-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Снежана_Л

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

бисероплетение.....творчество.... вышивка крестом чтение

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) All-for-photoshop О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1099





Мольба о милом человеке....

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 05:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мольба о милом человеке....


Из глубины моих невзгод
молюсь о милом человеке.
Пусть будет счастлив в этот год,
и в следующий, и вовеки.
Я, не сумевшая постичь
простого таинства удачи,
беду к нему не допустить
стараюсь так или иначе.
И не на радость же себе,
загородив его плечами,
ему и всей его семье
желаю миновать печали.
Пусть будет счастлив и богат.
Под бременем наград высоких
пусть подымает свой бокал
во здравие гостей веселых,
не ведая, как наугад
я билась головою оземь,
молясь о нем — средь неудач,
мне отведенных в эту осень.

Белла Ахмадулина
Художник - интернет.
PEROOO

Метки:  

Как приготовить сало в фольге

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 04:45 + в цитатник
1345324478_salo-v-folge (379x263, 98Kb)
Как приготовить сало в фольге.
Как приготовить сало в фольге? Для этого рецепта лучше всего брать сало с прорезью (сало с прослойками мяса) – тогда получится очень сочно и вкусно. Маринад можно сделать любой, я предлагаю смешать горчицу с медом и добавить специи.

Что понадобится для приготовления

Кусочек свиного сала с мясом (вес примерно с килограмм)
Одна морковка
Головка чеснока
Соль по вкусу (чуть больше чайной ложки)
Молотый черный перец, базилик, орегано – добавляйте что любите
Две столовых ложки меда
Две столовых ложки готовой горчицы
Рулон фольги

Приготовление

Кусочек сала нужно хорошо вымыть, шкурку не срезать, а поскоблить ножом чтобы она стала светлой.

Обсушить и нашпиговать морковкой и чесноком. Для этого морковку нужно разрезать на тонкие полоски и потом каждую полоску еще разрезать на кусочки. Чеснок очистить.

Смешать все специи с солью. Обвалять морковку и чеснок. В сале сделать проколы ножом и нашпиговать дольками чеснока и кусочками моркови.

Натереть специями и солью. Смешать мед и горчицу, натереть кусок со всех сторон.

Завернуть в фольгу, положить на противень и поставить в горячую духовку. При температуре 180 градусов запекается сало минут 40-45. Когда будет готово, оставьте еще на полчаса в выключенной духовке. Потом достаньте, разверните и уберите в холодильник. Подавать закуску лучше холодной, но и горячее запеченное сало тоже очень вкусное. На праздничном столе такая закуска разойдется мгновенно! Приятного аппетита!

Метки:  

Яблочно-лимонное варенье с мятой

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-лимонное варенье с мятой

1,5 к г яблок

5-6 стаканов сахара

5 веточек мяты

3 лимона

3 стакана воды

Лимоны нарежем дольками, извлечем косточки, зальем водой и оставим на 8 часов. Доведем настоянные лимоны до кипения и проварим на на медленном огне 10 минут. Лимоны должны размягчиться.

Удалим семена у яблок, нарезая их тоненькими дольками. Добавим к лимонам вместе с сахаром и мятными веточками. Доведем до кипения, постоянно помешивая, проварим полчаса до загустения.

Готовое варенье разольем по чистым банкам и закатаем стерильными крышками. Веточки мяты следует предварительно извлечь.

1868538_LemonJam (400x400, 107Kb)


Метки:  

АПЕЛЬСИНОВЫЕ БЛИНЧИКИ

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АПЕЛЬСИНОВЫЕ БЛИНЧИКИ

4152860_6408110_73782nothumb500 (500x375, 59Kb)

ВКУС ПОТРЯСАЮЩИЙ!!!!!

НАМ ПОНАДОБИТСЯ

2 ЯЙЦА
400 МЛ МОЛОКА
1 СТАКАН МУКИ
1/2 Ч Л СОЛИ
2 СТ Л РАСТОПЛЕННОГО СЛИВ.МАСЛА
100 МЛ АПЕЛЬСИНОВОГО СОКА
1 СТ Л ОЧЕНЬ МЕЛКО НАТЕРТОЙ АПЕЛЬСИНОВОЙ ЦЕДРЫ
САХАР ПО ВКУСУ

Читать далее...

Метки:  

Шипучие бомбочки для ванны.

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шипучие бомбочки для ванны.

 (360x382, 28Kb)

Нет ничего лучше для кожи тела, чем натуральная косметика. Используя натуральные ингредиенты, которые есть в арсенале любой хозяйки, силиконовую форму для льда, совсем не сложно сделать шипучие бомбочки для ванны. Добавляя разные ароматические масла Вы можете не только разнообразить запахи этих милых бомбочек, но и превратить принятие ванны в сеанс ароматерапии.

Бомбочки для ванны в обычных стеклянных банках для сыпучих продуктов, украшенные ярлычками с подписью аромата при помощи лент к крышкам, станут отличным подарком подруге, а так же помогут избежать перемешивание запахов и исключить попадание влаги.

Наверняка Вы знаете, что происходит при смешивании лимонной кислоты, соды и воды. Именно этим секретом мы и воспользуемся для создания шипучих бомбочек для ванны.

На 10 бомбочек Вам понадобится (на 5 применений):

1/2 стакана лимонной кислоты
1 стакан пищевой соды
3/4 стакана кукурузного крахмала
1/4 стакана сахарного тростника
пищевой краситель
10-15 капель эфирного масла
пульверизатор
пипетка
силиконовая форма для льда
банки для хранения

Изготовление:



Для изготовления бомбочек можно использовать и другие формы. При использовании твердой формы, поместите ее на некоторое время в холодильник и бомбочки будет намного проще извлечь.

1. Перемешайте лимонную кислоту, соду и крахмал.

2. Просейте смесь через сито в глубокую тарелку и добавьте сахар.

3. Налейте в пульверизатор воды и добавьте краситель. Брызгайте смесь в миске водой и перемешивайте. Не брызгайте слишком много, чтобы смесь не бурлила. Смесь должна начать прилипать к ложке.

4. При помощи пипетки добавьте масла в смесь, не выливайте сразу много масел, добавьте их по своему усмотрению. Перемешайте смесь ложкой, а затем руками, до получения однородного цвета (Когда смесь начнет подсыхать брызгайте на нее красителем из пульверизатора).

5. Утрамбуйте смесь в формочку для льда, старайтесь поместить максимально возможное количество смеси в каждую ячейку. Оставьте бомбочки на ночь для полного высыхания при комнатной температуре. После чего выньте готовые бомбочки и поместите в банки.

Для изготовления бомбочек можно использовать и другие формы. При использовании твердой формы, поместите ее на некоторое время в холодильник и бомбочки будет намного проще извлечь.

Метки:  

Торт "Сметанник"

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сметанник"

2835299__4_ (518x700, 45Kb)

 

Для теста: 
масло сливочное или маргарин - 100 гр 
яйца - 2 шт 
сгущённое молоко - 1 банка 
сода (гашенная) - 1ч.л. 
мука - 8 ст.л. 
какао - 1 ст.л. 
Для крема: 
сметана 20% - 600 - 700 гр 
сахар - 100 гр
Способ приготовления:
Размягчённое масло соединить с яйцами и взбить. Добавить сгущенное молоко, снова взбить. Добавить в тесто гашеную соду и опять взбить. 
Муку просеять через сито в тесто и перемешать. Готовое тесто разделить на две равные части (тесто должно получится, как густая сметанна). В одну из частей добавить просеянное какао и перемешать. 
Выпекать коржи при 180*С 15-20 минут.
 
Приготовить крем. Сметану и сахар соедиить и немного взбить. 
 
Готовые коржи разрезать пополам и обрезать боковинки. Каждый корж кроме нижнего наколоть вилкой и смазать кремом, затем смазать боковинку.
 
