СЕКРЕТЫ БОГАТЫХ ЖЕНЩИН...... Фаршированные куриные грудки ( попробуйте, очень вкусно! ) Итак нам понадобится:
🍒4 куриных грудки

🍒240гр консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)

🍒100-150 гр твердого сыра (у меня гауда средней выдержки)

🍒2 зубчика чеснока

🍒2-3 ст.л. сметаны

Соль,

специи по вкусу, Перец красный молотый(по вкусу)


Тертый пармезан (факультативно)
Вырезать ножом сбоку куриного филе карманчик и наполнить абрикосами.

Снаружи натереть солью. Я кладу около трех половинок абрикосов на одно филе.

На мелкой терке натираем сыр, перемешиваем его со сметаной и давим прессом чеснок. Всё тщательно перемешать и выложить поверх абрикосов в каждую грудку.
Желательно, чтобы то чем мы фаршируем было хорошо обернуто мясом, поэтому много класть не стоит, так как чем больше начинки - тем больше риск, что начинка вылезет во время выпекания.

Грудки скрепить в месте разреза зубочистками.

Сверху можно немного присыпать пармезаном или Старым Амстердамом, а также посыпать специями. Смазать форму для выпекания маслом и выложить туда фаршированные куриные ракушки разрезом вверх. Выпекать около 40 минут при 180С до готовности.
Смазать форму для выпекания маслом и выложить туда фаршированные куриные ракушки разрезом вверх.
Выпекать около 40 минут при 180С до готовности. Подавать горячим с рисом или овощами.

Подавать горячим с рисом или овощами.
Анализ блюда на основе ингредиентов
всего в 100 граммах: кКал - 142

---

---

До чего ж я люблю вкусненькое съесть... только вот готовить - время тратить не хочется...

Рецептик попался. Закуска - Курица с пряностями. Время готовки длительное, но стоять (крошить-жарить и т.д.) практически не нужно

Приготовление:

Готовим маринад: смешиваем 2 столовые ложки растительного масла, соль, 2-3 зубчика чеснока измельченного, 2 чайные ложки травок, которые есть... у меня была смесь для шашлыка.

Куриную грудку обмазываем маринадом и оставляем на 30 минут.

Емкость, где будет готовится мяско, покрываем листиком пищевой фольги и выкладываем на него замаринованную тушку. Я для этой цели использовала блюдо из микроволновки.

Ставим в духовку (конечно, горячую - 180-200 градусов) и запекаем примерно 15 минут. Можно меньше - 10 минут, но никак не больше!

Духовку выключаем и оставляем нашу грудку до полного остывания (2-3 часа). Духовку не рекомендуется открывать после готовки. 

Хи... когда я прочла этот совет, подумала: - Ну, точно "сюрприз" будет!!???
"Сюрприза" не случилось... А вот куриная грудка оказалась очень вкусной - нежной и сочной....

ням...ням... Вкусно....