-Метки

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Бах

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.11.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1605





КАК СДЕЛАТЬ ВОЛОСЫ КРАСИВЫМИ?

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 10:06 + в цитатник
1. Не пользуйтесь часто средствами для укладки волос: лак, мусс, гель, все это портит ваши волосы.
2. Не используйте тугие резинки, а так же заколки из металла. Из-за этих украшений ваши волосы секутся и ломаются.
3. Каждый день делайте себе небольшой массаж головы и расчесывайте каждую прядь. Лучше всего делать эту процедуру перед сном, чтобы улучшить кровообращение головы и поспособствовать росту волос.
4. Постоянно меняйте пробор, так как со временем волосы редеют на этом месте.
5. Регулярно мойте свои расчески и лучше всего использовать массажные щетки.
6. Перед мытьем хорошо расчешите волосы, избавьте их от средств, для укладки. При мытье волос следует два раза наносить шампунь, чтобы хорошо промыть волосы. Не мойте волосы очень горячей водой, комнатной температуры достаточно.
7. Принимайте витамины для волос, приготавливайте специальные маски из крапивы.
8. Если вы попали в дождь, то придя домой обязательно помойте голову.
9. После мытья волос тщательно смывайте шампунь и не забывайте про бальзам. Бальзам наносите только на концы и не в коем случаи на корни.
10. Аккуратно расчесывайте волосы, начиная с концов. Придерживайте каждую прядь волос, чтобы не обламывать их.
11. Подстригайте концы один раз в 2-3 месяца, хотя бы на 1 сантиметр.
12. Постарайтесь реже пользоваться феном, чтобы ваши волосы выглядели живыми.
13. Избегайте стрессов и волнений, ведь это очень отражается на ваших волосах.
Теперь вы точно знаете все способы, как сделать волосы красивыми. Самый простой уход за вашими волосами подарит им блеск и красоту. Будьте красивы и берегите свои волосы.
8aAjrHAmGgk (357x604, 41Kb)
Рубрики:  Красота и стиль/Прически, стрижки

Метки:  

КУНЖУТ

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 08:11 + в цитатник
Кунжут – одна из древнейших в мире приправ, часто называемая «сезамом», представляет собой маленькие семечки с характерным нежным вкусом. Кунжут – однолетнее растение, приносящее продолговатые плоды, в которых и находятся семена. Они бывают различного цвета – желтые, белые, коричневые и черные. Семена широко используются в кулинарии и медицине, а также для получения масла.

В давние времена кунжут считался одним из составляющих эликсира бессмертия. В древнем Вавилоне эти семечки считали пищей богов. В средние века считалось, что пережевывание ложки кунжута в день очень полезно женщинам.

В кулинарии в основном используются целые семена кунжута, иногда их обжаривают для усиления вкуса. В китайской кухне широко используется кунжутное масло. Корейцы часто готовят мясо с семенами кунжута или в кунжутном масле, поскольку оно выводит вредные вещества из организма. В кулинарии семенами посыпают хлеб, печенье и другую выпечку, а также десерты.

В восточной кухне популярна паста из растертых семян кунжута – тахина, она имеет приятный, почти незаметный запах и сладковатый ореховый вкус. Сухая приправа, приготовленная из кунжута и соли, называется гомасио, ей посыпают рис.

Состав и свойства

В семенах кунжута содержится много масла, которое состоит из эфиров глицерина и органических кислот, а также насыщенных и полиненасыщенных жирных кислот и триглицеридов. Кунжутное (сезамовое) масло одно из самых полезных. В нем содержится суточная норма кальция, а также цинк, фосфор, железо, магний, витамины B и E. Также в состав семян кунжута входят: белки, витамины А, Е, С, группы В, аминокислоты, минералы (кальций, фосфор, магний, железо), есть фитин – вещество способствующее восстановлению баланса минералов и бета-ситостерин, которые снижает уровень холестерина в крови. Благодаря входящим в него антиоксидантам оно может храниться до 9 лет. Сезамовое масло применяется как наружно, так и внутренне. Мощный антиоксидант, содержащийся в этом масле, называется сезамин и способен снижать уровень холестерина в крови. Эта специя предупреждает развитие многих заболеваний, в том числе рака.

Применяют кунжут также и в качестве омолаживающего средства. Так, женщины, желающие сохранить молодость, могут приготовить омолаживающую смесь. Для этого нужно взять 1 столовую ложку семян кунжута, 1 чайную ложку молотого имбиря и столько же сахарной пудры. Смешать и принимать по чайной ложке в день.

Полезные свойства кунжута дополняются и еще одним, очень важным. Он является основным источником извести в человеческом организме, в которой обычно ощущается острый недостаток. Считается, что употребление в день хотя бы 10 г кунжута восполнит недостаток извести, которой очень мало в соках, как в овощных, так и фруктовых. Кстати, если немножко пожевать семечки кунжута, то можно сильно притупить чувство голода.
O_qunXenl6Y (186x216, 17Kb)
Рубрики:  Здоровье/Полезно ли то, что мы едим???

