-Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 603


Клубочки ниток или фрикадельки в тесте.

Четверг, 11 Июля 2013 г. 19:43 + в цитатник
Цитата сообщения Leru555 За окном 11 июля. Хозяюшкам на заметку.Клубочки ниток или фрикадельки в тесте.

1373507296_0b3084f8cf739308f096c2e94708f18a (650x466, 295Kb)

1373507312_fuPbU_xyKjA (381x604, 49Kb)

Все просто, быстро и вкусно..домашние будут в восторге

Ингредиенты:

Фарш куриный — 300 г
Тесто слоеное бездрожжевое — 125 г
Желток (для смазки) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Пряности (травки-приправки по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец чeрный (молотый, по вкусу)

В куриный фарш добавляем мелко порезанный лук, травки-приправки, солим и перчим по вкусу, хорошо вымешиваем.

Тесто размораживаем, не очень тонко раскатываем (раскатываем в одном направлении!), режем на длинные тонкие полоски

Из фарша делаем небольшие фрикадельки и обматываем их полосками теста, как будто наматываем клубок из ниток.

"Клубочки" складываем на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 гр до готовности.

Готово!

Спасибо Повар.ру!



1.
2U28a4KKN04 (604x539, 190Kb)

2.
G-BbhF4PEM8 (604x535, 157Kb)

3.
h303PtcKZgE (604x546, 164Kb)

4.
zETpcsn40KU (604x537, 159Kb)
Рубрики:  Разные вкусности
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку