(и еще 183025 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
аксессуары ананасы без отрыва нити береты варежки выпечка вышивка вязание крючком вязание спицами головные уборы десерт для детей для дома жаккард журнал закуски книги мастер-класс мотив музыка пирог пирожки пицца платье плед плетение из газет рецепт рыба салат салфетка сарафан скатерти сумка схема тесто торт узор узоры узоры крючком узоры спицами уроки вязания филейное вязание цветы чистка шали шаль шапочка шарфик шляпка юбка
Рецепт сахарной плюшки |
В детстве я очень любила эти плюшечки - возьмешь одну такую, попиваешь чай и сидишь, одну за другой полоскочки раскручиваешь. И вот я все думала – как же они так хитренько заворачивают тесто в этих сахарных плюшках, ну как же? Оказалось – ну совсем ничего сложного. Давайте попробуем испечь?
Метки: рецепт десерт выпечка тесто |
ТОП быстрых рецептов для вас! |
Под катом огромный пост с фото-рецептами: пиццы за 10 минут на сковородке, Мгновенный хачапури на сковороде, ленивых пирожков с сосисками и сыром, сочных хрустящих сырных лепешек и вкуснейшего шницеля по-цыгански! Берегите свое время...это единственное, чего нельзя купить ни за какие деньги!
Метки: закуски выпечка тесто рецепт |
Клубочки ниток или фрикадельки в тесте. |
Все просто, быстро и вкусно..домашние будут в восторге
Метки: выпечка рецепт тесто пирожки |
Булочек вам с курогой на завтрак! |
Булочки с курагой - это очень вкусная выпечка, которая не требует больших усилий и не занимает много времени! А булочки по этому рецепту во истину можно назвать ленивыми булочками с курагой!
Описание приготовления:
Булочки с курагой получаются воздушные и очень вкусные. Многим нравится способ формовки. Булочки с курагой вкусно подавать к столу не только с чаем или кофе, но и с теплым молоком, ряженкой или кефиром.
Метки: тесто булочки рецепт выпечка |
ХАНУМ! |
Делаем пельменное тесто:
1 яйцо,вода 50-100 мл.,1-2 столовые ложки масла растительного и мука.
Замесить крутое тесто , которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.
На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука , слегка обжариваем .
В мясной фарш добавляем специи,соль,можно потереть картофелину.
Тонко раскатываем тесто,выкладываем мясной фарш,на него овощной. Сворачиваем в плотный рулет,укладыаем на смазанную маслом пароварку.
В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли.
Варить 40 минут.
Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус.
Приятного аппетита!
Метки: тесто выпечка рецепт |
Творожные булочки |
Сегодня для вас рецепт невероятно мягких и пышных творожных булочек на дрожжах. С творожным тестом очень приятно иметь дело - оно очень мягкое и податливое, а выпечка из него долго сохраняется свежей.
Метки: рецепт выпечка тесто творог |
Тесто для пирожков |
|
В теплом молоке распустить дрожжи, добавить яйца, соль и сахар. Подсыпая просеянную муку, замесить не очень крутое тесто, добавив в конце процесса растительное масло. Оставить тесто для пирожков в теплом месте, накрыв его тканью, на 2—2,5 часа. Когда тесто для пирожков увеличится в объеме примерно в два раза (подойдет), обмять его руками, дать выстояться еще примерно 40-50 мин, сделать вторую обминку и выложить тесто для пирожков на посыпанную мукой разделочную доску или чистую поверхность стола. Отрезая куски от приготовленного теста, раскатать их на круглые лепешки толщиной примерно в 1 см и размером с чайное блюдце. На середину лепешек уложить начинку (по 2-3 ст. ложки), с трех сторон защипнуть над ней края лепешки таким образом, чтобы сформировался пирожок треугольной формы. Сформированные пирожки-треугольники уложить на смазанный растительным маслом противень, выдержать 20-25 мин (дать расстояться) при комнатной температуре, смазать сладким чаем, поместить в разогретую духовку и испечь при 190-200°С. Вынув из духовки, смазать пирожки сладким чаем еще раз.
Метки: тесто пирожки выпечка рецепт |
Как приготовить пирожки: 10 кулинарных советов |
http://www.kedem.ru/schoolcook/advice/20111014-pirozhki/
Румяные, горячие и невероятно вкусные булочки с начинкой, пирожки, можно смело назвать одним из самых любимых и популярных блюд традиционной русской кухни. Переоценить значимость пирогов и малых их форм, пирожков, для русской кухни и даже для русской культуры в целом, невозможно. Хранитель и ценитель традиций русской кулинарии В. Похлебкин писал о пирожках с присущим ему уважением и любовью: «Они занимают на русском столе видное и всегда почетное место. Это одно из тех подлинно национальных изделий, которое дошло до нас из глубокой древности, избежав какого бы то ни было иностранного влияния». Следуя по стопам классика и наших предков, давайте сегодня и мы с вами узнаем и запомним, как приготовить пирожки.
Каких только пирожков нет в русской кухне! Печёные и пряжёные (жаренные), из кислого (дрожжевого) и пресного (бездрожжевого) теста, постные и скоромные, пирожки всегда были и остаются любимым лакомством, а зачастую и главным украшением русского стола. А уж на перечисление всех возможных начинок для пирожков не хватило бы места не только в небольшой журнальной публикации, но и в многотомном труде. Нет ни одного съедобного овоща или фрукта, ни одной вкусной ягоды, которые бы не годились для пирожков. Яйца и творог, мясо, птица и рыба, любимая в русской кухне капуста и грибы, различные крупы и бобовые, и самые замысловатые сочетания всех этих продуктов, делают разнообразие ассортимента русских пирожков по-настоящему бесконечным. А ведь в каждой русской губернии, да пожалуй, и в каждом доме, есть свои собственные, особые рецепты приготовления теста и начинок, свои способы защипа и формовки.
Метки: пирог пирожки выпечка тесто рецепт |
Страницы: | [1] |