
Ñàëàò äëÿ õîðîøåãî çðåíèÿ.ÈÌÁÈÐÍÀß ÍÀÑÒÎÉÊÀ - ÑÒÀÐÈÍÍÛÉ ÒÈÁÅÒÑÊÈÉ ÐÅÖÅÏÒ + 5 ëó÷øèõ ðåöåïòîâ

Îíà îòëè÷íî âîññòàíàâëèâàåò çðåíèå, î÷åíü ïîëåçíà ïðè àíãèíå è ïðîñòóäíûõ çàáîëåâàíèÿõ.  ñâîå âðåìÿ ÿ ïîïðîáîâàëà åå, êîãäà áîëåëà àíãèíîé. À òåïåðü ïðîñòî ïüþ äëÿ ïðîôèëàêòèêè. Íå áîëåþ óæå 6 ëåò!
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàñòîéêè èç èìáèðÿ íåîáõîäèìî 250 ã êîðíÿ èìáèðÿ. Ïðîìûòü, ïî÷èñòèòü, íàðåçàòü íà ïëàñòèíêè, çàïîëíèòü èìè íåáîëüøóþ åìêîñòü (áàíî÷êó èç-ïîä ñìåòàíû èëè õðåíà) è çàëèòü åìêîñòü âîäêîé äîâåðõó. Íàêðûòü êðûøêîé è ïîñòàâèòü â òåìíîì ñóõîì ìåñòå äëÿ íàñòàèâàíèÿ íà 2 íåäåëè. Ïåðèîäè÷åñêè âñòðÿõèâàòü. Ïðîöåäèòü è äîáàâèòü 2 ÷àéíûå ëîæêè ìåäà.

Èìáèðíàÿ íàñòîéêà ïðèìåíÿåòñÿ äëÿ òîíóñà áîäðîñòè, î÷åíü ïîëåçíà ïðè àíãèíå è ïðîñòóäíûõ çàáîëåâàíèÿõ. Îòëè÷íî âîññòàíàâëèâàåò çðåíèå è ïîâûøàåò ñåêñóàëüíóþ àêòèâíîñòü ó ìóæ÷èí è æåíùèí.
Ïðèíèìàòü ïî 1 ÷àéíîé ëîæå÷êå ïåðåä åäîé 2 ðàçà â äåíü. Ýòîò ñòàðèííûé òèáåòñêèé ðåöåïò âåñüìà ýôôåêòèâåí. Î÷èùàåòñÿ êðîâü è ïîâûøàþòñÿ çàùèòíûå ñâîéñòâà îðãàíèçìà.
Ñàëàò äëÿ õîðîøåãî çðåíèÿ

×òîáû âîññòàíîâèòü, ñîõðàíèòü õîðîøåå çðåíèå è
çäîðîâûå ãëàçà, åøüòå íà çàâòðàê òàêîé ñàëàò.
Ïðèãîòîâüòå:
- ìîðêîâü ò¸ðòóþ 1 ÷àñòü
- êóðàãó èçìåëü÷¸ííóþ 1 ÷àñòü
- àïåëüñèí èçìåëü÷¸ííûé 1 ÷àñòü
- 1 ñò. ë. ì¸äà
Âñ¸ ïåðåìåøàéòå è äàéòå íàñòîÿòüñÿ 5-10 ìèí.
Ïîëåçíûé ñàëàò ãîòîâ.
Óëó÷øèòü çðåíèå ìîæíî ñ ïîìîùüþ ïðàâèëüíîãî ìåíþ – ïðåäëàãàåò 5 ëó÷øèõ ðåöåïòîâ, ÷òîáû âñåãäà ïîïàäàòü â äåñÿòêó!
Óëó÷øèòü çðåíèå ñ ïîìîùüþ ïðàâèëüíîãî ìåíþ? WomanJournal.ru ïðåäëàãàåò òåáå 5 áëþä, êîòîðûå ïîìîãóò ÷óâñòâîâàòü âçãëÿäû âîñõèùåííûõ ìóæ÷èí äàæå ñïèíîé.
