Steak Lovers
7 апреля, 15:00



ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Профессиональный повар предложил удивительно простой, но в то же время нереально вкусный кавказский рецепт второго блюда из курицы. Курица по-кабардински готовится очень быстро.

Потребуется примерно килограмм курицы (оптимально использовать куриные бедра), грамм 200 сметаны, 3 большие луковицы, 300 миллилитров горячей воды, специи (тут можно экспериментировать), соль и перец.

Кстати, если добавить сверху немного растительного масла, специи также будут чувствоваться лучше. Минут на 15 подготовленное таким образом мясо оставляется при комнатной температуре. Такого маринада будет вполне достаточно.

Сама готовка элементарна. Главное как следует разогреть подсолнечное масло в сковороде, а затем просто обжарить кусочки курицы с двух сторон. Мясо жарится на самом сильном огне до появления корочки.

https://social.steaklovers.menu/url?e=simple_click...27872?utm_referrer=mirtesen.ru

Скатерть-Самобранка
26 марта, 8:54


Приготовление такого вкусного и нежного торта займет у Вас минимум времени.

Для его приготовления понадобится достаточно простой и доступный набор продуктов. Попробовав такую выпечку, Вы испытаете истинное наслаждение вкусом.

400 грамм соленого печенья крекер (я брала «рыбки»)
500-600 грамм сметаны 20% жирности
250 грамм сахара
200 грамм чистой воды
40-60 грамм желатина
Какао для украшения
В первую очередь заливаем желатин водой и оставляем для набухания. Далее, соединяем сметану с сахаром и мешаем, воспользовавшись силиконовой лопаткой, до тех пор, пока крупинки сахара полностью не растворятся.

Разбухший желатин нагреваем на водяной бане, до кипения доводить не нужно, и добавляем к сметане с сахаром. Перемешиваем и добавляем крекер. Еще раз перемешаем и даем постоять пару минут.

Берем любую форму для запекания. У меня стеклянная, прямоугольной формы. Дно формы устилаем пищевой пленкой. Это нужно для того, чтоб потом торт было легко извлечь.

Равномерно распределяем приготовленную массу по форме, накрываемой пленкой, и ставим в холодильник.

Через 40-50 минут достаем, снимаем пленку и извлекаем из формы. Сделать это достаточно легко. Накрываем сверху подходящей дощечкой и переворачиваем форму.

После того как торт достали из формы и убрали всю пленку, посыпаем его какао. Если Вам больше по душе другой способ украшения изделия, можете воспользоваться им.

Торт готов к подаче. Самый нежный и вкусный десерт без выпечки.

https://skatertsamobranka.ru/url?e=simple_click&bl...chki/?utm_referrer=mirtesen.ru

Steak Lovers
12 марта, 10:01

Десертная вкуснотища готовится за 15 минут и получается практически из ничего. Приятный сюрприз к чаю! Готовить будем любимый многими рахат-лукум.

Эта классическая восточная сладость на удивление проста, да и ингредиентов требует элементарных. Возьмем 300 граммов сахара, 250 миллилитров апельсинового сока, 140 граммов кукурузного крахмала, 3 столовых ложки лимонного сока и 380 миллилитров воды. Кроме того, для обсыпки сладости нам понадобится 3 столовые ложки кукурузного крахмала и 1 столовая ложка сахарной пудры.

Наливаем воду в кастрюлю и следом добавляем сок. Сахар, кукурузный крахмал — все хорошенько перемешиваем, ставим получившуюся массу на огонь. Варить обязательно постоянно помешивая, иначе может пригореть.


Ждем еще час, делим форму на небольшие конфеты и добавляем обсыпку. Вкуснейший десерт можно подавать к столу.

https://social.steaklovers.menu/url?e=simple_click...32011?utm_referrer=mirtesen.ru

БУДЕТ ВКУСНО!
5 августа, 15:29


"Рецептов "Наполеона" много не бывает!" — Так говорит моя мама, большая поклонница этого чудесного торта:) И, сегодня я пополню свою копилочку ещё одним замечательным рецептиком - "Мокрым Наполеоном"! Кто не пробовал — ОБЯЗАН! А, те кто пробовал знают, какой же он ВКУСНЮЧИЙ!!! Истинное блаженство и наслаждение в каждом кусочке))))) В состав крема входит пломбир, что даёт ему вкус расстаявшего мороженого.

А коржи готовятся с добавлением водки, что делает их слоеными, и позволяет сократить их количество. В общей сложности, тортик получается весьма не затратный, как по составу, так и по времени приготовления. И не бойтесь наличия водки в тесте, при нагревании алкоголь испаряется, поэтому тортик можно смело давать деткам))) Обязательно приготовьте и попробуйте этот ШЕДЕВР!!! Не пожалеете!!!


Для коржей:
— 200 гр. сливочного масла
— 3 стакана муки
— щепотка соли
— 1\3 стакана (70 мл.) водки
— 1\3 стакана (70 мл.) ледяной воды

Для крема:
— 1 литр молока
— 3 желтка
— 1,5 стакана сахара
— 3 ст.л. с горкой муки
— 300 гр. пломбира
— 1 пакетик ванильного сахара
— 50 гр. сливочного масла

Приготовление:
Коржи. Муку смешать с солью, добавить рубленное сливочное масло (холодное!) и перетереть руками в крошку. Добавить воду и водку, и заместить тесто. Долго его вымешивать не нужно, а только чтобы все компоненты соединились.

Затем тесто разделить на 8 равных частей (это удобно делать с помощью кухонных весов), скатать их в шарики и отправить в морозилку на 2 часа. После чего достать и переложить в холодильник.

Далее, достаем из холодилька по одному шарику теста и расскатываем прямо на пергаменте в тонюсенький корж диаметром примерно 27 см.
Тесто очень послушное, к скалке не липнет, поэтому мукой подпылять не нужно.
Края коржа подравнять, приложив к нему тарелку подходящего размера (можно так же использовать крышку, или дно от разьемной формы для выпечки) и обрезать ножом лишнее.

После чего, корж наколоть вилкой и отправить в духовку.
Выпекать при 200 градусах около 5 минут. Так как коржи тоненькие, то пекутся они быстро, поэтому следите чтобы не подгорели.
Пока один корж выпекается — расскатать следующий и т.д.
Таким образом испечь все 8 коржей + обрезки (они пойдут для присыпки торта).

