5 необыкновенных горчичных соусов!!!

 

Читать далее...

ЖАРКОЕ СТАРОГО МЕЛЬНИКА

 

ЖАРКОЕ СТАРОГО МЕЛЬНИКА

Ингредиенты:
250 –300 гр. мяса
200 гр. стручковой фасоли
1 большая луковица
1 морковь
2 помидора
2 ст.л. растительного масла
1 ст. бульона
соль, перец, майоран по вкусу
зелень петрушки и укропа, 1 зубчик чеснока

Для клецок:
1/3 ч.л. сухих дрожжей
100 мл. воды
муки, чтоб получилось тесто
1 ст. л. масла растительного

Способ приготовления:

Читать далее...

Маковник, во рту тающий просто.....

Традиционные блюда в Литве на Рождество - это блюда с маком.
Предлагаю пирог. Очень вкусный. Просто во рту тающий.


Нам понадобиться

мак 300г
сахар 500г
яйца 9 шт
молотые сухари 100г
жирные сливки 35% 1 литр
измельченные орехи 1 ст.ложка
соль и корица - по вкусу


Мак промыть несколько раз, залить кипятком и оствить на ночь разбухать.
После надо мак процедить через марлю, и растереть. (при помощи мясорубки или блендера)
Белки яиц взбить до крепкой пены. Желтки мешать с 300 г сахара до бела.
Все игредиенты осторожно смешать. Мак, желтки, белки, сухари, добавить соль
и корицу.
Протвень выстелить пекарской бумагой или смазать маслом (я смазываю маргарином)
Чтобы пирог получился высоким, надо использовать противень примерно 22-24 см в диаметре.
Печь в духовке при температуре 180 градусов около 40-45 минут.Проверить зубочисткой
готовность.
Еще не все. Терпение господа! Делаем глазурь.

Сливки с оставшимся сахаром варить на медленном огне пока сахар не раствориться и
немного приобретет желтый цвет. Снимем с огня. Не должен загустеть! Этой глазурью поливаем наш пирог. Чем больше он впитает глазури - тем вкуснее будет!
Далее можно опять поставить оставшуюся глазурь на огонь и варить пока она не загустее и приобретет более каричневый цвет и ею опять покрыть сверху наш пирог. Глазурь
выровняйте и посыпьте измельченными орешками. ВСЕ! Ах да, пирог надо охладить))))

Православие. Вышивка храмов.

В жизни двух любящих людей наступает такой момент, когда они готовы вступить в брак и объединиться, создав семью. Многие пары желают венчаться. Венчание в церкви-это таинство. О том, что должны знать новобрачные об этом обряде вы сможете прочитать, зайдя на сайт. Желаю всем счастья и благополучия!
Сегодня я предлагаю вам схемы вышивки очень красивых церквей и храмов.Читать далее

Новый год приближается...

Новый год уже не за горами и все меньше времени остается на приготовления. Вот я собрала все, что накопилось у меня и что я хотела бы вам показать. Креативные новогодние елки можно посмотреть здесь http://7ly.ru/2012/12/09/kreativnye-novogodnie-yolki/. И еще несколько идей и схем новогодней вышивки.

1.


2.


3.


4.
Читать далее

Продолжаем вышивать...

Весть о конце света взорвала весь интернет и взбудоражила людей. Все в панике и в ожидании чего-то неизвестного. Что закупают на конец света узнаете здесь http://7ly.ru/2012/12/10/chto-zakupayut-na-konec-sveta/ Ну, а нам конец света не грозит. Мы продолжаем вышивать. Предлагаю несколько интересных схем вышивки крестиком.Читать далее

Умывалка на каждый день.

Взять овсяную муку(можно хлопья, перемолотые) смешать с водой или настоем травки, добавить щепотку соли. Полученную кашицу нанести на личико, можно подержать, как маску или помассировать лицо и сразу смыть тёплой водой. Свежая и чистая кожа гарантирована! Подходит для любой кожи.

Торт "Искушение Адама"

Торт "Искушение Адама": "Божественный" вкус тортика сорвет аплодисменты! Заварной бисквит, апельсиновый крем-курд и ганаш из темного шоколада - настоящее искушение вашего Адама! Бисквит просто волшебный, легко делается и отлично поднялся. Сметанный крем с апельсином очень душевно сочетаются, остается нежное послевкусие.

Читать далее...

Рулет с желейно-йогуртовой начинкой "Нежность" :

 Тесто:
4 яйца,
180-200 гр. сахара,
100 гр. муки,
 60 гр. крахмала,
 1 пакетик разрыхлителя,
 ванилин.

Читать далее...

КЕКСЫ *COKA-KOLA*

Праздник к нам приходит, праздник к нам приходит….

Кока-кола давно стала символом Нового года, вот и захотелось попробовать что-то приготовить с использованием этой воды. Не бойтесь, тесто не будет иметь никакого специфического вкуса.

Читать далее...

