С самого детства все знают, что Новый год пахнет мандаринами.
Почему бы не приготовить мандариновую водочку?
В литровую банку на 2/3 укладываем мандарины или апельсины порезанные кружочками прямо с кожурой. Засыпаем 200г сахара. Заливаем 1 бутылкой водки.
Банку ставим в темное место и периодически взбалтываем. Даем настояться 10 дней. Затем на одну ночь ставим в холодильник. Потом процеживаем, отжимая фрукты. Мезгу выбрасываем.
Получается вкусный и достаточно крепкий напиток с приятным ароматоми изумительным цветом. Мужчинам в самый раз, а для дам приготовим ликер.
Варим сироп из 2 стаканов воды и 2 стаканов сахара, остужаем и вливаем в мандариновую
(или апельсиновую) водку.
Дамский ликер готов!
(из интернета)
|
|