Крем. В кастрюльке смешать желтки, сахар и муку. Затем постепенно влить молоко хорошо вымешивая венчиком, чтобы не было комков.
Поставить на небольшой огонь и постоянно мешая довести до запустения, но не доводя до кипения. Затем добавить чуть подтаявший пломбир, ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешать, проварить крем ещё 2 минуты и снять с огня.

Разьемную форму (размером чуть большим чем коржи) застрелить фольгой. На дно выложить первый корж и щедро полить горячим! кремом (примерно 6 ст.л. с горкой на один корж). Сверху второй корж, полить кремом и т.д.

Испеченные обрезки теста мелко поломать и посыпать ими торт сверху.


отовый торт поставить на ночь в холодильник, чтобы он хорошенечко пропитался.

После чего освободить от формы и фольги, и переложить на блюдо.

Сверху торт можно ещё посыпать рубленными грецкими орехами, или миндальными лепестками.
Я посыпала кондитерской посыпкой:)

Все! Можно угощаться!!!!

Приятного ВАМ СМАКОВАНИЯ!!!!


http://vkusno.mirtesen.ru/url?e=simple_click&blog_....com/2018/07/blog-post_48.html

Ольга Филиппова
29 июля, 18:26

Кетчуп — это отличная заправка, которая сделает аппетитнее любую кашу, макароны или картошку. Приготовить домашний кетчуп совсем несложно. Сегодня мы научим тебя, как это сделать.

Это простой рецепт домашнего кетчупа на зиму, если достоит конечно, который будет радовать тебя и твоих родных своим невероятным вкусом. Самое главное — не забывать добавлять к кетчупу хотя бы немного гарнира, а не просто есть его ложками.


ИНГРЕДИЕНТЫ:
— 3 кг свежих помидоров
— 500 г яблок
— 250 г лука
— 1, 5 ст. л. соли
— 1, 5 ст. сахара
— красный и черный перец по вкусу
— 50 мл уксуса


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Помидоры, яблоки и лук нарежь небольшими кусочками и свари до мягкости.

2. Измельчи всё блендером, добавь соль и сахар, продолжай варить. Не забывай постоянно помешивать.

3. Добавь красный и черный перец, а также уксус до окончания варки.

4. Сними кетчуп с огня, разлей по банкам и закатай.

Вот такой рецепт кетчупа «Хайнц» в домашних условиях ты можешь добавить в свою коллекцию. Обязательно попробуй его приготовить и поделись впечатлениями в комментариях.

Не бойся экспериментировать, добавляя в кетчуп различные виды перца, приправы, а также чеснок. Пусть твой фирменный кетчуп будет особенным. Мужикам это под силу... А сожрать... — я молчу...

https://takprosto.cc/recept-domashnego-ketchupa/

— Любите французские супы или итальянский минестроне? А как насчет супов наших соседних стран?
— Нахер мне иностранное гавно? Мне наш борщ больше нравится.

Вот 15 рецептов супов, от которых трудно оторваться, пишет сайт Аргументы и факты. Они получаются не только вкусными, но и очень сытными и заменяют собой полноценный прием пищи.

Россия — Щи из кислой капусты.

700-800 г нежирной говядины (лопатка или край);
— 500 г кислой капусты;
— 608 средних картофелин;
— 3 моркови;
— 3 средних луковицы;
— 2 корешка петрушки;
— соль;
— черный перец горошком;
— лавровый лист;
— кастрюля – 5 л.
Приготовление.
Промойте мясо, залейте водой и поставьте вариться на 1,5 часа, периодически снимая пену.
Помойте лук и морковь, измельчите их и обжарьте на растительном масле.
Картофель почистите, и нарежьте кубиками. Мясо достаньте из бульона и также измельчите, а затем обратно положите в бульон.
Добавьте в кастрюлю картофель, а через 5-10 минут - кислую капусту.
Добавьте зажарку, корень петрушки, перец и лавровый лист. Посолите.
Добавьте специи и варите еще 10 минут.

Украина — Борщ.

— 700 г свиных ребрышек;
— 3 картофелины;
— 1 свекла;
— 2 луковицы;
— 2 моркови;
— 2 помидора;
— 1/3-1/2 кочана капусты;
— кусочек сала;
— 2-3 зуб. чеснока;
— соль;
— черный перец горошком и лавровый лист.
Приготовление.
Мясо залейте водой и варите бульон в течении 1,5 часа.
Картофель очистите и нарежьте кубиками, добавьте в кастрюлю.
Свеклу нарежьте соломкой и обжарьте на сковороде. Отдельно обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. В поджарку добавьте натертые томаты или томатную пасту.
Вытяните мясо из бульона и нарежьте кубиками.
В кастрюлю добавьте все овощи и мясо. Томите на очень медленном огне.
Добавьте нашинкованную капусту в суп. Варите ее до мягкости.
Сало растолчите с чесноком и с солью. Добавьте в борщ и выключите.

Белоруссия — Тертюха.

— 5 больших картофелин;
— 1,5 л мясного бульона;
— 100 г копченой грудинки;
— 150 мл сливок;
— 20 г сливочного масла;
— соль, черный перец, зелень.
Приготовление.
Картофель почистите, натрите на терке, положите в кипящую воду и варите 10 минут. Затем добавьте сливочное масло.
Добавьте сливки и доведите все до кипения.
Снимите с огня, добавьте соль, перец, зелень.
Грудинку обжарьте на сухой сковороде. Добавьте по ложке в каждую тарелку супа.

Грузия — Харчо.

— 600 г говядины;
— 2 луковицы;
— 4 помидора;
— Кусок тклапи с полладони;
— 6 ст.л. риса;
— ½ стакана рубленых грецких орехов;
— 1 корень петрушки;
— зелень (кинза, петрушка, зеленый базилик);
— 1 острый перчик;
— сунели, шафран, душистый перец;
— ½ головки чеснока;
— растительное масло.
Приготовление.
Говядину нарежьте крупными кубиками и варите с корнем петрушки и лавровым листом в 3 литрах воды до готовности, снимая пену.
Выньте мясо, процедите бульон.
Промойте рис и добавьте его в бульон.
Лук мелко нарежьте и потушите. Измельчите орехи и добавьте их к луку.
С помидоров снимите кожицу, измельчите их и добавьте к луку и орехам. Обжаривайте все 5 минут.
Добавьте зажарку и говядину к рису. Доведите до кипения, добавьте тклапи и выключите.
Добавьте зелень и измельченный чеснок.