Обрезки от коржей растереть в крошку и посыпать ими боковую часть торта, а верх украсить миндальными хлопьями. Можно весь торт просто посыпать крошкой.
 
Поставить торт на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!flirt
 

Метки:  

Домашнее мыловарение

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее мыловарение

1 (699x466, 194Kb)

http://ochumelkin.ru/%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%8...B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5/#more-105

Приглашаю в мой пост,где я выставила свое первое мыло и МК.как я его делалаhttp://www.liveinternet.ru/users/3808509/post196672979/Заходите в гости!!!

 

Сегодня я расскажу вам как делать домашнее мыловарение. В такое мыло можно добавить различные эфирные масла, травы, лепестки цветов и потом, после душа, от всей души насладиться бархатной и нежной кожей.

Читать далее...

Метки:  

Шоколадный торт на йогурте.

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт на йогурте.

1334670197_x_bb9c8e05 (410x479, 98Kb)

Без слов. Это просто очень вкусно, потому что шоколадненько! Шоколадный тор на йогурте очень прост в приготовлении.

Читать далее...

Метки:  

Рецепт приготовления мягкого и воздушного рыбного пирога.

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyusikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления мягкого и воздушного рыбного пирога.

Для приготовления мягкого и воздушного рыбного пирога нам понадобится:

Муки – 300 грамм, сливочного масла или маргарина – 100 грамм, пару яиц, форели  - 300 грамм (или любой свежей рыбы), кефира - 250 мл, пару луковиц, чайная ложка разрыхлителя, соль, растительное масло.

Приготовление

Рыбу нарезаем  небольшими кусочками, обжариваем в растительном масле и остуживаем. Отделяем от мякоти все косточки и кожу, разбираем на кусочки и разминаем вилкой.
Полукольцами нарезаем лук, обжариваем в небольшом количестве масла до прозрачности. Смешиваем с рыбой, по вкусу солим.

Просеиваем муку, смешиваем с разрыхлителем. Добавляем масло или маргарин, растираем руками в крошку. Добавляем взбитые  яйца и приблизительно чайную ложку соли Вливаем  кефир и перемешайте ложкой. Тесто взбиваем  венчиком или миксером, разбивая все комочки.

Застилаем пергаментом разъемную форму с высокими бортиками, присыпаем мукой. Выкладываем рыбу с луком, заливаем тестом. До готовности выпекаем на среднем огне. Даём полностью остыть пирогу в духовке, достаём и нарезаем на кусочки.

Приятного аппетита!

воздушный рыбный пирог (600x387, 47Kb)

Реклама

Для тех людей у кого есть лишние килограммы, и они мечтают похудеть, есть всевозможные рецепты для снижения веса. Диета Дюкана: отзывы, результаты положительного действия, эффективность и простота применения вы можете почитать на Форуме Худеющих.


Метки:  

Итальянский торт “Кассата” с начинкой из сыра и сухофруктов

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский торт “Кассата” с начинкой из сыра и сухофруктов

http://vk.com/just_cook?w=wall-32231484_240455

 
Ингредиенты:
Рикотта – 425 г
Сахар – ¼ стакана
Сливочный херес – 2 столовых ложки
Апельсиновый эксракт – 1 чайная ложка
Смесь сухофруктов (мелко нарезанные) – 1/3 стакана
Миндаль (мелко рубленный) – ¼ стакана
Кусочки шоколада – 1,25 стакана
Бисквит – 0,5 кг
Растворимый кофе – 1 чайная ложка (развести в ¼ стакана кипятка)
Сливочное масло или маргарин – 6 столовых ложек
Миндаль, нарезанный пластинами для украшения
Читать далее...

Метки:  

Шоколадная меренга

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная меренга

для поста (320x213, 15Kb)
Ингредиенты:

- 3 яичных белка
- 200 мл сахара
- 50 г растопленного шоколада


Приготовление:

В чистой миске взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков. Добавьте растопленный шоколад и слегка перемешайте. Столовой ложкой выложите порции крема на приготовленный противень и выпекайте около 50 минут при температуре 50 градусов до хрустящей корочки.

Приятного аппетита!



Серия сообщений "/рецепты/":

Часть 1 - Сырный суп!
Часть 2 - Салат с грибами, блинчиками и луком
...
Часть 33 - Готовим коктейли!
Часть 34 - Слоёный салат "Праздничный"
Часть 35 - Шоколадная меренга
Часть 36 - Салат "Арбузная долька"
Часть 37 - Салат Инь-Янь
Часть 38 - Творожные пончики
Часть 39 - Тушеные куриные сердечки



Метки:  

Салат из копченого языка

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из копченого языка



Советую попробовать приготовить вкусный салат с копченым свиным языком, сыром, кукурузой и луком-пореем.
Для более освежающего вкуса можно добавить нарезанное яблоко. Такой салат прекрасно подходит к любому праздничному столу.




Ингредиенты:

200 гр ферментного сыра
200 гр копченого свиного языка
100 гр лука порея (белая часть)
150 гр консервированной кукурузы
Кисло-сладкое яблоко (по желанию)
Соль, перец и майонез - по вкусу

Способ приготовления:

Копченый язык нарезать тонкими кусочками, сыр и яблоко - кубиками, лук-порей - кольцами. Добавить консервированную кукурузу и всё перемешать. Сдобрить солью и перцем, заправить майонезом.


Метки:  

Твои губы... скользнули...

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Твои губы... скользнули...


76 (496x700, 53Kb)



,,, (450x100, 36Kb)

лаской...губы скользнули по телу...
вознося над земной суетой...
звёздной выси ...вдыхаем безбрежность...
мир загадочный над головой...
С высоты...и до самых подножий...
льешься струйкой горячего ливня...
споря с ветром...ревнуя к ночи...
заставляешь кричать Твое Имя...
Обнажаешь...до самых глубин...
пригубив...унося в бесконечность....
порожденный тобою гимн...
отдает Тебе всю свою Нежность....

79 (216x44, 5Kb)


Светлана Аро



Volody24 gl

Метки:  

В твоих объятьях

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В твоих объятьях


81 (600x424, 39Kb)



82 (2) (605x79, 136Kb)

В твоих объятьях меркнут все тревоги.
Боязни одолеем и преграды,
Идя крутой извилистой дорогой
С незримыми опасностями рядом.

С годами непосильней стала ноша.
И вряд ли нам клубок проблем распутать.
Но если всё былое подытожить,
То перевесят радостей минуты.

С чередованьем клавиш на рояле
Сравниться может наша жизнь порою.
Вдвоём сумеем побелить печали,
Мы связаны верёвочкой одною.

В твоих объятьях меркнут все сомненья.
Любви пьянящей чувствую дыханье.
Ты - мой причал сердечный и спасенье.
Счастливых дней продлись очарованье!

88 (439x136, 28Kb)

Елена Толстенко



Volody24 gl

Метки:  

Кофейный торт с фундуком.

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Helena74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный торт с фундуком.


Метки:  

Банановые маффины

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ШАХЗАДЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые маффины

 банановые маффиныА вы любите готовить маффины? Я сегодня предлагаю на десерт к кофе или чаю приготовить банановые маффины.

Нам понадобится:

Бананы – 3 шт.

яйца

100 гр. сливочного масла

1 пакетик разрыхлителя (10 гр.)

150 гр сахарного песка

250 гр муки

Приготовление:

Очистите три средних банана, разрежьте их пополам.

банановые маффиныВилкой разомните бананы в кашу.

банановые маффиныВ отдельной тарелке смешайте муку с разрыхлителем.

банановые маффиныСливочное масло размягчите при комнатной температуре, добавьте к нему сахар.

банановые маффиныВзбейте масло и сахарный песок миксером.

