Советую! Вы удивитесь, насколько это быстрый и вкусный рецепт.





500 г квашеной капусты

3 куриных яйца

5 ст.л. сметаны

2 ч.л. разрыхлителя

6 ст.л. муки

1 ч.л. сахара

Соль по вкусу

2 ст.л. кунжута

Растительное масло для жарки


Квашеную капусту хорошенько отжать. Разогреваем растительное масло на сковороде и отправляем квашеную капусту. Добавляем сахар, соль по вкусу.


Жарим до золотистого цвета.


Смазываем форму для запекания растительным маслом. Выкладываем квашеную капусту.


Вбиваем яйца в глубокую емкость. Добавляем сметану, разрыхлитель и соль.


Взбиваем вилкой, чтоб масса была равномерной.


Постепенно добавляем муку. Размешиваем, получаем тесто.


Заливаем полученным тестом капусту.


Присыпаем кунжутом.


Отправляем в духовку при 180 С на 25-30 минут.


Готовый пирог с квашеной капустой нужно хорошенько остудить. И только после этого вынимаем из формы.


Режем кусочками и подаём к столу!



vkysnjatinka.com[/b]