Молдова — Зама.

— 1 суповая курица;
— 1 морковь;
— 2 луковицы;
— 1 корень петрушки;
— 1 стручок острого перца;
— зелень петрушки и сельдерея;
— квас для окрошки;
— домашняя лапша;
— соль.
Приготовление.
Порежьте курицу и отварите.
1 луковицу в шелухе, морковь, корень петрушки, острый перчик, немного кваса и зелень добавьте к курице.
Вынуть луковицу из супа. Измельчить целую очищенную луковицу и добавить.
Отдельно отварите лапшу, и добавьте в бульон.
Добавьте сельдерей и кислый квас. Доведите до кипения и выключите огонь.

Казахстан — Шурпа.
— 500 г баранины;
— 5 картофелин;
— 2 моркови;
— 2 луковицы;
— 2 болгарских перца;
— 1 головка чеснока;
— 2 яблока;
— 1 лимон;
— кинза, хмели-сунели, черный перец и соль.
Приготовление.
Баранину сварите на небольшом огне, снимая пену, добавьте луковицу. Варите бульон часа 1,5-2.
Достаньте из бульона мясо, лук - выбросите.
В слегка кипящий бульон добавьте нарезанные картофель и морковь, варите 30 минут.
Добавьте нарезанный кубиками перец и измельченное мясо.
Киньте цельные яблоки в кастрюлю, варите 30 минут, а затем извлеките яблоки, добавьте крупно нарезанные помидоры.
Добавьте измельченный чеснок и сок лимона. Томите суп еще 30 минут.

Узбекистан — шурпа.

— 400 г сметаны;
— 1 л воды;
— несколько початков кукурузы;
— 300 г тыквы;
— кинза;
— соль.
Приготовление.
Измельчите лук, добавьте сметану и тушите до мягкости.
Добавьте к зажарке воды и доведите до кипения, затем вкиньте разрезанные пополам початки кукурузы.
Тыкву порежьте кубиками и добавьте, варите 30 минут. Затем выключите суп и добавьте кинзу.

— Кюфта бозбаш.

— 500 г баранины;
— 3 ст.л. риса;
— 2-3 картофелины;
— 1 помидор;
— 1 луковица;
— ½ стакана нута;
— немного сушеной мяты;
— куркума;
— соль;
— алыча сушеная.
Приготовление.
Замочите горох на 2 часа. Отварите рис и поставьте вариться горох.
Мясо, алычу и лук измельчите в фарш. Добавьте к фаршу рис. Сделайте фрикадельки большого размера.
Вскипятите воду и добавьте в нее фрикадельки, варите 40 минут на среднем огне.
Почистите картофель, добавьте в суп и варите на небольшом огне. Туда же положите полусваренный горох.
Добавьте целый помидор, куркуму.
Когда картофель сварится, выключите суп и добавьте специи. При подаче посыпать сушеной мятой.

Литва — Борщ с ушками.

— сахарная косточка для бульона;
— 2 л грибного бульона;
— 2 средних свеклы;
— 2 луковицы;
— 2 морковки;
— 1 корень петрушки;
— 1 ст.л. уксуса;
— лавровый лист;
— соль и перец.
Для ушек:
— 2 стакана муки;
— 1 яйцо;
— 3-4 ст.л. вод;
полгорсти сухих грибов + 2-3 гриба для бульона;
— сливочное масло;
— 1 луковица;
— перец и соль.

Приготовление.
Из костей, луковицы, моркови, корня петрушки сварите бульон. Добавьте лавровый лист и душистый перец.
За 40 минут до конца варки добавьте свеклу, нарезанную соломкой, уксус.
Грибы замочите, затем пропустите через мясорубку или блендер. Обжарьте лук и добавьте к грибам.
Сварите грибной бульон.
Из муки и яиц сделайте тесто. Слепите из него пельмени с грибной начинкой.
Бульон со свеклой процедите, и смешайте с процеженным грибным отваром. Добавьте в суп ушки и варите пару минут.

Латвия — Суп пивной. Алкашный.

— 500 мл пива;
— 100 г сахара;
— 1 яйцо;
— тмин;
— соль.
Приготовление.
Пиво вскипятите с тмином. Сахар разотрите с желтком, разведите холодным пивом и добавьте к теплой смеси.
Поставьте на огонь, подогрейте, но не доводите до кипения. Подавайте с гренками.

Эстония — Молочно–рыбный суп.

— 1 кг трески;
— 1 л молока;
— 1,25 л воды;
— 1 поллитровая банка нарезанного картофеля;
— 1 луковица;
— 2 ст.л. сливочного масла;
— 1 ст.л. муки;
— 1 ст.л. нарубленного укропа;
— соль.
Приготовление.
Рыбу варите в кипятке не более 10 минут, затем выньте. В отвар добавьте картофель, мелко нарезанный лук, петрушку, посолите и варите еще 10— 15 минут.
Молоко разведите водой, размешайте в нем муку и введите в бульон с овощами.
Варите, помешивая, до готовности картофеля.
Затем добавьте рыбу, укроп, масло и готовьте еще 2 минуты.

Кыргызстан — Лагман.

— 150 г говядины;
— 2 ст.л. сливочного масла;
— 100 г муки;
— ½ луковицы;
— 10 г томат-пюре;
— 80 г редьки;
— 2 зубчика чеснока;
— 2 г соды;
— 1 ст.л. 3% уксуса;
— Перец, зелень, соль.
Приготовление.
Из муки и небольшого количества воды замесите пресное тесто. Сделайте лапшу.
Мясо нарежьте и обжарьте до корочки.
Нарежьте мелко лук и редьку, добавьте к мясу, посолите, поперчите. Тушите пару минут.
В поджарку добавьте томат пюре, рубленый чеснок и бульон.
При подаче подогретую лапшу заливают соусом.

