Íàäî îòìåòèòü, ÷òî ïðàâèëüíî çàâàðåííûé èâàí -÷àé ãîðàçäî âêóñíåå ñàìîãî êà÷åñòâåííîãî èíäèéñêîãî è öåéëîíñêîãî ÷àÿ. Ïî êðåïîñòè è öâåòó îí çàíèìàåò ïðîìåæóòî÷íîå ïîëîæåíèå ìåæäó ÷åðíûì è çåëåíûì ÷àåì, íî ïðè ýòîì íå ñîäåðæèò êîôåèí, òåì ñàìûì íå íàðóøàåò âñå îáìåííûå ïðîöåññû â íàøåì îðãàíèçìå. Åùå ðàç íàïîìíþ, ÷òî åãî ìîæíî ïèòü è â õîëîäíîì âèäå. Ïðè÷åì, âñå ïîëåçíûå ñâîéñòâà îí ñîõðàíÿåò è â ïðèãîòîâëåííîì âèäå 2-3 äíÿ. Ýòî î÷åíü îòëè÷àåò åãî îò îáû÷íîãî ÷àÿ.
Ëå÷åáíûå ñâîéñòâà èâàí-÷àÿ. Ïðèìåíåíèå.

À ñåãîäíÿ ïîãîâîðèì î òîì, êàê åãî çàâàðèâàòü è ïðèìåíÿòü äëÿ çäîðîâüÿ. ×àè, íàñòîè, îòâàðû ñ êèïðååì îêàçûâàþò ëå÷åáíûå ñâîéñòâà:

Áîëåóòîëÿþùåå ñðåäñòâî. Î÷åíü ïîëåçåí ëþäÿì ñ âåãåòî-ñîñóäèñòîé äèñòîíèåé, ïðè ãîëîâíûõ áîëÿõ è ìèãðåíÿõ.

Íå ïîâûøàåò àðòåðèàëüíîå äàâëåíèå.

Èâàí-÷àé îáëàäàåò ðàíîçàæèâëÿþùèì äåéñòâèåì. Ñâåæèå è èçìåëü÷åííûå ëèñòüÿ ðåêîìåíäóþò ïðèêëàäûâàòü ê ãíîÿùèìñÿ ðàíàì, ÿçâàì è ïðîëåæíÿì. À çèìîé ìîæíî çàïàðèâàòü è òåïëûìè ïðèêëàäûâàòü â âèäå êîìïðåññîâ íà áîëüíûå ìå÷òà (ñóñòàâû, ìûøöû, êîñòè, ðàíû).

Èñïîëüçóþò äëÿ ïîëîñêàíèé ïðè àíãèíå è áîëÿõ â ãîðëå.

Ìÿãêîå ñëàáèòåëüíîå ñðåäñòâî. Òîëüêî íåëüçÿ óâëåêàòüñÿ èì äîëãî è ïèòü ìíîãî, ÷òîáû íå ñëó÷èëàñü äèàðåÿ. Áóäüòå ìóäðû. Âñå õîðîøî â ìåðó. Ïîñëå äâóõ íåäåëüíîãî ÷àåïèòèÿ ñäåëàéòå ïåðåðûâ è äàëüøå ïðîäîëæàéòå íàñëàæäàòüñÿ ýòèì ÷àåì.

Õîðîøî çàâàðèâàòü ÷àé ïðè ãàñòðèòàõ, êîëèòàõ, ìàëîêðîâèè, ÎÐÇ, äëÿ ïîâûøåíèÿ èììóíèòåòà.

Èâàí — ÷àé çàâàðèâàþò äëÿ ïðîôèëàêòèêè âñåõ îíêîëîãè÷åñêèå çàáîëåâàíèÿ.

Î÷åíü õîðîøî çàâàðèâàòü åãî ïðè öèñòèòàõ, ëå÷èò âñþ ìî÷åïîëîâóþ ñèñòåìó.

Çàâàðèâàéòå èâàí — ÷àé ïðè ïîâûøåííîé âîçáóäèìîñòè, ïëîõîì ñíå.

Î÷åíü ïîëåçíî ïèòü ìóæ÷èíàì ïðè òàêèõ çàáîëåâàíèÿõ, êàê àäåíîìà ïðåäñòàòåëüíîé æåëåçû, ïðîñòàòèòå.

Âñïîìíèì àíãëè÷àí, ôðàíöóçîâ, êîòîðûå çàêóïàëè èâàí -÷àé â áîëüøèõ êîëè÷åñòâàõ ó íàñ. Ñòàëè áû îíè òðàòèòüñÿ íà ïðîñòî âûñóøåííóþ òðàâó?

Èòàê, ïðàâèëüíî çàâàðèâàåì èâàí — ÷àé. Ñåêðåòû õîðîøåãî, ïîëåçíîãî äëÿ çäîðîâüÿ ÷àÿ.
×àéíèê îïîëîñíóòü êèïÿòêîì. Íà 0, 5 ëèòðà âîäû ïîëîæèòü 2 -3 ÷àéíûå ëîæêè âûñóøåííîãî èâàí-÷àÿ. Çàëèòü êèïÿòêîì. Ëó÷øå âñåãî ñíà÷àëà çàëèòü íà òðåòü ÷àéíèêà, ïîäîæäàòü 5 ìèíóò, çàòåì åùå äîëèòü êèïÿòîê. Íå íàäî ÷àéíèê óêóòûâàòü. Èñïîëüçóéòå äëÿ ýòîãî ðîäíèêîâóþ èëè î÷èùåííóþ âîäó. Íàñòîÿòü ìèíèìóì 10 ìèíóò è íàñëàæäàòüñÿ àðîìàòîì è âêóñîì. Ïðîïîðöèè ìîæíî èçìåíèòü, â çàâèñèìîñòè îò òîãî, êàêîé ÷àé âàì áîëüøå ïî êðåïîñòè íðàâèòñÿ.
Âûïèâ ñâåæåçàâàðåííûé ÷àé, ìîæíî â çàâàðêó äîëèâàòü êèïÿòîê åùå äî 5 ðàç. Ïðè ýòîì ÷àé íå áóäåò òåðÿòü ïîëåçíûå ñâîéñòâà. ×àé òàêîé ìîæåò ñòîÿòü 2-3 ñóòîê. Ìîæíî ïèòü åãî è õîëîäíûì. Ëó÷øå âñåãî ïèòü áåç ñàõàðà. Âìåñòî íåãî åøüòå êóðàãó, èçþì, ôèíèêè, õàëâó, ìåä.
Ìîæíî ê ñóõèì ëèñòî÷êàì äîáàâèòü íåìíîãî è ñóõèõ öâåòêîâ èâàí-÷àÿ. Ïðîïîðöèè ïðèìåðíî òàêèå: ïî 2 ÷àéíûå ëîæêè ñóõèõ ëèñòüåâ è öâåòêîâ íà 0,5 ëèòðà âîäû.

Ïðè ìàëîêðîâèè, ÎÐÇ, êðîâîòå÷åíèÿõ, à òàêæå ïðè ãàñòðèòàõ è êîëèòàõ ìîæíî èñïîëüçîâàòü òàêîé ðåöåïò: 15 ãðàììîâ ñóõèõ èçìåëü÷åííûõ ëèñòüåâ çàëèòü ñòàêàíîì êèïÿòêà, êèïÿòèòü íà ìàëåíüêîì îãíå 15 ìèíóò, íàñòîÿòü, ïðîöåäèòü. Ïðèíèìàòü ïî 1 ñòîëîâîé ëîæêå 4 ðàçà â äåíü ïåðåä åäîé.
Ýòîò æå îòâàð èñïîëüçóþò äëÿ ïðîìûâàíèÿ ðàí è ÿçâ.

Ïðè öèñòèòàõ è çàáîëåâàíèÿõ ìî÷åïîëîâîé ñèñòåìû: 1 ñò.ë. Èçìåëü÷åííûõ ëèñòüåâ çàëèòü ñòàêàíîì êèïÿòêà, íàñòîÿòü 2 ÷àñà, ïðîöåäèòü. Ïèòü ïî 1/3 ñòàêàíà 3 ðàçà â äåíü äî åäû.
Îòâàð èç êîðíåâèù èâàí-÷àÿ.

Èñïîëüçóåòñÿ ïðè ëå÷åíèè ãàñòðèòîâ, êîëèòîâ, ïðè ìàëîêðîâèè, ÎÐÇ, êðîâîòå÷åíèÿõ. 2 ñòîëîâûå ëîæêè èçìåëü÷åííûõ êîðíåâèù çàëèòü 0,5 ëèòðîì êèïÿòêà. Âàðèòü 20 ìèíóò íà ìàëåíüêîì îãíå. Ïðîöåäèòü. Ïðèíèìàòü ïî 1 ñòîëîâîé ëîæêå 3-4 ðàçà â äåíü ïåðåä åäîé.

Ïðè ðåãóëÿðíîì óïîòðåáëåíèè óêðåïëÿþùèå èììóíèòåò è ïîâûøàþùèå æèçíåííûé òîíóñ îòâàðû è íàñòîè èâàí-÷àÿ:
- Óëó÷øàþò ñîñòàâ êðîâè
- Îêàçûâàþò ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîå è áàêòåðèöèäíîå äåéñòâèå, ïîâûøàþò ýôôåêòèâíîñòü ïðîôèëàêòèêè è ëå÷åíèÿ èíôåêöèîííî-âîñïàëèòåëüíûõ çàáîëåâàíèé
- Ñïîñîáñòâóþò óñèëåíèþ ëàêòàöèè è óëó÷øåíèþ êà÷åñòâà ìàòåðèíñêîãî ìîëîêà
- Áëàãîòâîðíî âëèÿþò íà ôóíêöèîíàëüíîå ñîñòîÿíèå ïðåäñòàòåëüíîé æåëåçû è äðóãèõ îðãàíîâ ìóæñêîé ìî÷åïîëîâîé ñèñòåìû, ñïîñîáñòâóþò ïîâûøåíèþ ïîòåíöèè è óëó÷øåíèþ ýðåêòèëüíîé ôóíêöèè
- Îêàçûâàþò ìî÷åãîííîå äåéñòâèå
- Ñïîñîáñòâóþò âîññòàíîâëåíèþ íîðìàëüíîãî àðòåðèàëüíîãî äàâëåíèÿ
- Ñíèæàåò ïîâûøåííóþ âîçáóäèìîñòü öåíòðàëüíîé íåðâíîé ñèñòåìû, ñïîñîáñòâóþò óñòðàíåíèþ áåññîííèöû, ãîëîâíîé áîëè è ïîñëåäñòâèé ïñèõîýìîöèîíàëüíîãî ñòðåññà
- Ñïîñîáñòâóþò óñòðàíåíèþ çàïîðîâ, îêàçûâàþò îáâîëàêèâàþùåå, ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîå è çàùèòíîå äåéñòâèå íà ñëèçèñòóþ îáîëî÷êó æåëóäêà è êèøå÷íèêà
- Ñïîñîáñòâóþò ñêîðåéøåìó çàæèâëåíèþ ïîðàæåííûõ âîñïàëèòåëüíî-ÿçâåííûì ïðîöåññîì ñëèçèñòûõ îáîëî÷åê æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà
- Âîññòàíàâëèâàþò îïòèìàëüíûé áàëàíñ êèøå÷íîé ìèêðîôëîðû
- Îêàçûâàþò æåë÷åãîííîå äåéñòâèå
- Îêàçûâàþò óìåðåííîå áîëåóòîëÿþùåå äåéñòâèå
- Îêàçûâàþò àíòèîêñèäàíòíîå äåéñòâèå, ñíèæàþò ðèñê ðàçâèòèÿ îíêîëîãè÷åñêèõ çàáîëåâàíèé
- Ñïîñîáñòâóþò óëó÷øåíèþ ñîñòîÿíèÿ êîæè, ïðåïÿòñòâóþò ïðåæäåâðåìåííîìó ñòàðåíèþ êîæè
Ðóññêèå ëþäè åæåäíåâíî óïîòðåáëÿëè Èâàí-×àé êàê òðàäèöèîííûé íàïèòîê è âñåãäà îòëè÷àëèñü ñèëîé, çäîðîâüåì, âûíîñëèâîñòüþ, ìóäðîñòüþ. Ðåãóëÿðíîå åãî óïîòðåáëåíèå ñïîñîáñòâîâàëî äîëãîëåòèþ.
Èñòî÷íèê