Найди, сделай сам и поделись с другими
Оливковое масло для похудения и как можно похудеть? |
Здравствуйте, уважаемые гости и постоянные читатели! Сегодня хочу убедить вас отказаться от потребления так называемых «плохих» жиров и заменить их на более полезные и необходимые.
Под словом «плохие» я подразумеваю не те, которые содержат много калорий, а те которые содержат насыщенные и транс-жиры. Эти жиры не несут ни какой пользы для работы организма, а только повышают риск развития многих заболеваний.
К «хорошим» жирам можно отнести мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры. Эти жиры очищают, питают и стимулируют наш организм бороться с заболеваниями и лишним весом.
|
Метки: здоровье оливковое масло |
Выбираем цвета для кухни |
Когда мы собираемся делать ремонт, косметический или капитальный, то первое, что обычно делаем, выбираем цвета. Цвет очень важен. Это в основном определяет всю стратегию ремонта, и нового интерьера нашего помещения, в данном случае поговорим о кухне.
Давайте посмотрим, какие цвета подходят для кухни. Вы можете почитать статью, которая может вам помочь сделать правильный выбор цвета интерьера .
Но вернемся к нашей кухне. Поскольку кухня является универсальным помещением, где не только идет процесс приготовления пищи, но может собираться вся семья, да и отдохнуть с чашечкой чая тоже вполне нормальное явление, цвета для кухни можно выбрать любые, от белого до оранжевого или даже черного.
|
Метки: дизайн кухня |
Аудио-запись: Грезы любви Ф.Лист |
Музыка |
25575 слушали 420 копий |
Leonsija
|
Грезы любви Ф.Лист |
|
Метки: музыка |
Комментарии (0)Комментировать |
Круглые мотивы |
В коллекцию рукодельницам - круглые мотивы крючком. Схемы вязания круглых мотивов крючком.
|
Метки: вязание крючок мотив |
Приливы при климаксе: что необходимо знать |
Климактерический период сопровождается торможением работы яичников и множеством симптомов. Климакс – это довольно неприятное состояние, которое доставляет массу неудобств женщине. Редко, но встречаются представительницы слабого пола, которых минует эта участь в полном ее проявлении. Но, к сожалению, около двух третей женщины пременопаузального и менопаузального возрастов страдают приливами. Приливы при климаксе считаются основным его критерием, а их лечение зависит от степени выраженности и частоты возникновения.
|
Метки: здоровье климакс |
Аудио-запись: Edvin Marton & Monte Carlo Orchestra - Fireworks |
Музыка |
|
4441 слушали 103 копий |
vestniki
|
|
|
Метки: музыка |
Комментарии (0)Комментировать |
Вязаная сумка |
Вязаная сумка с ромашками своими руками, очень оригинальная идея:
1.
2.
|
Метки: вязание крючок сумка |
Цукаты из арбузных корок |
|
Метки: кулинария цукаты арбуз |
Способ корректировки выкройки юбки/платья при разновысоких бедрах |
- Ну, ничего — сказала она — Есть другие просторные вещи, что -нибудь придумаешь…
Тогда, я не придала значения её словам, а позже поняла, как не просто одеваться если фигура с разновысокими бедрами.
Если Ваша фигура тоже отличается от стандартной, то возникает необходимость делать корректировку выкроек.
Особенно, это важно при использовании готовых лекал из журналов. Тогда, знания по их изменению будут как нельзя, кстати.
Рассмотрим сегодня способ корректировки выкройки юбки (или нижней части платья), при разновысоких бедрах.
|
Метки: рукоделие шитье |
Самые интересные места на Земле |
|
Метки: самые интересные места на Земле |
Секреты ремонта. Монтаж откосов своими руками |
Вчера мы говорили о том, что, прежде чем дать объявление о продаже жилья, его необходимо привести в порядок. И если вчера речь шла о видах потолков - их преимуществах и недостатках, то сегодня поговорим о монтаже откосов своими руками. Таким образом можно привести в порядок окна, сэкономив на ремонте.
|
Метки: дизайн строительство |
Как избежать появление мозолей от новой обуви |
Как избежать появление мозолей от новой обуви
|
Метки: красота и здоровье мозоли |
Очень нежная кофточка крючком. Схемы вязания и мастер класс |
Очень нежная и нарядная ажурная кофточка в вашем гардеробе будет, если вы захотите ее связать крючком. Есть неплохой мастер класс и схемы вязания. Удачи. Кстати, есть еще одна здесь кофточка и схемы вязания к ней. Жаль, что нет цветной.
1. 
2. 
3. 
|
Метки: вязание ажуо кофточка |
Магические свойства камней: лазурит |
|
Метки: камни |
Полезные советы: пышное тесто, вкусная выпечка |
Полезные советы: пышное тесто, вкусная выпечка
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное ется кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35?С, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.
12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое
13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными
14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки
16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.
17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.
20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле.
22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.
23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.
24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.
25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.
26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.
28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой
29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.
30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.
31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.
32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила
33. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
34. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.
35. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
36. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.
37. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой.
|
Метки: кулинария выпечка полезные советы |
Как рассчитывается налог на недвижимость? Инфографика |
|
Метки: интересные факты |
Аудио-запись: L’amour n’est rien |
Музыка |
|
1476 слушали 61 копий |
Ночная_леди
|
|
|
Метки: музыка |
Комментарии (0)Комментировать |
Шьем летнюю одежду |
Предлагаю Вам несколько вариантов для летней одежды. Делюсь схемами:
1.
2.
|
Метки: рукоделие шитье летняя одежда |
Легкая в шитье и эффектная туника |
|
Метки: рукоделие шитье туника |
Целебные свойства мордовника. Применение в медицине |
|
Метки: народные средства мордовник |
