Всем доброго времени суток.
Думала я и решила снова опубликовать несколько моделей для пышечек-красавиц.
Вот они:


Еще модельки и описания

А также хочу вас всех пригласить присоединиться к нашей группе в Стране Мам - http://www.stranamam.ru/community/2622208/

Добро пожаловать!
Здесь вы найдете много интересных моделей, полезностей и сможете поделиться своими запасами или их воплощениями.

Мясо для фарша 1 кг

0,5 капусты средней величины

рис(отварной) 1 стакан

лук 2 шт

чеснок 3 шт.

соль, перец

для заправки:

томатная паста 3 ст ложки

сметана 3 ст ложки

лук 1 шт

вода 1 стакан

соль

В сковородке на растительном масле жарим лук, добавляем томатную пасту, сметану и тушим несколько минут, добавляем кипящую воду, солим.

Мясо и лук перекрутить на мясорубке.

Капусту мелко нашинковать и отварить в подсоленной воде, слить жидкость и остудить.

Рис отварить в подсоленной воде, слить жидкость, промыть если надо и остудить.

Чеснок пропустить через пресс.

Всё перемешать, посолить, поперчить и добавить чеснок.

С получившейся массы делаем колобки, хорошенько прижимаем когда катаем. На противень укладываем листья капусты, лук кольцами и укладываем голубцы. Залить их заправкой и в разогретую духовку на минут 30-40

Приятного аппетита!

Узоры спицами-секреты мастерства!
Нашла готовую подборку узоров-выпуск украинского журнала
"Вяжем сами"за 2009 год . Несколько страниц те же что и в моей
предыдущей подборке узоров...
Описание на русском!

 

Жилет для мальчика связан спицами.

Размеры жилета: 92/98 (104/110) 116/122

Вам потребуется: 200 (250) 300 г синей и 50 г белой пряжи Linie 165 Sandy (100% хлопка, 120 м/50 г); спицы № 3 и № 3,5; круговые спицы № 3; разъёмная застёжка- молния.

 

Читать далее...

Модель Bergere de France (Франция) с описанием на русском языке.

Описание опубликовано в журнале "Knit & Mode".

2-3 луковицы,
3/4 чашки муки (чашка=250мл),
1/2 чашки пива,
1 крупное яйцо,
соль,
перец,
растительное масло для жарки.

Одна из самых простых и популярных закусок. Её можно подавать как закуску к пиву, а также в сочетании с мясными блюдами, с сыром и всевозможными соусами. Готовиться она несколько минут, а все продукты всегда имеются в наличии. Кляр на пиве получается хрустящий и ароматный.

далее

4 филе тилапии,
3/4 чашки муки (чашка=250мл),
1/2 чашки пива,
1 крупное яйцо,
соль,
перец,
растительное масло для жарки.

Рецепт совершенно несложного и быстрого, но очень вкусного ужина. Белое мясо тилапии обладает высоким содержанием белка и низким содержанием жиров. Благодаря великолепному, очень хрустящему кляру, мясо получается нежное и очень сочное.

далее

Многокомпонентный, красочный салат, заправленный мексиканским соусом Табаско, что придает ему пикантности. С рисом он получается более сытный, но можно готовить и без него.

Компоненты: 1/2 стакана риса, 1 красный болгарский перец (или паприка), 1/2 банки консервированной кукурузы, 1 банка консервированной красной фасоли, 1/2 банка консервированного гороха, маленькая головка красного лука, 3 соленых огурца, зубчик чеснока, несколько столовых ложек майонеза, специи (табаско, орегано, соль, молотый черный перец).

Читать далее...

Огромная благодарность автору: elitna


Попробуйте обязательно этот пирог!!! Готовится из минимум продуктов, быстро, а вкус мммммммм, нежный, сочный!!! Вид безупречный!
Всем очень понравился пирог, рецепт забрали ВСЕ гости))

читать рецепт

  

Узор "кукурузка":

 

1ряд:1лиц,1изн, и т.д.
2ряд:1лиц - лицевой,изнаночную снять с накидом и т.д.
3ряд:изнаночную -лицевой, сделать ещё накид и снять петлю с накидом,что делали в предыдущем ряду,т.е получится снимаем петлю с двумя накидами.
4ряд:изнаночную петлю вязать лицевой,а петлю с двумя накидами -изнаночной.
5ряд-повторять с 1-го ряда

.
Важно!:первый ряд это изнаночная сторона изделия

Читать далее

 

http://domosed-ka.ru/knitting/vestes/azhurnoe-poncho

 

3 кабачка (у меня красивого солнечного желтенького цвета) разрезаем пополам.Отвариваем в течение пяти минут в слегка подсоленной воде. Не переварите, иначе кабачки треснут и расползутся. Даем остыть. Чайной ложечкой аккуратно выбираем серединку каждой лодочки. Это делается легко и быстро, потому что кабачки после варки стали мягкими. 

Как приготовить фаршированные кабачковые лодочки?

---

А вот так я готовлю баклажановые лодочки - фарширую и запекаю.

И еще вкусный летний рецепт - кабачки в маринаде с ароматом меда - съедаются моментально!

	Первая помощь - это комплекс срочных простейших действий и мероприятий, которые важно немедленно провести на месте происшествия. Первая помощь может быть оказана как посторонними людьми, так и самим пострадавшим. Часто оказывается, что во время оказанная первая помощь помогает спасти жизнь. Сайт First Help.su призван помочь людям в оказании первой помощи.

 

Элементарная реанимация Помощь при бессознательном состоянии Острая сердечная недостаточность Кровотечения Травмы Нервно-психические болезни Острые состояния при болезнях органов пищеварения Заболевания сердечно-сосудистой системы Острые заболевания мочеполовой cистемы Острые заболевания органов дыхания Заболевания, требующие хирургического вмешательства Осложнения сахарного диабета Аллергия и анафилактический шок Заболевания глаз Первая помощь при различных болях Несчастные случаи Об отравлениях Помощь при различных укусах Аптечка и растения для первой помощи

 

Кекс на мандаринах
5 мандаринов, 1 1/2 ст. сахара, 1 яйцо, 100 мл. растительного масла, 1 стакан кефира или молока, 1 ч.л. соды, 2-2,5 стакана муки.

Кекс на мандаринах - хороший выход для утилизации тех фруктов, что остались от Нового Года. На вкус выпечка получается приятная, с оригинальной цитрусовой ноткой. Туда идёт и мякоть мандаринов, и кожура. Только кости следует предварительно удалить (если они есть). При этом никакой горчинки нет и в помине, тесто влажное и даже на мой вкус чересчур сладковатое. Но муж любит именно такое, и ему кекс на мандаринах очень понравился.
Итак, для приготовления сего кулинарного шедевра нам понадобится 5 мандаринов. Пропускаем их через мясорубку вместе с кожурой, получается оранжевая сочная кашица. Теперь в отдельной посуде нужно смешать 100 мл. растительного масла, 1,5 стакана сахара и 1 яйцо. Туда добавляем 1 стакан кефира (у меня столько не было, я недостающую часть заменила молоком) и 1 полную чайную ложку негашеной соды.

Теперь в тесто вмешиваем примерно 2-2,5 стакана муки, чтобы получилось консистенция густой сметаны. Доведя смесь до однородного состояния, добавляем перемолотые мандарины.

Полученное тесто выкладываем на противень, смазанный растительным маслом и обсыпанный манкой, чтоб не приставало. Выпекать на небольшом огне, наслаждаясь цитрусовым ароматом. Готовность вкуснятины проверяется спичкой.

 

Если даже вы новичок в вязании крючком, то тоже сможете создать оригинальнейшую вещь: подушку или коврик или салфетку в технике «Цветение» (Blooming Flower).

Просто посмотрите этот подробный фото-мастер-класс.

Начать нужно с создания круга: набираем 6 воздушных петель и соединяем их в кольцо. Поднимаем 3 воздушные петли, и затем вяжем сердце цветка: 15 простых столбиков.

Следующий ряд: в каждый столбик первого ряда провязываем 2 столбика с накидом. Итого получится круг из 30 петель.

Подробнее...

 

Описания и схемы - по ссылкам под фотографиями.

Читать далее...

кабачок (цуккини - 1 шт., кабачок белоплодный - 1 шт.) — 2 шт.
помидор — 1 шт.
олоко — 250 гр.
яйцо куриное — 3 шт.
сыр твердый — 100 гр.
базилик ( сухой) — 2 ч. л.
тмин — 1 ч. л.
соль — 2 ст. л.
Читать далее...

 

Читать далее...

Рыбные биточки - идеальное блюдо для тех, кто придерживается диетического питания, ведь белковая пища способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта. В качестве гарнира к нежнейшим биточкам можно подать приготовленные на пару овощи или рис.

Нам потребуется:
Треска филе - 700 г,
Яйцо куриное - 2 шт.,
Сливки по необходимости,
Сыр Пармезан - 100-150 г,
Чеснок - 2 зубчика,
Специи,
Зелень укропа для украшения,
Масло для жарки,
Соль,
Перец.

далее

В Одессе, на Привозе,настоящие одесситы спрашиваю "А почем вашая аберкоска?"

http://www.say7.info/cook/recipe/455-Abrikosovyiy-pirog.html