-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Снежана_Л

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

бисероплетение.....творчество.... вышивка крестом чтение

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) All-for-photoshop О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1099





Заправка для борща (заготовки)

Четверг, 02 Октября 2014 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заправка для борща (заготовки)

Заправка для борща (заготовки)

Еще один рецепт заготовок, хотите? Этот рецепт думаю, что будет полезен Вам, особенно тем кто любит варить борщ. Если приготовите заправку к нему, то после много времени можете сэкономить на приготовление. Так, что берите рецепт и потрудитесь еще немного, а после всю зиму будете отдыхать. Приготовление заправки не сложное, на форуме почитала отзывы - положительные, кто делал, понравилась заправка.

140513 (400x266, 108Kb)

Читать далее...

Метки:  

ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА В МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ

Четверг, 02 Октября 2014 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА В МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ

zapechennaya-svinaya-grudinka (450x611, 176Kb)
Свиная грудинка - не самый популярный ингредиент для запекания - обычно в духовку отправляются другие отрубы. Но поверьте мне - если вы выберете действительно хорошую мясистую грудинку и приготовите ее по этому рецепту - вы не пожалеете. В наше время, конечно, не особо удивишь сочетанием меда с мясом, но это блюдо имеет огромное превосходство, так как все в нем идеально: и глазурь-карамелька и сочное, необыкновенно ароматное, нежное мясо. За счет жира блюдо получается очень сочным. Неужели вы еще раздумываете, что приготовить на ужин? Этот рецепт вам поможет!

Кстати, такая грудинка - отличная альтернатива запеченной свиной рульке. Она отлично сочетается с хреном, соленьями и пивом. Поэтому сами выбирайте, по какому поводу ее готовить

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА В МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ просто потрясающе звучат.

Метки:  

Создаем колье и браслет из бусин и бисера

Четверг, 02 Октября 2014 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создаем колье и браслет из бусин и бисера


Схемы

Метки:  

ГРУШЕВЫЙ ШТРУДЕЛЬ С ТВОРОГОМ

Четверг, 02 Октября 2014 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРУШЕВЫЙ ШТРУДЕЛЬ С ТВОРОГОМ

0_f3381_d2b75d3b_XL (600x397, 53Kb)


Название «штрудель» для меня ассоциируется с домашним уютом, семейным чаепитием и немного грустной осенней порой. Этот вид пирога, как правило, яблочного, имеет австрийское происхождение. Когда я впервые узнала об этом рецепте, мне он показался очень необычным: тесто очень простое без разрыхлителя и дрожжей, яблоки обжариваются и все это заворачивается в рулет. Впрочем, что это я все про яблоки? У меня сегодня штрудель с грушей.
Рецептов его немало, даже тесто немного отличается, не говоря уж о начинке. Мне понравился именно этот, где компаньонами выступают груша, изюм и творог. По-моему, хорошее сочетание. Ну что ж, попробуем.


Ингредиенты:

Тесто:
— 250 г муки
— 120 мл воды
— 40 мл растительного масла
— соль по вкусу

Начинка:
1. Творог:
— 200-250 г творога
— 50 г сметаны
— 2 ч.л. сахарной пудры
— 1 яйцо
2. Груша:
— 1 груша
— 50 г сахара
— 30 г. сливочного масла
3. Изюм по вкусу

Также потребуются:
— сливочное масло для смазывания теста и поверхности штруделя.
— сахарная пудра для украшения.


Читать далее

Метки:  

Пицца Пан за 10 минут

Четверг, 02 Октября 2014 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца Пан за 10 минут

Пицца Пан (pan на англ. яз. –сковорода) готовится в считанные минуты и из очень простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Это вариант перекуса, что можно приготовить быстро на завтрак или ужин для семьи или для большой компании. Я предлагаю рецепт, как вкусно приготовить пиццу Пан по проверенному мной семейному рецепту.

пицца на сковороде
 
пицца пан на сковороде

Подготовь

  • Майонез – 4 ст. ложки;
  • Мука – 8-9 ст. ложек;
  • Яйцо куриное – 2 шт.;
  • Сыр – 150-200 г;
  • Сметана (10-15% жирности) – 4 ст. ложки;
  • Начинка на твой вкус: колбаса, сосиски, помидоры, соленые огурчики, грибочки и т.д.

Читать далее...

Метки:  

Пирог "Яблоки на снегу" с очень нежной начинкой, просто тает во рту

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 19:40 + в цитатник

Пирог "Яблоки на снегу" с очень нежной начинкой, просто тает во рту

 


Ингредиенты:

-Яблоки - 1 кг
Для теста:
-Мука - 1,5 стакана
-Сметана - 0,5 стакана
-Масло сливочное - 150 г
-Сода - 1 ч. л.
Для крема:
-Сметана - 1 стакан
-Яйца - 1 шт.
-Сахар - 1-1,5 стакана
-Мука - 2 ст. л.

