1. Салат марсель
Огурцы свежие ... 200 г
Морковь сырая ... 200 г
Ветчина ... 200 г
Чернослив ... 150 г
Сыр твердый ... 120 г
Яйца отварные ... 4 шт.
Майонез (у меня домашний) ... 80-100 г
Чеснок ... 2 зубчика
Укроп ... небольшой пучок
Зеленый лук ... 25 г
Листья салата ... для декора
2. Шуба рулет
Картофель (отварной)... 500 г
Морковь (отварная) ... 400-500 г
Свекла (отварная) ... 600 г
Яйца (отварные) ... 6 шт.
Рыба красная с/с ... 300-350 г
Лук красный ... 1 шт.
Лимонный сок ... 15 мл
Сахар ... 1 ч.л.
Соль ... по вкусу
Майонез .... 100-150 г
Декор:
Дайкон ...
Салат листья ...
3. Салат закуска с помидорами
Помидоры … 5 шт.
Лук красный … 1 шт.
Чеснок … 1 зубчик
Сыр твердый … 20 г
Зелень …
Сок лайма … 2 ст.л.
Горчица в зернах … 2 ч.л.
Оливковое масло … 3 ст.л.
Мед … 1 ст.л.
Соль и перец … по вкусу
4. Баклажаны с орехами по-грузински
Баклажаны … 4 шт.
Орехи грецкие … 200 г
Кинза … пучок
Перец чили … 1 шт. (по вкусу)
Чеснок … 20 г
Бальзамический уксус … 1-2 ст.л.
Оливковое масло … 2 ст.л.
Черный перец и соль … по вкусу
Хмели-сунели … 1 ч.л.
Кориандр молотый … 1 ч.л.
Кориандр в зернах … 1 ч.л.
Чеснок сушеный … 1 ч.л.
Шафран … щепотка
5. ЗАКУСКА С МЯСОМ как холодный шашлык
Мясо отварное (свинина, говядина) … 500 г
Лук репчатый … 3 шт.
Кинза (петрушка, базилик) … пучок
Перец чили … по желанию
Маринад:
Вода кипяченая холодная … 50 г
Лимонный сок … 90 г
Бальзамический уксус … 2 ст.л.
Сахар … 45 г
Соль … 1 ½ ч.л. (по вкусу)
Масло оливковое (любое) … 4 ст.л.
Перец черный … ½ ч.л.
Майоран … ½ ч.л.
Петрушка … 1 ч.л.
Хлопья перца чили … ¼ ч.л.
6. Маринованные грибы
Грибы шампиньоны ... 700 г
Перец душистый ... 3 шт.
Лавровый лист ...1 шт.
Анис ... 1 звездочка
Соль .... по вкусу
Маринад:
Лимонный сок ... 30 мл
Чеснок ... 10 г
Перец чили ... 5 г (по вкусу)
Растительное масло ... 2 ст.л.
Сахар ... 1 ст.л.
Соль и черный перец ... по вкусу
Укроп ...
7. Закуски КАНАПЕ РУЛЕТИКИ на праздник
Майонез:
Все ингредиенты комнатной температуры!
Подсолнечное масло (рафинированное) ... 250 г
Яйцо куриное ... 1 шт.
Соль ... ½ ч.л. (по вкусу)
Сахар ... 1 ½ ч.л. (по вкусу)
Лимонный сок (сок лайма) ... 15 мл
Горчица европейская ... 1 ½ ч.л. (по вкусу)
1.Закуска рулет с колбасой и ветчиной:
Хлеб тост … 4 шт.
Колбаса …
Ветчина …
Сыр …
Яйцо отварное … 1 шт.
Перец болгарский …
Зеленый лук …
Майонез …
2.Закуска рулет с семгой:
Хлеб тост … 4 шт.
Семга с/с (или копченая) …
Руккола (или салат) …
Сыр Филадельфия (или плавленый сыр)…
Майонез …
Маслины …
Перец болгарский …
3.Закуска рулет с крабовыми палочками:
Хлеб тост … 4 шт.
Крабовые палочки …
Майонез …
Яйцо отварное … 1 шт.
Сыр …
Зеленый лук …
Огурец …
8. Семга в тесте на праздничный стол
Семга филе … 600 г
Тесто слоеное … 500-600г
Шпинат … 250 г
Сливочный сыр … 200 г
Яйцо … 1 шт.
Соль и черный перец … по вкусу
Чеснок сушеный … 1 ч.л.
9. Мясной рулет с картофелем горячее основное блюдо
Мясо (ошеек) … 2 кг
Маринад:
Горчица … 1-2 ч.л.
Горчица в зернах … 1-2 ч.л.
Оливковое масло … 2-3 ст.л.