Метки:  

Как, с помощью книги, превраттить жидкий шоколад в объемное украшение для торта.

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 08:08 + в цитатник
Вам понадобится:
Шоколад
Кондитерский шприц (шприц можно заменить на полиэтиленовый пакет, проделав в нем маленкьку дырочку)
Пергаментная бумага
Сливочное масло

1.
01 (640x516, 67Kb)

2.
02 (640x323, 34Kb)

3.
03 (640x510, 76Kb)

4.
04 (640x466, 67Kb)

5.
05 (640x549, 68Kb)
Рубрики:  Кулинария/Украшения блюд (сладкие) и крема

Метки:  

Печёночный торт

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 07:34 + в цитатник
Ингредиенты:

Печень куриная — 800гр
Мука — 200гр
Яйцо куриное — 3шт
Морковь — 200г
Лук репчатый — 2шт
Майонез — 300 гр
Молоко — 250мл
Петрушка — на вкус
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Печень промыть, удалить плёночки — ох уж и нудная это работа. Измельчить в блендере печень.
2. Добавить молоко, яйца, муку, растительное масло и соль, хорошо перемешать. На разогретую сковороду наливать тесто и выпекать лепешки, как блины, обжаривая с двух сторон.
3. Смазывать сковороду маслом необходимо только для первой лепешки, остальные будут отделяться благодаря маслу внутри теста.
4. Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами, все посолить и обжарить овощи в растительном масле в течение 5–7 минут до золотистого цвета.
5. Поджаренные лепешки брать по одной, смазывать майонезом и выкладывать слой лука с морковью, затем накрывать следующей.
6. В конце смазать торт майонезом и дать остыть. Можно и тёплым есть этот торт, но мне холодным нравится больше.
IJfsII670Z4 (604x417, 73Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса
Кулинария/Омлеты и запеканки

Метки:  


Процитировано 1 раз

Полезные свойства сельдерея

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 07:28 + в цитатник
Если ананасы, которые всем известны как натуральные «сжигатели жира» для вас не по карману, их можно заменить гораздо более дешевым сельдереем.
Сельдерей дарит нам энергию, но не калории, калорийность сельдерея – 18 ккал на 100 г.
Более того, сельдерей имеет «отрицательную калорийность» – при его употреблении организм получает калорий меньше, чем затрачивает на усвоение.

Как есть сельдерей?
Съесть сельдерей можно целиком: корень чаще всего варится или запекается, стебли употребляют в сыром виде, либо тушат или жарят, листья – используют как зелень, семена – в приправах. Соответственно необязательно питаться сельдереем только во время диеты, из него готовят салаты, сельдерей хорошо сочетается с любым мясом, рыбой и морепродуктами, грибами.

Сельдерей, полезные свойства
Сельдерей считается кладовой здоровья издавна. Еще Гиппократ знал о полезных свойствах сельдерея и рекомендовал его как средство излечения от хворей. Регулярное употребление сельдерея оказывает очищающее, омолаживающее и общеукрепляющее воздействие на организм.

Сельдерей полезен при усталости, он повысит тонус, увеличит работоспособность, успокоит нервы и улучшит сон. Входящие в него активные соединения способны уменьшить уровень гормона стресса, а эфирные масла снимут напряжение.

Свежевыжатый сок из сельдерея – очищает организм от токсинов, замедляет процессы старения; обладает мочегонным и слабительным эффектом, нормализует обмен веществ, поэтому рекомендуется при ожирении и сахарном диабете, заболеваниях кожи. Оптимальная норма приема – до 100 мл в сутки.

Сок сельдерея со столовой ложкой меда перед едой подавляет аппетит, улучшает пищеварение и укрепляет иммунную систему.

• Регулярное употребление сока сельдерея или свежих стеблей поможет похудеть, не потеряв жизнерадостности.
• А употребление смеси из сока сельдерея с соками крапивы и одуванчика очистит кровь и избавит от многих кожных заболеваний.

Сельдерей содержит важные минеральные вещества, такие как калий, цинк, кальций, железо, фосфор, магний, витамин C, витамины группы B, РР, Е и провитамин А. Благодаря этому употребление сельдерея положительно воздействует на состояние здоровья кожи, волос и глаз.

• Отвар корней сельдерея полезен при гастритах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, при запорах.
• Употребление сельдерея рекомендуется при аллергиях, воспалениях, заболеваниях щитовидной железы и мочеполовой системы.
Сельдерей для похудения
Один из вариантов использования супа с сельдереем для похудения – диета на боннском супчике. А вот еще один вариант приготовления «похудательного» сельдерейного супчика. Такого супа можно съесть сколько угодно.

Суп из сельдерея для похудения
Ингредиенты:
300 г сельдерея – можно брать или корень, или листья, либо и то, и другое,
4-5 шт. помидоров, зимой разрешаются консервированные,
500 г капусты (можно взять квашенную),
2 шт -150 г болгарского перца,
зелень.

Овощи порезать и опустить в кипящую воду. Кипятить на большом огне 10 минут, затем на маленьком огонь – до готовности. В последний момент засыпаем мелко порубленную зелень и плотно закрываем крышкой, дав настояться.
IJfsII670Z4 (604x406, 35Kb)
Рубрики:  Здоровье/Полезно ли то, что мы едим???

Метки:  


Процитировано 1 раз

Торт "Изумрудная черепаха"

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 17:49 + в цитатник
Ингредиенты:

-Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
-Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
-Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
-Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
-Молоко (в крем) — 500 мл
-Сахар (в крем) — 1 стак.
-Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
-Масло сливочное (в крем) — 200 г

Приготовление:

Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем. В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь.Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло,помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл. Теперь приступаем к коржам. В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду гашенную уксусом и постепенно подсыпаем муку. Когда ложкой мешать станет трудно - тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо - тесто должно быть мягкое и эластичное. Делим тесто на 8 равных частей. Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту и сразу переворачиваем. Таким образом печём все 8 коржей. Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта. Начинаем смазывать коржи кремом. Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро. Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем. Обсыпаем крошкой. Торт готов. У меня сейчас в избытке киви, предлагаю вам такой вариант оформления тортика!!!
zCBf75NW4hY (366x480, 49Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные

Метки:  

МАСКА ЯПОНСКОЙ ГЕЙШИ

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 17:38 + в цитатник
Японские красавицы славятся умением сохранять прелесть молодости долгие годы. Чтобы с годами Ваша кожа не теряла эластичности, воспользуйтесь рецептом, который японки сохранили с древних времен. Смешайте 1 ч.л. муки, 1 ч.л. меда, 1 ч.л. свежего непастеризованного молока и полученную однородную массу нанесите на лицо. Оставьте маску на 30 мин., а затем снимите тампоном, смоченном в теплом отваре трав или слабом настое чая. p-KIK2Vud-A (604x503, 48Kb)
Рубрики:  Красота и стиль/Уход за лицом

Метки:  

Рахат-Лукум

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 08:54 + в цитатник
Ингредиенты:

- сахарный песок 450г.
- кукурузный крахмал 200г.
- фисташки 300-350г.
- сахарная пудра 60г.
- вода 250г.
- лимонный сок 10-15г.

Приготовление:

Сахар с водой доводим до кипения, добавляем лимонный сок и тонкой струйкой всыпаем крахмал, интенсивно перемешивая, варим до загустения . В плоскую форму насыпаем половину фисташек, заливаем получившейся массой, посыпаем сверху оставшимися фисташками и даем остыть. Когда масса остыла, нарезаем ее крупным кубиком и сверху посыпаем сахарной пудрой.
7J4DbUzPlp4 (601x350, 47Kb)
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  

ТОРТ "НАПОЛЕОН" ИЗ БЫСТРОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА НА СМЕТАНЕ

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 08:49 + в цитатник
ТЕСТО
2 ст.муки,
200 гр сл. масла,
200 гр сметаны,
щепотка соли.
Я беру еще половину этой нормы всех продуктов - чтобы лишний корж был для обсыпки.

КРЕМ - лучше всего сюда подходит заварной крем - нежный и не жирный.

На доску насыпать муку, положить охлажденное масло нарезанное маленькими кусочками и все это мелко порубить ножом. После этого в муке сделать углубление и влить сметану, чуть чуть посолить и замешать тесто. Из теста скатать шар и убрать в холодильник на несколько часов. Перед выпечкой раскатать и сложить, еще раз раскатать и сложить в 2-3 раза. ВСЁ - наше тесто готово.
Разделить примерно на 4-5-6 коржей (как получится) и выпекать в духовке 180 гр. минут 30.

Пока пекутся коржи, сделать крем
1/2 л молока,
1 стакан холодного молока,
2-3 ст.ложки муки,
2 яйца,
1,5 стакана сахара,
150 г слив.масла,
ванилин.

