>Перец для фаршировки. Отличный рецепт! |
|
>Грибные кабачки или Кабачочки как грибочки |
|
Лечо "Кабачковая Компания |
|
САМЫЙ БЫСТРЫЙ КОНСЕРВИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ |
|
кабачки по новому |
Кабачок «поселился» в Европе в XVI, в то время растение культивировалось как декоративное, однако вскоре был распробован и уникальный вкус плода. С тех пор вытянутая разновидность тыквы полюбилась и рядовым хозяйкам, и именитым поварам, одно из популярных блюд — кабачки по-корейски — оригинальная, простая в приготовлении закуска, отличающаяся пикантными восточными нотками. Салатом можно наслаждаться в свежем виде, а можно запастись ароматной вкуснятиной на зиму.Содержание
|
Вкусные закуски в огуречный сезон: готовим острые огурчики по-корейски |
Для многих хозяек и любителей покушать хорошая закуска основана на нескольких критериях: простота в приготовлении, острый вкус, использование простых, привычных продуктов и возможность съесть в любое время года. Отличный вариант такой закуски — огурцы по-корейски. Главное, знать несколько тонкостей, чтобы это блюдо можно было поставить на стол почти сразу после приготовления или спрятать на зиму.
|
кетчуп |
|
Вкуснейшие хрустящие огурчики на зиму с лимонной кислотой |
Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными!
|
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ И ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ЗАГОТОВОК |
|
Быстрые маринованные баклажаны |
|
>Помидоры по-армянски |
Не секрет, что многие любят малосольную овощную закуску. Помидоры по-армянски — относительно простой и не особо затратный рецепт такой закуски. Ещё он хорошо подойдёт как соленье на зиму.
Ингредиенты
|
Самые простые рецепты заготовок |
А ЗДЕСЬ ещё рецепты консерваций, которые я делаю ежегодно. Тоже ни разу не подводили - не взрывались, не портились и т. д.
Много лет уже делаю огурцы, помидоры, кабачки по этим рецептам (ещё по целой куче рецептов ежегодно делаю, но это САМЫЕ ПРОСТЫЕ, что называется, для ленивых или начинающих)).
Рассылала подругам дочери вКонтакте и заодно выкладываю здесь.
Вроде ничего особенного, но меня они ни разу не подводили - не взрывались, получались хрустящими и вкусными.
Я вообще люблю рецепты "живые", от реальных людей.
Интернетные рецепты, конечно, штука хорошая, но опробованные - они как-то душу греют жарче.
Буду очень рада, если кто-то в комментах поделится своими наработками.
|
Лечо анкл бенс |
Помидоры-3кг
Перец-25шт.
Морковь крупная-5шт.
Лук крупный-5шт.
Сахар-1стакан
Соль-1ст.ложка с верхом
Масло раст.-1стакан
Уксус 9%-100гр
|
Заготовка соленых огурцов по-американски |
Огурцы, они и в Америке огурцы. Домашние кулинарные хозяйки в США любят соления из этих хрустящих овощей и умеют их готовить. Предлагаем вашему вниманию интересный рецепт соленых огурцов, позаимствованый у американских хозяек благодаря Интернету.
Во многом этот способ засолки огурцов похож на другие аналогичные рецепты, некоторыми деталями отличается. Основной изюминкой рецепта является использование яблочного уксуса , второго по популярности уксуса в США, Этот уксус производится из яблочного сидра многими кампаниями. Отличается светло-коричневым цветом и тонким фруктовым ароматом. В Соединенных Штатах есть множество гурманов, которые маринуют овощные и фруктовые заготовки исключительно в яблочном сидровом уксусе.
|
ДЕТСКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ. |
|
Конфитюр из крыжовника и банана |
|
25 баночек:Огурчики |
|
Приготовление джема из смородины с арбузом |
Приготовление джема из смородины с арбузом - это простой процесс . Получается очень вкусная заготовка. Попробуйте -не пожалеете!
Нам потребуется:
- 1 кг кр. смородины,
- 1 кг мякоти арбуза,
- 1 кг сахара
Приготовление с shr.name/Uv6hy
Смородину подготовить, перебрать. Арбуз нарезать кусочками.
Затем хорошо перетереть смородину с сахаром и добавить кусочки арбуза.
Все перемешать, поставить на огонь и варить 35 мин. Слегка остудить полученную массу, протереть через сито и довести до кипения.
Разложить джем в банки и закрыть крышками.
|
Русская кухня. Помидоры малосольные с чесноком и зеленью |
Малосольные помидоры фаршированные чесноком и зеленью готовятся очень просто и являются прекрасной закуской.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры 1 кг
Чеснок 1 шт.
Укроп
Соль 3 ст.л.
Сахар 2 ст.л
Вода 1.5 л.
Перец черный горошком
Порций: 4
Подготовка: 30 минут
Приготовление: 30 минут
|
Супер капуста - простой рецепт квашенной капусточки |
Правильно говорят - "Все гениальное - просто!" Так и с этим рецептом - супер капуста для любого обеда.
|
