Творожно-манная запеканка. |
Вкусная, очень нежная, умеренно сладкая и вполне малокалорийная (152 ккал на 100г.)
Вам потребуется:
Манка 1/2 стак. (90г.)
Кефир (1%) 1 стак. 240 мл.
Яйцо 5 шт.
Свежевыжатый лимонный сок 1 ст.л.
Сахарный песок 0,5 стак. (100г.)
Творог 500 г. (творог 0%)
Разрыхлитель 1,5 ст. л.
Ванильный сахар 2 ч.л.
Соль щепотка
Кусочек сливочного масла и мука для формы
Форма 23 см.
Как готовить:
1. Включить духовку на 180С
2. Манку залить кефиром в отдельной миске, перемешать и дать набухнуть, пока не понадобится.
3. Подготовить форму. Проложить дно бумагой для выпечки. Бока смазать сливочным маслом, посыпать мукой. У меня на картинке ниже бока формы проложены бумагой. Но мне так не понравилось. Так что советую не заморачиваться.
4. Отделить белки от желтков. Белки взбить до жестких пиков. В процессе взбивания, когда начнут появляться крупные пузыри добавить часть сахарного песка и лимонный сок. Взбитые белки убрать в холодильник.
5. Соединить вместе творог, 5 желтков, оставшийся сахарный песок, ванильный сахар, соль, разрыхлитель. Перемешать миксером. Добавить кефир с манкой, еще раз хорошо перемешать.
6. Белки осторожно, чтобы не опали, в три приема ввести в получившееся тесто. Мешать аккуратно, не спеша, восьмеркой, поворачивая миску.
7. Тесто вылить в подготовленную форму и поставить в разогретую духовку. Выпекать в течение 50-55 мин. - ориентируйтесь по своей духовке, минут через 45 можно начать проверять шампурной деревянной палочкой. Когда палочка будет выходить из середины запеканки сухой - она готова. Дайте запеканке немного остыть и вынимайте из формы.
Приятного аппетита!
Метки: запеканка кулинария творожная запеканка творог творожная |
Украшения из бисера. КОЛЬЦА и БРАСЛЕТ "Цветы лета" |
Украшения из бисера. КОЛЬЦА и БРАСЛЕТ "Цветы лета". Автор МК - Alina Reiswich (Девушка из пены на БисерИнфо)
Серия сообщений "Бисероплетение":
Часть 1 - Гиацинт из бисера.
Часть 2 - Схемы плетения бисером.
...
Часть 4 - Салфетка из бисера.
Часть 5 - Пасхальное яйцо из бисера.
Часть 6 - Украшения из бисера. КОЛЬЦА и БРАСЛЕТ "Цветы лета"
Метки: бисероплетение бисер рукоделие браслет |
Магнитики ОВЕЧКИ из капрона. Мастер-класс. |
Магнитики ОВЕЧКИ из капрона. Мастер-класс от Ауловой Елены
Метки: овечка мастер-класс рукоделие |
Храним продукты правильно! |
Метки: холодильник полезные советы продукты |
Пинеточки и шапочка. |
Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Пинетки-зефирки.
Часть 2 - Сумочка для девочки крючком.
...
Часть 18 - Шапочка с красивым узором.
Часть 19 - Совушки - вышиваем и вяжем крючком.
Часть 20 - Пинеточки и шапочка.
Метки: пинетки вязание шапка |
Декоративные помпоны из старых футболок. МК. |
Источник: http://www.craftaholicsanonymous.net/2011/01/t-shirt-pom-poms-tutorial.html#more
Метки: старые вещи рукоделие мк помпон футболка трикотаж |
Принц с принцессой из папье-маше. Мастер-классы. |
Изумительные куклы-коротконожки из папье-маше принадлежат мастерице relapinka. Огромное спасибо автору за мастер-классы!
Метки: папье-маше рукоделие мастер-класс |
Шьем прихватку варежку. Выкройка. |
Если у вас еще нет такой полезной вещицы на кухне, как прихватка в виде варежки, предлагаю вам ее сшить своими руками)
Метки: прихватка руки рукоделие выкройка |
Сумочка-корзинка из косичек - полосок флиса. Мастер-класс. |
Метки: корзина рукоделие флис |
Шитье кукол. БАЛЕРИНЫ. |
Серия сообщений "Шитье":
Часть 1 - ШЬЕМ ХАЛАТ-ТРАНСФОРМЕР
Часть 2 - Шьем сумку для путешествия. Пэчворк. Мастер-класс.
...
Часть 46 - Одежда для Барби.Выкройки.
Часть 47 - РАСЧЕТ МНОГОЯРУСНОЙ ЮБКИ+КАЛЬКУЛЯТОР ОН-ЛАЙН
Часть 48 - Шитье кукол. БАЛЕРИНЫ.
