Комментарии (0)

Мини-пироги из слоеного теста с сосисками и сыром

Среда, 24 Октября 2012 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-пироги из слоеного теста с сосисками и сыром

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Рубрики:

Выпечка

Комментарии (0)

Булочки-гусенички

Среда, 24 Октября 2012 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Фея77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки-гусенички

Большое спасибо Mistress Mary_A за ссылку на рецептик.

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка

Метки: слоёное тесто несладкая выпечка сосиски дрожжевое тесто

Комментарии (0)

Мясное сердечко на слоеном тесте.

Среда, 24 Октября 2012 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясное сердечко на слоеном тесте.

Вот приготовила на праздник всех влюбленных такое красивое, несложное в приготовлении и безумно вкусное блюдо. Вся моя семья была в полном восторге!!!

Такое блюдо я впервые ела в ресторане, только на тесте был цельный кусочек говядины и сверху полит горчичным соусом. Было очень вкусно, но мясо было слегка суховато. Поэтому я решила приготовить это блюдо с фаршем. И не ошиблась. Буду еще не раз так готовить, только форму котлеток поменяю))

читать рецепт

Рубрики:

Выпечка

Метки: слоёное тесто несладкая выпечка мясо

Комментарии (0)

Хачапури по-грузински

Среда, 24 Октября 2012 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури по-грузински

Смотрела передачу "Званый ужин". Там молодой армянин готовил для своих гостей хачапури. Вот решила и я по его рецепту приготовить.
Хачапурки так классно надуваются в духовке, становятся воздушными, пушистыми! Очееень вкусные и просто делаются! Очень понравились!
Рецепт

Рубрики:

Выпечка

Метки: слоёное тесто несладкая выпечка сыр

Комментарии (1)

"Гусарики"

Среда, 24 Октября 2012 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Гусарики" из моей кулинарной коллекции

ЭТО ОДИН ИЗ ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТОВ МОЕЙ СЕМЬИ!!! ПРОВЕРЕНО, ОПРОБОВАНО!!! ДЕЛЮСЬ С ВАМИ!!!
ИТАК:
getImage (600x450, 93Kb)

ФАРШ: Обжариваем отдельно грибы, мелко нарезанные лук с морковкой (натертую на терке), солим и перчим. Смешиваем все ингредиенты с фаршем, яйцом.

читать далее

Рубрики:

Выпечка

Метки: слоёное тесто несладкая выпечка фарш мясо

Комментарии (0)

Шашлычки с креветками (рыбой) и сыром в слоеном тесте

Среда, 24 Октября 2012 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлычки с креветками (рыбой) и сыром в слоеном тесте

Шашлычки с креветками (рыбой) и сыром в слоеном тесте

Не так давно я выкладывала рецепт шашлычков с сыром и грибами, а здесь вместо грибов креветки и рыба. Думаю, можно и другие компоненты использовать – кусочки овощей (цветная капуста, брокколи, сладкий перец) курицы, печенки, неизменен лишь сыр. Очень простая, но вместе с тем оригинальная закуска. Подавать в теплом виде.
Рецепт

Рубрики:

Выпечка

Метки: слоёное тесто креверки сыр несладкая выпечка рыба

Комментарии (0)

Ckjqrb

Среда, 24 Октября 2012 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные маленькие слойки СО СВЕКОЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ И СЕЛЁДКОЙ

f128-slojki копия (700x438, 178Kb)

Эти маленькие слоечки будут прекрасной закуской праздничного стола, кроме того, их можно приготовить и в будни, например как, интересное дополнение к завтраку. Сочетание селедки и свеклы придает слойке неординарный вкус, а сметана добавляет нежности. Оригинальный внешний вид, притягивает взгляды и вызывает желание попробовать это блюдо. Приготовить такие слойки совсем не трудно, да и времени на готовку Вы потратите немного.

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка

Метки: слоёное тесто несладкая выпечка рыба

Комментарии (0)

Пицца-цветок

Среда, 24 Октября 2012 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца-цветок

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Рубрики:

Выпечка

Метки: слоёное тесто несладкая выпечка сосиски сыр

Комментарии (0)

Плетенка от Евы(технология “плетения” пошагово)

Среда, 24 Октября 2012 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетенка от Евы(технология “плетения” пошагово)

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка

Метки: слоёное тесто несладкая выпечка

Комментарии (0)

Маслины в слойке

Среда, 24 Октября 2012 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Елма [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маслины в слойке

Маслины в слойке. Рецепты Елмы/3672497_DSC08618_2_1_ (347x459, 62Kb)

Приготовлено мною по рецепту Тани-SCODA, форум “Готовим дома”.