Таджикистан — Нахудшурак.

— 1 кг баранины;
— 500 г моркови;
— 2 головки нута;
— 2 стакана нута;
— ½ стакана рубленой кинзы;
— перец красный и соль.
Приготовление.
Мясо вместе с косточками крупно порубите, залейте 3 л воды, доведите ее до кипения и варите на слабом огне до готовности. Горох замочите в холодной воде на 3–4 часа.
Лук измельчите. Добавьте к мясу цельную морковь и 200 г лука.
За 20–25 минут до готовности мяса добавьте целые клубни очищенного картофеля. Готовые мясо, морковь и картофель выньте. Мясо и морковь нарежьте брусочками, картофель — дольками.
Отварите до мягкости подготовленный горох. Посолите и поперчите.
Бульон процедите. Горох соедините с мясом, картофелем и морковью, прогрейте.

Армения — Спас.

— 500 г мацуна;
— 3-4 ст. л. сметаны;
— 0,5 стакана крупы «дзавар» (или булгур);
— 1 яйцо;
— 3 ст. л. муки;
— соль;
— пучок кинзы;
— пучок мяты.
Для заправки:
— 2 луковицы;
— 3 ст. л. топленого масла;
— щепотка молотого острого красного перца.
Приготовление.
В холодной воде промойте пшеничную крупу дзавар (или булгур). Сварите ее и слейте лишнюю воду.
Муку просейте и взбейте с яйцом. В толстостенной посуде взбейте сметану с мацуном, добавьте мучную смесь и размешайте до однородного состояния. Положите готовую крупу и добавьте количество холодной воды до средней консистенции.
Поставьте кастрюлю на небольшой огонь и нагревайте, постоянно помешивая. Как только суп закипит, уменьшите огонь до минимального и готовьте еще 15-20 минут.
На горячем масле слегка поджарьте мелко нарезанный лук и добавьте красный острый перец.
Горячий суп разлейте по тарелкам, полейте заправкой, посыпьте мелко нарезанной зеленью мяты и кинзы и подавайте сразу же.

Туркменистан - Умпач-защи.

— 100 г муки;
— 50 г бараньего сала;
— 1 луковица;
— соль, перец, зелень.
Приготовление.
Муку обжарьте на сковороде с салом до коричневого цвета. Разведите водой.
Измельчите и обжарьте лук. Добавьте к супу. Посолите и поперчите, доведите до кипения.
Подавайте с зеленью.

https://mirtesen.ru/navigation/json/comments
23.03.2019 в 13:05

Вкус, который невозможно забыть! 5 лучших рецептов Львовских сырников

Что в них особенного? Способ приготовления. Так, как готовят во Львове, не готовят больше нигде. Начнем с классического сырника. Именно так его там и называют, несмотря на то, что он больше похож на творожную запеканку.


ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КЛАССИЧЕСКОГО СЫРНИКА
— 500 г жирного творога
— 1 ст. сахара
— 130 г сливочного масла
— 4 яйца
— 1 ст. л. манки
— 50 г изюма
— 3 ст. л. сметаны
— 2 ст. л. какао
— цедра одного лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Взбей желтки с сахаром, добавь масло, манку, изюм, цедру лимона и всё хорошо перемешай.
2. Затем добавляй творог. Если он у тебя зернистый, предварительно измельчи в блендере или разомни вилкой.
3. Взбей миксером белки и добавь к остальным ингредиентам. Всё еще раз перемешай и выложи в форму для запекания. Выпекай 40–60 минут при температуре 180 °C.
4. Пока печется сырник, приготовь глазурь. Смешай 1 ст. л. масла и 2 ст. л. сахара. Растопи их на небольшом огне, помешивая. Добавь сметану, какао и доведи до кипения. Готовый сырник полей глазурью и помести в холодное место, чтобы она застыла.


ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЛЬВОВСКОГО СЫРНИКА С КАРТОШКОЙ
— 800 г жирного творога
— 350 г сахара
— 150 г сливочного масла
— 6 яиц
— 3 вареных картофелины
— 1/2 ст. изюма
— 1 пакетик ванильного сахара
— цедра одного апельсина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Взбей в блендере творог, ванильный сахар и картофель до однородного состояния. Добавь масло, сахар, желтки яиц и взбей еще раз. Затем перемешай с изюмом и цедрой апельсина.
2. Отдельно взбей белки, затем смешай их с творожной массой. И можешь выпекать 40 минут при температуре 180 °C. Перед подачей 5 часов подержи десерт в холоде.



ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЛЬВОВСКОГО СЫРНИКА С ЧЕРНИКОЙ
— 500 г жирного творога
— 200 г сахара
— 120 г сливочного масла
— 4 яйца
— 1/2 ст. черники (можно замороженной)
— 1 ст. л. манки
— 3 ст. л. сметаны
— 2 ст. л. какао
— цедра одного лимона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Творог, манку, 100 г масла, цедру лимона и желтки, перетертые с сахаром, взбей миксером. Отдельно взбей белки до состояния пены и смешай с творожной массой. Добавь чернику.
Выпекай 1 час при температуре 180 °C. Готовый сырник переверни в форме на другую сторону. С этой стороны полей шоколадной глазурью и оставь остывать.


ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЛЬВОВСКОГО СЫРНИКА В ШОКОЛАДНОМ ТЕСТЕ
— 750 г жирного творога
— 1/2 ст. сахарной пудры
— 2 ст. муки
— 7 яиц
— 1 ст. л. крахмала
— 1 пакетик ванильного сахара
— 1 ст. молока
— 175 г сливочного масла
— 2 ст. л. какао
— 1/2 ст. сахара
— 50 г молочного шоколада
— 1 ч. л. разрыхлителя

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Возьми творог, 4 желтка, сахарную пудру, столовую ложку муки, ванильный сахар, 50 г масла, крахмал и соедини в однородную массу. Белки взбей отдельно. Часть смешай с творожной массой, часть отложи.
Налей в кастрюлю молоко, добавь сахар, какао, 125 г масла и шоколад. Вари на маленьком огне, помешивая, пока всё не растает.
Остуди смесь и добавь к ней муку, разрыхлитель, 3 желтка. Всё перемешай, в самом конце добавь оставшиеся белки.
В форму для выпекания выложи слоями творожную и шоколадную массу. Выпекай на протяжении 1 часа при температуре 180 °C. Готовый сырник еще полчаса подержи в духовке, чтобы он не осел. Затем вынимай.


ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЛЬВОВСКОГО СЫРНИКА С ВИШНЯМИ
— 500 г жирного творога
— 3 яйца
— 120 г сахара
— цедра одного лимона
— 1 ст. л. крахмала
— 1 ч. л. куркумы
— 1/2 ст. сушеных вишен без косточек
— 175 г сливочного масла
— 1 пакетик ванильного сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Творог, яйца, сахар и ванильный сахар взбей в блендере. Добавь куркуму, цедру лимона, крахмал и еще раз взбей.
2. Залей сушеную вишню кипятком на 10 минут, затем слей воду и добавь к творожной массе. Выпекай этот десерт из творога с фруктами 50 минут при температуре 180 °C



Чтобы львовские сырники получились нежными, нужно выбирать не очень мокрый и незернистый творог. Главное, чтобы он был свежим и максимально однородной консистенции.

https://takprosto.cc/desert-iz-tvoroga/
18.03.2019 в 19:40

Настало время ужина, для меня - это что-то недосягаемое. Я по стуленчески уж — кофе, чай — «завтракобедужин». Но у меня есть вкусный рецепт салата; — Салат с копченой курицей и морковью по-корейски, приготовленный по этому рецепту, — любимый салат моего мужа. Естественно, что я не могла не приготовить на его день рождения то, что он любит. Салат получается сытным и очень вкусным.
Для приготовления салата с копченой курицей и морковью по-корейски вам потребуется: нет, он жрать такое не будет.


сыр - 130 г;
свекла вареная - 1 шт.;
морковь по-корейски - 150 г;
курица копченая - 150 г;
майонез или сметана - по вкусу.

Морковь можно приготовить самим или купить готовую. Можно ее нарезать немного, чтобы не была длинная.
Курицу нарезать мелко. Можно и порвать её, как Тузик грелку.
Сыр натереть на крупной терке. Поболе но тонесенько.
Свеклу, очищенную от кожуры, натереть на крупной тёрке. Частями можно и навернуть та малая была...

Выложить салат слоями снизу вверх: корейская морковь, сыр, копченая курица, свекла. Промазать майонезом все слои, верх не нужно. Украсить салат с копченой курицей и морковью по-корейски по желанию. Надеюсь, вы по достоинству оцените рецепт этого вкусного блюда.
Приятного аппетита!

Узнав этот рецепт, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому!
Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.

Эта простая хитрость сделает запеченную картошку не просто вкусным, но и красивым блюдом! Многие надрезают клубни перед или после запекания. Вот правильный способ, с которым вас ждет потрясающий результат.

Подберите достаточно крупные клубни. Срежьте на одной стороне тонкий ломтик.

Возьмите небольшой нож и вырежьте аккуратно 5–6 кругов внутри (в зависимости от размера клубня), не дорезая до противоположной стороны.

Затем аккуратно переверните картошку и сделайте надрезы по кругу как показано на рисунке, отступая немного от центра. Область, которая закрашена черным, должна оставаться целой.

Затем снова переверните картошку. У вас должно получится нечто подобное.

Теперь полейте картошку оливковым маслом и посолите.

Затем можно начинать процесс запекания. Отправьте картофель в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.

Через 30 минут добавьте сверху еще немного масла. Вы видите, как картошка раскрылась — выглядит очень красиво и оригинально! Продолжайте запекание еще 30 минут.

Через 1 час запекания посыпьте картофель любимым твердым сыром и отправьте в духовку еще на 5 минут, чтобы сыр расплавился и немного подрумянился.

Теперь можно доставать тающую во рту картошку. Можете добавить сверху хрустящий поджаренный бекон или другие любимые продукты. С такими надрезами картошка сохраняет форму целой, но пропекается совсем по-другому. Она хрустящая и просто тает во рту. Обязательно попробуйте.
Приятного аппетита!


Ну как? Есть можно? Можно конечно, но вкус превыше всего. Можно добавить ещё что-нибудь — это дело вкуса. Ну начну и я колдовать с едреной картошкой. Интересно прям — архитектор наверное варганил, а не готовил — кирпичики всё кирпичики... В детстве наверное кирпичем пугали.

http://pomada.cc/open/1092
21.10.2018 в 23:49

Недавно ко мне в гости приезжала моя тетя, хорошая женщина, душевная, но речь не о том. Она привезла много гостинцев, в том числе бутылочку коньяка. Коньяк этот впечатлил всех: запах потрясающий, а вкус… Всё как у дорогого элитного коньяка. Начали тетю расспрашивать, где она такой раздобыла и зачем тратила деньги на столь дорогой напиток. Тетя посмеялась и рассказала, что коньяк она не покупала, а сделала сама дома.

Мы разведали рецепт и теперь хотим поделиться им с тобой, а ты дальше трищи, только Трампу не рассказывай — надоели уже пиндосы: санкции будут — пока рецепт не узнают. Оказалось, приготовление домашнего коньяка не такая уж сложная штука.

Как сделать домашний коньяк
ИНГРЕДИЕНТЫ
— 3 л. самогона или водки
— 2 ст. л. коры дуба
— 1 щепотка молотого мускатного ореха
— 1 щепотка кардамона
— 3 ст. л. сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для начала немного об ингредиентах. Водка или самогон — решать тебе. Есть небольшое различие во вкусе, но оно не такое уж и ощутимое. Кору дуба можно приобрести в аптеке. Рекомендуем предварительно ее замочить в кипятке примерно на 10 минут, высушить, а уж потом класть в напиток. Кору можно заменить равным количеством дубовых чипсов.

А теперь перейдем к приготовлению. Сахар раствори в небольшом количестве самогона, сделав простой карамельный сироп. В банку положи все ингредиенты, залей самогоном, а после добавь сироп.

Всё это хорошенько взболтай и поставь в темное место. Настаивать нужно больше двух недель, но не больше месяца, чтобы самогон не впитал из коры слишком много дубильных веществ.

