 5433
Комментариев: 83
Написано: 5612

Выбрана рубрика Консервация.


Соседние рубрики: Шашлык(8), Хлебопечка(25), Фруктовые десерты(19), Украшение выпечки(53), Торт(180), Тесто(8), Творожная выпечка(161), Сыр, творог, сметана, йогурт(8), Суп(53), Субпродукты(30), Спиртные напитки(23), Соусы(36), Слоеное тесто(3), Салаты(104), Рыбные блюда(46), Погрызушки(4), Пицца(7), Пирожки(79), Пироженные(7), Пироги сладкие(127), Пироги мясные,рыбные(85), печенье(107), Пасхальные блюда(13), Овощные блюда(45), Напитки(39), Мясо (41), Мультиварка(22), Крем для торта(4), Конфеты(64), Китайская кухня(1), Китайская кухня(1), Кекс(56), Из курицы(69), Запеканки(2), Закуски(139), Диетические блюда(3), Грибы(12), Гарнир(17), Вяление,копчение(10), Вторые блюда(1), Варенье(41), Блины(4), Баклажан(55)

Другие рубрики в этом дневнике: Шьем(6), Цветы и бантики из ткани(16), Фотошоп(106), ФОТО -красивые картинки и фото(17), Сад,огород,дача(259), Рисование(1), Путешествия(31), Пошаманим(178), Поделки разное(10), ПАСХА(10), Лоскутное шитье, пэчворк,аппликации(32), Лепка(26), Красота тела(282), компьютер : проги,ремонт(81), Интерьер, ВСЕ ДЛЯ ДОМА(103), Интересное и познавательное(53), Из фетра(2), Из газет и бумаги(3), Из бросового материала(2), Из бисера, бусин(14), Здоровье(437), Декупаж(144), Вязание(1), Вяжем спицами(186), Вяжем крючком(144), Вышиваем крестиком(1266), Вкусняшки(1873), Бытовые полезности(57)

33 cекрета заготовки "золотой ягоды" - облепихи на зиму!

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

33 cекрета заготовки "золотой ягоды" - облепихи на зиму!

5177462_original_1_ (700x525, 220Kb)

33 cекрета заготовки "золотой ягоды" - облепихи на зиму!

Правду говорят: кто не верит, что золото растёт на деревьях, тот просто не видел облепиху осенью. Лучезарная солнечная ягода, усыпавшая длинные ветки хрупких на вид деревьев и кустарничков, не оставляет ни капли сомнений: рождена она на радость и здоровье!

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Тыквенный сок с апельсином: полезно и вкусно!

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный сок с апельсином: полезно и вкусно!

4403711_ (604x453, 130Kb)
 
 
тыква 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры)
вода, у меня ушло 15 литров на это количество тыквы
апельсины 8 штук
сахар 1,5 кг
лимонная кислота 2 ст.л с горкой
 
 
далее
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Вкусные *Огурчики по-корейски* на зиму.

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные *Огурчики по-корейски* на зиму.

по корейски (400x500, 50Kb)
Вкусные *Огурчики по-корейски* на зиму.

Продукты:
-Огурцы - 2кг
-Морковь - 0,5кг
-Сахар - 0,5 стакана
-Масло растительное - 0,5 стакана
-Соевый соус - 0,5 стол. лож.
-Соль
-Уксус - 0,5 стакана
-Чеснок
-Черный, красный перец - по 0,5 ч.лож.

Приготовление:
*Огурцы порезать.
*Морковь натереть на терке
Чеснок порезать.
*Приготовить маринад: сахар, масло растительн.,соевый соус, уксус, соль, перец.
*залить огурцы маринадом и оставить на 5 часов.
*Разложить закуску в банки, стерилизовать литровые банки 10 минут, закатать

Приятного аппетита!
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Кабачковая икра «Шедевральное наслаждение». Рецепт из личного опыта.

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая икра «Шедевральное наслаждение». Рецепт из личного опыта.

кабачковая икра (481x480, 47Kb)

 

Ингредиенты:

Кабачки – 3 кг

Лук репчатый – 500 г

Морковь – 300 г

Яблоки – 2-3 шт.

Грецкие орехи – 100 г

Томатная паста – 200 г

Растительное масло – 150 г

Соль – 3 стол. ложки

Сахар – 1 стол. ложка

Лавровый лист – 3 шт

Перец черный, перец красный – по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

10 заготовок КАБАЧКОВ на зиму!!!

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 заготовок КАБАЧКОВ на зиму!!!



1.
g5ntTDdqxxU (500x358, 113Kb)

1.КАБАЧКОВАЯ ИКРА
 
Ингредиенты:
 
5 кг. кабачков;
2 кг моркови;
2 кг зрелых помидоров;
1 кг репчатого лука;
зелень, соль и сахар по вкусу.
 
Еще потребуется 1 литровая банка качественного рафинированного подсолнечного масла и чуть-чуть уксусной эссенции. Ну и черный перец горошком и лавровый лист. Все, как обычно при заготовках.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Помидоры в пакетах.

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры в пакетах.



1.
mJXRC6OgeRU (604x477, 236Kb)

Помидоры в пакетах — это один из самых простых и быстрых способов соления помидор в домашних условиях. Вкусная, остренькая закуска к вашему столу без лишних заморочек!
 
Вам потребуется:
 
1 кг. помидор
1 ст. л. соли
1 ч. л. сахара
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Быстрые малосольные огурчики

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые малосольные огурчики

Быстрые малосольные огурчики в пакете

5745884_ (562x360, 507Kb)

Если вы еще не пробовали такой метод быстрой засолки, то советую попробовать. Быстро, вкусно! Цвет остается такой же ярко-зеленый, а огурчики получаются очень хрустящие и ароматные! К Новому году это будет самая востребованная закуска...

Понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Абхазская аджика

Суббота, 17 Октября 2015 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абхазская аджика

аджика (243x182, 50Kb)

Берем:

    Перец чили (красный горький)= 15 шт

Болгарский перец красный=15 шт.

    Чеснок = 10 зуб.

    Орехи грецкие = 1 стак.

    Базилик =1 пуч.

    Кориандр (семена) = 50 г

    Соль = 3 ч. л.

    Масло растительное = 5 ст. л.

Хмели сунели=2 ч. л.

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Лечо с фасолью

Суббота, 17 Октября 2015 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо с фасолью

3240047_ng (350x466, 24Kb)Лечо с фасолью

Ингредиенты:

  • фасоль белая сухая – 500 г
  • помидоры – 3,5 кг
  • перец сладкий болгарский – 2 кг
  • перец красный жгучий – 1 шт.
  • сахар – 1 ст.
  • масло растительное – 1 ст.
  • соль пищевая – 2 ст. л.
  • уксус 6%-ный — 120 мл

Приготовление:

  • Фасоль замочить на ночь, утром промыть хорошо и поставить варить. Варить до готовности, но чтобы не разварилась. Затем остудить.
  • Перец сладкий вымыть, срезать хвостик и очистить от семян, промыть под проточной водой и нарезать произвольно.
  • Помидоры вымыть, очистить от плодоножек и нарезать небольшими кусочками. Затем помидоры пропустить через мясорубку или в блендере. Если вам не нравится кожура с помидоров, то можно помидоры бланшировать несколько минут в кипятке и снять кожицу, а затем измельчить.
  • Влить в кастрюлю помидорную массу, поставить на плиту, всыпать сахар и соль и варить томаты около 20–25 минут. После к томатам добавить нарезанный сладкий перец и варить на среднем огне, помешивая, около 15 минут.
  • Всыпать фасоль к томатам с перцем, добавить подсолнечное масло и варить еще 10 минут.
  • Подготовить банки с крышками. Стерилизовать на водяной или паровой бане так, чтобы банка полностью прогрелась со всех сторон.
  • Влить уксус и выключить огонь.
  • Разложить горячее лечо по стерилизованным банкам и закатать крышками. Перевернуть банки крышками вниз и укутать в плед на ночь. Утром снять плед и перенести баночки в прохладное место для хранения.
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Маринованная слива с чесноком

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная слива с чесноком

sliva_13737646337 (509x299, 105Kb)

Отличная добавка к мясу. особенно к жареному

Берем:

Сливы=1 кг

Уксус 9 %=400 мл

Вода= 600 мл

Сахар=250     г

Гвоздика=5 шт

Корица=1 шт

Душистый перец=5шт

Чеснок по вкусу

Готовим:

Из воды, уксуса, сахара и пряностей варим маринад: помещаем все ингредиенты в кастрюлю, доводим до кипения и варим до полного растворения сахара.

Удаляем косточку из сливы и на ее место помещаем зубчик чеснока. Раскладываем сливы по небольшим банкам и заливаем горячим маринадом, следя за тем, чтобы в каждую баночку попали специи. Укупориваем.

Стерилизовать заготовку не нужно, так как в маринаде достаточно уксуса и сливы заливаются горячим маринадом.

Попробовать маринованную сливу можно будет через 3 месяца.

Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Баклажановые крученики

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажановые крученики

баклажаны (600x450, 284Kb)

Берем:

баклажанов=5 кг

морковки=3-4 шт.

болгарских перца=3-4 шт.

помидоров=1 кг

зелени=1 пучок

чеснота=3 головки

соль по вкусу,

масло для жарки.

Готовим:

Баклажаны нарежем вдоль слайсами толщиной 1см, посолим и оставим на 2ч.

Затем отожмем и обжарим на масле с двух сторон.

Чеснок, зелень измельчим, помидоры нарежем кружочками толщиной 0,5 см. Зелень и чеснок смешаем, посолив.

На каждый язык баклажана выкладываем кружок помидора, чеснок с зеленью и заворачиваем рулетиком.

Морковь нашинкуем, перец нарежем полукольцами.

Плотно уклдываем рулетики в банку, пересыпая морковью и перцем.

Между слоями добавим пару лавровых листочков и несколько горошин перца. Заливаем в банку (1л) 0,5 ч л 70% уксуса.

Стерилизуем 1л банку 30 мин и закатываем.

Выход 5 л.

Рубрики:  Вкусняшки/Консервация
Вкусняшки/Баклажан

Метки:  

Салат из огурцов на зиму

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из огурцов на зиму


ogurtsyi1_6510436552 (371x542, 163Kb)

Берем:

Огурцов=3 кг

Лука=500 г

Сахар=1 ст.

Соль=0,5 ст.

Чеснок=4 головки

Уксус=3 ст. л.

Масло подсолнечное=1 ст.

Готовим:

Огурцы промываем в проточной холодной воде, сушим и нарезаем кружочками, как на салат. Шинкуем мелко лук, чеснок, заливаем всё это маслом, добавляем уксус и оставляем в прохладном месте настаиваться на 12 часов.

  Салат стерилизовать не надо. Раскладываем в подготовленные стерильные баночки, и закрываем. Храним в погребе или в холодильнике

Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Необычно.ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ от Марьяши

Среда, 05 Августа 2015 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычно.ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ от Марьяши

 

ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ от Марьяши

5177462_Image_4_1_ (331x294, 200Kb)В прошлом году увидела этот рецепт и сначала как то засомневалась. Но подкупило то, что очень быстро маринуются огурцы. Решила сделать пару баночек для пробы. Если раньше я очень много времени тратила на консервацию огурцов, то в этом случае все идет очень быстро. Стояли огурцы хорошо, ни одна не бомбанула. Ну а когда открыли эти огурчики зимой, то я очень пожалела, что мало заготовила их. Огурцы вышли хрустящие, если кто помнит, то такие Болгарские огурчики у нас продавались. В этом году практически все огурцы я закрыла по этому рецепту.
Читать далее

 

 

Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

САМЫЕ ЛУЧШИЕ МАРИНОВАННЫЕ ВКУСНОСТИ

Вторник, 04 Августа 2015 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЕ ЛУЧШИЕ МАРИНОВАННЫЕ ВКУСНОСТИ

Предлагаю ознакомиться с замечательной подборкой рецептов заготовок разных маринованных вкусностей.Рецепты может многим и знакомы, но пусть они будут все и сразу в одном месте - под рукой.
5745884_ (700x472, 484Kb)
 
В этой замечательной подборке представлены следующие рецепты:
 
1. Помидорные дольки - маринованные помидоры
2. "Зимний король" - салат из огурцов
3. Салат "Берегись водка"
4. Капуста по-гурийски.
5. Фасоль в томате
6. Баклажаны, маринованные "под грибы"
7. Маринованная капуста - 3 вида
8. Помидоры "Просто класс"
9. Баклажаны по-корейски
Итак:
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Вкуснятина из кабачков! Нет, не икра заморская кабачковая)))

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения raduzka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснятина из кабачков! Нет, не икра заморская кабачковая)))

КАБАЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ «УЛЕТАЮТ» ПЕРВЫМИ.

 

Кабачки по-корейски «улетают» первыми. (640x480, 181Kb)

Для приготовления этой заготовки на зиму желательно использовать только крепкие и молоденькие кабачки. От кожуры их очищать не стоит и, если вы нарезали кабачки соломкой, то и другие овощи, присутствующие в этой закуске режьте тоже соломкой. Если же режете кабачки кружочками, то всё тогда тоже режьте кружочками. Так получается более красиво. Хотя, в принципе, это дело вкуса каждой хозяйки.


Будет удобно и красиво, если вы будете использовать тёрку для моркови по-корейски. Обязательно, нарезав и перемешав все овощи для кабачков по-корейски, дайте им постоять, чтобы маринад наполнил каждый кусочек неповторимым ароматом корейской кухни. Вкусная и острая закуска, пахнущая пряностями и травами, сделает зимой ваш стол намного аппетитнее. Даже с обыкновенной картошечкой такие кабачки по-корейски будут «уплетаться за обе щеки».
Ингредиенты:

молодые крепкие кабачки – 2,5 кг.;
лук репчатый – 0,5 кг.;
морковь – 0,5 кг.;
сладкий перец – 5 средних;
чеснок – 200 г.;
зелень разная (укроп, кинза, сельдерей, петрушка) – сколько хотите;
Ингредиенты для маринада:

растительное масло – 1 стакан;
сахар – 1 стакан;
уксус 9% - 150 мл.;
соль – 2 ложки ст.;
приправа для моркови по-корейски – 2 пачки.
Как готовить:

Для приготовления маринада достаточно просто перемешать его ингредиенты.

Кабачки и морковку натираем на тёрке для моркови по-корейски или режем тоненькой соломкой – как нравится. Можно также нарезать овощи небольшими кружочками. Сладкий перец и лук режем, как нравится. Измельченный чеснок и мелко нарубленную зелень перемешиваем со всеми овощами. Предварительно приготовленным маринадом заливаем наше блюдо, еще раз перемешиваем и даем настояться 3-4 часа.

По истечении данного времени, раскладываем закуску в чистые сухие банки и стерилизуем: литровые банки полчаса, полулитровые – 15 минут. Всё. Закатать, дать остыть, не переворачивая банок. Хранить можно кабачки по-корейски и в кладовке, и в погребе – они не «привередливые».

А вот еще рецепт:

на 3 кг кабачков -

3 морковки

перца горького

100гр чеснока

все на мясорубке перекрутить.

1 ст раст масла,

о,5 cт сахара ,

0,5 л краснодарского соуса

2 ст л соли.

все смешать с порезанными кабачками, варить 20 мин, в банки, закатать, укутать. Все! Обещали,что будет очень вкусно!

http://bljudo.blogspot.com/2015/07/blog-post_10.html

Серия сообщений "- кабачки":
Часть 1 - Маринованные кабачки быстрого приготовления
Часть 2 - Салат из кабачков по-корейски на зиму - очень вкусный и необычный
...
Часть 23 - Заготовки из кабачков
Часть 24 - СЫТНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ
Часть 25 - Вкуснятина из кабачков! Нет, не икра заморская кабачковая)))
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Салат из кабачков по-корейски на зиму - очень вкусный и необычный

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из кабачков по-корейски на зиму - очень вкусный и необычный

Мы любим кабачки, готовим из них разные вкусности в сезон, а вот на зиму как то не особо закатываем. Этот салатик мне порекомендовала знакомая, и знаете, получился очень вкусный. Теперь запасаемся им каждый год.
DSCF2916 (700x525, 184Kb)
39592ada8ad1c0344e76e25e08e0987a (30x49, 1Kb)Рецепт салата из кабачков по-корейски очень прост, надеюсь и вам понравится.
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ. 23 РЕЦЕПТА!

Четверг, 30 Июля 2015 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ. 23 РЕЦЕПТА!

ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ: 23 РЕЦЕПТА
 
5745884_pomidori (700x347, 382Kb)
 
1.Помидоры острые
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Малосольные огурчики, законсервированные на зиму

Четверг, 30 Июля 2015 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурчики, законсервированные на зиму

 

Малосольные огурчики, законсервированные на зиму

5177462_flEZ3zgC (500x373, 77Kb)

 

Хотите кушать малосольные огурцы не только летом, но и зимой? Это вполне реально, если закрыть малосольные огурцы на зиму по этому рецепту.Читать далее






Beauti_Flash

 

Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

ОВОЩНОЕ АССОРТИ С ВОДКОЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Среда, 29 Июля 2015 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОВОЩНОЕ АССОРТИ С ВОДКОЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

 

ОВОЩНОЕ АССОРТИ С ВОДКОЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Слова автора:"Девочки, нашла очень интересный рецепт овощного ассорти. В прошлом году попробовала - получилось отлично. Вот, делюсь с вами.

Читать далее

 

Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

ОГУРЦЫ ПО-БЕРДЫЧЕВСКИ - ОЧЕНЬ АРОМАТНЫЕ И ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ!

Вторник, 28 Июля 2015 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОГУРЦЫ ПО-БЕРДЫЧЕВСКИ - ОЧЕНЬ АРОМАТНЫЕ И ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ!

 

Огурцы по-бердычевски

Кум-брата-свата-подруги-моей тети... в общем, седьмая вода на киселе, которая тем не менее родом из небольшого городка Житомирской области Бердычева, всего один раз привез с родины баночку консервированных огурчиков маминого приготовления. этого было достаточно, чтобы рецепт начал ходить из рук в руки и из одной записной книжки в другую.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Баклажаны на зиму

Вторник, 28 Июля 2015 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны на зиму

 

 

Баклажаны с помидорами и чесноком
5177462_89058047_getImage (640x426, 191Kb)

 

Каждый год лето преподносит много питательных и вкусных овощей. Среди них особое место занимают баклажаны. Благодаря своеобразному привкусу, дети неохотно едят блюда, в которых присутствуют эти овощи. А вот для взрослых – эта настоящее лакомство. Если не тревожит изжога – баклажаны можно есть ежедневно.Читать далее

 

 

Рубрики:  Вкусняшки/Консервация
Вкусняшки/Баклажан

Метки:  

Фасоль в томатном соке с овощами

Вторник, 28 Июля 2015 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасоль в томатном соке с овощами


фасоль (500x352, 164Kb)

Берем:

сахар = 2 ст. л.

томатный сок =3 с половиной литра

морковка=1 кг

репчатый лук = 1 кг

масло растительное = 1 стакан

сладкий перец = 3 кг

фасоль  2 стаканов

соль = 3 ст. л.

Готовим:

Фасоль замочим на одни сутки, с утра отварим ее в воде.

В подходящей кастрюле тщательно прокипятим томатный сок, минут 20.

Почистим морковку, сладкий перец, репчатый лук, мелко все это нашинкуем.

Все порезанные овощи поместим в отдельную кастрюлю, добавим кипяченый томатный сок, отваренную фасоль.

Кастрюлю поставим на огонь, проварим минут 35.

В кастрюлю добавим растительное масло, соль, сахар, хорошенько перемешаем, снова даем закипеть, сразу снимаем с огня.

Разложим в заранее подготовленные баночки и закатаем.

Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Дыня на зиму

Вторник, 28 Июля 2015 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дыня на зиму

Дыня на зиму

Приготовление очень простое, но результат Вас приятно обрадует, особенно, если откроете такую баночку сладеньких дынь среди зимы.

