Творожное суфле с грушей и бананом

Легкий десерт из творога с фруктами готовится мгновенно. Идеальный вариант для завтрака.

Ингредиенты: 250 г творога, 1 яйцо, дополнительно 1 белок, 2 столовые ложки сахара, фрукты - 1 банан и 1 грушаю

Фрукты можете добавлять по своему вкусу любые - сезонные или экзотические. Думаю, что и с ягодами будет вкусно.

Приготовление: яйца взбейте вместе с творогом в пышную массу, добавьте сахар и предварительно нарезанные кубиками фруктики. Поместите в форму с высокими бортиками, можно силиконовую. Поставьте на 3-5 минут в микроволновую печь (750 - 600 Ватт). Суфле поднимется в процессе приготовления. Когда верхний слой станет плотным - десерт готов! Чрезвычайно вкусно!

А еще хорошим вариантом завтрака может быть английский завтрак, который подают в Литве. Путешествуя, необходимо знать традиции и обычаи других стран. Как кормят туристов в Литве - читайте по ссылке на страничках литовского портала. И не забудьте посетить достопримечательности страны.

1 упаковка бездрожжевого слоеного теста, 4 стакана рубленных грецких орехов, 200 г масла сливочного, 1 чайная ложка корицы, 2 стакана меда, 3 чайные ложки ванильного экстракта, 0,5 стакана воды, 0,5 стакана сахара

Рубленные орехи поджарить, добавив корицу. Слоеное тесто тонко раскатать и уложить на смазанную маслом пергаментную бумагу в противень. Выложить орехи на тесто и накрыть другим листом. Повторить слои 3 раза. Выпекать в духовом шкафу в течение 20 минут.

В отдельную емкость налить натуральный мед и добавить сливочное масло с сахаром. Добавить ванильный экстракт и немножко воды. Разогреть полученную смесь на водяной бане, не забывая постоянно помешивать. После выпекания пахлавы разрезать ее на ромбы, полить медовым сиропом и дать хорошенько пропитаться. Приятного аппетита!

Сладкоежки, поберегите фигуру, оторвавшись от пахлавы, и ознакомьтесь с одним из эффективных способов улучшить свое финансовое положение. Как научиться зарабатывать на форекс читайте здесь http://www.lionstone.ru/. Услуги британского брокера Forex - это новые возможности и решения с бесплатным обучением на вебинарах.

Рецепт шоколадной глазури для кексов и пирожных

Шоколадная глазурь не содержит сметаны и масла, не требует варки, наносится не спеша, так не застывает сразу.

1 столовая ложка картофельного крахмала (без горки), 3 столовые ложки сахарной пудры (без горки), 3-4 столовые ложки кипяченой ледяной воды (в зависимости от требуемой консистенции), 3 столовые ложки какао-порошка (без горки).

Какао, крахмал и сахарную пудру смешаем и просеем в сухую миску. Добавим охлажденную в морозилке воду, перемешаем до однородности. Шоколадную глазурь используем для покрытия кексиков, пирожных, тортов и других сладких вкусняшек!

Зная рецептик замечательной шоколадной глазури, испеките этот вкусный кекс за час и угостите семью очередным шедевром, не требующим много времени, затрат и продуктов.

Домашние шоколадные конфеты с орехами

Рецепт домашних шоколадных впечатлит не только вас, но и всех гостей-дегустаторов! Это неповторимый вкус и аромат! А калорийность домашнего шоколада меньше покупного где-то на 200 ккал.

Понадобится: 10 столовых ложек какао, 100 г сливочного масла, 12 столовых ложек сахара, 2 чайные ложки муки, 10 столовых ложек молока, половина чайной ложки ванильного сахара, молотые или цельные орехи.

Какао и сахар смешаем, добавим 2 столовые ложки молока и размешаем до однородности. Вольем оставшееся молоко. Поставим кастрюлю на умеренный огонь и доведем до кипения, все время помешивая. После закипания какао добавим сливочное масло, уменьшим огонь и доведем смесь до кипения. Снимем кастрюлю с огня и через мелкое ситечко введем муку. После полного растворения муки еще раз доведем смесь до кипения. Снимем с плиты и дадим  слегка остыть. Добавим ванильный сахар и тщательно перемешаем. Разольем шоколад по формочкам (например, для льда), смазав их сливочным маслом. В шоколад  добавим измельченные или цельные орехи (миндаль, фундук, грецкий).

А здесь читайте как приготовить какао и другие сладкие лакомства. 3 рецепта приготовления какао и 4 рецепта вкусных сладостей для гурманов и сладкоежек. Трюфельные пряники, шоколадная картошка, ежики со сгущенкой и трюфели с алкоголем.