После того как настойка приобрела насыщенный цвет и аромат, ее нужно профильтровать. Разлей по бутылкам и снова отправь в темное место, но на этот раз примерно на полгода, год, как получится. Вот твой лучший домашний коньяк и готов!

Коньяк из самогона на дубовой коре — это не химическая подделка, а живой, благородный напиток, к тому же сделанный своими руками. Настоящие эксперты в этом деле говорят, что коньяк становится особенно приятным и вкусным, если выдержать его два года. С каждым месяцем напиток приобретает всё более богатый и мягкий вкус.



https://takprosto.cc/kak-sdelat-domashniy-konyak/
16.10.2018 в 4:48

У каждой уважающей себя хозяйке на кухне имеется не одна баночка со специями, а порою их количество исчисляется десятками… как не запутаться и вспомнить, что с чем сочетается лучше всего? именно для этого и предназначена наша сегодняшняя памятка!


ДЛЯ МЯСА: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

ДЛЯ ПТИЦЫ: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

ДЛЯ РЫБЫ: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.

ДЛЯ ГРИЛЯ: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили. ДЛЯ ДИЧИ: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.

ДЛЯ РАГУ: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.

ДЛЯ КАПУСТЫ: кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.

ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ: кориандр, куркума и асафетида.

ДЛЯ БОБОВЫХ: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.

ДЛЯ МАРИНАДОВ: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.

ДЛЯ ФРУКТОВ, СОКОВ, КОМПОТОВ: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.

ДЛЯ ПАШТЕТОВ: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.

ДЛЯ ВЫПЕЧКИ: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.

ДЛЯ ГОРЯЧЕГО МОЛОКА: корица, кардамон, шафран.

http://mirtesen.ru/people/56557854?mid=C9CB9FA278536CC5713EA2A5C92098A3
29.09.2018 в 09:20

Очень жалею, что не узнала раньше об этом рецепте! Когда яблок много и ломаешь голову, что из них приготовить, находятся оригинальные решения… Сухое варенье из яблок в духовке не требует длительной возни и получается необыкновенно ароматным. Делюсь с тобой замечательным рецептом, не сомневаюсь, лакомство всем понравится!

Сухое варенье из яблок.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для этого изысканного десерта лучше брать кисло-сладкие яблоки или яблоки сладких сортов. Нарежь каждое яблоко на тонкие ломтики и плотно уложи их на противень, сверху присыпь сахаром, корицей и лимонной кислотой.

Помести яблоки в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. После этого разложи яблоки на пергаменте, слегка присыпанном сахаром, оставь сушится на 2–3 дня. Также можно использовать для этой цели электросушилку или духовку с вентилятором — такой сушки на протяжении нескольких часов будет вполне достаточно.

Готовые ароматные дольки можно хранить в сухом месте при комнатной температуре, в пластиковых лотках или стеклянных банках. Уверяю, такая вкуснейшая заготовка до зимы не доживет! Съедается очень быстро и с удовольствием.
Можно экспериментировать и готовить таким образом десерт из других фруктов: невероятно вкусным получается сухое варенье из слив. Приятного аппетита!

http://samodelych.ru/url?e=simple_click&blog_post_...68400%2Ftopic%2F69089135233808
20.09.2018 в 11:11

Вот нравится мне борщ и всё тут! Пиндосы в сторонке стоят и вдыхают запахи аромата борща, зеленого или с капустой, слюни текут а они фыркают от удивления, пиндосы в жёпу тыканные. Вот нашел я рецепт заготовки на борщ. Зимней заготовки. Надо попробовать...

При заправке борща зимой не всегда под рукой оказывается капуста, томат или свекла. Чтобы упростить себе задачу с приготовлением борща, можно летом заготовить овощи, которые выручат Вас зимой. Зачем заготавливать заправку для борща, если овощи продаются круглый год и по вполне доступным ценам, спросите Вы. Ответ прост: все овощи, из которых состоит заправка, будут домашними, осенними и без нитратов (у кого есть свой огород, тем еще больше повезло), а не парниковые, купленные зимой в магазине.
Даже если нет дачи, то купить у бабушек на рынке свои, местные помидоры и морковку не составит особого труда. С этим рецептом заправки для борща Вы сможете заготовить себе маринованные овощи на всю долгую зиму, и не нужно будет переживать, что они завянут или засохнут. В рецепте ничего жарить не нужно, готовится заправка просто: овощи тушатся, а потом закручиваются.

— 2 кг.моркови — на крупную терку;
— 2 кг. лука — полукольцами;
— 2 кг.помидор — дольками.
Все по отдельности обжарить на растительном масле.
— 2 кг. свеклы отварить — на крупной терке;
— 3 стакана фасоли отварить.

Все смешать.

Добавляем —

— 0,5 л. растит.масла,
— 0,5 л. теплой воды,
— 1 стакан сахара,
— 100 гр.соли (3 ст.ложки)
— 150 гр.уксуса.

Перемешать тушить где-то минут 30-40, разложить по банкам и закатать. Выход 6,5 — 7,0 литров. Сам по себе салат вкусный, и вкусный борщ из этого салата.

Заправка *Все по 500*

Понадобится:

— 5 кг свеклы,
— 1,5 кг помидор,
— 500 гр. сладкого перца,
— 500 гр. лука,
— 500 гр. моркови,
— 500 мл подсолнечного масла,
— 200 гр. сахара,
— 200 гр. 9% уксуса,
— 200 гр. чеснока,
— 60 гр. соли,
— укроп 2-3 зонтика.
Приготовление:

Помидоры прокрутить через мясорубку с чесноком. Добавить масло, соль, сахар — поставить в кастрюле на огонь, затем кидаем свёклу и морковь (тертые на терке), перец, порезанный полукольцами, укроп.

Это должно кипеть 10-15 минут. Нарезать и обжарить лук, добавить к вареву, и ещё кипятить 10 минут. Перед окончанием влить уксус и хорошенько перемешать. Быстренько разложить по стерилизованным банкам, удаляя укроп, закатать — закрутить. Охлаждать медленно под одеялами. Стоит при комнатной температуре.