Яйца взбить с сахаром, добавить 1 стакан холодного молока и муку, взбить. Влить эту массу в кипящие 1/2 л молока.
Варить до загустения, постоянно помешивая, но не кипятить. Снять с огня, охладить, взбить с мягким маслом и ванилином. При желании можно в крем добавить 2-3 ст.л. коньяка (по желанию)
Готовые коржи вынуть из духовки и дать остыть. Затем промазать кремом. Края я сразу не обрезаю - они очень ломаются. Ставлю торт на холод на ночь. Утром обрезаю края и обсыпаю оставшимися крошками от теста. Можно верх посыпать - смешать крошки с рубленными мелко орехами.
7J4DbUzPlp4 (604x453, 65Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные

Метки:  


Процитировано 1 раз

Домашний майонез

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 08:47 + в цитатник
Ингредиенты:
- 1 свежее яйцо
- 100 мл рафинированного растительного масла
- 100 мл любого ароматного масла (оливковое, горчичное, кунжутное или масло виноградной косточки)
- 1 чайная ложка горчицы (какая вам нравится)
- 0,5 чайной ложки соли
- 1-2 столовых ложки лимонного сока

В высокую узкую емкость налейте масло. Добавьте туда соль и горчицу.

Разбейте яйцо (не забудьте его предварительно хорошенько вымыть) в масло.

Опустите блендер в смесь так, чтобы яйцо оказалось внутри.

Прижимая блендер ко дну, включите его на высокую скорость и взбивайте.

Медленно поднимайте блендер вверх, чтобы масса стала однородной. На этом этапе добавьте уксус или лимонный сок и еще немного взбейте.

Если вы любите очень густой майонез (немного напоминающий желе), то на этом этапе можно остановиться, а если хотите более кремообразную консистенцию, то добавьте пару ложек горячей воды в самом конце.
7J4DbUzPlp4 (320x213, 13Kb)
Рубрики:  Кулинария/Соусы, маринады, приправы

Метки:  

Маска для лица с имбирем по-восточному

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 08:45 + в цитатник
Имбирь — продукт исключительно полезный. О его лечебных качествах не только для кожи, но и для организма в целом слагались легенды. Поэтому, такая маска достойна отдельного места в списке различных не менее полезных масок.

Маска для лица с имбирем: каков эффект?

Прежде всего, имбирь активно борется с микробами и укрепляет иммунитет. Также имбирь действует как антиоксидант и тем самым активизирует регенерацию клеток кожи и не позволяет ей преждевременно стареть. Он не только тонизирует кожу, но и борется с ее воспалением. Имбирь способствует заживлению ранок, прыщей и даже фурункулов на коже.
Также различается действие полезных свойств имбиря на различные типы кожи. Так, для жирной кожи такая маска полезна тем, что способствует сокращению выделения кожного сала, что всегда является причиной засорения расширенных пор, возникновения прыщей, угревой сыпи и других проблем с кожей. Имбирь благотворно влияет на структуру и внешний вид жирной кожи, убирает жирный блеск и делает цвет лица более ровным.
Для чувствительной сухой кожи имбирь еще более полезен. Такая кожа всегда подвержена влиянию погодных условий, она страдает как от мороза и ветра, так и от солнца и духоты. От подобных «переживаний» кожа начинает шелушиться, увядать, нередки покраснения и высыпания. Маска для лица с имбирем может избавить вашу кожу от всех этих последствий, вернуть ей сияние и освежить цвет лица.
Такая маска не новинка в прейскурантах салонов красоты, косметологи давно знают о практически целебных свойствах этого растения.

Рецепты:

Свое внимание можно остановить на следующих способах приготовления маски:

№1 для жирной кожи: 1ст.л. белой глины, зеленый чай, ромашка и конечно же жидкий экстракт имбиря, все эти составляющие в равных пропорциях перемешиваются и наносятся на кожу лица на 15 минут, смывается такая маска прохладной водой;

№2 витаминная для упругости кожи: 2ст.л. протертого корня имбиря нужно смешать с соком граната до однородной массы. затем нанести маску на лицо на 15-20 минут и смыть прохладной водой или слабым раствором зеленого чая;

№3 для раздраженной чувствительной кожи: натрите на треке 2-2,5 см корня имбиря, добавьте 1ч. л. сока лимона и 2ст. л. меда, перемешайте и поставьте получившуюся смесь в холодильник на полчаса, затем нанесите маску на очищенную кожу и смойте спустя 10-15 минут прохладной водой.

Маска с имбирем заметно подтягивает кожу, тонизирует и очищает кожу. Только не злоупотребляйте лечебными свойствами имбиря - маски с ним можно делать не более 3 раз в неделю продолжительностью 1,5 месяца. Затем по прошествии еще одного месяца курс таких масок можно повторить.
mUILNoHYmoc (402x604, 47Kb)
Рубрики:  Красота и стиль/Уход за лицом

Метки:  

Полезные свойства тыквы

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 08:31 + в цитатник
Тыква, очень вкусный и полезный овощ, который содержит значительное количество каротина и витаминных веществ. В тыквенной мякоти содержится огромное количествовитамина D. Клетчатка тыквы легко усваивается даже слабым организмом, вот поэтому тыквенные блюда, рекомендуются для лечебного и профилактического эффекта. Так как, в тыкве содержится много соли, меди, железа и фосфора, которые благотворно воздействуют на процессы кроветворения, потребление ее рекомендуется в профилактических целях.

