Заготовка из стрелок чеснока |
У многих есть огород, на котором выращивается чеснок. И в середине лета всегда встает вопрос: "Что делать со стрелками чеснока, как их переработать, чтобы из них получить настоящий деликатесный продукт, в котором еще и много полезных веществ?". Раньше я эти стрелки солила, мариновала, а теперь добавился еще один вид заготовки из стрелок чеснока. По подсказке виртуальной подруги я теперь эти стрелки перерабатываю в прекрасную приправу, которая отлично хранится в холодильнике, делается мгновенно и очень востребована. В процессе готовки я добавляю заготовку из стрелок чеснока во многие блюда, но можно её добавлять и в уже готовые кушанья. А как вкусно намазать эту приправу на хлеб! Попробуйте сделать такую заготовку из стрелок чеснока, она займет достойное место в вашем холодильнике.
Принести с огорода стрелки чеснока.
Оборвать головки, оставить только стебли.
Нарезать небольшими кусочками.
Сложить нарезанные кусочки стрелок чеснока в блендер, добавить соль, перец, кориандр, растительное масло.
Перемолоть до состояния кашицы.
Разложить заготовку из стрелок чеснока по баночкам и убрать в холодильник.
Приятного аппетита!
|
Помидоры соленые с чесноком и укропом в пакете |
http://www.cookeranna.ru/receipes/pomidori-solenie-s-chesnokom-i-ukropom-v-pakete/
|
Маринованный салат с кабачками по корейски - вкусно, остро и очень ароматно |
Вкусный, острый и очень ароматный!!!!
|
«Модная мамочка» |
|
«Потому что я так хочу» |
|
>"Быстрое" ассорти - пряные помидорчики с хрустящими огурчиками |
|
Как правильно посадить пионы |
|
27 простых способов сделать дачу идеальным местом для отдыха |
Какой владелец дачи не мечтает превратить её исключительно в место для отдыха? Где можно расслабляться, валяться, и чтобы всё росло само. При этом мы часто скованы рамками семейного бюджета, но поверьте — чудеса можно сделать буквально из ничего.
Мы поможем вам превратить шесть соток в самое уютное место на свете, и даже если вам всё равно придется там копать и полоть, это будет уже не так трудно сделать.
|
Растения, которые почти не растения |
|
Наш любимый помидор- это просто чудо овощ |
 Наш любимый помидор – Одно из условий успешного выращивания этой культуры – правильная и своевременная подкормка. Очень важно томаты подкармливать через каждые две недели с момента посадки и до середины августа. Вот несколько рецептов подкормок для томатов, растущих в открытом грунте. 1. Добавляем в ведро воды 4 капли йода и поливаем томаты таким раствором каждую неделю, расходуя по 2 л под каждый куст. Такая подкормка помогает плодам быть крупнее и созревать раньше. 2. 200-литровую бочку на треть заполняем листьями крапивы и одуванчиков, добавляем туда же ведро навоза и заливаем водой до краев. Накрываем бочку пленкой и оставляем ее так на 10 дней. Когда закончится брожение, необходимо снять всплывшее содержимое и добавить в раствор удобрение «Гумат+7». Получившийся настой нужно разбавлять водой в пропорции 1:10 и поливать им растения. В среднем на 1 м2 уходит 3-4 л такого удобрения. После такой подкормки томаты становятся сильными и хорошо плодоносят. 3. На 10 л воды добавляем 20 капель йода и 1 л сыворотки. Этим раствором поливаем растения. Им же можно и опрыскивать томаты в качестве профилактики от всевозможных грибковых заболеваний томатов. В том числе и фитофтороза. 4. В 10 литрах воды необходимо развести 20 граммов обычных дрожжей, оставить на одни сутки, готовым раствором подкармливать растения 5. Из сырых дрожжей также готовят удобрение. Банку объемом 3 л заполняют черным хлебом на 2/3, заливают теплой водой с растворенными в ней свежими дрожжами (100 г). Оставляют бродить в теплом месте на срок от 3-х дней. Процеженный раствор перемешивают с водой для полива в соотношении 1:10. 6. Делают раствор из пакета быстрорастворимых дрожжей, 2 ст. л. сахара и небольшого количества теплой воды. Примерно через 2 часа настой смешивают с ведром воды. На лейку воды добавляют дрожжевое удобрение в объеме 0,5 л. 7. На 10 литров воды добавлять 100 грамм свежего куриного помёта, настоять в течении суток и полить растение. 8. Для устранения дефицита кальция в почве используют яичную скорлупу, содержащую кальций и магний. Для обогащения земли этими веществами оптимально использовать водный настой на измельченной скорлупе. Выдерживать раствор нужно под крышкой на протяжении 2-х недель, степень готовности определяется по появлению резкого запаха. В воду для полива томатов настой добавляют в пропорции 1 к 3. | ||