Заправка для борща "Торчин по-домашнему"


Ингредиенты:
— Свекла — 2 килограмма
— Лук репчатый — 0,5 килограмма
— Перец красный сладкий — 0,5 килограмма
— Морковь — 0,5 килограмма
— Сок томатный — 500 мл
— Перец горький стручковый — 1 штука
— Чеснок — 5 зубчиков
— Уксус 3% — 0,25 стакана
— Масло растительное (подсолнечное) — 1 стакан
— Сахар — 0,5 стакана
— Соль — 0,5 столовые ложки

Приготовление:

Вот чем мне нравится эта замечательная заправка для борща "Торчин по-домашнему" так это тем, что ней можно не только быстро сварить борщ и "не плакать от лука", как говорится в всем знакомой рекламе, а и то, что эту заправочку можно просто намазать на хлебцшек и быстро подкрепиться, пока наш борщ еще находится в процессе варки.

1.Все овощи, указанные выше моем, чистим, режем, а затем нам будет нужна помощь мясорубки — пропустим все ингредиенты через нее.
2.Теперь добавим масло, сахарок, уксус, посолим и поставим на огонь примерно на часок.
3.После того, как овощи для нашей заправочки сварились, разложим ее по баночкам и будем наслаждаться чудесным вкусом!

Я думаю, что заправка для борща "Торчин по-домашнему" понравится вам прежде всего неимоверной легкостью и быстротой приготовления.

Борщевая заправка:

Продукты:

(Указан чистый вес)
— Помидоры — 1 кг;
— Лук — 1 кг;
— Морковь — 2 кг;
— Капуста — 1 кг;
— Свекла — 1 кг;
— Соль — 2,5 ст.л.;
— Сахар — 1/2 стакана;
— Растительное масло — 1 стакан;
— Уксус 9% — 3/4 стакана.

Как закатать борщевую заправку на зиму с капустой:


1. Помидоры нарезать полукольцами (дольками), лук -полукольцами, капусту - соломкой. Морковь и свеклу натереть на крупной терке.
2. Все, кроме свеклы, уложить в кастрюлю, добавить все специи, кроме уксуса. Довести до кипения.
3. Через 10 минут добавить свеклу и уксус и прокипятить еще 7 минут.
4. Разложить горячим в стерилизованные банки, закатать.

Борщевая заправка на зиму готова.
Приятного аппетита.
— Папа, почему на улице только взрослые голуби и ни одного маленького?
— Так они, как наши депутаты, растят детей за границей, а обжираться и срать прилетают сюда.

Уксуса не надо наливать — маринованный борщ я не пробовал и не люблю. Сами хозяйничайте, на глазок добавляйте или лимоном замените, хуже не будет.

http://www.perchica.ru/post330166137/?upd
21.09.2018 в 11:16

ПОСТСКРИПТУМ: ,,— Папа, почему на улице только взрослые голуби и ни одного маленького?
— Так они, как наши депутаты, — растят детей за границей, а обжираться и срать прилетают сюда.
А при Сталине никакие санкции стране не были страшны, потому что у чиновников не было денег в западных банках, а их дети учились дома."

Капуста получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье, приготовление занимает всего один день, минимум продуктов и минимум затрат.

— нашинковать 2 кг свежей капусты,
— натереть 3-4 морковки на крупной терке,
— 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Приготовление:

1. Залить заранее приготовленным маринадом немного остывшим.

2. Маринад готовиться так: На 1 литр воды:

— пол стакана сахара,
— 2 ст.л крупной соли с горкой,
— 10 штучек перца горошком,
— 5 гвоздичек,
— 4 шт. лаврового листа
прокипятить 10 минут, добавить пол стакана растительного масла и пол стакана 9 процентного уксуса.

3. Придавить грузом, дать окончательно остыть, переложить в большую трех литровую банку и убрать в холодильник на один день.

4. Через сутки капуста готова к употреблению.

5. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой. Хавается, блин, только на раз. Быстро.

25.08.2018 в 11:11

ПОМИДОРЫ ПО-ПОЛЬСКИ, ОЧЕНЬ ВКУСНО.



Помидоры по-польски
В стерелизванные 600 г (3 штуки) банки укладываем слоями

— лук полукольцами
— петрушка+укроп+чеснок мелко порезанные
— помидоры дольками — чередуем до заполнения банки, но обязательно верхний слой должен быть лук.

Заливаем кипящим маринадом (на 1 л кипящей воды 3 ст ложки сахара и 1 ст ложка соли).
Добавляем 1 ст. ложку раст масла и 1 ст ложку 9% уксуса. Закатываем банки, переворачиваем,укутываем одеялом до утра.
Можно ещё добавить и болгарский перец — можно по желанию. Хуже не будет.

Приятного аппетита!

http://zhiteiskiesovety.ru/url?e=simple_click&blog...direct%26utm_source%3Dmirtesen
10.08.2018 в 09:26

Нам необходимо:

— Сало – 1-1,5 кг
— Соль (крупная) – приличная горсть
— Чеснок - 3 зубчика
— Перец красный сладкий молотый
— Лавровый лист измельченный – 3-4 шт
— Перец душистый (горошком)
— Тмин

Сало режем длинными кусками, шпигуем чесноком (надрезая кармашки), обваливаем в смеси из соли и приправ со всех сторон, укладываем куски в 3-литровую банку и ставим в кастрюлю с водой. Готовим сало на водяной бане около полутора часов. Вода в банку не попадает.

Готовое сало выкладываем в сухую емкость и убираем в холодильник.

Сало принимает вид копченого! Упасть и не встать!
Можно дополнительно после "банки" посыпать паприкой, сухим чесноком, луком и разными травками.

http://receptculinar.ru/url?e=simple_click&blog_po...F2015%2F04%2Fblog-post_64.html
28.07.2018 в 06:59

Обращаю внимание стройнеющих: в кексе нет ни грамма масла, и продуктов вообще минимум, еще и очень бюджетный вариант:))
Кекс получается очень ароматный, солнечный, яркий, как будто с цукатами, рекомендую!

Вам потребуется:

— 1 апельсин
— 3 яйца
— 3/4 стакана сахарного песка
— 1/2 стакана муки
— 1/2 ч л разрыхлителя
— щепотка ванилина
— 3/4 стакана изюма, предварительно замоченного в алкоголе (по желанию)

Как готовить:

1. Апельсин(целый, вместе с кожурой) поместить в маленькую кастрюльку с водой, довести до кипения, проварить 5 минут, снять с огня, воду слить, апельсин немного остудить.

