ФИЛЬМЫ СРЕДЫ

Французское печенье "Сабле"

Французское печенье "Сабле" Очень вкусное французское печенье из самых обычных ингредиентов. Название печенья в переводе с французского означает «песок». Особенность заключается в его нежной, рассыпчатой консистенции. А чтобы добиться такой консистенции, в тесто добавляют сваренный вкрутую яичный желток. Печенье «Сабле» бывает разных форм, с разными вкусовыми добавками. Ингредиенты: ►Яйцо — 3 шт. ►Сливочное масло — 220 г ►Сахар коричневый — 4 ст. л. ►Ванилин — щепотка ►Соль — 1/3 ч. л. ►Какао-порошок — 1 ст. л. ►Мука (в светлое тесто – 140 г; в тёмное тесто – 130 г) — 270 г Приготовление: ▬ Яйца сварить вкрутую, почистить, отделить белки от желтков (белки не понадобятся). Варёные яичные желтки тщательно размять вилкой. ▬ Размягчённое сливочное масло смешать с коричневым сахаром, солью, ванилином и яичными желтками. ▬ Полученную массу разделить на 2 равные части. В одну часть добавить какао-порошок и перемешать. ▬ Далее добавить муку и замесить 2 вида теста. ▬ Светлое и тёмное тесто раскатать в пласты одинакового размера (14х9 см.) ▬ На тёмный пласт теста положить светлый, слегка прижать и положить в холодильник на 30–40 минут. ▬ Затем края пластов теста подровнять с помощью ножа. ▬ Нарезать на 4 пластины одинаковой ширины. ▬ Пластины из двух видов теста сложить по две так, чтобы светлая полоса была на тёмной, а тёмная — на светлой. ▬ Брусочки из теста нарезать на кусочки шириной 1 см. ▬ Противень застелить пекарской бумагой, выложить заготовки печенья. ▬ Выпекать печенье в духовке при t 180 - 190° 10-15 минут (в зависимости от духовки). Приятного аппетита!

торт Аликсандрийский

, рецепт бисквита мне показался странным, никогда раньше такой не пробовала печь, а от крема я вообще в недоумении была - как это всё может сочетаться! wacko1
Думала, думала... печь, не печь... Но т.к. все необходимое было куплено, то решила рискнуть...
И вы знаете, я так рада теперь, что все-таки решила его сделать, потому что он оказался тааааааким вкусным! Правда, оооочень калорийным! Но муж такие как раз и любит.


Хочу заметить, что крема у меня получилось, почему-то оооочень много, осталось лишнее, и это при том, что масла и сметаны я положила меньше, чем в рецепте (масла 230-250 г, а сметаны 1-1,5 ста
кана примерно, я все "на глаз" добавляла).
Читать далее

Турецкое дрожжевое тесто на минералке



Так уж сложилось, что в нашем районе живет много турков. Можете мне не верить, но турецкие женщины почему-то пекут ближе к ночи. И тогда по всему кварталу витают умопомрачительные запахи. Они забираются в твой дом, не дают уснуть и бессовестно провоцируют пренебречь всеми правилами приличия и постучаться в соседскую дверь под любым предлогом, да хотя бы за солью! Ведь турецкая выпечка - это... ммммм....... мягкая, воздушная, ароматная... Кто ж от нее откажется? Я - ни за что! Поэтому, всем желающим...

Цветная капуста под кефирно-чесночным соусом



Обожаю цветную капусту! За вкус, быстроту приготовления и самодостаточность! Предлагаю вам очередное простое, быстрое и очень вкусное блюдо.

"РАДИОНЯНЯ" - детская передача СССР

ФИЛЬМЫ ВТОРНИКА.

Малая детская энциклопедия

Серия сообщений "Детская страничка":

Часть 1 - ГОВОРЯЩАЯ РЫБКА! Рыбка скажет все, что вы захотите.
Часть 2 - Подборка детски флеш раскрашек.
...
Часть 38 - Советские мультфильмы для самых маленьких
Часть 39 - Сказки Сутеева
Часть 40 - Малая детская энциклопедия

Особые подкормки увеличат урожай огурцов:

Огурцы очень отзывчивы на подкормку. Вот вроде кустики чахнут, желтеют, не могут даже на полметра подняться по шпалере. Но стоит их подкормить нитрофоской (2-3 спич. коробка на 10 л воды), как уже через неделю растения дадут хорошие приросты, сформируют большое количество завязей, и огурцы с них можно будет собирать ведрами. 

Читать далее...

СМОТРИМ ХОРОШИЕ ФИЛЬМЫ!!!!

Читать далее...

ФИЛЬМЫ СУББОТЫ

ФИЛЬМЫ НА ВЫБОР.ИНТЕРЕСНЫЕ.

Мясо по-быстрому от Аллы Духовой

По этому рецепту готовила мясо  Алла Духова в программе "Смак". Мясо, действительно, получается вкусным, мягким и готовится очень быстро.  Рецепт опробован уже несколько раз и записан в кулинарную книгу нашей семьи.

Читать далее...

Слоеное пирожное «Эффектное сочетание»

Слоеное пирожное «Эффектное сочетание» Это, пожалуй, самые любимые пирожные моих детей!!! Но и взрослые их уплетают за милую душу )))

рецепт

Шоколадное пирожное с творогом и сгущенкой «День и ночь». Красивое, нежнейшее с хрустящей корочкой!


Нежнейшее пирожное с хрустящей корочкой и ажурным узором на срезе. Чтобы не заморачиваться, можно приготовить просто в виде пирога. Попробуйте!
читать рецепт

Приготовила куриные грудки в маке. Это что-то!

Рецепт очень простой. Но как оригинально, необычно и безумно вкусно!
Грудки нежные и сочные, приятное маковое послевкусие и легкий хруст мака на зубах. Такое сочетание доставляет массу тактильного удовольствия.
Кроме того, выглядят весьма необычно и очень аппетитно!

Грудки я замариновала в соевом соусе и майонезе. Отбивать не стала - не было особо времени.
И заметьте - это совсем не сказалось на итоговом результате.
Обваляла в муке смешанным с маком.
Обжарила с одной стороны , перевернула, накрыла крышкой и томила минут 10.

Вкуснотища!!!! Всем очень понравилось, особенно детям!
Очень рекомендую. для разнообразия - просто красота!
Рецепт здесь

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

читать рецепт

Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт!

Сегодня я решила поделиться парой своих фирменных рецептов. Как всегда, быстрых простых и очень вкусных!
Рецепт наивкуснейшего мяса в духовке я уже опубликовала. Вот теперь пришла очередь картошечки.
Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной! Все кто пробует ее у меня, непременно просят рецепт.
Готовится блюдо очень просто, картошка получается, как жареная, и возле плиты стоять не надо и полезнее

читать рецепт

ФИЛЬМЫ НА ВЫХОДНЫЕ ! ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА !!!

 

KINOFABRIKA KINOFABRIKA

 

Что можно сделать из коктейльных трубочек

Оказывается самые обычные коктейльные трубочки можно превратить в стильное украшение, оригинальный подсвечник и даже люстру. Это небольшое видео в буквальном смысле откроет вам глаза на бесконечный потенциал самых обычных разноцветных трубочек для напитков и коктейлей.