Чеснок … 5-6 зубчиков
Соль и перец … по вкусу
Орегано … 1 ч.л.
Тимьян … 1 ч.л.
Паприка … 2 ч.л.
Сушеный чеснок … 1 ч.л.
Сушеный лук … 1 ч.л.
Сахар … 1 ст.л.
Начинка:
Морковь … 2 шт.
Перец болгарский … 2 шт.
Лук … 150 г
Бекон … 200 г
Сыр (гауда) … 200 г
Сливочное масло … 20 г
Соль и перец … по вкусу
Тимьян … ½ ч.л.
Гарнир:
Картофель … 8-10 шт.
Лук … 1 шт.
Грибы … 500 г
Соль … по вкусу
Сушеный чеснок … 1 ч.л.
Растительное масло … 2 ст.л.
Запекать при температуре 200 градусов 80 минут с фольгой и при температуре 200 градусов без фольги 20 минут.
10. Новогодний Торт ВОЛНЫ ДУНАЯ
Вес торта до обрезки боков 2900 г
Форма 30 см х 25 см
Тесто:
Яйца (вес без скорлупы 55 г)... 6 шт.
Сахар ... 250 г
Масло сливочное ... 250 г
Соль ... ¼ ч.л.
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Разрыхлитель ... 15 г
Мука ... 400 г
Какао ... 25 г
Молоко ... 25 мл
Вишня без косточек (замороженная) .... 350 г
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30 -35 минут
Заварной масляный крем:
Молоко ... 650 мл
Яйца (крупные) ... 2 шт.
Сахар ... 200 г
Соль ... ¼ ч.л.
Экстракт ванили ... 2 ч.л.
Кукурузный крахмал ... 70 г
Сливочное масло ... 250 г
Шоколадная глазурь:
Черный шоколад ... 200 г
Сливочное масло ... 50 г
👉Праздничные рецепты ⏩ • 🎄2024✨НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024 что пригот...
Сегодня в нашем меню ещё один салат из серии "проще простого"- будем готовить легкий, нежный на вкус и при этом хрустящий салат из пекинской капусты. Если салат не заправлять, то под закрытой крышкой он может простоять в холодильнике до 10-12 часов, а перед подачей на праздничный стол салат слегка присыпаем перцем, чуть-чуть подсаливаем и заправляем настоящим домашним майонезом!
Финальный вкус у этого замечательного салата очень интересный - капуста придает хрустящую текстуру, огурец добавляет свежести, копченое куриное филе - пикантности, сливочный сыр - нежные мягкие оттенки, кукуруза - приятную сладость, а завершает и подчеркивает все достоинства этого салата заправка из нежнейшего домашнего майонеза! Если вам интересно, как я его готовлю, заходите по ссылочке ниже.
Приготовив этот салат, вы получите истинное удовольствие! Пусть ваш праздник будет самым ярким и запоминающимся! Желаю всем приятного аппетита!
Рецепт
На одну порцию
400 г. пекинской капусты
300-400 г. куриного филе
300 г. шампиньон
мускатный орех на кончике ножа
50 г. сыра
~ 3 ст. л. растительного масла
чёрный молотый перец
соль
Для соуса
200 г. майонеза
1 ч. л. орегано
0,5 ч. л. карри
1 зубчик чеснока или 0,5 ч. л. сухого чеснока
Для сухариков 100 г. белого хлеба, специи по желанию
8 вкуснейших салатов с крабовыми палочками. Крабовые палочки, согласитесь, один из лучших и простых ингредиентов для салатов. Рецепты крабовых салатов, как правило, очень простые, быстрые и бюджетные. Крабовые палочки имеют нейтральный вкус и, благодаря этому, сочетаются со множеством ингредиентов. А чтобы в этом убедиться, нужно просто попробовать приготовить такие салаты по разным рецептам. Предлагаю 8 вкуснейших салатов с крабовыми палочками на праздник и в будни, которые вас обязательно удивят!
******************************************
1:15 - салат Лямур.
Салат невероятно простой в приготовлении. Нежный, легкий, сочный и очень вкусный! Он станет украшением вашего стола.
Ингредиенты:
Болгарский перец красного цвета – ½ часть
Болгарский перец желтого цвета – ½ часть
Помидор – 1 шт
Крабовые палочки – 200 г
Кукуруза консервированная – 1 банка
Сыр – 100 г
Чеснок – 2 зубчика
Соль, перец – по вкусу
Майонез – 3ст. л
Петрушка – 1 веточка для украшения
******************************************
2:25 - салат Твист.
Этот салат получается очень нежным и необыкновенным на вкус. Сочетание ветчины и крабовых палочек с помидорами весьма оригинальное, а готовится он за считанные минуты.