angel devid
|
ДИЕТА ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ПЕЧЕНИ |
|
Продукты |
Рекомендуется |
Исключить |
|
Мучные изделия |
Подсушенный белый хлеб, пирожки с мясом, яблоками, творогом, сухое печенье |
Свежий пшеничный и ржаной хлеб, сдоба, слоеное тесто, жареные пирожки. |
|
Супы |
На овощном бульоне, молочные с макаронными изделиями, вегетарианские борщ, щи, фруктовые супы |
Крепкие и жирные бульоны, рассольник, окрошка, супы из бобовых и грибов, зеленые щи |
|
Мясо |
Куском или котлеты из нежирных сортов говядины, телятины, индейки, куры (без кожи), кролика, язык, молочные сосиски |
Свинина, баранина, гусь, утка, колбасы, копчености, мясные консервы, субпродукты |
|
Рыба |
Нежирные сорта, сваренные на пару или в воде, запеченные. |
Жирная или соленая рыба, икра. |
|
Молочные продукты |
Свежий творог, запеканки, сырники, кефир, простокваша, молоко, нежирный сыр |
Острые сыры, к/м продукты с высокой кислотностью, сливки, сметана, ряжанка |
|
Яйца |
1 шт. в день, сваренные всмятку или омлет |
Яйца вкрутую, яичница |
|
Крупы |
Рис, овсяная, гречневая на воде, плов фруктовый макаронные изделия |
Бобовые |
|
Овощи |
Картофель, морковь, кабачки, цветная капуста, тыква – отварные, салат, томаты, огурцы - свежие |
Редис, редька, репа, лук, чеснок, шпинат, грибы |
|
Фрукты и сладости |
Спелые яблоки, груши, апельсины, арбузы, клубника, малина, компоты из сухофруктов, мармелад, пастила, джем, варенье |
Мороженое, шоколад, пирожные, кремовые изделия |
|
Напитки |
Зеленый и черный чай, с молоком, отвар из шиповника, разведенные соки |
Черный кофе, какао, холодные напитки |
|
Жиры |
Сливочное и растительное масло |
Другие жиры |
|
Свободная жидкость – 1,5 - 2 л в сутки. Поваренная соль – 8 г в сутки |
||
|
ЕСЛИ БОЛЕЗНИ КИШЕЧНИКА ПРОТЕКАЮТ С ДИАРЕЕЙ |
 |
||
|
Продукты |
Рекомендуется |
Исключить |
|
Мучные изделия |
Белые неподжаристые сухари |
Свежий хлеб |
|
Супы |
На слабом мясном или рыбном бульоне, с добавлением слизистых отваров круп, протертого мяса, яичных хлопьев |
Крепкие и жирные бульоны, молочные супы, супы с крупами, овощами, макаронными изделиями |
|
Мясо |
Суфле, фрикадели или котлеты из нежирных сортов говядины, телятины, индейки, куры, кролика |
Мясо куском, свинина, баранина, колбасы, сосиски, мясные консервы |
|
Рыба |
Нежирные сорта, сваренные на пару или в воде |
Жирная или соленая рыба, икра. |
|
Молочные продукты |
Свежеприготовленный кальцинированный или пресный творог, запеканки |
Цельное молоко, другие кисломолочные продукты |
|
Яйца |
1-2 шт. в день, сваренные всмятку или омлет |
Яйца вкрутую, яичница |
|
Крупы |
Рис, овсяная, гречневая протертые на воде |
Пшено, перловая, ячневая крупы, макароны, бобовые |
|
Овощи |
Только отвары для супов |
Все остальные |
|
Фрукты |
Кисели и желе из черники, кизила, айвы, груш, протертые сырые яблоки |
Свежие фрукты, сухофрукты, варенье, мед, компоты |
|
Напитки |
Зеленый и черный чай, отвары из шиповника, черники, разведенные соки |
Кофе, какао с молоком, соки виноградный, абрикосовый, сливовый, газированные воды |
|
Жиры |
Сливочное масло |
Другие жиры |
|
Свободная жидкость – 1,5 - 2 л в сутки. Поваренная соль – 8 - 10 г в сутки |
||
|
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ ПРИ ЗАПОРАХ |
|
|
||
|
Продукты |
Разрешается |
Исключить |
|
Хлеб и мучные изделия |
