Не шедевр,а сказка! я только рецепт увидела сразу влюбилась!!!! ВЕЛИКОЛЕПНО,БРАВО,БРАВО!

1.

Часть 1.  http://www.liveinternet.ru/users/3909035/post200979755/

Автора цитирую полностью.

http://olyaruss.com/view_post.php?id=56

Продолжаем шить мягкую игрушку Заяц. Часть 2.

Автор: Оля Русс

В этой части у будущей мягкой игрушки Заяц, создаваемой своими руками появятся туловище, передние и задние лапы.

Мягкая игрушка из ткани или лоскутков шьется в несколько этапов. Я называю их частями.

Выкройку для всех деталей мягкой игрушки Заяц

 скачать здесь...

Итак, туловище, передние и задние лапы.

Туловище. Для начала возьмите две подготовленные выкройки туловища Зайца, их 2 штуки. Соедините, сложив друг с дружкой лицевыми сторонами внутрь, шить будем по изнаночной стороне.

Вденьте нить по цвету ткани в иголку и начните соединять выкройки петельным швом. Шить начинайте с верхней части, прошейте по кругу мелкими аккуратными стежками петельного шва, чтобы с лицевой стороны готового изделия шва было не видно.

Остановитесь, когда прошьете все туловище, оставив непрошитым его верхнюю часть. Через это отверстие туловище нужно вывернуть на лицевую сторону.

Автора цитирую полностью.

http://olyaruss.com/view_post.php?id=55

Мягкие игрушки своими руками. Заяц. Часть1.

Автор: Оля Русс

Интересная и забавная игрушка -ЗАЯЦ, сшитый по выкройке и описанию на этой странице. Размер игрушки 29 см, а если ушки подогнуть, то размер Зайца от головы до его быстрых ног - 22 см.

Сшить мягкую игрушку своими руками просто, следуя прилагаемому описанию. Лучше использовать не сильно тянущуюся ткань. 

У мягкой игрушки Заяц подвижные задние лапы (ноги). При желании такими можно сделать и передние лапы (руки).

Что понадобится: ткань типа трикотаж (лоскутки) белого или светло-серого, или кремового цветов; цветная ткань для внутренней части ушей и оформления. Этот заяц сшит из белой махровой ткани. Нитки подберите в тон ткани, игла, ножницы, пуговки и бусины для глаз, холлофайбер (набивка для игрушки).

Самым первым делом нужно приготовить выкройку. Пошив игрушки займет один-два, а то и три дня.

Описание пошива ЗАЙЦА я сделаю из нескольких частей. Каждая часть будет иметь свою страницу с подробным описанием и фотографиями, как и что нужно сделать.

Итак, части (нажав на каждую ссылку, откроется в отдельном окне описание нужной части):

Подготовка выкройки, раскрой мягкой игрушки Заяц на ткани.

1. Файл с выкройкой мягкой игрушки Заяц необходимо скачать (здесь) к себе на компьютер, распечатать на принтере, затем все детали (лекала) аккуратно вырезать.

2. Положить перед собой ткань, из которой будете шить мягкую игрушку Заяц. Ткань (или лоскутки) положить изнаночной стороной вверх, и на этой стороне нужно перечертить все лекала зайца, в обозначенном на выкройках количестве. Используйте мел, или карандаш. Обводите лекала на ткань аккуратно. Ткань не тяните, пусть она лежит естественно - это нужно для того, чтобы не вытянуть в какую-либо сторону деталь игрушки Заяц, и при пошиве формы деталей имели красивую форму.

Этот салат я подсмотрела недавно в гостях. Спешу поделиться с вами. Готовится он просто, а вкус оригинальный и мягкий . Своеобразный салат, со своеобразным вкусом, именно жаренные яичные блинчики придают пикантность данному блюду, а в сочетании с карбонатом это просто изумительно.

    Всегда определяла возраст   1-2 года. Однажды была в гостях и там была женщина, все думали что ей лет 35, но из разговора поняли, что ошибаемся. Спросили сколько лет, оказалось ей 46!!! Я весь вечер глаз с нее не сводила, искала признаки возраста и НИЧЕГО. Гладкая ровная кожа, никаких морщин, овал идеальный. Стали пытать ее, она отшучивалась, но потом она сдалась.

  6 лет назад открыла она для себя удивительный рецепт омоложения. После того, как начала им пользоваться, улучшилось зрение с -3 до -1, кожа стала гладкой на всем теле, а волосы стали гуще. И что самое удивительное: начавшаяся пробиваться седина пропала!

 Состав этой чудо-смеси такой:

Вы любите драники? Я их люблю за то, что готовятся они очень быстро. За несколько минут можно накормить всю семью вкусным и сытным завтраком, главное - иметь под рукой картошку и минимум продуктов из холодильника. Многие думают, что без яиц драники не приготовить. А вот и нет. Предлагаю вам заглянуть на сайт  povarusha.ru, где вы сможете найти очень много кулинарных рецептов. На сайте вы узнаете, что вкусные драники можно приготовить и с мясом, и с грибами, с сыром, из капусты, и все это - без яиц. Приятного аппетита)

Именно  этот поисковый запрос лидирует в статистике моего сайта. Он даже «побил» прежний запрос – поиск «омлета из детского сада».

Рецептов котлет из духовки у меня есть и много. Во первых – это лениво (а я лодырь, об этом и твержу постоянно), во вторых у меня вечно времени нет, а в третьих, и главное, то что я готовлю всегда много, а жарить на сковородке по 50 котлет – непрактично.

Итак, жарим котлеты в духовке.

Можно их пожарить, просто выложив на противень. Вернее не пожарить, а запечь. Главное – как следует отбивать фарш.

Это на самом деле очень важно – отбивать фарш.  Для чего? А для чего отбивают мясо? Чтобы разрушить волокна, смягчив их, таким образом, и чтобы придать нужную форму. Вот и фарш отбивают именно по этому. Смягчить сам фарш и укрепить форму. Чтобы ваши котлеты не покорежило при жарке.

Я раньше отбивала фарш, так как меня в пэтэу учили. Брала большое количество и шмяк его с размаху об стол. Неудачно шмякнешь – и получаешь и морду и стены в фарше. Мордочку отмывать легче чем стены))) А потом, как-то со временем, я стала отбивать фарш уже порционно. Причем одновременно я и отбиваю и формую котлеты. Овальные или круглые (которые биточками называются).  Времени это забирает немного больше. Но отбивается лучше, гораздо лучше, чем большой кусок фарша об стол колотить.  Вот в этом рецепте Очень простых котлет в духовке подробно и пошагово рассказано как отбивать одновременно формуя котлетную массу.

И там заметно как структура фарша от «побивания камнями» меняется.

А можно такие котлеты в панировочных сухарях обвалять и обжарить в духовке. Только жарить их нужно с двух сторон. Минут 15-20 с одной стороны, и минут 5-10 с другой. Они очень быстро готовятся, корочка получается то что надо. А если дольше держать – они все ссукожатся и усохнут.

Нас в той же пэтэу учили котлеты жарить, а потом ещё в противень складывать и по 50 минут в духовке «доводить до ума». По мне это полный абсурд. Ну да – для общепита, а тем более для всяких детских учреждений эта мера оправданна – там главное перестраховаться и никого не отравить.  Это была такая перестраховка.  То что в конце такого капитальной прожарки (в общепите это называется «пробить») котлеты получались никакого вкуса – это уже и ежу понятно. Так что смотрите сами – мясо или готовый фарш вы же покупаете в проверенном месте, храните его при нужной температуре.  Да? Тогда чего вам бояться? Тем более, что отбивную из того же мяса вы будете от силы 10 минут жарить. А рубленное мясо тем более быстрее цельного жарится.

Так что вот рецепт ещё одних котлет, жареных в духовке в панировочных сухарях.  Я их панирую обваливая широким ножом. Выкладываю котлету на слой сухарей,  переворачиваю ножом, получается что сухари уже и свержу и снизу – и плашмя немного постукивая ровняю верх. А низ от постукивания сам выравнивается. Можно и бока так же чуть подровнять ножом.

А вот «Ёжики как у мамы».  Тефтели с рисом. Их я тоже делаю в духовке.  И не обжариваю предварительно (а зачем?). Отлично получаются! Там я фарш отбиваю большими кусками, но не об стол, а в ту же миску, в которой замешиваю. Если фарша много – делю его на несколько частей. Отбиваю по отдельности и потом уже пару раз шмякаю собрав вместе. Такие ежики хорошо делать про запас – там в рецепте соуса с избытком.  В одной половине соуса они прокипят, а второй потом можно поливать и греть в духовке перед подачей.

А вот без риса – обычные большие фрикадельки из котлетного фарша. Я так определяю: круглые с рисом – тефтели. Круглые без риса – фрикадельки.))

В этом рецепте я фарш отбиваю когда леплю их, перекидывая из руки в руку, сильно так перекидывая. И сразу форма круглая, и фарш чуток отбивается. Но можно и заранее, частями отбить на стол или в миску. Потому что я всему этому научилась уже наверно на тысячной котлете или фрикадельке. ))

А это рецепт-ностальгия. Зразы с яйцом. Помните из школьной столовки? Они самые! И начинка та же, с сухариками. И да, как не перекладывай их швом вниз, все равно они порою рвутся при запекании. И у меня из десятка пара лопается всегда, и в столовках они тоже лопались. Так что не берите на свой счет))

А теперь я можно немного поворчу?  Опять понаписали комментов – и сковородки у меня позорные, и фотки типа я могла бы и получше сделать. Так вот – могла бы. А не хочу. Кому надо красивых фоток и красивой посуды – так тут пол жыжы кулинарных блогеров.  А я на чем готовлю, на том и снимаю. При плохом освещении и обычной мыльницей (и левой рукой, между прочим, потому что правой - то тесто мешаю, то котлеты леплю).  Ну нравится мне так)) и ничего менять я не намерена.  Вот! (типа ультиматум)

И ещё о комментах – там в каком то рецепте котлет, какой-то щекастый парень пишет «Привет котик мой» - так вот оно не мне. Он просто заблудился. Мамойклянус!  Я не могла столько выпить…

Конечно, можно заказать такой комод из нормальных мебельных досок. Но вот захотелось сделать нереальное. Слепила сие произведение год назад. Пользуюсь и нарадоваться до сих не могу – прочный, вместительный, красивый!!!

Но давайте разберём какие бывают бегунки, потому что бегунок для металлической не подойдёт для пластмассовой молнии. И я рекомендую купить новый, а не снимать с вещей, которые не носите.