Торт "Клубничка"

Тесто: четыре яйца, половина пачки сливочного масла, одна чайная ложечка соды, половина стакана сметаны, полтора стакана пшеничной муки, один стакан сахара.

Начинка: 0,8 кг замороженной или свежей клубники, два стакана сметаны, один стакан сахарной пудры.

Яичные желтки аккуратно отделите от белков. Затем желтки взбейте вместе с сахаром, добавьте сметану и топленое сливочное масло. Смесь перемешайте при помощи миксера. Добавьте муку, смешанную с содой и еще раз перемешайте. Взбейте белки и, аккуратно перемешивая, введите тесто.

Разъемную форму смажьте маслом, выложите тесто и выпекайте в разогретой до 180 град. духовке около 40-ка минут. Клубничку засыпьте 3-мя ложками сахара и оставьте на полчаса для того, чтобы ягодки пустили сок. Выньте основу и аккуратно разрежьте на два коржа. Каждый пропитайте клубничным соком. На нижнем корже распределите клубничку. Большие ягоды можно разрезать пополам. Сметану взбейте с сахарной пудрой и  залейте клубнику этим кремом. Накройте вторым коржом. А сверху - распределите оставшийся сметанный крем. Украсьте  ягодками клубники. поставим в холодильник на 2 часа для пропитки.

И, конечно же, еще один вкусный рецепт как испечь шарлотку с айвой с подробным описанием и фотографиями! Десерты и сладости поднимают настроение, позволяют чаепитию превратиться в веселый процесс дегустации и общения.

Ингредиенты для домашней нутеллы

3 стакана сахара, 2 стакана молока, 2 яйца, 4 столовые ложки муки, 1 чайная ложка сливочного масла, щепотка ванилина, 2 столовые ложки какао, 1 стакан фундука. 

Приготовление домашней нутеллы

Яйца хорошенько разотрем с сахаром, добавим какао, муку, сливочное масло, ванилин и тертые орехи. Смесь аккуратно и тщательно перемешаем. Теперь добавим молоко и опять перемешаем. Полученную сладкую шоколадно-ореховую смесь поставим на небольшой огонь. Варим, помешивая, пока смесь не загустеет. Очень вкусное блюдо для маленьких и больших гномиков! Не оторваться!!!

Уютная кухня невозможна без аксессуаров и красивой практичной посуды. Производитель рекомендует купить посуду luminarc (люминарк) в ассортименте для домашнего использования или в качестве подарка. Доступные цены и возможность заказать онлайн порадуют каждого покупателя.

250 мл сливок жирностью 35%, 500 г творожной пасты 5 % жирности, 1 пачка ванильного пудинга (90 г), 4 столовые ложки сахара, 1 стакан молока, 350 г бисквитного печенья. Отдельно возьмем 2/3 стакана молока + 1 чайную ложку растворимого кофе.

Смешаем сливки с творогом, пудингом, молоком и сахаром. Взобьем массу миксером до воздушного крема. Отдельно смешаем молоко с растворимым кофе и разогреем в микроволновой печи. Кофе растворится.

В прямоугольную форму выкладываем плотным слоем печенье, предварительно обмакнув каждый кусочек в кофе с молоком. Смазываем частью крема. Далее - второй слой печенья и часть крема. И таким же образом последний слой печенья и сверху крем. Можно тортик украсить ягодами, фруктами, кокосовой стружкой, тертым шоколадом или другими ингредиентами по желанию.

Ставим творожный тортик в холодильник и выдерживаем около 6-ти часов. Торт можно оставить на всю ночь. Творожный торт без выпечки подается в охлажденном виде.

О торговой марке Рудь можно говорить с наслаждением и упоением! Качественное мороженное, молоко, масло, глазированные сырки и другие продукты Рудь в ассортименте можно посмотреть на сайте rud.ua и почитать о производстве самого вкусного мороженного, изготовленного по современным технологиям.

Отличное блюдо на десерт для детей и взрослых! В общем, для сладкоежек!

Вскипятим 1 литр молока. Убавим огонь.

В отдельной емкости смешаем 3 столовые ложки сахара, 4 столовые ложки крахмала  и 1 столовую ложу какао. По желанию добавим немного ванилина и коксовой стружки.

Разведем смесь небольшим количеством холодного молока и аккуратно перельем в кипящее молоко. Дадим покипеть около 2-х минут.

Разольем кисель в пиалы или креманки, подождем пока остынет, посыплем сверху натертым белым шоколадом и подадим к столу.

Попробуйте приготовить вкусный молочный кисель и вы увидите, что это блюдо станет одним из любимых десертов в вашем меню!

100 г горького черного шоколада

250 г фундука ( можно использовать любую смесь орехов или арахис в шоколаде)

100 г разных цукатов (папайя, вишня, ананас, дыня)

3 яичных желтка

75 г сахара

1 чайная ложка корицы

по 1/4 чайной ложки кардамона, мускатного ореха, имбиря

0,5 л. жирных сливок (33-35%)

Приготовление нуги с фундуком и цукатами

Орехи крупно порубим и слегка обжарим на сковороде без масла. Арахис в шоколаде обжаривать не нужно.

К орехам добавим поломанные дольки шоколада. Цукаты мелко порежем, а вишню добавим целиком. Все перемешаем.

В отдельной миске смешаем сахар и желтки. Взобьем миксером до кремовой массы и добавим все специи, смесь орехов, шоколада и цукатов. Отдельно вобьем миксером сливки. Должна получиться густая масса. Соединим сливки и желтковую смесь. 

Форму емкостью 1 л застелем пищевой пленкой, чтобы концы свисали. Переместим нугу в форму. Накроем пленкой и поставим в морозилку. Когда десерт застынет, перевернем его, извлечем из формы и оставим на 5 минут. Затем снимем пленку и оставим еще на 5 минут.

Далее разрежем ножом, смоченным в горячей воде. Тогда нуга не будет ломаться. Оставшийся десерт можно снова поместить в морозилку. Его можно хранить в течение 1 месяца.

Gotuemo.com

А здесь смотрите как приготовить маршмеллоу - легкий сладкий воздушный десерт, похожий на маленькие зефирчики. От него сладкоежки точно не смогут отказаться!

Эклеры - излюбленное лакомство сладкоежек. Предлагаю рецепт эклеров с заварным кремом.

Тесто для эклеров: 4 яйца, 250 мл молока, 150 г муки, 100 г сливочного масла, щепотка соли.

В кастрюлю нальем свежее молоко, добавим к нему сливочное масло и щепоточку соли.

Масло растопим и добавим предварительно просеянную муку. Заварим массу, постоянно помешивая, снимем с плиты.

Взбивая массу, по очереди добавим 4 яйца, сразу в горячее тесто. Готовой горячей массой наполним кондитерский мешочек или же кулинарный шприц, выдавим полосочки длиной 10 см на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой .

Между полосочками оставим расстояние около 5 см. Выпекаем эклеры в предварительно разогретой духовке при температуре 180 г. В зависимости от духовки время выпекания эклеров может составить от 15 до 30 минут. Духовку при выпекании старайтесь не открывать.

В эклерах сделаем отверстия и наполним их заварным кремом. А сверху эклеры покроем растопленным на водяной бане черным шоколадом.

Заварной крем: 400 мл молока, 80 г сахара, 2 желтка, 1,5 столов. л. крахмала, 1,5 столов. л. муки, ванилин. В посуде для микроволновки разотрем желтки, сахар и ванилин. Вольем молоко, добавим муку и крахмал, хорошенько перемешаем до однородности. В креме не должно быть комочков. Поставим в микроволновку на 3-5 минут на максимальную мощность (на функцию разогрева). Каждую минуту крем вынимаем и хорошо перемешиваем. Густота крема зависит от количества времени. Чем дольше - тем более густым он получится.

200 г белого шоколада, 250 мл кокосовых хлопьев, щепотка соли, 1 столовая ложка свежего лимонного сока, 1 столовая ложка ликера лимончелло (или еще 2 столовые ложки лимонного сока), тертая цедра половины лимона, сахарная пудра, кокосовые хлопья для украшения.

Шоколад растопим со щепоткой соли на водяной бане или в микроволновке на маленькой мощности. Следим, чтобы не перегрелось. Температура шоколада не должна подниматься выше 30 С.

Кокосовые хлопья смешаем с цедрой лимона. В растопленный шоколад добавим кокосовую смесь, сок лимона и ликер. Размешаем до однородности. Накроем и поставим на холод. Когда немного застынет, мокрыми руками слепим из массы шарики или сердечки. Обваляем их в сахарной пудре или кокосовых хлопьях. Храним в плотно закрытой упаковке в холодильнике. Ням-ням!

Пирожное в кружке за две минуты

Если хочется чего-то вкусного, но долго готовить лень :)

Ингредиенты:

4 столовые ложки  муки
4 столовые ложки белого сахара
1 яйцо
3 столовые ложки какао-порошка
3 столовые ложки Nutella
3 столовые ложки молока
3 столовые ложки оливкового или растительного масла

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в большой кофейной кружке.
Взбейте хорошо с вилкой до получения однородной массы.
Поставьте в микроволновую печь на  2 - 3минуты. (в зависимости от мощности печи)
Поверх залейте взбитыми сливками шоколадом.