банановые маффиныК взбитому маслу, добавьте размятые бананы и 2 яйца, перемешайте. Вмешайте к полученной массе муку с разрыхлителем. Замесите тесто.

банановые маффиныЖелательно вмешивать быстро, долго тесто месить нельзя, т.к. оно станет плотным и маффины будут жесткими.

Подготовьте формочки, смажьте их маслом. Теста, которое у нас получилось хватит на 12 маффинов.

банановые маффиныРазложите тесто в формочки, заполняя их наполовину, т.к. маффины в процессе выпечки немного подрастут.

банановые маффиныВыпекайте при 180 °С. Банановые маффины готовы!банановые маффиныПодайте с чаем или кофе.

банановые маффиныПриятного аппетита!

 

 



Read more: http://maryaiskusnica.ru/vipechka/bananovyie-maffinyi#ixzz2EHCfo0pq


Метки:  

Салат "НОЧЬ" (нежный и вкусный!!!)))

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "НОЧЬ" (нежный и вкусный!!!)))

aeHb25vj7J4 (1) (604x400, 52Kb)

Читать далее...

Метки:  

Праздничный салат с дыней

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат с дыней



Праздничный салат из индейки с дыней

Ингредиентты:

1/2 дыни
перец
300 гр индюшиной грудинки
200 гр огурцов
3 ст ложки Вермута

Для заливки:

Листья салата
150 гр натурального йогурта
соль
3 ложки лимонного сока
2 ложки оливкового масла
250 гр абрикосов или персиков (можно консервированные)

 Способ приготовления:

Мясо индейки промыть, немного сверху отбить, посыпать солью и оставить на пол часа. Затем со всех сторон посыпать перцем. Дыню разрезать и круглой (наподобие как для мороженого, только меньше) формой выскоблить колобки ( в крайнем случае можно использовать глубокую круглую ложку или что-то похожее). Огурец нарезать. Консервированные абрикосы нарезать кубиками. Если абрикосы или персики свежие,  1-2 минуты выдержать в кипятке, очистить шкурку и нарезать. Всё перемешать, добавить узкими полосками нарезанное холодное мясо индейки, посолить, поперчить и полить ложкой лимонного сока.
Для заливки смешать натуральный йогурт, ложку лимонного сока и ложку Вермута, добавить соли и перца. Заливкой залить салат и осторожно перемешать.
Выдержать готовый салат в холодильнике не менее получаса, но не более 1 часа.
Перед подачей украсить измельченными листьями салата.


Метки:  

Печенье "Солнечное"

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Солнечное"





Приготовлено по рецепту из старой газеты

Мука 300 г.
Масло сливочное 50 г.
Яйца 2 шт.
Сахар 100 г.
Молоко 50 мл.
Разрыхлитель 2 г.
Ванильный сахар 2 г.

На водяной бане растапливаем масло, добавляем сахар, ванилин, молоко, яйца. Размешиваем. Постепенно добавляем муку смешанную с разрыхлителем. Раскатываем тесто в пласт, формируем печенье и делаем проколы вилкой. Запекаем 15-20 минут при температуре 175-180*С. Получилось 32 шт.


Метки:  

Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно!

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно!

Понадобится 2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей. Затем промыть рыбу,и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.

Сварить рассол. 4 стол. ложки чая следует залить 1-м литром кипятка. Крепкий чай необходимо использовать для рассола, в котором будет находиться размороженная скумбрия. В остывший чай добавляем 4 столовых ложки соли и столько же сахара. Интенсивно размешиваем.

В солено-сладкий чайный рассол помещаем скумбрии и выдерживаем в холодильнике 4 дня. Вынимаем из маринада, подвешиваем над умывальником на ночь, затем заворачиваем в бумажный пакет и храним в холодильнике. Рыбка готова!

1259869_390017_422934734427448_170015610_n (403x403, 21Kb)


Метки:  

Поиск сообщений в Снежана_Л
Страницы: 52 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь