Из тонкого мохера и вискозы начинаем творить что-то легкое и воздушное.

Говядина в тесте с паштетом и грибами «Веллингтон»

"Узорные рукавички" - книга по вязанию варежек и перчаток.

В этой книге "Узорные рукавички" ,  наглядно представлены схемы для вязания на спицах, самых разных варежек и перчаток. И пусть сейчас уже близка весна и капает капель, но надо помнить, что зима придет через несколько месяцев  и снова будет холодно, а руки , как известно  - лучше держать в тепле.

1.


2.

Такие вот не сложные в приготовлении, но настолько вкусные, удивитесь сами - эти манные кексы с начинкой из кураги. Очень простой и доступный состав ингредиентов. Готовим и наслаждаемся за чашечкой чая или кофе.

Девочки, совершенно чудная коллекция Кристиан Диор, осень-зима 2013-2014. Мне сегодня сбросила эти модели подруга, поэтому полюбуйтесь и вы, кто еще не видел.

Прекрасной сочетание черного и белого, причудливых кос, спиц и крючка… Необычнопышные воланы по талии на белом и черном вязаных топах, а также нежные вязаные платья крючком поверх других платьев…

Коллекция Кристиан Диор, осень-зима 2013-2014 »

http://www.stranamam.ru/post/1367142/

Стожки из фарша под шубой - это очень вкусное и сытное блюдо. Отличный вариант праздничной закуски. Делается всё очень просто. Запекается в духовке.

Захотелось мне связать платье с колокольчиками, но я не нашла в интернете таких, какие вижу у себя на клумбе.

А хотелось именно такие (может, плохо искала  ). Решила связать сама.                                          

Вот что получилось

 А теперь, собственно, вяжем колокольчик.

В спальне человек проводит довольно много времени и от того какая она, в какой-то мере, зависит хороший сон и климат в семье. Конечно же она должна быть стильной, современной и уютной.  Предлагаю интересные идеи того, как можно интересно оформить свою спальню.

Дизайн интерьеров бывает разным, но вот на каком именно определиться, можно сломать голову. Чтобы сделать ремонт в квартире, в загородном доме , Вы все прекрасно понимаете, что это не просто поклеить обои, выбрать мебель, это очень серьёзный и трудоёмкий процесс, даже привлекающий профессионалов. Прежде чем начать ремонт  или же отделку с нуля, обязательно разрабатывается дизайн проект .  Многим, конечно, кажется, что разработать оригинальный дизайн проект интерьера не составляет особой сложности, но это не так. Хороший дизайн интерьера загородного дома или квартиры требует знаний в области архитектуры, живописи, скульптуры, стиля, конструирования и строительства. Вот поэтому и следует доверять проектирование  профессионалам. К ним относятся  архитекторы и дизайнеры, которые смогут  создать  интересное и реализуемое техническое и художественное решение. И такие профессионалы есть. Знакомьтесь : "Арт-Дом" — студия проектирования и дизайна интерьера. У этой студии уже приличный опыт реализации сложных проектов. Вы сможете действительно получить качественный результат. Здесь к каждому заказчику индивидуальный подход.Гибкая ценовая политика. Работа с этой студией организованна максимально комфортно. Вам не придётся назойливо звонить и искать кого то. Здесь всегда идут Вам на встречу и решают все Ваши вопросы по мере их поступления. Вам понравится Арт-Дом. Они всегда помогут принять Вам самые  правильные решения и помочь Вам в том или ином вопросе по выбору интерьера . Как говорится, именно интерьер может рассказать о вкусах, характере, интересе своего хозяина, его психологическом типе и социальном статусе. 

Делаем пирожки с грибами и сыром в форме чебурек. Здесь в рецепте тесто на минеральной воде. Так же из этого теста можно сделать и обычные чебуреки с мясным фаршем. Отличный рецепт и вкусная выпечка.

Я́йца-пашо́т — традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, помещенных в горячую воду, иными словами, сваренных без скорлупы. При таком способе приготовления получается мягкий кремообразный желток, окутанный лепестками белка. Главное — яйца должны быть свежайшими, а вода никогда не должна сильно кипеть. Кастрюлька однолитровая, глубокая.  Воды 600 мл. - За один раз варится только одно яйцо. - Воду доводим до кипения. Выключаем. Вводим 1 столовую ложку уксуса. Не солим. - Яйцо должно быть не старше 4-х дней после «появления» - Яйцо вбиваем в половник или пиалу, так, как делаем яичницу глазунью. То есть, желток остаётся целым, объятый белком. Вся масса уютненько там размещается. - Кастрюлю с водою ставим на мельчайший огонь, не доводящий её до кипения. - Маленькой ложкой, лопаткой создаём в воде воронку, вращая её по часовой стрелке (или против часовой..)))) ) - В эту воронку аккуратненько вводим вбитое в половник яйцо. Оно должно плавненько соскользнуть именно в центр воронки и начать вращаться вместе с водою. - Ложечкой можно корректировать вращение яичной массы, уменьшая «отрастанию» белковых нитей, которые образуются из-за отрыва части белка от основной массы продукта. Эти «нити» потом либо обрезаются, либо подминаются (укрываются) под само тело продукта, перед подачей. - Солить воду не стоит, так как поверхность белка тускнеет. - Варить яйцо нужно до готовности, а именно – масса белка должна окутывать желток, а желток должен оставаться жидким. Аля в «мешочек». Когда вариться одно яйцо пашот – состояние готовности определяется визуально. Можно ложечкой потыркать в область желтка. Вы увидите, как оно выглядит жидким. - Солим готовое яйцо перед подачей . - Используем в салатах, с говяжьими бифштексами. Мастер Шеф

http://vk.com/comclub48174761?w=wall-48174761_14229

Идею подсмотрела в передаче у доктора Агапкина. Эта картошка альтернатива-жареной,но полезнее,и годится на любой праздничный стол,даже на ночной- новогодний.