Ингредиенты:

  • Дыни 2-2.5 кг
  • Сахар 2 ст.
  • Лимонной кислоты 1 ч.ложка
  • Вода 1 литр

Приготовление:

1. В литровую банку насыпать 2 стакана сахара и 1 ч. л. лимонной кислоты. Сверху долить воды, размешать и вылить в кастрюлю. Сироп довести до кипения.
2. Дыню почистить, порезать кусочками и выложить в стерилизованные банки.
3. Залить кусочки дыни кипящим сиропом и стерилизовать в кастрюле с водой 10 минут. После чего закатать.

3240047_8787 (596x437, 43Kb)

Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Мохито из Крыжополя

Вторник, 28 Июля 2015 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мохито из Крыжополя


РєРѕРјРїРѕС‚ (419x279, 128Kb)

На 3 л бутылек

Берем:

Крыжовник   (0,5 л банка) = 350 г

Сахар  =1 ст.

Лимон  =2 кружка

Мята

Готовим:

Крыжовник моем, перебираем Можно и больше, если любите более насыщенные компоты.

В чистую 3-х литровую банку насыпаем крыжовник. Кладем 3-5 больших веточек мяты и два кружка лимона. Вместо лимона можно взять лайм, а если нет ничего, то добавляем 1 ч. л. лимонной кислоты.

     Заливаем банку до верха кипятком. Накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут, пусть постоит.

      Затем воду сливаем в кастрюлю и ставим кипятиться. В банку насыпаем сахар. Когда вода закипит, заливаем снова кипятком до верха банку и закатываем. Банку переворачиваем и укутываем.

 

Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Домашняя кабачковая икра

Четверг, 23 Июля 2015 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя кабачковая икра

Кабачки - 500 г, морковь - 1 шт., репчатый лук - 2 шт., томатный соус - 3 ст. л., чеснок - 2 зубка, масло растительное для жарки, зелень укропа по вкусу, соль и молотый черный перец.

Очистим репчатый лук, нарежем его полукольцами. Морковь очистим и мелко натрем. Зелень вымоем и мелко порубим при помощи ножа. То же самое проделаем и с чесноком.

В глубокой сковороде разогреем растительное масло. Выложим лук, посолим по вкусу и потушим до мягкости на слабом огне в течение 20-ти минут. Добавим натертую морковь и продолжим тушить еще 5 минут.

Кабачки натрем на крупной терке (если молодые - можно со шкуркой, если старые - шкурку срежем). Добавим кабачки к овощам. Перемешаем и потушим около 15-ти минут до мягкости. В конце к овощам добавим томатный соус и порубленную зелень с чесноком. Перемешаем. Готовую икру посолим и поперчим. Перемешаем и снимем с огня. Охладим, пюрируем и можно подавать.

Домашняя кабачковая икра/3407372_87d86b7ad7b6 (640x427, 49Kb)

Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Грузинские заготовки на зиму

Четверг, 23 Июля 2015 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грузинские заготовки на зиму

http://vremena-goda.su/zagotovki/628-gruzinskie-zagotovki-na-zimu.html
Грузинская кухня - это всегда вкусно. Мы поможем Вам сделать отличные заготовки на зиму, используя самые простые продукты.
http://stat18.privet.ru/lr/0b1ce3d6bdc8d720755d256adbf3ced0
Предлагаем Вам заготовить на зиму грузинский салат.
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Камышинские огурчики

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Камышинские огурчики

 
Камышинские огурчики
Однажды в июне в Камышине меня угостили изумительными огурчиками: хрустящими, пахнущими хреном и чесноком. Прелесть, а не огурчики! Спросил, как удалось до июня сохранить огурцы? Мне ответили, что эти огурчики могут стоять и год, и два — ничего с ними не сделается.
 

 

Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Консервирование сладких помидор без уксуса и без стерилизации

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервирование сладких помидор без уксуса и без стерилизации

Консервирование сладких помидор без уксуса и без стерилизации

5177462_2450 (322x458, 50Kb)Есть у меня замечательный рецепт консервирования сладких помидор без уксуса и без стерилизации. Однажды сделав таким образом консервацию, я не соблазняюсь другими рецептами и уже на протяжении не одного десятилетия закрываю на зиму помидоры только таким способом. А сегодня делюсь им со своими читателями.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Подборка рецептов консервирования рыбы

Среда, 19 Ноября 2014 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов консервирования рыбы


в консервирования рыбы (604x443, 78Kb)

9 рецептов.

Любителям рыбки! Здесь собрана самая популярная подборка рецептов консервирования рыбы. Надеюсь, что рецептик для себя самый лучший, Вы сможете подобрать.

1. Горбуша свежемороженная - 2кг,

Помидоров - 2кг.
Моркови-800 г.
Лука репчатого -500г.
Соли -1.5 стл (30г),
Сахарного песка -200г.
Уксус 9% - 5 ст. л.
масло растительное - 400 мл.
Лавровый лист -3 шт, чёрный перец по вкусу.
Но, рыба может быть любая.