Приготовление:

1. Яблоки почистить, нарезать тонко. Залить кипятком,пока готовите тесто.
2. Растопить масло, остудить, смешать с остальными ингредиентами, соду погасить уксусом.Убрать в холодильник на 30 мин.
3. Взбить крем.
4. Слить воду с яблок. Тесто выложить руками в смазанную форму. Равномерно выложить яблоки. Залить кремом.
5. Выпекать 50 мин. при температуре 190 градусов.
Источник:Одноклассники.

Метки:  

Слойки с ветчиной и сулугуни

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 19:38 + в цитатник

Слойки с ветчиной и сулугуни

 


Ингредиенты:

Готовое слоеное тесто - 500 г (4 пластины)
Ветчина - 150 г

Сыр сулугуни - 150 г
Лук - 1 шт.
Зелень петрушки - 1/2 пучка
Яйца - 1 шт.
Масло сливочное - 30 г
Соль
Перец черный молотый

Приготовление:
1. Пластины теста положить по одной, чтобы оттаяли.
2. Ветчину и лук нарезать мелкими кубиками.
Сулугуни натереть на крупной терке.
3. Разогреть на сковороде сливочное масло (немного оставить для смазывания противня) и обжарить на нем лук с ветчиной. 
4. Добавить мелко порезанную петрушку.
5. Снять с огня и добавить тертый сулугуни. Помешать. 
6. Если надо, то посолить и поперчить по вкусу.
7. Каждую пластину теста разрезать пополам. Углы надрезать по диагонали. 
8. Положить на тесто по полной столовой ложке начинки, соединить углы на каждой стороне, а потом соединить их накрест посередине.
9. Разогреть духовку до 200 градусов. Противень застелить пергаментом и смазать маслом.
10. Выложить на противень слоечки. Смазать слойки взбитым желтком.
11. Выпекать слойки с ветчиной и сыром в разогретой духовке при 200 градусах 35-40 минут.
12. Слойки должны хорошо зарумяниться. Готовые слойки с ветчиной и сыром посыпать свежемолотым черным перцем.
13. Слойки с ветчиной и сыром готовы!
Приятного аппетита!
Источник:Одноклассники.

Метки:  


Процитировано 1 раз

Чесночные рулеты к борщу

Пятница, 26 Сентября 2014 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные рулеты к борщу

Дальше интересней

1391808124_DSC04561 (700x525, 154Kb)

С борщом - великолепное сочетание! 
Так что, девочки, очень рекомендую!
Приятного аппетита!

1410274476_0_46309_c93d33bf_S (150x31, 13Kb)

 


Метки:  

Перец фаршированный сыром

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 14:40 + в цитатник

Перец фаршированный сыром



Ингредиенты:
-Сыр обычный — 150 гперец фаршированный сыром - продукты
-Сыр творожный (Бука, Альмета и т.п.) — 150 г
-Яйца — 2 штуки (нет на фото)
-Зелень — полпучка
-Соль, перец по вкусу

Яйца отвариваем вкрутую и натираем на средней терке, также как и сыр.
Зелень мелко рубим, добавляем мягкий творожный сыр. Солим и перчим по вкусу.
Хорошо перемешиваем все компоненты.
Сладкий болгарский перец моем, очищаем от семян, разрезаем на половинки или четвертинки и наполняем смесью.
Фаршированный сыром перец выкладываем на салатные листья и убираем на некоторое время в холодильник. И всё — яркую и сочную закуску можно подавать к любому столу.
Источник:Одноклассники
 

Метки:  

Как сделать равномерное тонирование поверхности при помощи патины и губки

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения irin69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать равномерное тонирование поверхности при помощи патины и губки

Перевод статьи и дополнения: Ольга Сухова

 

Хороший и совсем простой МК о том, как сделать качественное плавное тонирование работы при помощи простой губки-мочалки.

Автор МК на примере квадратной деревянной подставки под чашки показывает, как сделать тонировку при помощи патины и губки. Т.е. сам процесс создания подставки не описан, сразу идет описание именно самой технологии тонировки. Как она делается, читаем и смотрим далее. Фото в МК не очень хорошие (нет резкости), но все же, все основное видно.

Вот такая подставка получается в итоге. Здесь тонирование идет по краям - они самые темные, и далее ПЛАВНО переходит на весь рисунок и идет уже по рисунку. Рисунок, как бы, покрыт дымкой. Вот как это сделать, и показано в МК.

Для работы нам потребуется:

Читать далее...

Метки:  

Киви «Рафаэлло»

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киви «Рафаэлло»

(500x375, 99Kb)

150 гр. кокосовой стружки
3 киви
3 ст. л. мёда
обсыпка:
кокосовая стружка

Метки:  

Баклажанные котлетки со сладким перцем

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанные котлетки со сладким перцем

 Piccy.info - Free Image Hosting

Эти котлетки я готовлю не первый год. Они так сказать постоянно в обиходе а это значит что? А то что они определенно достойны внимания! Уж очень вкусные!!

Читать далее...

Метки:  

Кальмары, жаренные в панировочных сухарях

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения vera_lazareva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары, жаренные в панировочных сухарях

Кальмары, жаренные в панировочных сухарях

Ингредиенты

Кальмары, жаренные в панировочных сухарях. Ингредиенты
  • 500 г филе кальмаров
  • 2 яйца
  • панировочные сухари
  • соль
  • перец
  • растительное масло{
Читать далее...

Метки:  

Изготовление сутажного колье "Эвридика". Часть 1

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Flora_Fainer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изготовление сутажного колье "Эвридика". Часть 1

http://www.livemaster.ru/topic/877275-izgotovlenie-sutazhnogo-kole-evridika-chast-1

Автор : Сидина Ирина

                            

Читать далее...

Метки:  

Изготовление сутажного колье "Эвридика". Часть 2

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Flora_Fainer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изготовление сутажного колье "Эвридика". Часть 2

http://www.livemaster.ru/topic/877289-izgotovlenie-sutazhnogo-kole-evridika-chast-2

Автор : Сидина Ирина

                        

Читать далее...

Метки:  

Свинина гриль на луковой подушке

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения gras48 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина гриль на луковой подушке

Свинина гриль на луковой подушке

700г. свинины(шея)
2 апельсина
1 ст.л. меда
1 ст.л. горчицы
соль
перец свежемолотый черный
оливковое масло
3 крупные красные луковицы
Делаем маринад:
Смешаем масло, горчицу, мед, сок апельсинов,соль, перец. Перемешиваем и выкладываем в маринад мясо, даем промариноваться 2 часа в холоде, далее разогреваем духовку до 190С на функции гриль, выкладываем мясо на решетку, берем оставшийся соус и выливаем в форму, выкладываем кольца лука и вниз под мясо в духовку,оставляем на 40 минут, после делаем температуру 220С и еще оставим на 15 минут. Мясо нежное, сочное, пикантное.
Приятного аппетита!
Татьяна Бабенко

Метки:  

Пирожки с сыром и помидорами от Оксаны Путан

Среда, 10 Сентября 2014 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с сыром и помидорами от Оксаны Путан

Оксана Путан — повар с 20 летним стажем. За ее плечами работа в ресторанах, кафе, пекарнях, круизных теплоходах и даже приходских трапезных. Она прошла путь от начинающего младшего сотрудника кондитерского цеха до шеф-повара. В настоящее время Оксана руководит столовой, специализирующейся на корпоративном питании. Ведет авторские кулинарные рубрики в газете «Курган и Курганцы» и в журнале «Резидент». Автор кулинарных книг выходящих в издательствах «ЭКСМО» и «Аркаим».

Пирожки от Ксюши Путан - это еще и лекарство от депрессии. Румяные, цветом и формой похожие на солнце, с начинкой из сыра и свежих помидоров. Тесто для пирожков можно приготовить самостоятельно, а можно использовать уже готовое. 

Продукты:

готовое дрожжевое тесто - 1 кг; сыр (российский) - 300г; помидоры - 2 шт.; чеснок- 3 зубчика; растительное масло для жарки

Приготовление

 

Фото-рецепты от Оксаны Путан


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Не искушай меня...

Среда, 10 Сентября 2014 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не искушай меня...


4585 (448x336, 116Kb)





7 (595x62, 33Kb)

Не искушай меня напрасно.
Твоя мне милость не нужна.
Я изменилась и прекрасно
Все эти годы прожила.

Вначале мучилась,страдала
И слез немало пролила.
Потом одумалась и стала
Ценить себя,любить себя!

Мне стало легче и вольготней,
Покой затеплился внутри.
И задышала я свободней.
И вновь запели соловьи!

Пусть соловьи совсем другие,
Но с ними стало легче жить!
Они друзья,мои родные,
И этого не изменить!


7073 (306x175, 24Kb)

Галина Софронова



Volody24 gl

Метки:  

Мастер-класс: Колготки для кукол своими руками.

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нужные мелочи для наших девчушек. Мастер-класс: Колготки для кукол своими руками.

фф11 (480x640, 138Kb)
Автор yfyjlfif Елена.

Хочу поделиться с Вами тем,что научилась делать — колготки для наших кукол из гольфов.Очень надеюсь,что мой скромный опыт кому-то пригодится.
Читать далее

Метки:  

Чертополох для броши. МК Ольги Ивановой

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnishanti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чертополох для броши. МК Ольги Ивановой

Сегодня я покажу вам, как в смешанной технике собрать веточку чертополоха для броши.

Итак, нам понадобятся следующие инструменты и материалы:

глина Modern, пара кистей, проволока, ножницы, кусачки, ПВА клей ( латексный), нить мулине сиреневого оттенка, жирный крем для разминания глины, краска "мастер-класс" травяная зеленая, краска "цинковые белила", пинцет, флок-пудра и контактный клей.

Начнем.

Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в Снежана_Л
Страницы: 52 51 50 [49] 48 47 ..
.. 1 Календарь