Ингредиенты:
Крабовые палочки или крабовое мясо – 200 г
Ветчина куриная – 200 г
Болгарский перец – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Сыр – 150 г
Чеснок – 2 зубчика
Майонез – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Петрушка – 1 веточка для украшения
*********************************************************
3:31 - салат с кукурузой, огурцом и колбасой.
Это быстрый и вкусный салат. Продукты, входящие в его состав, самые обычные. Все ингредиенты очень хорошо сочетаются друг с другом.
Ингредиенты:
Колбаса копчёная – 300 г
Огурец свежий – 1 шт.
Яйцо куриное (отварное) – 3 шт.
Крабовые палочки – 200 г
Кукуруза консервированная – 1 банка
Зелёный лук – 1 пучок
Зеленый укроп – для украшения
Майонез – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
*****************************************************************
5:25 - салат с крабовыми палочками и помидорами.
Салат невероятно простой и быстрый в приготовлении. Его смело можно приготовить на какой-нибудь праздник.
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 150 г
Огурец свежий – 1 шт.
Помидор крупный – 1 шт.
Сыр – 100 г
Кукуруза консервированная – 1 банка
Майонез – по вкусу
Укроп – для украшения
*********************************************************************
6:33 - быстрый салат из крабовых палочек с кукурузой и яйцами.
Это быстрый и супер вкусный салат из крабовых палочек с кукурузой и яйцами.
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 220 г
Кукуруза консервированная – 1 банка
Лук репчатый – 1 шт
Яйца куриные (отварные) – 4 шт
Майонез – по вкусу (лучше домашний)
Петрушка – несколько веточек для украшения
Для маринада:
Соль – 0,5 ч.л
Сахар – 1 ч.л
Уксус 9% - 1 ст.л
Вода кипяченая – ½ стакана
**************************************************
7:36 - салат Красное море.
Этот салат очень вкусный и легкий. Сочетание входящих в его состав ингредиентов получается весьма удачным. И готовится этот салат быстро и просто, а выглядит аппетитно и ярко.
Ингредиенты:
Помидоры – 2 шт.
Крабовые палочки – 200 г
Болгарский перец – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Сыр – 120 г
Чеснок – 2 зубчика
Укроп – небольшой пучок
Майонез – 100 г
Соль, перец – по вкусу
**********************************************************
8:48 - Крабовый салат с капустой и кукурузой.
Рецепт очень простой, быстрый и бюджетный. Достаточно измельчить все ингредиенты, заправить салат майонезом или натуральным йогуртом и перемешать.
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 220 г
Кукуруза консервированная – 1 банка
Капуста белокочанная – 150 г
Огурец свежий – 2 шт.
Соль, перец – по вкусу
Майонез домашний – 3 ст.л
Зелень (укропа и зеленого лука) – 1 пучок
**********************************************************************
10:13 - Крабовый салат с огурцом и корейской морковью.
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 200 г
Огурец свежий – 1 шт.
Морковь по-корейски – 240 г
Консервированная кукуруза – 1 банка
Яйцо куриное (отварное) – 3 шт.
Зелень укропа и петрушки – 1 небольшой пучок
Майонез – по вкусу
1.
350 г пекинской капусты
200 г крабовых палочек
150 г зеленого горошка
1 желтый сладкий перец
1 красная луковица
3 ст. л. йогурта
2 ч. л. французской горчицы
соль, перец
2.
пекинская капуста 250 - 300 г
зелень по вкусу (укроп, петрушка, зеленый лук)
яйцо - 3 шт.
сметана или йогурт для заправки - 5 рецептов СОУСОВ для САЛАТА!
• Забудьте о Магазинном Майонезе НАВСЕГ...
соль, перец, специи по вкусу
3.
Яйца - 3 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Капуста пекинская - 1 шт.
Фасоль белая, консервированная - 200 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
сметана или йогурт для заправки
5 рецептов СОУСОВ для САЛАТА!
• Забудьте о Магазинном Майонезе НАВСЕГ...
Очень теплая шапка выполнена очень красивым рисунком по мотивам Loro Piana спицами
На окружность головы: 55-58 см.
Материалы: 2 мотка пряжи Lanoso Woolrich (70% шерсть, 30% акрил, 100 г./ 390 метров) - 203 цвет вязать нитью в два сложения, спицы 2.75, 3.5 и 3.75 мм.
Плотность вязания: 12 петель (1 раппорт рисунка) = 5.6 см. в ширину
Описание: https://prjaga.com/vyazanie-dlya-zhen...
Узор по мотивам Loro Piana спицами 🌟: • Узор по мотивам Loro Piana спицами 🌟
