Пошив куклы, мастер-класс |
Очень понравилась куколка из совместного пошива..
Автора цитирую полностью.
Предлагаю для совместного пошива куколку Амалию.
Как в песне: *Я ее слепила из того, что было...*
Вдруг появился заказ на куклу, а я кукол приличных не шила еще, решила, что сначала попробую из того, что есть, а потом буду подбирать материалы для заказа.
Нарисовала эскиз, сделала выкройку и.... пошла покупать ткани. У куколки были свои планы, видимо.
Как потом оказалось очень конкретные планы...
Ну, это присказка,а куколка вот такая.
Я попробую из бязи сшить. Рисуется плохо и на бязи и на пальтовой ткани. Надо как-то грунтовать, я пока не приспособилась грунтовать. Обводила контурами, потом акриловыми красками. Румянец - масляная пастель.
Ткани на куклу надо примерно столько.
Кусок в два сложения 45х16 см.
Проволока. Я использую двужильный алюминиевый кабель . Разрезаю пополам для ног и рук, а там где тело не трогаю. Для головы у меня не хватило, я ершик добавила. Ершики для каркаса не годятся, очень мягкие, Нужно примерно 6о см. Если просто проволока - 120 см. Проволока должна быть достаточно жесткой, хорошо держать форму. Желательно использовать медную, если алюминиевую, то в изоляции, а то может сломаться при сгибании. Вообще лучше кабели, и надежнее и работать приятнее.
Боди . Делалось для девочки десяти лет, которые прекрасно раздевают кукол, и менее охотно их одевают. Поэтому боди не снимается.
Нужен кусочек очень эластичной ткани, лучше трикотаж примерно 10х18 см, если носочки делать из этой же ткани - чуть больше
Волосы - ушел моток
лотос (50гр)хлопок стреч .
Остальное, наверно, каждый будет делать из того, что есть, согласно задуманного образа. Для ориентировки: нижняя юбка 20х60 см.
Выкройка.
Метки: рукоделие куклы лоскутное |
Конфетница - легко и просто |
Метки: рукоделие корзинки поделки |
Хотите выглядеть моложе? |
|
Метки: маски для лица уход |
Салат"Ну очень вкусно" |

Метки: кулинария салат |
Пельмени с лососем |

Метки: кулинария пельмени |
ГОТОВИМ ТОЛСТЫЕ РОЛЛЫ ПО Ю-МАНСКИ |

Подробно процесс заворачивания с фотами, опять же, здесь:
u-mama.ru/read/article.php?id=4182
Метки: кулинария роллы |
Пшенные блины |

Но вот наконец показалась кухарка с блинами... Семен Петрович, рискуя ожечь пальцы, схватил два верхних, самых горячих блина и аппетитно шлепнул их на свою тарелку. Блины были поджаристые, пористые, пухлые, как плечо купеческой дочки... Подтыкин приятно улыбнулся, икнул от восторга и облил их горячим маслом. Засим, как бы разжигая свой аппетит и наслаждаясь предвкушением, он медленно, с расстановкой обмазал их икрой. Места, на которые не попала икра, он облил сметаной... Оставалось теперь только есть, не правда ли? Но нет! Подтыкин взглянул на дело рук своих и не удовлетворился... Подумав немного, он положил на блины самый жирный кусок сёмги, кильку и сардинку, потом уж млея и задыхаясь, свернул оба блина в трубку, с чувством выпил рюмку водки, крякнул, раскрыл рот...
Вот и я «охеренно русский» хоть и могу приготовить гламурные крепы или экзотические панкейки, да вот беда – не желаю! А желаю я, такие, «как плечо купеческой дочки», как солнце румяные, как огонь язычества жгучие,чтоб, да черт с ним!, до апоплексического удара чтоб вкусные!
Этому рецепту я почти аутентичный носитель. Почти, потому что перенял его не у мамы или бабушки, впитав с молоком, а перенял у бывшей тещи, готовившей их достаточно часто именно вот таким, нижеописанным способом. Ну и лет 5 время от времени отрабатывал рецепт, шлифуя вкус и доводя до полного сходства с «теми самыми» тещиными блинами. Ну и вот, наконец, удалось!
Если посмотреть Рунет, то блины пшенные часто относят к Мордовской кухне. Не могу с этим ни поспорить, ни полностью согласится, поскольку проживаю сейчас в 40 км от границы с Мордовией, а проникновение и перенимание никто, разумеется, не отменял. В паре источников даже утверждается, что реальный, аутентичный рецепт пшенных блинов утерян, а то, что подается под их видом – не более чем восстановленный и извращенный новодел. И глядя на выдачу по поиску, с этим трудно не согласится, видя техники исполнения. Однако за правильность этого рецепта может поручиться упертость моей бывшей тещи, которая в жизни своей кулинарных книг в руках не держала, рецепты ни у кого не переписывала, а признавала только те, которые с детства в семье переняла. Она и сейчас, в 21м веке в щи картошку кладет круглую, растаптывая ее толкушкой по окончании варки. Это ли вам не показатель?
Ну, хватит теории. Словесами даже самыми пышными сыт не будешь. Потому нам потребуются:
Крупа пшенная 1 стакан.
Мука пшеничная 2,5 стакана.
Молоко 1 стакан.
Яйца
Дрожжи свежие 20 гр.
Соль, сахар.
Масло сливочное для смазывания готовых блинов.

Для начала нужно сварить кашу (ой не нужно мне глупых вопросов – а почему не мука пшенная, сказано кашу – варите кашу или пеките уже так как привыкли). Кашу варим на воде (кто хочет, конечно и на молоке может сварить), в пропорции к крупе 1Х3 или даже 3,5, т.е нам не нужна рассыпчатая, нам нужна розмазня.
Параллельно в это же время ставим опару из полстакана теплого молока, дрожжей, щепотки сахара и столовой ложки муки. Опаре даем подняться не менее 30 мин.
Еще, совершенно необходимый для нас предмет – толкушка или веселка. Вот такая, с большой поверхностью «утаптывания». Сваренную кашу, начинаем усиленно разминать толкушкой, превращая, в как можно более однородную массу.

Вмешиваем в кашу муку, яйца, и вводим опару. Солим, сладим, и продолжаем вымешивать толкушкой в течении не менее 15 мин, стараясь растирать крупяные комочки по дну кастрюли (да, а кто сказал что будет легко? Своих сил нет – шесть крепких сенных девок возьмите в помощь).

Вымученному подобным образом блинному тесту даем подняться в течении часа.
Снова зовем сенных девок. Теперь хватит и трех. Осаживаем тесто вымешивая его толкушкой в течении 5 минут. В это время подправляем тесто по густоте, добавляя при необходимости или муку или теплое молоко.Вот тут то и самая неизвестная часть рецепта начинается. Сделаете тесто жидким – будут не Блины, а непонятные «лилюшки». Сделаете слишком густым – придется печь оладьи… Тесто должно быть погуще чем на обычные (для обычных говорят- консистенции жидкой сметаны), так вот гуще чем жидкая сметана, но жиже чем на оладьи. Как то так вот… точнее никто и не объяснит. Даем тесту еще минут 45, за это время оно снова увеличится в объеме вдвое.

В общем, тесто при наливании на сковороду должно медленно расплываться само. Сковороду вращать-наклонять не нужно. На сковороду диаметром 24 см у меня уходило при наливе 1.7-2 половника, а нужно вам знать, что половник у меня ровно 100 мл вместимостью!

Перед наливанием теста смазываем сковороду куском свиного сала на вилке – растительное масло весьма не рекомендую лить – впитают. Будет черт те что. Выпекаем блины на огне меньше среднего. Отрегулировать температуру нужно так чтобы низ не успел подгореть, а верх уже весь пропекся. Вот этот блин переворачивать еще рано – сырое тесто сверху, еще полминуты хотя бы пропечь

Ну и как вид? Ноздреватые? Так и должно быть! Кто будет гуглить альтернативу, могут прочесть, что такие блины нельзя печь большими, дескать, при переворачивании разломятся. Ну, может и разломятся, у тех у кого руки… надеюсь у меня таких в читателях нет.
Хоп! Ничего не поломалось:

Дальше все уж просто, пропекаем вторую сторону.
Подаем, промазав блин щедро маслом, с медом, вареньем, сметаной, икрой, семгой, килькой, сардинкой, водкой! Кхммммм,эээ с чаем))))).

Метки: кулинария блины |
Шьем игрушки. АНГЕЛУШИ |
Представляю вашему вниманию очередную работу мастерицы из Финляндии - Ulla. Очень симпатичные куколки ангелуши) Выкройка ангелуши под катом. Желаю всем успехов в творчестве и неисчерпаемого вдохновения)

Метки: рукоделие куклы |
Адыгейский сыр |
http://www.stranamam.ru/post/1488548/

Метки: кулинария сыр |
Пирог "Гости на пороге" |

Метки: кулинария выпечка пирог |
Маффины с креветками и кукурузой |
Метки: кулинария выпечка |
Лосось жареный «Махаон» |
Жареный лосось в виде «Махаона», очень вкусный и праздничный.
Метки: кулинария рыба |
Самый любимый кекс из сухофруктов |
Вот скажите, ведь обидно бывает, когда печешь, стараешься, а результаты твоего труда улетают даже не со стола, а практически на подлете к нему и буквально за шесть секунд. А семья уже снова смотрит на тебя умоляющими голодными глазами....
А ведь есть! Есть способ продлить прекрасные мгновения, когда ОЧЕНЬ вкусная штука может сохраниться на столе хоть какое-то время. Во всяком случае, мне одного ломтика хватает надолго
Когда-то давно в моем дневничке был рецепт этого чудного кекса, но мне совсем не стыдно его повторить, ведь вдруг кто-то еще не решился на его приготовление, а ведь это практически шедевральная вещь! Ну сами посудите, вы много чего из еды знаете с такими параметрами - вкусно, полезно и долгоиграюще? Ну во-ооот.
Кому интересно, начинаем
Метки: кулинария кекс |
ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ НА МОЛОКЕ |
Метки: кулинария блины |
Хрустящие "конвертики" из лаваша с фруктовой начинкой |

Метки: кулинария десерт |
Блинчики с мясной начинкой |
Метки: кулинария блины |
Турецкие лепешки - Гёзлеме |
Это так вкусно , Вы даже не представляете . Срочно советую приготовить !

Метки: кулинария лепешки |
Идея декорирования вазы горячим клеем. Мастер-класс |
Продолжаю разгружать свои папки из черновика. Очень понравилась идея использования горячего клея в декорировании простой стеклянной вазы. Получилась своего рода имитация дерева. Такие вазочки хорошо использовать в осеннем декоре или в оформлении новогоднего интерьера. Нашла на страницах интернета, ссылку не сохранила, приношу свои извинения)
Метки: рукоделие декор |
Пирог - перевёртыш |
Пирог-перевертыш
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя
Метки: кулинария выпечка пирог |
Курочка «Конфетти» |

Метки: кулинария курица филе |