«Òàíöóþùàÿ â òåìíîòå» – ýòî òîëüêî â êèíî êðàñèâî: ïîïðîáóé çàâÿçàòü ãëàçà è õîòÿ áû äåíü ïðîæèòü âñëåïóþ. Íåñëîæíî ïîíÿòü, íàñêîëüêî âàæíî äëÿ æèçíè õîðîøåå çðåíèå. Ðàáîòà çà êîìïüþòåðîì, ïåðåóòîìëåíèå, âðåäíûå ïðèâû÷êè è íåïðàâèëüíîå ïèòàíèå – íå ëó÷øèå ñîþçíèêè äëÿ áîðüáû çà çäîðîâûå ãëàçà. È åñëè äîêòîð êîíñòàòèðóåò ñòîïðîöåíòíîå çðåíèå, òî åñòü ïðåêðàñíûé øàíñ ïîääåðæàòü åãî åùå äîëãèå ãîäû ñ ïîìîùüþ ñïåöèàëüíûõ òðåíèðîâîê, ðåæèìà äíÿ è äèåòû.
Íî áîëüøèíñòâî ëþäåé íå ìîãóò ïîõâàñòàòüñÿ îðëèíûì çðåíèåì. Ãëàâíûé ñîâåò îôòàëüìîëîãîâ â ýòîì ñëó÷àå – îòêàç îò êóðåíèÿ è àëêîãîëÿ. Äåëî â òîì, ÷òî íèêîòèí áûñòðî ðàñøèðÿåò ñîñóäû ãëàçà, çàòåì ñóæàåò èõ, íàðóøàÿ êðîâîîáðàùåíèå. Óñòðàèâàé ïåðåðûâ ïðè ðàáîòå çà êîìïüþòåðîì êàæäûé ÷àñ: ïîäõîäè ê îêíó, ñìîòðè ñíà÷àëà íà ñòåêëî, çàòåì âäàëü, à ïîòîì çàêðîé ãëàçà íà 3 ìèíóòû, ÷òîáû äàòü ãëàçàì îòäîõíóòü.
Äëèòåëüíàÿ ïðîãóëêà, îñîáåííî ïåðåä ñíîì, – åùå îäèí ñïîñîá íàñûòèòü êðîâü êèñëîðîäîì.
Ïðèíèìàåøü â çèìíåå âðåìÿ âèòàìèííûå êîìïëåêñû? Ïðîâåðü, ÷òîáû â òâîåì êîìïëåêñå áûëî äîñòàòî÷íîå êîëè÷åñòâî âèòàìèíà Ñ – ãëàâíîãî çàùèòíèêà ñåò÷àòêè. *Ïðèó÷è ñåáÿ ê òîìó, ÷òî öèòðóñîâûå âñåãäà äîëæíû áûòü íà òâîåì ñòîëå.
* Èëè êëþêâà – â íåé òîæå áîëüøîå ñîäåðæàíèå ïîëåçíîãî âèòàìèíà Ñ.
*Äðóãîå íå ìåíåå âàæíîå âåùåñòâî – öèíê, ýòîò ìèíåðàë ÿâëÿåòñÿ õîðîøåé ïðîôèëàêòèêîé ïðè êàòàðàêòå. Íàéòè öèíê â ïðîäóêòàõ íåñëîæíî: ñâåæàÿ ñâåêëà, òûêâåííûå ñåìå÷êè, ñëàäêèé áîëãàðñêèé ïåðåö äîëæíû ñòàòü ÷àñòûìè ãîñòÿìè íà íàøèõ ñòîëàõ.
*Êàëüöèé , áåç êîòîðîãî íå îáõîäèòñÿ ëå÷åíèå äåòñêîé ìèîïèè, óêðåïëÿåò òêàíè ãëàçà. Ïîýòîìó ñìåëî âêëþ÷àé â ñâîé åæåäíåâíûé ðàöèîí ñâåæèé òâîðîã è êèñëîìîëî÷íûå ïðîäóêòû.
*Âèòàìèíû ãðóïïû À è Å, áåòà-êàðîòèí îáëàäàþò àíòèîêñèäàíòíûì äåéñòâèåì, óêðåïëÿþò ñîñóäû è êàïèëëÿðû, óëó÷øàþò êðîâîñíàáæåíèå ãëàç è îñòðîòó çðåíèÿ íî÷üþ, èìåííî ïîýòîìó ñâåæóþ ìîðêîâü è ÷åðíèêó äàâíî ïðîçâàëè «àïòåêîé äëÿ ãëàç». Íî îäèí âàæíûé ìîìåíò óïóñêàòü íåëüçÿ: áåòà-êàðîòèí ïðàêòè÷åñêè íå óñâàèâàåòñÿ áåç ó÷àñòèÿ æèðîâ , ïîýòîìó äîáàâëÿé â ìîðêîâíûå ñàëàòèêè ñìåòàíó èëè îëèâêîâîå ìàñëî.