2. Духовку включить на 180С. Форму смазать маслом, выстелить бумагой для выпечки.
Яйца взбить с сахаром до белой пышной массы (минут 10). Затем аккуратно ввести в эту смесь просеянные вместе муку, разрыхлитель и ванилин.

3. Апельсин разрезать на 6 частей, перемолоть в блендере до состояния пюре. Ввести апельсиновое пюре в тесто.

4. Изюм просушить, обвалять в муке, ввести в тесто в самую последнюю очередь.

5. Тесто вылить в форму, поставить в уже разогретую духовку на 45 минут, до сухой спички.
Полностью остудить на решетке, при подаче можно присыпать сахарной пудрой.

http://turizst.ru/url?e=simple_click&blog_post_id=...2Fpost%2F237045%2F366257360%2F
19.07.2018 в 08:02

Этот сок был рекомендован людям, которые страдают от рака, так как он может восстановить энергию, укрепить иммунитет, а также улучшить анализ крови.

Вот бы мне раньше найти его, этот сок нашпигованный, а сейчас поздно уже: умер брат мой старший, Санькой величали... Но я другим помогу тогда, чувствую, — что это хороший рецепт раз там лимон и апельсин присутствуют.

Сок довольно просто приготовить и у него есть только один небольшой недостаток — его не особо вкусно пить. Тем не менее, как только вы увидите результаты, вы поймете, что это стоит каждого вашего глотка! Морковь вкус ему меняет — точно знаю.

Сок состоит из свеклы и моркови. Его рекомендуют в течение многих десятилетий людям, которые проходят химиотерапию, так как он является идеальным «оружием» против влияния этого современного лечения рака. И хотя большинство говорят, что он не очень вкусный, они до сих пор не могут бросить его пить, потому что он приносит фантастические результаты.

Пить его можно только в случае, если вы страдаете от каких-либо заболеваний!

Если вы чувствуете усталость, нехватку энергии или состояние депрессии, этот напиток может то, что вам нужно. Глоток воды в пустыне...


ИНГРЕДИЕНТЫ:

— Свекла (1 кг);
— Лимон (1 шт.);
— Морковь (½ кг);
— Апельсины (3 шт.);
— Яблоки (3 шт.);
— Мед (1 кг).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Просто вымойте все ингредиенты и выброси положите их в блендер.

В итоге вы получите сок с красноватым цветом, который необходимо перелить в несколько бутылок (или в идеале в банки, так как пластик следует избегать) и хранить в холодильнике. Стекляная бутылка или банка — лучшая тара этому.

Сок дает лучшие результаты, если выпивать по полстакана утром, на голодный желудок.

Если вы будете употреблять этот сок каждый день, вы начнете чувствовать невероятный прилив энергии уже через 10 дней, а ваше настроение значительно улучшится. Мне нужен сейчас особливо — я жрать хочу до опупения, а с голодухи надо немного и постепенно. Опять молодым станешь. Как-то так.



https://wom-paradise.ru/
13.06.2018 в 21:13

Подкупило меня доступность ингредиентов и потрясающий результат. Когда впервые сделала такой торт, мне вообще никто не поверил. все как один твердили, что торт куплен в магазине. Уж очень красиво получается! Хочу порекомендовать такой торт попробовать всем!

Ингредиенты:

— 500 мл. молока

— сметана — 1 литр

— сахар — 1 стакан (любите послаще, добавьте сахара немного больше, но мне кажется, в этом рецепте все идеально)

— желатин — 50 грамм

— 2-3 ст. л. какао

Приготовление:
Разведите в 0,5 стакана молока комнатной температуры 25 грамм желатина, оставьте для набухания.

0,5 литра сметаны взбейте с 0,5 стаканом сахара до кремообразного состояния. Затем в эту массу добавьте 2-3 ст. л. какао, Взбейте еще раз и влейте тонкой струйкой 200 мл. молока.

Тем временем желатин уже набух, прогрейте его на водяной бане до жидкого состояния.

Влейте желатин в массу, которая у нас получилась, перемешайте до однородности.

Возьмите любую форму (можете для удобства застелить ее пищевой пленкой), вылейте половину массы и отправьте в холодильник примерно на 30 минут, чтобы схватился первый слой.

Приготовьте второй слой, делаем все также как и с первым, только не добавляем какао. 25 грамм 0,5 стакан молока, прогреваем как набухнет .Сметану взбиваем с сахаром, добавляем оставшееся молоко и желатин.

Когда первый слой «схватился» в холодильнике, выливаем на него второй слой, только очень аккуратно, чтобы слои не перемешались.

Ставим в холодильник на 30 минут.

Массу, которая осталась для третьего слоя, пока стояла на столе, начала понемногу застывать, не пугайтесь, просто прогрейте ее на водяной бане, и вылейте третьим слоем.

Отправьте наш торт в холодильник на 4 часа.

Выложите торт из формы и можно кушать!

Подробно смотрите процесс приготовления желейного торта Птичье молоко на видеоролике.





https://blockads.fivefilters.org/
11.06.2018 в 18:47

И еще:

Ингредиенты:

● 1 ст. молока
● 1 ст. сахара
● 1 стакан рафинированного растительного масла
● 4 ст. л. какао (с верхом)

Все ингридиенты смешать миксером.

Смесь разделить на две части. В одну половину добавить:

● 2 яйца
● сахар ванильный по вкусу
● 1 ст. муки
● 1 ст. л. разрыхлителя

Приготовление:

Всё смешать миксером. Форму смазать маслом, вылить смесь, которая с мукой и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке, ~ 20-25 мин. Готовность проверяйте зубочисткой. Как будет сухая, значит готов.

Горячий пирог залить второй частью смеси прямо в форме. Дать остыть и нарезать на порционные кусочки.






Готовый горячий пирог залила второй частью смеси. И оставила на ночь. Пирожные получились нежные, просто тают во рту. О-охренеть!!!

Приятного пожовывания!



http://turizst.ru/url?e=simple_click&blog_post_id=...72106%2Ftopic%2F64951820525706
11.06.2018 в 14:01