Мода

Если нашлись вчерашние макаронки или не жалко, как мне, отварить их специально, то можно сделать чудненькую запеканку.

Макарон надо – 250 г., 450 г. творога, 3 яйца, 200 грамм несладкого йогурта, полстакана сахара, полстакана изюма,  3 чайных ложки ванильного сахара.
            Традиционно отвариваются макароны. Желтки яиц растираются с сахаром. Добавляем йогурт,  творог, взбитые в пену белки яиц, размоченный и промытый изюм. Форма смазывается сливочным маслом, заливается полученной смесью.  В предварительно разогретую до 180 градусов духовку помещаем форму и ждем, пока сверху не появятся приятная золотистая корочка.
            Кушать можно холодной, а можно теплой со сметанкой, вареньем, да и просто так, вспоминая детство и столь неоднозначную в детстве запеканку.

ПШЕННАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ

Пшено - 200 г., соль - 0,5 ч л., курагиа - 100 г. (или другие сухофрукты по желанию), сливочное масло - 20 г., яйца - 3 шт., сметана - 50 г., сахар - полстакана, ванилин.

Пшено отварите в подсолёной воде до состояния рассыпчатой каши.
Немного остудите кашу, чтобы была теплой.
Положите в нее размягчённое сливочное масло и перемешайте.
Курагу вымойте и залейте кипятком. Держите в кипятке 20 минут для размягчения.

Greenali

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Плохая сотовая связь вызывает стрессы и негативно отражается на работе и в личной жизни! Если вы находитесь в загородном доме, офисе, подвальном или другом помещении где сотовая связь заставляет желать лучшего, не отчаивайтесь! Антенный усилитель, установленный специалистами компании "СБИ-Телеком", решит ваши проблемы!

Этот рецепт я нашла на каком-то сайте в просторах интернета и так мне он понравился, что я решила его приготовить и поделиться с Вами. Он прост в приготовлении и не занимает много времени.

Вот рецепт: 

Баклажановые лодочки - это одно из самых любимых блюд в моей семье. Полет фантазии здесь неограничен. Фаршировать лодочки можно любыми имеющимися в холодильнике продуктами - овощами, мясными изделиями с добавлением грибов, сыра, соусов, пряностей, зелени. Как ни сделаешь - будет вкусно! Универсальность рецепта состоит в разнообразии начинок, которые можно подобрать по своим вкусовым предпочтениям.

Для приготовления лодочек, разрежьте вымытые баклажаны вдоль и с помощью чайной ложечки извлеките мякоть. Затем мякоть баклажан измельчите, порезав кубиками и обжарьте на растительном масле вместе с луком и чесноком. Солим, перчим, добавляем сушеные травы и пряности - базилик, карри, молотый черный перец. Подготовленной смесью фаршируем лодочки.

Далее слоями выкладываем копченую колбаску (колбасу можно заменить вареной или копченой курочкой, кусочками мяса, мясным фаршем), помидорки, болгарский перчик. Покрываем  сеточкой майонеза и натертым сыром. Заворачиваем каждый баклажан в фольгу и ставим в духовку минут на 20 запекаться. Затем аккуратно снимаем фольгу и возвращаем лодочки в духовку. Сыр должен подрумяниться до золотистой ароматной корочки.

Баклажановые лодочки - это объедение! Их можно кушать как в теплом, так и в холодном виде. Они не только украшают стол своим присутствием, но и вызывают аппетит!

Если вы хотите увидеть, где находится остров бали на карте мира, посетите интернет-страничку информационного портала об отдыхе на Бали! Вы узнаете о географическом расположении, экскурсионных турах, курортах, традициях, культуре и религии Бали - жемчужины Индонезии. Море развлечений и удовольствия!

1,5 стакана риса + 100 г сахара для каши + 1,5 стакана воды

100 г сливочного масла

3 ст. л. сахара

3 яйца (желтки отделить от белков)

половина лимона: сок вместе с цедрой

3 ст. л. муки

1 стакан молока

корица для посыпки

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

На правах рекламы

Получить качественные юридические услуги и бухгалтерский аутсорсинг - мечта каждой организации, учреждения и фирмы. Компания «DLT Consulting Group» гарантирует комплексный подход к решению вопросов, проблем и поставленных задач и полноценную отдачу в ходе работы. На сайте компании www.dltcg.ru/ можно найти подробную информацию о ценах и услугах..