Помидоры пропустить через мясорубку и тушить 20 мин.Лук порезать, обжарить в растительном масле.Морковь натереть на крупной терке обжарить в масле.Подготовить рыбу (удалить головы,хвосты и внутренности, кости). Всё соединить вместе и тушить 1 час.За 5 минут до окончания варки добавить уксус.
Готовую массу разложить в стерилизованные банки, закатать, укутать до полного остывания..

2. Сардины

Перед приготовлением сардин нужно выпотрошить все внутренности рыбы, почистить от чешуи, отрезать голову, хвост и плавники. Рыбу посолить на свой вкус и оставить лежать на 30-40 минут при комнатной температуре. Переложить рыбу в дуршлаг и окунув в кипящее подсолнечное масло прожарить 2 минуты. В подготовленные банки для консервации на дно положить 1 лавровый лист, 3-5 горошин черного душистого перца. Остуженную рыбу выложить в банки, залить подсолнечным маслом, в котором 2 минуты находились сардины. Банки прикрыть крышкой и на небольшом огне подогревать 45 минут. Затем банки с содержимым закатать по горячему. Закатанные банки стерилизовать 50-60 минут. Процесс стерилизации повторить 3 раза через каждые 24 часа.

3. Шпроты в домашних условиях

Из мелкой рыбы (окуня, плотвы, пескарей, ершей, ельцов и т.п.) в домашних условиях можно приготовить блюдо, по вкусу напоминающее шпроты. Для этого рыбу надо очистить от чешуи, удалить внутренности, головы, плавники и хвосты, тушки промыть. На дно кастрюли (или скороварки) надо положить слой лука, нарезанного колечками, на него посоленные тушки. Уложить таким образом три-четыре слоя, но при этом заполнить кастрюлю не более чем на 2/3 объема. Добавить душистый перец, лавровый лист, залить растительным маслом, уксусом и сухим белым вином или водой. На 1 килограмм рыбы потребуется 200 граммов лука, 100 — масла, 50—9-процентного уксуса и 150 граммов сухого вина или воды, специи и соль по вкусу. Тушить на слабом огне под плотно закрытой крышкой в течение трех — пяти часов (в скороварке 1—1,5 часа). У готовой рыбы кости становятся настолько мягкими, что их не надо отделять от мяса рыбы при употреблении в пищу.

4. Консервированная рыба в масле

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Вкусняшки/Рыбные блюда
Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Овощной салат "Бакат"

Среда, 05 Ноября 2014 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной салат "Бакат"

бакат (572x477, 87Kb)

Нам потребуется: 2 кг баклажан
1 кг болгарского перца,1 кг лука,
1,5 кг помидор, 0,5 моркови,
200гр чеснока, зелень,перец горошком
0,5 л масла, 1ст.л. соли,3 ст.л. сахара,100гр уксуса

Что мне нравится в этом рецепте, что все нарезанные овощи одновременно отправляются в посуду, где будем готовить салат. После закипания готовим 40 минут, в конце добавим чеснок и зелень.
Баклажаны режем крупными брусочками, перец,морковь- на тёрке, лук-полукольцами, помидоры помолоть или на тёрке.
Выглядит аппетитно и пахнет классно!

Вот такая красота будет ждать своего часа. Буду рада, если кому-то пригодится, а понравится-100%. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_21848

Ларилорхен
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация
Вкусняшки/Баклажан

Метки:  

Консервация. Баклажаны с дымком. От Серёги.

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервация. Баклажаны с дымком. От Серёги.

Консервация. Баклажаны с дымком. От Серёги.

5177462_big (282x371, 23Kb)

Вчера закрывали первый раз синенькие по этому рецепту. Так понравились, что решили ещё закрыть.

Вот, делюсь и с Вами вкусным рецептом.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация
Вкусняшки/Баклажан

Метки:  

Маринованный чеснок (мастер класс и секреты)

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный чеснок (мастер класс и секреты)

Сеанс-без-названия4795

 - Хорошая еда это та, после которой сразу же можно целоваться.
Справедливо? Вроде, да.
Но ведь любим мы и другую еду тоже! А было бы иначе - все бы любили одну только манную кашу. Что может быть комфортнее?

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация
Вкусняшки/Закуски

Метки:  

Такое полезное облепиховое масло! Способы приготовления

Суббота, 25 Октября 2014 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такое полезное облепиховое масло! Способы приготовления

Облепиховое масло успешно применяется внутрь при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрита, а также оно отлично помогает для нормализации артериального давления, коронарной недостаточности и при стенокардии. Облепиховое масло обладает сильным антисклеротическим действием, что немаловажно для предупреждения атеросклероза у пожилых людей.

Облепиховое масло используется часто для лечения гинекологических заболеваний: различного рода воспалений, особенно при эрозии шейки матки. В этом случае во влагалище вводятся тампоны, смоченные в облепиховом масле.

Облепиховое масло применяется также и для лечения онкозаболеваний, особенно оно показано при лечении рака пищевода.

Хорошо помогает облепиховое масло для лечения ринитов, ларингитов и фарингитов, а также оно является прекрасным средством для профилактики верхних дыхательных путей.