Тыква является отличным регулятором пищеварительного процесса, и за счет огромного содержания пектина может способствовать выведению холестерина из крови.

В тыкве огромное количество сахарных веществ, таких как, глюкоза, фруктоза, сахароза, причем две трети полноценного содержания сахарных соединений составляет глюкоза. Тыква содержит в достаточном количестве кальций, калий, фосфор, железо, медь, фтор и цинк. В тыквенном мякише очень много каротина, витаминов С, группы В и других полезных для организма веществ.

Сок тыквы содержит сахарозу, полезные пектиновые вещества, соли калия, кальция, магния, железо, медь и кобальт. Есть в нем витамины С, В1, B2, В6, Е, бета-каротин.
7J4DbUzPlp4 (604x453, 91Kb)
Рубрики:  Здоровье/Полезно ли то, что мы едим???

Метки:  

Волшебные кофейные обертывания.

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 07:39 + в цитатник
Очень эффективным средством по борьбе с "жирком" на животе являются обертывания, которые стимулируют сгорание жиров и подтягивают кожу. Самые распространенные и популярные это кофейные, шоколадные и обертывания водорослями.

Рассмотрим самое дешевое и тонизирующие – кофейное.
Для приготовления состава необходимо натуральный молотый кофе, немного оливкового масла и вода.

Порцию кофе необходимо смешать с водой до образования густой массы, потом добавить масло (примерно 1-2 ст.л.) и тщательно перемешать. Данную смесь нужно нанести на область живота и бедра, обернуться пищевой пленкой и лечь под 2-3 теплых одеяла. Время обертывания 1 час. За это время активизируются процессы, отвечающие за расщепление, из организма выходит лишняя жидкость с некоторой частью жира.

Курс – 10-15 процедур. Выполнять их стоит раз в 3 дня и результат не запоздает, кожа станет гораздо нежнее и подтянутее, ведь кофе – это отличное средство для пиллинга. По одному сантиметру в первые разы с живота точно будет уходить.
Рубрики:  Красота и стиль/Уход за телом

Метки:  

10 правил разумных тренировок для новичков

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 07:33 + в цитатник
1. Поначалу отдавайте предпочтение менее интенсивным нагрузкам, и/или тонизирующим упражнениям.

2. Дозируйте нагрузки в первую очередь по самоощущениям. Помните, рекомендуемая более тренированным человеком нагрузка, может оказаться для вас чрезмерной.

3. Контролируйте свое состояние в ходе тренировки, не допускайте одышку, сердцебиение, обильное потоотделение. Очень желательно, что бы после окончания нагрузки вы чувствовали повышение тонуса, а не его снижение.

4. Обязательно подберите такой режим занятий, который давал бы вам ощутимый прилив сил и повышение работоспособности. Тогда нагрузка станет вам необходима сама по себе, и занятия войдут в ваши стойкие привычки.

5. Если после нагрузки вы чувствуете усталость, снижение работоспособности, повышение аппетита, значит, нагрузка подобрана неверно. Вам лучше снизить интенсивность занятий.

6. Если вам не удается выполнить весь объем тренировки за один раз, разбейте тренировку на несколько небольших занятий, которые выполняйте в течение дня.

7. Не пытайтесь с каждым днем, во что бы то ни стало превзойти свой предыдущий результат. Если и следует повышать интенсивность тренировок, то делать это надо очень осторожно.

8. Отдавайте предпочтение бытовым видам нагрузки, которые можно совершать буквально на ходу. Оптимальным в этом плане является ходьба быстрым шагом по пути на работу, или с работы, и возможно, десятиминутные прогулки в оздоравливающем темпе во время обеденного перерыва.

9. Старайтесь выбирать те виды нагрузки, которые вам нравятся сами по себе. Если вы не любите лыжные кроссы, вряд ли вам стоит применять их для похудания.

10. Нагрузка может "приедаться" точно так же, как и однообразная пища, которую вы вынуждены есть каждый день. Поэтому, разнообразьте занятия, чередуйте виды нагрузок. Если вы делаете упражнения дома, можно совмещать занятия с прослушиванием музыки, просмотром кинофильмов, или телепередач.
Рубрики:  Спорт /Разное

Метки:  

8 причин не есть сахар

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 10:10 + в цитатник
Все мы любим сахар. Сладкие продукты имеют приятный вкус и улучшают наше самочувствие. Вся проблема в том, что мы не знаем меры хорошим веща м. Умеренное и не слишком частое потребление сахара не принесёт никакого вреда. Однако то количество сахара, содержащееся в продуктах, которые мы потребляем, может вызвать серьёзные проблемы со здоровьем.