Язык под соусом из шампиньонов со сливками

Язык под соусом из шампиньонов со сливками

250 г шампиньонов
200 мл сливок 10%
1/2 головки репчатого лука
отварной язык
растительное масло
перец, соль

Нарезать подготовленный язык пластиками.

Нагреть растительное масло в сковороде, выложить нарезанные плоскими кусочками шампиньоны, немного подрумянить, добавить рубленый лук, жарить еще 5 мин, влить сливки, поперчить и посолить, перемешать, потомить.

Выложить кусочки языка в соус, потушить 5 мин.

Подается язык под соусом из шампиньонов со сливками так: пластики языка выкладываются на плоское блюдо, поливаются приготовленным соусом и оформляются зеленью.
из инета

Закусочные рулетики из мяса с сыром

Закусочные рулетики из мяса с сыром

220 г свиного карбонада в нарезке

140 г сыра ламбер или похожего

10 помидоров черри

2 зубчика чеснока

2 ст.л.
майонеза/густой сметаны

зелень

На мелкой терке натереть сыр, добавить пропущенный через пресс чеснок, сметану/майонез, перемешать.

По количеству кусочков мяса разделить на равные части начинку, класть начинку на мясо, сворачивать рулетиком, закреплять шпажкой, сверху уложив половинку черри.

Перед подачей закусочные рулетики из мяса с сыром охлаждаются.
из инета

ПРИВЛЕЧЕНИЕ ДЕНЕГ ПО СИМОРОНУ


Симорон - это такая практика, предлагающая весьма необычный подход к решению проблем. И, что интересно, это работает.

Одно из возможных объяснений, почему симоронские "ритуалы" срабатывают, состоит в том, что нелогичность ритуала "закорачивает" логику, а вместе с ней отключается та часть ума, которая мешает исполнению желаемого своими накопленными представлениями, убеждениями и верованиями.

Можете попробовать привлечь деньги с помощью следующего несложного и немного странного симоронского метода:
1. Берете число своего дня Рождения, складываете цифры между собой.

2. Полученое число умножаем на 9.

3. Полученных цифры опять складываем между собой.

4. Полученое число ручкой, или зеленым маркером пишем у себя на теле со словами: «Кодирую себя на деньги».

Все, ждем результата!

Сарафанчик на девочку

1 ряд. кром.,* 1изн.,3 лиц.,2 вместе лиц. за передние стенки,1 лиц., 1 накид, 2 изн., 1 накид, 1 лиц., 2 вместе лиц. за задние стенки,3 лиц.,1 изн.* кром.
Четные ряды по рисунку вязать
3 ряд. кром.,*1 изн.,2 лиц., 2 вместе лиц. за передние стенки,1 лиц.,1 накид, 1 лиц., 2 изн.,1 лиц.,1 накид, 1 лиц., 2 вместе лиц. за задние стенки, 2 лиц.,1 изн.*, кром.

Читать далее...

Запеченая свинина без хлопот

     Почему-то я перестала любить свинину пожаренную на сковороде, может мясо стало другим, а может- я. А вот запеченную или тушеную очень даже люблю, на самом деле, это даже к лучшему- хлопот меньше

Читать далее...

Зеленый чай с молоком для похудения

Зеленый чай с молоком является проверенным средством для избавления от лишних килограммов. Этот уникальный напиток прекрасно утоляет голод, при этом содержит незначительное количество калорий. Всего один разгрузочный день на зеленом чае с молоком поможет вам сбросить до двух килограммов без вреда для здоровья и усилий с вашей стороны.

Праздничный салат из авокадо


Ингредиенты:
100 г слабосоленой семги
1 авокадо
1 грейпфрут
Листья салата (китайская капуста, айсберг или др.)
Оливковое масло

Рецепт приготовления:

Из авокадо извлеките внутреннюю мякоть, так мы приготовим формочку из авокадо. Авокадо и семгу нарежьте на кубики примерно равного размера, а салат порвите руками.Грейпфрут почистите от кожуры. Каждую дольку очистите от пленки ( иначе грейпфрут будет горчить). Салат и грейпфрут уложите в миску, добавьте семгу и авокадо. Посолите, поперчите. Заправьте салат маслом по желанию. Можно не заправлять, так как заправкой служит сок грейпфрута. Выложите в формочку из авокадо и подайте к столу.

Приятного аппетита !
http://kedem.ru/recipe/salads/

Сёмга в нежном соусе.

Такую рыбку можно подать и на праздничный стол. Получается нежнейшая сёмга в соусе.

 

Читать далее...

Салат овощной

Ингредиенты:

• пол кочана капусты
• 1 большая морковь
• 2 столовые ложки сметаны
• 1/4 красный лук
• 2 столовых ложки сахара
• 2 столовые ложки уксуса
• 1 столовую ложку сухой горчицы
• 1 чайная ложка измельченного сельдерея
• 1/2 чайной ложки соли
• черный перец

Читать далее...