Фоторецепт,и пошаговое приготовление-Читать далее

Картошка получается мягкой,ароматной,с золотистой корочкой-действительно достойное блюдо для семейного ужина и любого застолья!И что немаловажно-легко и просто готовится.

Как мужской,более сытный вариант-в прорези можно вставить кусочки сала с прослойкой,кусочки копченностей,или кружочки сарделек. 

На нижнем фото,в очередной раз- я запекла картошку с копченым беконом и сыром,подала с шариками салата из свежей морковки,плавленого сыра и чеснока.Очень ароматное и сытное блюдо получилось!И каждый раз новый вкус.

Очень красиво и празднично. Фантазии нет предела. Не могла пройти мимо этой красоты. Знакомьтесь : закусочные слойки из готового слоёного теста и обязательно их приготовьте. Готовятся совершенно просто.

Польза пара

Пароварение – один из самых полезных методов обработки продуктов. В них сохраняется максимум витаминов и микроэлементов. Пароварка очень удобна и проста в применении. Ее легко мыть, пища в ней пригорает крайне редко. Большинство современных электрических пароварок еще и безопасны, так как они выключаются автоматически, как только выкипит вода.

Блюда, приготовленные на пару, идеальны для людей с заболеванием желудочно-кишечного тракта, при сердечно-сосудистых заболеваниях, избыточном весе, а также аллергии.

1. Когда вы дарите радость окружающим, вы получаете такой мощный заряд позитива и энергии, что способны на очень-очень многое. Подарить радость другому – лучшее средство от усталости и плохого настроения.

2. Каждый день расширяйте свою зону комфорта, делайте то, что никогда не делали. Постоянно опаздываете? Придите вовремя! Стесняетесь? Скажите прохожему на улице “Привет” и улыбнитесь. Открывайте для себя мир с другой, еще неизведанной стороны.Читать далее

Красота  из ленточек

Вот такую  чудесную сирень можно вышить шелковыми ленточками

Красивые идеи+мастер-класс

…Если сегодня с утра Вы проснулись здоровым, Вы счастливее, чем 1 миллион человек, которые не доживут до следующей недели.

*…Если Вы никогда не пережили войну, одиночество тюремного заключения, агонии пыток или голод, Вы счастливее, чем 500 миллионов человек в этом мире. Читать далее

Очень симпатичное колечко с полезной функцией игольницы предлагает нам сделать мастерица из Португалии Maria Elza Melo. Игольницу-колечко сделать очень легко, она на резиночке, ее можно надевать на палец, а также на запястье. Для работы вам понадобится крышечка от пластиковой бутылки. Смотрим мастер-класс?

Энциклопедия "Цветное вязание спицами" (Часть 2).

Для вязания используются спицы из различного материала: металлические, пластиковые, деревянные. Желательно, чтобы спица на одном из концов имела ограничитель для предотвращения соскальзывания петель. Для получения цилиндрического бесшовного полотна применяются либо кольцевые спицы (соединённые гибкой леской), либо комплект из четырёх (пяти) спиц, где между тремя (четырьмя) спицами распределяются петли изделия, а ещё одна используется как рабочая. Жгуты, косы, различные переплетения выполняются с помощью вспомогательной спицы или петледержателя.Плоское вязаное полотно выполняется на двух спицах, либо на кольцевых. Оно вяжется в прямом и обратном направлениях и имеет лицевую и изнаночную стороны. Цилиндрическое полотно вяжется по кругу только по лицевой стороне.Спицы не должны быть слишком острыми, чтобы не расщеплять нить и не ранить руки, ни слишком тупыми, чтобы не затруднять ввод рабочей спицы в петлю. Для обозначения размера спиц применяются номера, соответствующие её диаметру в миллиметрах (например, спица № 2 имеет диаметр 2 мм).

Первую часть этой  энциклопедии "Цветное вязание спицами" (Часть 1), Вы найдете ЗДЕСЬ.

1.

Рецепт этих пирожков - просто бомба. Пирожки разлетаются в два счета. Вкусно, необычно, интересно.

Описание взято из журнала "Сабрина" №4/2008 г.

Асимметричное пончо связано крючком №5,5 из 400 г голубой пряжи Revue (100% полиакрила, 115 м/50 г).

Схема вязания и описание пончо крючком

Несмотря на свой возраст, дама по имени Греция, не перестаёт поражать своей красотой и изысканностью, мудростью веков и талантами современности.