*Íåçàìåíèìû äëÿ õîðîøåãî çðåíèÿ è íåíàñûùåííûå æèðíûå êèñëîòû Îìåãà 3. Îðãàíèçì íå ìîæåò âûðàáîòàòü èõ ñàì.
* Äëÿ ýòîãî íàäî äâàæäû â íåäåëþ áàëîâàòü ñåáÿ ðûáíûìè áëþäàìè – ëîñîñåì è òóíöîì. Èäåàëüíàÿ çàïðàâêà äëÿ òàêèõ áëþä – ñìåñü ëèìîííîãî ñîêà è îëèâêîâîãî ìàñëà.
Ïèòàéñÿ ïðàâèëüíî è áóäü çäîðîâà!
Ñàëàò ìîðêîâíûé ñ îðåõàìè
Ðåöåïò ñàëàòà ñ ìîðêîâüþ, îðåõàìè è ïåòðóøêîé.
2 ìîðêîâè
Ãîðñòü ãðåöêèõ îðåøêîâ
Íåáîëüøîé ïó÷îê ïåòðóøêè
Ñìåòàíà
1 ñò. ëîæêà îëèâêîâîãî ìàñëà
Êàê ïðèãîòîâèòü ìîðêîâíûé ñàëàò ñ îðåõàìè:
Ìîðêîâü î÷èñòèòü, íàòåðåòü.
Ê ìîðêîâè äîáàâèòü ðóáëåíóþ ïåòðóøêó è îðåõè.
Çàïðàâèòü ñìåòàíîé è ìàñëîì.
×òîáû ñäåëàòü ýòî áëþäî áîëåå ïðàçäíè÷íûì, âìåñòî ïåòðóøêè ìîæíî ïîðåçàòü àïåëüñèíû è ìàíäàðèíû, äîáàâèâ 1 ñò. ëîæêó ìåäà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Êàðïà÷÷î ñî ñâåêëîé è êîçüèì ñûðîì
Ðåöåïò êàðïà÷÷î ñî ñâåêëîé, êîçüèì ñûðîì è áàçèëèêîì.
1 áîëüøàÿ ñâåêëà
200 ã ñâåæåãî êîçüåãî ñûðà
Ëèìîííûé ñîê
Îëèâêîâîå ìàñëî
Íåìíîãî ñîëè
Ëèñòèêè áàçèëèêà
Ñåìå÷êè ïîäñîëíå÷íèêà (ëèáî òûêâû)
Ñâåæåìîëîòûé ïåðåö
Êàê ïðèãîòîâèòü êàðïà÷÷î ñî ñâåêëîé è êîçüèì ñûðîì:
Ñâåêëó ðàçðåçàòü ïîïîëàì è ïîìåñòèòü â ïàêåò äëÿ çàïåêàíèÿ. Çàïåêàòü â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ îêîëî 20 ìèíóò.
Ãîòîâóþ ñâåêëó íàðåçàòü î÷åíü òîíêèìè êðóæêàìè. Ñâåðõó âûëîæèòü êîçèé ñûð è ïðèñûïàòü ñåìå÷êàìè. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.
Äëÿ çàïðàâêè ñìåøàòü ëèìîííûé ñîê è îëèâêîâîå ìàñëî, ïîëèòü êàðïà÷÷î. Óêðàñèòü áàçèëèêîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ëîñîñåâûé ðóëåò ñ ëèìîíîì è òðàâàìè
Ðåöåïò ðóëåòà èç ëîñîñÿ ñ ëèìîíîì è òðàâàìè â ãîð÷è÷íîì ìàðèíàäå.
Îêîëî 1,5–2 êã ëîñîñÿ
2 ëèìîíà
2 ñò. ëîæêè çåðíèñòîé ãîð÷èöû
Ñîëü, ïåðåö
Ïî 1 áîëüøîìó ïó÷êó òàðõóíà è ïåòðóøêè
Îëèâêîâîå ìàñëî
Êàê ïðèãîòîâèòü ëîñîñåâûé ðóëåò ñ ëèìîíîì è òðàâàìè:
Ðàçäåëàòü ðûáó: îòðåçàòü õâîñò è ãîëîâó, âûíóòü õðåáåò (âñå ïðèãîäèòñÿ äëÿ áóëüîíà). Ðàçäåëèòü òóøêó íà 2 ïîëîâèíêè.
Ñîê 1 ëèìîíà ñìåøàòü ñ ãîð÷èöåé è 1 ñò. ëîæêîé îëèâêîâîãî ìàñëà. Çàìàðèíîâàòü ðûáó íà 20 ìèíóò.
Çåëåíü ìåëêî ïîðóáèòü, âòîðîé ëèìîí íàðåçàòü êðóæêàìè. Ñäåëàòü ïðîñëîéêó ìåæäó äâóìÿ ïîëîâèíêàìè. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü. Îáâÿçàòü øïàãàòîì è çàïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ îêîëî 35–40 ìèíóò. Åñëè ñâåðõó áóäåò ïîäãîðàòü, íàêðûòü ëèñòîì ôîëüãè.
Ïîäàâàòü, ïîðåçàâ íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
×åðíè÷íîå ñîðáå
Ðåöåïò ñîðáå èç ÷åðíèêè ñ ñûðîì ìàñêàðïîíå.
500 ã ÷åðíèêè (ìîæíî çàìîðîæåííîé)
250 ã ñûðà ìàñêàðïîíå
2 îõëàæäåííûõ áåëêà
2 ñò. ëîæêè ñàõàðà
Ìàëåíüêàÿ ùåïîòêà ñîëè
Êàê ïðèãîòîâèòü ÷åðíè÷íîå ñîðáå:
Âçáèòü â áëåíäåðå ÷åðíèêó ñ ñàõàðîì. Äîáàâèòü ìàñêàðïîíå, ñìåøàòü. Ïåðåëîæèòü ìàññó â êîíòåéíåð è óáðàòü â ìîðîçèëüíóþ êàìåðó.
Áåëêè âçáèòü â ïåíó ñ ùåïîòêîé ñîëè è àêêóðàòíî ñîåäèíèòü ñ ÷åðíè÷íîé ìàññîé, ìåøàÿ äåðåâÿííîé ëîæêîé ñíèçó ââåðõ.
Óáðàòü â ìîðîçèëüíóþ êàìåðó íà 2 ÷àñà, ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàÿ.
Ïîäàâàòü ÷åðíè÷íîå ñîðáå â êðåìàíêàõ, óêðàñèâ ëèñòî÷êàìè ìÿòû.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Öèòðóñîâûé äåñåðò «Àâãóñòèí»
Ðåöåïò äåñåðòà èç àïåëüñèíîâ è ãðåéïôðóòîâ ñ ìÿòîé.
3 àïåëüñèíà
3 ãðåéïôðóòà
100 ã ñàõàðà
30 ìë âîäû
1 ñò. ëîæêà ìåëêîïîðóáëåííîé ìÿòû
100 ìë ñëèâîê
Êàê ïðèãîòîâèòü äåñåðòà èç àïåëüñèíîâ è ãðåéïôðóòîâ:
Èñïîëüçóÿ ñïåöèàëüíûé íîæ, ñðåçàòü êîæèöó àïåëüñèíà, î÷èñòèòü îò áåëîé ìåìáðàíû. Òî æå ïðîäåëàòü ñ ãðåéïôðóòîì.
Àêêóðàòíî îòäåëèòü êàæäóþ äîëüêó öèòðóñîâ îò ìåìáðàíû, ïîìåñòèòü èõ â ÷àøêó, ñîáðàâ â âèäå øàðèêà èç ïåðåìåæàþùèõñÿ äîëåê àïåëüñèíà è ãðåéïôðóòà.
Âñêèïÿòèòü âîäó, ïîëîæèòü â íåå ñàõàð è, ïîìåøèâàÿ, äîæäàòüñÿ, êîãäà îí íà÷íåò êàðàìåëèçîâàòüñÿ.
 ïî÷òè ãîòîâóþ êàðàìåëü äîáàâèòü ñëèâêè è ïåðå÷íóþ ìÿòó ïî âêóñó, ÷óòü-÷óòü ïîäåðæàòü íà îãíå è óáðàòü ñ ïëèòû.
Ïîëèòü äåñåðò ïîëó÷èâøèìñÿ ñèðîïîì.
Óêðàñèòü àïåëüñèíîâî-ãðåéïôðóòîâûé äåñåðò øàðèêîì ìîðîæåíîãî.
Ïî æåëàíèþ ìîæíî ïîëèòü ñâåðõó êðåìîì èç âàðåíîé ñãóùåíêè è ìåëêî ïîðóáëåííîé ìÿòû.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
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