1 способ

Собранные спелые ягоды необходимо тщательно промыть и хорошо просушить. Затем из этих ягод приготовить сок. Это можно сделать с помощью соковыжималки или ручным способом. Получившийся сок слить в удобную неглубокую посуду. Лучше всего, если это будет стеклянная ёмкость, которую следует поставить примерно на сутки в темное место. Спустя некоторое время на поверхности сока будет образовываться тонкий слой масла, который необходимо будет аккуратно собирать ложкой. Масло будет иметь более светлый цвет. Его необходимо перелить в заранее подготовленную небольшую бутылочку и закрыть плотно пробкой. Хранить масло желательно в холодильнике.

2 способ
Продолжение!
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Рецепты моей бабушки - Шарлотка с яблоками и сметанным кремом, соленые помидоры..

Среда, 22 Октября 2014 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты моей бабушки - Шарлотка с яблоками и сметанным кремом, соленые помидоры..

Шарлотка с яблоками и сметанным кремом

высокий, сочный и очень насыщенный яблочный пирог с корицей,
2 варианта приготовления


Шарлотка с яблоками и сметанным кремом
Читать рецепт полностью..





Шарлотки, подборка рецептов



Шарлотка с яблоками и шоколадом
Подробнее..




Пока без фото:


Цыпленок по-царски


Если вы приготовили это блюдо, пожалуйста, добавьте к нему фото.




Домашние заготовки:

Соленые помидоры



Соленые помидоры в бочках
Подробнее..




Консервированные огурцы



Консервированные огурцы
Подробнее

Рубрики:  Вкусняшки/Пироги сладкие
Вкусняшки/Консервация

Метки:  

33 cекрета заготовки "золотой ягоды" - облепихи на зиму

Среда, 01 Октября 2014 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

33 cекрета заготовки "золотой ягоды" - облепихи на зиму

Правду говорят: кто не верит, что золото растёт на деревьях, тот просто не видел облепиху осенью. Лучезарная солнечная ягода, усыпавшая длинные ветки хрупких на вид деревьев и кустарничков, не оставляет ни капли сомнений: рождена она на радость и здоровье! Природа вложила в каждую золотую капельку-ягодку столько витаминов и полезных веществ, что по оздоровительному воздействию облепиха давно заняла своё «золотое» место на пьедестале всемирного целебного почёта.
41eccd (600x600, 353Kb)
Если облепиха уже подмигивает вам своим оранжевым глазом — пора, пора открывать личные филиалы природной аптеки, пополняя запасы витаминных компотов, соков и варенья! А уж парочку самых лучших рецептов мы вам по секрету… только больше ни-ко-му!

Если у вас облепихи много — нужно обязательно постараться сохранить хотя бы часть ее в натуральном виде и приготовить как можно больше всяческих заготовок — всё-таки полезное разнообразие всегда лучше, чем однообразие — даже полезное) А если ягод немного —

images (2) (80x80, 2Kb)B этой подборке наверняка отыщется то, что вам больше всего понравится.
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК ОБЛЕПИХИ НА ЗИМу

Среда, 01 Октября 2014 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК ОБЛЕПИХИ НА ЗИМУ

 Правду говорят: кто не верит, что золото растёт на деревьях, тот просто не видел облепиху осенью. Лучезарная солнечная ягода, усыпавшая длинные ветки хрупких на вид деревьев и кустарничков, не оставляет ни капли сомнений: рождена она на радость и здоровье.


Рецепты заготовки облепихи на зиму: Природа вложила в каждую золотую капельку-ягодку столько витаминов и полезных веществ, что по оздоровительному воздействию облепиха давно заняла своё «золотое»

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

ТРИ ПОТРЯСАЮЩИЕ ЗАКУСКИ С КАБАЧКАМИ НА ЗИМУ

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРИ ПОТРЯСАЮЩИЕ ЗАКУСКИ С КАБАЧКАМИ НА ЗИМУ

кабачки (640x480, 70Kb)

САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ ПО— КОРЕЙСКИ

Ингредиенты

2 кг кабачков
1 кг моркови
0,5 кг лука

Для маринада:
1 стакан сахара
2 столовые ложки соли
1 стакан масла подсолнечного
1 стакан уксуса 9%
кориандр
черный перец

Способ приготовления

Если кабачок старый очистите кожицу, я не чистила, так как кабачки были молоденькие. Натереть на терке для корейской моркови кабачки и морковь.

Лук порезать полукольцами, я измельчила при помощи комбайна. Приготовьте маринад, для этого смешайте кориандр, перец, соль, сахар, растительное масло и уксус. Залейте маринадом овощи, все хорошо перемешайте и оставьте на 2 часа.
Продолжение!
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

ЯБЛОКИ, МАРИНОВАННЫЕ С ПРЯНОСТЯМИ

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОКИ, МАРИНОВАННЫЕ С ПРЯНОСТЯМИ

Маринованные яблоки, приготовленные по этому рецепту, могут использоваться как самостоятельный десерт или в качестве гарнира к птице, мясу, также их можно добавлять в салаты.

Яблоки, маринованные с пряностями

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Лучшие 70 рецептов для зимних заготовок

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие 70 рецептов для зимних заготовок

Лучшие 70 рецептов для зимних заготовок


 



70 рецептов

 

Вобщем, самые лучшие рецепты!

 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

КАК ГОТОВЯТ АДЖИКУ РАЗНЫЕ НАРОДЫ

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ГОТОВЯТ АДЖИКУ РАЗНЫЕ НАРОДЫ

0_7b05c_c130a3de_XL (700x359, 75Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Пикантная заготовка на зиму:пряные баклажаны с мёдом

Четверг, 28 Августа 2014 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Imra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантная заготовка на зиму:пряные баклажаны с мёдом

Ингредиенты:
1кг.баклажан,
1 красная луковица,
4-5 зубчикa чеснока,
150 мл.мёда,
4 маленьких перчика чили,
1 столовая ложка семян кориандра,
1 столовая ложка зёрен горчицы,
1 столовая ложка семян фенхеля,
4 гвоздички,
4 лавровыx листа,
4 чайные ложки соли,
5 столовыx ложек винного уксуса,
400 мл.оливкового масла.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация
Вкусняшки/Баклажан

Метки:  

Томатный соус для пасты

Суббота, 23 Августа 2014 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения караМболь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томатный соус для пасты

Томатный соус для пасты

Когда наступит пора самых недорогих, но самых ароматных помидоров, то обязательно заготовьте этот соус для пасты, он очень вкусный и полезный.
А главное, он теперь всегда будет у вас под рукой и значительно сократит вам время приготовления обедов и ужинов.
Да, мой вам совет — разливайте его по небольшим баночкам, так будет намного удобнее, открыли и весь соус пустили в дело.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Салат из капусты "Зимний"

Среда, 13 Августа 2014 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из капусты "Зимний"

Сегодня предлагаю Вам попробовать простой, но достаточно необычный консервированный салат из капусты.
Капусту редко консервируют, и по-моему абсолютно зря. Не стоит недооценивать такой вкусный и полезный продукт, советую попробовать!

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Помидоры-половинки - съедаются зимой в первую очередь

Вторник, 12 Августа 2014 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры-половинки - съедаются зимой в первую очередь

Этот рецепт, на мой взгляд, очень простой и легкий, он не отличается какой-то особой оригинальностью, но при этом помидоры получаются неимоверно вкусными.
pomidorki (600x458, 228Kb)
Для приготовления этой закрутки нужны хорошо спелые, мясистые помидоры сливки. Исходя из данного количества ингредиентов, получается 10 литровых банок помидоров. Утрамбовывать помидоры в банку сильно не нужно, они должны лежать произвольно, чтобы не потерять свою мякоть, они же все-таки порезанные, чтобы потом они были красивыми, а не сильно приплюснутыми. Эта отличная закуска расходится за один присест, причем в ней очень вкусные не только помидоры, но и рассол. Изюминка в том, что для этого рецепта нужен яблочный уксус, который придает помидорам очень необычный вкус.
zagotovki50 (50x50, 6Kb)Очень надеюсь, что этот рецепт заинтересует многих, так как поверьте, достоин внимания.
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Помидоры по корейски на зиму без горячей стерилизации - три рецептатом

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по корейски на зиму без горячей стерилизации - три рецептатом

Помидоры по корейски на зиму без горячей стерилизации - три рецепта
 

5177462_pomidorypokoreyskinazimu2 (700x468, 115Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Настоящая аджика

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Салаты из зеленых помидоров

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты из зеленых помидоров

http://recepty-kulinariya.ru/index.php/salatov-s-fotosalati/576-2011-11-30-13-54-57

 

Рецепты Салаты

фруктовые салаты

Салаты из зеленых помидоров 

Осень - щедрое время года, созревают овощи и фрукты на любой вкус. Поэтому осень – это еще и пора заготовок. Ведь так приятно открыть зимой баночку, например, с приготовленным салатом, насладиться вкусом и получить порцию витаминов. А самые вкусные закуски и салаты получаются из зеленых помидор. Ниже представлены некоторые рецепты приготовления таких салатов.

Салат из зеленых помидоров «Акварель» рецепт

Это один из самых вкусных и красивых салатов, он, без сомнения, станет украшением праздничного стола, за счет сочетания красного, зеленого и оранжевого цвета его ингредиентов.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Лучшие 70 рецептов для зимних заготовок

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие 70 рецептов для зимних заготовок

Лучшие 70 рецептов для зимних заготовок


 



70 рецептов



 





  1. Клубничное
    варенье в мультиварке. Лучшие рецепты

  2. Вишневое
    варенье. Лучшие рецепты
  3. <<
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Салаты на зиму из овощей. Лучшие рецепты с фото

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на зиму из овощей. Лучшие рецепты с фото


Салаты на зиму из овощей. Лучшие рецепты с фото



 



рассылка заготовки



  

Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

Аджика

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика

Как оказалось, аджики много не бывает, зима только началась, а она уже заканчивается. Это говорит о том, что придется заготавливать ее в больших количествах. Аджика – это соус, благодаря которому можно как нельзя лучше подчеркнуть вкус основного блюда. Данный рецепт интересен тем, что готовится аджика в двух отдельных кастрюлях.
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервация

Метки:  

 Страницы: [2] 1