Метки: кукла шитье рукоделие выкройка |
Шьем сами визитницу. Фото мастер-класс. |
Метки: визитница рукоделие шитье |
Совушки - вышиваем и вяжем крючком. |
Любительницам совушек варианты вязания крючком и вышивки крестиком
Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Пинетки-зефирки.
Часть 2 - Сумочка для девочки крючком.
...
Часть 17 - Снежинки крючком.
Часть 18 - Шапочка с красивым узором.
Часть 19 - Совушки - вышиваем и вяжем крючком.
Часть 20 - Пинеточки и шапочка.
Метки: сова совушка вышивка вязание вышивка крестом схема |
ПЕСОЧНЫЕ КОЛЬЦА С АРАХИСОМ |
Песочные кольца как в детстве.Сейчас в магазинах они продаются совсем не сладкие.Мы же сделаем на свой вкус.
Рецепт на 15 штук диаметром 8 см.
Ингредиенты:
200г масла
130г сахарной пудры
350г муки
1 яйцо
1\2 ч.л. ванильной эссенции (или пол пакетика ванильного сахара)
1\4 ч.л. соли (растолочь)
1\2 ч.л. разрыхлителя.
1 желток для смазки
65г орехов для посыпки
противень
формочки диаметром 8 см и диаметром 2см
Метки: печенье кольцо рецепт кулинария песочное тесто |
Мороженко для иголок,булавок. |
Метки: мк игольница мороженое рукоделие |
Лепка из соленого теста. БАРАШКИ И ЯГНЯТА. Мастер-классы |
Приветствую все любителей лепки из соленого теста) Даже если вы никогда ничего не лепили и считаете работу с соленым тестом весьма сложным занятием), думаю, что вы измените свое мнение) Нашла очень хорошие мастер-классы по лепке симпатичных барашек и ягнят. Идеями можно воспользоваться, как к приближающемуся Новому году, так и к Пасхе, которая тоже не за горами. Ниже много идей, думаю, вам будет из чего выбрать). Желаю всем успехов творчестве и всегда отличного настроения!
Метки: лепка баран ягненок рукоделие |
Лучший рецепт папье-маше. |
Как порой сложно начать для себя что-нибудь новое,неизведанное.Я очень долго взвешиваю все за и против, изучаю технику,рецепты,приспособления и когда на все 100% уверена в результате начинаю покорять вершины мастерства.Конечно же не все оказывается легко ,для кого-то определенная методика проще простого,а для меня куча подводных камней.Предлагаю лучший,по мнению автора,рецепт папье-маше.
Метки: папье-маше рукоделие рецепт |
Шуточные грамоты. |
Не удержалась-схомячила.
Серия сообщений "Идеи":
Часть 1 - Летние идеи детских платьиц для малышек.
Часть 2 - Идеи детской обуви.
...
Часть 33 - Вaриaнты фрaз для гравировки нa кольца.
Часть 34 - Невероятно красиво. Пуговицы, стразы, пайетки и бисер.
Часть 35 - Шуточные грамоты.
Серия сообщений "Интересное":
Часть 1 - А знаете ли вы…?
Часть 2 - Необычные скульптуры.
...
Часть 33 - Вaриaнты фрaз для гравировки нa кольца.
Часть 34 - Невероятно красиво. Пуговицы, стразы, пайетки и бисер.
Часть 35 - Шуточные грамоты.
Метки: грамота интересное |
Схемы вышивки комплектов для новорожденных. |
Дорогие рукодельницы) Любительницам вышивать крестиком хочу предложить несколько вариантов вышивки комплектов для новорожденных. Самый простой костюмчик, детское полотенце или слюнявчик можно украсить вышивкой и придать вещам веселый и нарядный вид. Ниже вы найдете простые схемы вышивки детской тематики. И еще одна полезность для счастливых родительниц малышей: приобрести качественные комплекты для новорожденных вы сможете в онлайн торговом центре одежды и обуви - http://wikimart.ru. В каталоге интернет-магазина большой выбор трикотажных вещей, демисезонные и летние комплекты из современных дышащих материалов, от лучших производителей детской одежды
Метки: вышивка вышивка крестом для новорожденных рукоделие |
Ветчина домашняя. |
Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру. Особенно после того, как один раз попытался поджарить кусочек варено-копченого окорока одного из местных производителей. В результате, на сковороде у меня оказался сморщенный, серый кусочек непонятно чего в противно пахнущей, пузыристой жидкости. Сковороду-то я конечно отмыл, но "осадочек" остался. И вот с тех пор ветчину мы дома едим только ту, которую делаем сами. Тем более, что ничего сложного в ее приготовлении нет. Сил и ингредиентов минимум, а результат превосходит все ожидания.
Метки: ветчина кулинария рецепт |