1. Чрезмерное потребление сахара может привести к развитию рака.
Я понимаю, что сегодня практически всё обвиняется в качестве причины возникновения рака, однако в случае сахара данные обвинения отнюдь не беспочвенны. Фактически, вызывает рак не сам сахар по существу, а непосредственно те изменения и процессы, протекающие на клеточном уровне в результате его потребления. Продукты с высоким содержанием сахара вызывают изменения в производстве инсулина и соматотропинов (гормоны роста), которые могут способствовать росту раковых клеток. И хотя некоторые могут быть не согласны с данной теорией, тем не менее, никому не придёт в голову отрицать, что ожирение, метаболический синдром и другие проблемы со здоровьем, связанные с потреблением пищи, изобилующей содержанием сахара, бесспорно, могут способствовать развитию рака.

2. Чрезмерное потребление сахара способствует преждевременному старению кожи.
Считается, что переизбыток сахара приводит к преждевременному старению кожи, нарушая выработку коллагена и эластина. Коллаген и эластин — вещества, которые обеспечивают упругость и эластичность кожи. Если вы уверены в истинности данного утверждения, вы можете согласиться, что неправильная диета также плохо влияет на вашу кожу. Большинство людей знает это интуитивно, на основании собственного опыта — неправильное питание и скудная диета портит кожу и заставляет вас выглядеть старше своего возраста. Таким образом, нет ничего удивительного в том, что если ваш рацион изобилует содержанием сахара, это ускоряет появление ранних морщин и провисание кожи.

3. Сахар может нарушать функционирование вашей иммунной системы.
В поддержку данного утверждения выступают точные науки. Исследования показали, что «передозировка» сахара снижает активность лейкоцитов в течение нескольких часов. Образно выражаясь, лейкоциты — пехотинцы, которые участвуют в войне организма против бактерий. Кроме того, исследования обнаружили уменьшение в фагоцитах и нейтрофилах после приема сахаросодержащей пищи; эти вещества также важны в предотвращении инфекции.

4. Чрезмерное потребление сахара предрасполагает к развитию диабета.
Фактически, потребление слишком большого количества сахара не может вызвать диабет, однако лишний вес — главный фактор риска в развитии диабета 2 типа. Не ограничивая себя в потреблении сахара, вы, тем самым, неизбежно прибавляете в весе, что, в свою очередь, повышает риск развития диабета, особенно если в вашей семье уже были случаи возникновения данного заболевания.

5. Сахар способствует ожирению.
Вряд ли кто будет оспаривать эту точку зрения. Ярким примером такого «полнящего» эффекта может служить потребление сладких газированных напитков и их дальнейшее воздействие на текущую «эпидемию тучности». Газировка содержит приблизительно 180 калорий при практически полном отсутствии пищевой ценности. Многие люди потребляют газированные напитки вместо воды, после чего упорно борются с лишним весом. Следовательно, изобилующий содержанием жиров и сахара рацион — верный способ расширить талию.

6. Сахар увеличивает риск сердечного приступа.
Высокие уровни триглицерида, наряду с холестерином, могут повысить вероятность возникновения сердечного приступа, особенно если ваши уровни триглицерида буквально взлетают после приёма пищи. Недавнее исследование предполагает, что потребление фруктозы вызывает резкий скачок в триглицеридах. Это обусловлено тем, что ваша печень преобразовывает фруктозу в жир, который впоследствии высвобождается в кровоток. Данное явление характерно именно для фруктозы; в отличие от триглицеридов глюкоза не преобразуется в жир.

7. Сахар разрушает зубы.
Опять же — без всяких сомнений. Сахар, как известно, является пищей для бактерий, которые виновны в разрушении зубов. Он способствует к размножению бактерий, что негативным образом сказывается на зубном налёте. Налёт влияет на образование кислот, которые могут разрушить зубную эмаль, приводя к возникновению кариеса. Таким образом, отказ или ограниченное потребление сладостей сохранит здоровье ваших зубов.

8. Сахар вызывает депрессию.
Британский психиатрический исследователь провел исследование, устанавливавшее взаимосвязь между потреблением сахара и психическим заболеванием. Полученные результаты обнаружили взаимосвязь между чрезмерным потреблением сахара и риском возникновения депрессии и шизофрении. Непроизвольно напрашивается следующий вопрос: разве потребление сладостей не улучшает наше настроение и самочувствие? Очевидно, нет, что подтверждает ряд проведенных исследований.

Более того было установлено, что потребление сахара вызывает развитие таких заболеваний и состояний, как: остеопороз, подагра, артрит, рак яичников, жёлчные камни, пищевые аллергии, высокое кровяное давление, задержка жидкости, мигрени, рак желудка, гиперактивность у детей, предменструальный синдром, потеря памяти, астма и заболевания почек.

Поймите правильно, мы не пытаемся заставить вас целиком и полностью отказаться от сладкого. В жизни, точнее в нашем рационе, всегда должно быть место для случайного удовольствия. К тому же для большинства из нас практически невозможно представить себе абсолютное отсутствие сахара в своём меню. Проблема сахарного потребления заключается в том, что зачастую мы балансируем на грани дозволенного, что приводит к ухудшению состояния здоровья человечества и, как правило, проявляется в лишних жировых складках на теле и возникновением диабета 2 типа.

Чтобы избежать развития болезни и сохранить свое здоровье, мы должны сократить потребление сахара до разумных пределов. Американская Сердечная Ассоциация (АСА) рекомендует, чтобы женщины потребляли не более 6 чайных ложек (100 калорий) сахара в день, в то время как количество, выделенное для мужчин, составляет 9 чайных ложек (150 калорий). Данные показатели относятся к потреблению «дополнительного» сахара, т. е. помимо того естественного сахара, который наш организм получает за счёт полезных и здоровых продуктов (фрукты, овощи, молочные продукты).
Рубрики:  Здоровье/Полезно ли то, что мы едим???

Метки:  


Процитировано 1 раз

Вариант покраски трубочек для плетения

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения konstanzia_-_IRINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вариант покраски трубочек для плетения

По просьбе ПЧ показываю как я крашу трубочки. Это поддон от длинного цветочного горшка
 (699x456, 128Kb)
МК
Рубрики:  Своими руками/Плетение из газет

Метки:  

И снова красим газеты...

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова красим газеты...

Очередной мастер-класс по покраске газетных трубочек
Источник: stranamasterov.ru/node/200098
Автор Елена-С
много раз обсуждалось и спрашивалось как красить газеты,поговорим ещё на эту тему...

я красила водной морилкой,цвет рябина ( 500мл стоит 34р )

много раз обсуждалось и спрашивалось как красить газеты,поговорим ещё на эту тему...
я красила водной морилкой,цвет рябина ( 500мл стоит 34р ). Фото 1
 

Читать далее...
Рубрики:  Своими руками/Плетение из газет

Метки:  

Очень хорошо стимулируют рост волос маски на основе перцовой настойки.

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 08:14 + в цитатник
Перцовая настойка продается в аптеке, стоит около 20 рублей. При желании, можно приготовить настойку самой. Лучше не использовать настойку в чистом виде, потому что она может вызвать шелушение и сухость кожи, что ведет к появлению перхоти. Я добавляю пару ложек настойки в кефир и хорошенько втираю полученную массу в корни волос. Будьте осторожны, следите, чтобы перец не попал вам в глаза. После этого на голову надеваю полиэтиленовую шапочку или пакет и обворачиваю голову махровым полотенцем. Смыть маску через час теплой водой. Имейте в виду, что маска может сильно жечь кожу головы, но от этого и появляется желаемый эффект. Поэтому, запаситесь терпением. Я делаю такую маску 2-3 раза в неделю. Через два месяца регулярного применения я увидела, что волосы перестали выпадать, заблестели, а их длина заметно увеличилась.
Вместо кефира можно использовать мед, оливковое, репейное или касторовое масло, либо добавлять настойку в бальзам-ополаскиватель. Если вам покажется, что маска жжет слишком сильно, то можно добавить в нее пару ложек воды.
Рубрики:  Красота и стиль/Прически, стрижки

Метки:  

Пропитки для бисквитов

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 08:12 + в цитатник
Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться))

Очень вкусная пропитка
-Водка клюквенная "Финляндия" прозрачная (красную лучше не брать, она с красителем) - 50 г,
-Повидло домашнее грушевое - 2 ст.л.,
-Вода кипяченая холодная - 250 мл.
Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит.

Сироп для пропитки бисквитов
-Сахар — 5 ст. ложек
-Ликер, или настойки, или Вода — 7 ст. ложек
-Коньяк — ложка
В кастрюлю насыпают сахар, заливают водой. Помешивая, сироп доводят до кипения. Затем охлаждают его и вводят ароматические вещества: любой ликер или настойку, ванилин, коньяк, кофейный настой, любые фруктовые эссенции.

Шоколадная пропитка
-Масло сливочное - 100 гр.,
-Какао порошок - 1 столовая ложка ,
-Сгущенное молоко - пол банки
Пропитка готовится на водяной бане. Для этого нужно в большую кастрюлю налить воды, поставить её на огонь. А внутрь большой кастрюли поставить кастрюлю меньшего диаметра, в которой и готовить пропитку.
Все ингредиенты пропитки положить в меньшую кастрюлю, масло порезать на кусочки, чтобы быстрее таяло.
Тщательно перемешать. Но не доводить до кипения. Я использую миксер. Пропитывать торт горячей пропиткой, желательно тёплый или горячий корж.

Смородиновая пропитка для торта из варенья
-0,5 стакана сиропа из смородины,
-2 столовых ложки сахара,
-один стакан воды.
Эта пропитка идёт для торта Негр в пене. Но её можно использовать и в других тортах в сочетанием со сметанным кремом. Приготовление пропитки стандартное. Смешать все ингредиенты, довести до кипения и варить на малом огне до растворения сахара.

Пропитка для торта
-250 г сахара,
-250 мл воды,
-2 ст. ложки кагора,
-1 ч. ложка лимонного сока,
-ванилин.
Воду вскипятить в кастрюле, всыпать сахар, размешать до полного растворения.
Сироп довести до кипения, добавить ванилин и лимонный сок.
Готовый сироп охладить.

Сироп кофейный
-Вода - 1 стакан
-Коньяк - 1 cт.л.
-Кофе молотый - 2 cт.л.
-Сахар - 1 стакан
Сахар заливают водой (полстакана) и нагревают до растворения сахарных крупинок; растворенный сироп доводят до кипения, на оставшемся количестве воды (полстакана) варят кофе, который ставят на край плиты для настоя. Через 15—20 минут кофе процеживают и чистый кофейный настой вливают вместе с коньяком в сахарный сироп, который тщательно размешивают и охлаждают.

Пропитка с зеленым чаем и лимоном
Заварить зеленый чай, добавить туда сок лимона. Когда остынет, пропитать коржи.

Ананасовая пропитка
Делается на сиропе из-под консервированных ананасов. Делаю на глаз. Сироп немного разбавить водой, добавить лимонный сок, капельку коньяка для аромата и на огонь буквально на пару минут

Молочная пропитка 1
Банку сгущенки залить 3 стаканами кипятка. Добавить ваниль, дать остыть , и пропитывать коржи очень щедро.

Молочная пропитка 2
3 ст молока довести до кипения с 1 ст (250 мл) сахара

Лимонная пропитка
1 стакан кипятка + пол лимона, порезанного на дольки + 3 чайных ложки сахара + ваниль. Дала настояться, как раз и остыл. Лимоны сьела, использовала жидкость.

Апельсиновый сипроп
- мелко нашинкованую кожуру одного апельсина
-1/2 чашки апельсинового сока
-1/4 часгки сахара
Совместить все ингредиенты в кастрюльку. Варить на медленом огне пока разойдется сахар. Уменьшить огонь и открытым готовить еше минут 15 или пока сироп не уменьшится на половину. Теплым пропитать коржи.

Вишневая пропитка
В чашку влить примерно на 1/3 вишневого сока, добавить 1-2 ст.л. сахара, 3-4 ст.л. коньяка и долить водой чтобы общее количество пропитки было примерно 1 чашка. Количество пропитки я расчитала на многоэтажный слой, если вы делаете один торт, вам возможно хватит и пол порции.
wzFdDF6ihgk (604x313, 35Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные

Метки:  


Процитировано 2 раз

Корень имбиря

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 08:07 + в цитатник
Сущестуют разные мнения по поводу корня имбиря для похудения. Отзывы о нем потребителей говорят о том, что положительный эффект в борьбе с лишним весом с помощью имбиря есть. И чтобы убедиться, что это не иллюзия рассмотрим свойства корня имбиря.

Свойства корня имбиря:
Нормализует обмен веществ.
Стимулирует кровообращение
Способствует выведению шлаков из организма
Является иммуномодулятором
Именно поэтому корень имбиря так эффективен для похудения. Рекомендуется не только употреблять его в пищу в различных салатах, супах, чаях, но и принимать ванны с имбирем. Благодаря этому есть возможность не только распрощаться с лишними килограммами, но и избавиться от целлюлита.
К тому же потребителей не оставляет равнодушными необычное сочетание жгучего вкуса и запаха свежести имбиря.
Корень имбиря широко используется в восточной медицине от болей в суставах и для очищения крови, при нервных расстройствах.
Поэтому включая его в свою индивидуальную программу по снижению веса, вы увеличите шансы на успех. Конечно, не стоит забывать, что для успешного похудения одного корня имбиря будет недостаточно. Не стоит забывать про баночный массаж, физическую нагрузку, обязательное употребление чистой воды, обертывания для похудения.

Корень имбиря. Противопоказания.
Стоит воздержаться от применеия корня имбиря во время беременности или же остановиться на употреблении его в виде слабого чая и то периодически . Нужно отказаться от корня имбиря при язве желудка, гепатитах, желчнокаменной болезни и гипертонии.
IAYxP9wXw6E (275x183, 8Kb)
Рубрики:  Диеты и советы для худеющих/Диеты
Здоровье/Полезно ли то, что мы едим???

Метки:  

Поиск сообщений в Ирина_Бах
Страницы: 75 ... 28 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь