Ñûðíèêè ñ èçþìîì |
Äíåâíèê |

Èíãðåäèåíòû:
250 ãð òâîðîãà (òóò ðèêîòòà),
1 ÿéöî,
½ ÷àøêè ìóêè,
1 ñò. ë. ìèíäàëüíîé ìóêè (ìîæíî îáîéòèñü è áåç),
1 ñò. ë. ñàõàðà,
1 ÷. ë. ðàçðûõëèòåëÿ,
1 ÷. ë. âàíèëüíîé ýññåíöèè,
ãîðñòü èçþìà.
Ìåòêè: ñûðíèêè èçþì |
Øîêîëàäíûé òîðò áåç âûïå÷êè |
Äíåâíèê |

Èíãðåäèåíòû:
Ãóñòûå ñëèâêè – 3 ñòàêàíà
Ñàõàð – 4 ñòîëîâûå ëîæêè
Âàíèëüíûé ýêñòðàêò – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
Øîêîëàäíîå ëåãêîå ïå÷åíüå – 100 ãð
Íåñëàäêèé êàêàî (èëè øîêîëàäíàÿ ñòðóæêà) – 50 ãð
Ìåòêè: òîðò øîêîëàä |
Ñûðíûå ñåðäå÷êè |
Äíåâíèê |

Èíãðåäèåíòû:
1-1,5 ñòàêàí ìóêè
1 óïàêîâêà êóíæóòà
1 ñò.ëîæêà ðàçðûõëèòåëÿ
1-2 ñò. ëîæêè ñëèâî÷íîãî ìàñëà
0,25 ñòàêàíà îõëàæäåííîé âîäû
100 ãð. ñûðà ïàðìåçàí
ìàê ïî æåëàíèþ
Ìåòêè: ñûð ñåðäå÷êè |
Ñëîåíûé ÷èçêåéê áåç âûïå÷êè |
Äíåâíèê |

Èíãðåäèåíòû:
Æåëàòèí – 1,5 ÷àéíîé ëîæêè
Âîäà – 3 ñòîëîâûõ ëîæêè
Ñëèâî÷íûé ñûð – 250 ã
Æèðíûå ñëèâêè – 250 ã
Ñãóùåííîå ìîëîêî – 2,5 ñòîëîâûõ ëîæêè
Òåðòûé ÷åääåð
Ñîëåíîå ïå÷åíüå íà ñîäå – 1 óïàêîâêà
Ìåòêè: ÷èçêåéê |
Èòàëüÿíñêèé êëóáíè÷íûé òàðò |
Äíåâíèê |

Èíãðåäèåíòû :
1 / 2 ñòàêàíà ìóêè
1 1 / 2 ÷.ë ðàçðûõëèòåëü
1 / 4 ÷.ë ñîëè
1 ÷.ë êîðèöû
6 ñò.ë ðàçìÿã÷åííîãî ñëèâî÷íîãî íåñîëåíîãî ìàñëà(90 ãð)
3 / 4 ñòàêàíà ñàõàðà
2 ÿéöà (êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû)
2 ñò.ë òåïëîãî ìîëîêà
Êëóáíèêà
Ñâåæèå âçáèòûå ñëèâêè
ôîðìà äëÿ âûïå÷êè 22-24 ñì
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 180 ãð.Ñìåøàòü â ìèñêå ïðîñåÿííóþ ìóêó,ðàçðûõëèòåëü,êîðèöó,ñîëü.
 îòäåëüíîé ìèñêå âçáèòü ìèêñåðîì ñëèâî÷íîå ìàñëî è ñàõàð.Äîáàâèòü ÿéöà è ìîëîêî è åù¸ íåìíîãî âçáèòü.Äîáàâèòü â ìàñëÿííî-ÿè÷íóþ ñìåñü ñóõèå èíãðåäèåíòû.Ïåðåìåøàòü äåðåâÿííîé ëîïàòêîé.Ôîðìó äëÿ âûïå÷êè ñìàçàòü ìàñëîì,ðàñïðåäåëèòü òåñòî.Êëóáíèêó íàðåçàòü ïîïîëàì è ïîëîæèòü ïî êðóãó,õîðîøî ïðèäàâëèâàÿ å¸ ê òåñòó.Âûïåêàòü îêîëî 30-35 ìèíóò.Ãîòîâíîñòü ïðîâåðèòü äåðåâÿííîé øïàæêîé.
Äàòü íåìíîãî îñòûòü òàðòó è ïîñûïàòü åãî ñàõàðíîé ïóäðîé. Ïîäàâàòü òàðò òåïëûì ñî âçáèòûìè ñëèâêàìè.
Ìåòêè: òàðò êëóáíèêà |
Òâîðîæíûé òîðò «Ñë¸çû àíãåëà» |
Äíåâíèê |

Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ îñíîâû :
— 1 ñòàêàí ìóêè
— 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ðàçðûõëèòåëÿ
— 80 ã ìàñëà
— 2 ñòîëîâûå ëîæêè ñàõàðà
— 1 íåáîëüøîå ÿéöî
Ìåòêè: òîðò àíãåë |
Òâîðîæíûå ïîí÷èêè |
Äíåâíèê |

Èíãðåäèåíòû:
— Òâîðîã — 250 ã
— ßéöî — 3 øò.
— Ìóêà ïøåíè÷íàÿ — 8 ñò. ëîæåê
— Ñàõàð — 3 ñò.ë.
— Ñîäà — ½ ÷.ë.
— Ñîëü — ½ ÷.ë.
— Ìàñëî îëèâêîâîå (èëè ïîäñîëíå÷íîå)
— Ñàõàðíàÿ ïóäðà, âàíèëèí — ïî âêóñó
Ìåòêè: òâîðîã ïîí÷èêè |
Îâñÿíàÿ çàïåêàíî÷êà! |
Äíåâíèê |
Òâåðäàÿ ðàññûï÷àòàÿ êîðî÷êà çàïåêàíêè, êîòîðàÿ ïîëó÷àåòñÿ áëàãîäàðÿ êîêîñîâîé ñòðóæêå è îâñÿíêå, íàïîëíèò âåñü äîì ïîòðÿñàþùèì àðîìàòîì.

Äëÿ ïåðâîãî ñëîÿ ÿáëîêè íàðåçàòü ëîìòèêàìè è âûëîæèòü íà ñìàçàííûé ìàñëîì ïðîòèâåíü.
Ìåòêè: îâñÿíàÿ çàïåêàíêà |
Èçûêàííàÿ ñëàäîñòü! |
Äíåâíèê |

Òåìïåðàòóðà ïîäà÷è: Îõëàæäåííîå áëþäî
Êóõíÿ: Àíãëèéñêàÿ
|
Óäèâèòåëüíàÿ õàëâà! |
Äíåâíèê |

Òèï îáðàáîòêè: Âàðêà
|
Ëèìîííûé ïèðîã èç ïåñî÷íîãî òåñòà |
Äíåâíèê |

òåñòî - 3 ñòàêàíà ìóêè; 100 ã ìàðãàðèíà; 100 ìë ñìåòàíû; 100 ã ñàõàðà; 1/4 ÷ ë ñîäû; óêñóñ. Íà÷èíêà - 2 ëèìîíà; 100 ã ñàõàðà. Äîïîëíèòåëüíî - æåëòîê 1 ÿéöà.
Ìåòêè: ïèðîã ëèìîí |
| Ñòðàíèöû: | [1] |