Пшеничный хлеб из муки 2-го сорта, зерновой, с отрубями, ржаной; несдобное печенье, сухой бисквит |
Хлеб из муки высших сортов, слоеное и сдобное тесто, свежая (сегодняшняя) выпечка |
|
Супы |
На некрепком обезжиренном бульоне, овощные (борщ, щи, свекольник), с перловой крупой, фруктовые |
Острые супы, супы с рисом, супы – пюре |
|
Мясо и птица |
Нежирные сорта мяса; куры, индейка, молочные сосиски |
Жирные сорта, утка, гусь, копчености, консервы |
|
Рыба |
Нежирные и умеренно жирные сорта, слабосоленая рыба |
Жирные виды, копченая рыба, консервы |
|
Молочные продукты |
Кисломолочные продукты, неострый сыр, сметана |
Молоко и сливки при переносимости добавляют в блюда и напитки |
|
Яйца |
До 2 шт. в день: всмятку, вкрутую, омлеты |
Яичница и жареные омлеты |
|
Крупы и макаронные изделия |
Гречневая, ячневая, пшенная, овсяная в виде рассыпчатых каш, запеканок |
Рис, манная крупа, макаронные изделия, бобовые |
|
Овощи |
Свекла, морковь, томаты, огурцы, салат, кабачки, тыква, цветная капуста |
Картофель, редька, репа. Редис, лук, чеснок, грибы |
|
Фрукты и сладости |
Свежие спелые фрукты и ягоды, сухофрукты, мед. Варенье, мармелад, пастила |
Кисель, черника, айва, кизил, шоколад, изделия с кремом |
|
Напитки |
Некрепкий чай и кофе, фруктовые и овощные соки, компоты |
Какао, крепкие чай и кофе |
|
Жиры |
Сливочное и растительное масло, мягкие маргарины |
Говяжий, бараний и кулинарные жиры |
|
Свободная жидкость – 1,5 – 2 л в сутки. Поваренная соль – 12 г в сутки |
||
|
Коктейль "Успокоительный": универсальное успокоительное средство |
Современный человек ведет очень насыщенную жизнь, каждый день которой, практически расписан по минутам.
Домашние хлопоты, загруженность на работе, ремонты, родительские заботы — все эти обязанности и хлопоты, не во всех случаях приносят нам удовольствие. Накапливается общая усталость организма, которая в большинстве случаев перерастает в нервозность.
Особенно остро ощущаются недомогания связанные с заболеваниями нервной системы в осенне-зимний период, когда организм ослаблен и наше здоровье может дать сбой.
Чтобы этого не произошло, и Ваши нервы были в полном порядке, я поделюсь рецептом хорошего успокоительного средства.
Оно совсем недорогое, его просто приготовить.Это успокоительное средство можно назвать универсальным, оно очень хорошо помогает при стрессовых состояниях, переутомлении, нервных перегрузках, кроме того нормализует сердечную деятельность и давление.
|
Маринованные огурчики по-болгарски |
|
БАБУШКИНА РАСТИРКА от болей в суставах |
Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А причиной этому всему ее чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала.
Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо-растирку. Не поверите, через два дня я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела.
Вот рецепт этой растирки. Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью.
300 г спирта, 1 бутылочка камфорного спирта (10 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина.Можно добавить глину,она тоже хорошо помогает.
Все перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться. Растереть на ночь и обвязать шерстяной тканью или шарфом из шерсти и
лечь спать. Можно днем растирать, если не выходите на улицу.10 дней растирать, затем 5 дней перерыв, а потом еще 10 дней растирать если болит.
Источник VK
.
Серия сообщений "народная медицина":
Часть 1 - Как ребенку быстро вылечить стоматит? Мой проверенный способ.
Часть 2 - Простые народные рецепты. Они нам так нужны.
...
Часть 45 - Противопоказания лекарственных трав
Часть 46 - УНИКАЛЬНЫЙ СУПЕРПРОСТОЙ И СУПЕРЭФФЕКТИВНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИ БОЛЯХ В КОЛЕНЯХ И СУСТАВАХ
Часть 47 - БАБУШКИНА РАСТИРКА от болей в суставах
|
Есть люди – «закаты» и люди – «рассветы»… |
 |
|
|
Как войти на ЛиРу без пароля? (Совет дня) |
|
Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода... |
|
Сказочный пирог с черносливом и сметаной |
|