Эффектная, простая в исполнении закуска.

читать далее

Рубрики:

Выпечка

Метки: слоёное тесто несладкая выпечка маслины

Комментарии (0)

СЛОЙКИ "ЗОЛОТОЕ ЯБЛОЧКО"

Среда, 24 Октября 2012 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЙКИ "ЗОЛОТОЕ ЯБЛОЧКО"

f4f6d4f154ea (400x300, 27Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка

Метки: слоёное тесто сладкая выпечка яблоко

Комментарии (0)

"СЕНТ - ОНОРЕ"

Среда, 24 Октября 2012 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "СЕНТ - ОНОРЕ"

Это блюдо относится к традиционным французским лакомствам. Однако, и по сей день этот торт остается, благодаря воздушному крему и легкому тесту, истинно изысканным блюдом.

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка

Метки: слоёное тесто сладкая выпечка

Комментарии (0)

Пирог ПОДСОЛНУХ.

Среда, 24 Октября 2012 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог ПОДСОЛНУХ.

Давайте порадуем наших близким вкусным и красивым пирогом из слоеного теста в форме подсолнуха!

РЕЦЕПТ

Рубрики:

Выпечка

Метки: слоёное тесто сладкая выпечка

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Трубочки с икрой

Среда, 24 Октября 2012 г. 15:02 + в цитатник

liveinternet.ru/users/belo4...232733098/

Рубрики:

Выпечка

Метки: слоёное тесто

Комментарии (0)

Волованы с грибами

Среда, 24 Октября 2012 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волованы с грибами

Волованы с грибами

Выпечка из слоеного теста с грибной начинкой.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Volovany-s-gribami/

Рубрики:

Выпечка

Метки: слоёное тесто

Комментарии (0)

Круассаны

Среда, 24 Октября 2012 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Угощайтесь — БОЖЕСТВЕННЫЕ круассаны! - Хлопотно...но ВКУСНО!

Свежие вкусные круассаны настоящее наслаждение. Слоеное тесто домашнего приготовления разительно отличатеся от покупного по вкусу. При кажущейся сложности рецепта всё достаточно просто и последовательно

Традиционно круассаны выпекаются без начинки, так они божественны сами по себе. Я попробовала сделать и пустыми, и с шоколадом, и с лимонным курдом. Вывод один - от добра добра не ищут - вкуснее всего были без ничего.

( за круассанами... )

Метки: слоёное тесто

Комментарии (0)

Съедобные ложки из слоеного теста!

Среда, 24 Октября 2012 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Съедобные ложки из слоеного теста!

Эти ложки из слоеного теста. Здесь используем тесто не замороженное, а охлажденное.
Тесто немного раскатать и вырезать по шаблону чайной или десертной ложки.
Не делайте переход между ложкой и ручкой тонким, иначе ложки ломаются.
Длинные ручки тоже нет смысла делать, потому что начинку на ручки не положишь.

Вырезанные тестяные заготовки разложим по чайным или десертным ложкам. Фамильное серебро использовать не будем. Используем повседневные или старые стальные ложки, хотя и с новыми стальными ложками от выпечки тоже ничего не случится. Ложки не надо ничем смазывать.

Чтобы сделать выемки в ложках есть два способа:
1) Тесто очень поднимается и, чтобы сохранить выемку ложки, можно вырезать из бумаги для выпечки кружки, перед выпечкой уложить их в ложки и придавить горохом.
2) Или в уже выпеченных тестяных ложках острым ножом срезать получившиеся "крышечки" и сделать углубления, в которые можно что-то положить.

Выпекаются тестяные ложки быстро, около 8-10 минут при 180 гр. С (см. время выпечки на упаковке теста).

Готовые ложки будут по размеру меньше, чем первоначальный шаблон, но это и хорошо, потому что есть мы ими не будем.

В ложки можно положить икру, паштет, нежидкий салат, варенье, джем или залить шоколадом, как указано в предыдущем рецепте.

Рубрики:

Выпечка

Метки: слоёное тесто

Комментарии (0)

Виды разделки слоеного теста.

Среда, 24 Октября 2012 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоённые шедевры. Красиво и не сложно! Виды разделки слоеного теста.

Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому.