-Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
  • Перейти к приложению 5 друзей 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до

 -Метки

анимация ароматерапия архитектура блог бумага видео вторые блюда выпечка вытинанка вязание год дракона гороскоп декор десерт дети дизайн дневник дом духовное женщина живопись животные здоровье знаки зодиака интернет искусство использование эфирных масел карвинг картинки клипарт книга книжное искусство комментарии компьютер косметика космос кошки красота крючок кулинария курица лето лирика лиру литература литературные герои любимые блоги и сайты любовь любопытное мастер класс мода музыка новый год обои оригами открытки отношения оформление оформление дневника оформление сайта печенье поделка поделки поздравления позитив поэзия праздник природа притча психология рамочка рамочка для текста рамочки рамочки для текста рецепт рукоделие сайт салат спицы ссылки на сайты стихи стихотворения тест тесты торт украшения урок уроки уход за лицом учимся делать рамочки философия флешка флешки фон фоны фотографии фотошоп цветы эфирные масла юмор

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёнка_Грекова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 4668




 
Молитва для моих друзей. Прошу Тебя, Господи, дай тому самому человеку,который читает сейчас эти строки, всё, о чём он Тебя просит!Дай ему это в полной мере, как умеешь давать только Ты один! И пусть он будет счастлив во все его дни, а если невозможно такое, то хотя бы сколько-нибудь.Даруй ему крепкое здоровье и любовь ближних, понимание и сочувствие… Сделай так, чтобы душа его всегда светилась одной лишь любовью ко всему сущему, огради его от дурнословия, от обид и зависти, от войн и смертей, от боли физической и душевной, если же всё это неизбежно, не покинь его и тогда, дай утешение.Спаси для него всё, что дорого ему на земле.Если же поздно просить об этом,не лишай его памяти… Не знаю – верит ли в Тебя читающий сейчас эту молитву о нем,но даже если и не верит: помоги ему!Пусть он чувствует, что - не одинок, что нужен и любим... Милостивый и добрый мой Господь! Исполни это моё желание! Исполни его так, чтобы прежде, чем закроются глаза мои, я могла сказать:" Благодарю Тебя, Господи! Ты слышишь меня..."

Сертификат на никнейм Алёнка Грекова, зарегистрирован на Грекова Елена Александровна http://www.liveinterne
Застолби свой ник!Без-имени-1 (600x283, 139Kb)


 

Быстрый переход по страницам блога:

100 99 98 97 96 95 94 93 92 91 90 89 88 87 86

85 84 83 82 81 80 79 78 77 76 75 74 73 72 71

70 69 68 67 66 65 64 63 62 61 60 59 58 57 56

55 54 53 52 51 50 49 48 47 46 45 44 43 42 41

40 39 38 37 36 35 34 33 32 31 30 29 28 27 26

25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11

10 9 8 7 6 5 4 3 2 1


© Г
 
 

Никнейм Алёнка Грекова зарегистрирован!
Руны
Оракул на каждый день: вытянуть руну

  ]

 

 

 
 

 

Мой личный блог оценили в
42700 евро
А сколько стоит твой?

 


Расчитать биоритмы человека онлайн

Рамочка

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 21:49 + в цитатник


ЗАГОЛОВОК



************************************************************* ВАШ ТЕКСТ *************************************************************

Спасибо что вы есть



Метки:  


Процитировано 3 раз

Рамочка для кулинарных рецептов

Суббота, 16 Июля 2011 г. 01:12 + в цитатник
***НаЗвАнИе РеЦеПтА***

***ВаШ тЕкСт***

***ВаШа ПоДпИсЬ***












Рубрики:  рамочки

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 15 Июля 2011 г. 20:48 + в цитатник
Е.Ш..
ЗДЕСЬ БУДЕТ ВАШ ВИДЕОРОЛИК

ПОНРАВИЛОСЬ***************************ПИШИТЕ

если хотите можете изменить фон рамочки

я не обижусь!



Метки:  

Русалка. Несвиж. Пруд

Четверг, 14 Июля 2011 г. 23:36 + в цитатник
Рубрики:  фотографии

Метки:  

Сож, Вид на парк, дворец

Четверг, 14 Июля 2011 г. 23:28 + в цитатник
Рубрики:  Мой любимый Гомель

Метки:  

Река Сож, набережная, парк

Четверг, 14 Июля 2011 г. 23:25 + в цитатник
Река Сож.
«Река Сож.» на Яндекс.Фотках
Скульптурная композиция "Лодочник" представляет собой человека, стоящего в лодке. За его спиной виднеются колчан и стрелы, а рядом с ним сидит рысь - символ Гомеля.
Согласно авторскому замыслу, образ "Лодочника" подразумевает первого гомельчанина, приплывшего в эти места по реке Сож.
Автор работы скульптор В.Долгов.
Рубрики:  Мой любимый Гомель

Метки:  

прикольный смайлик

Четверг, 14 Июля 2011 г. 23:17 + в цитатник
Рубрики:  фотографии

Метки:  

Бог есть!!!!!

Четверг, 14 Июля 2011 г. 23:08 + в цитатник



Один парикмахер, подстригая клиента, разговорился с ним о Боге:
- Если Бог существует, откуда столько больных людей? Откуда беспризорные дети? Откуда войны? Если бы Он действительно существовал, не было бы ни страданий, ни боли. Трудно представить себе любящего Бога, который допускает всё это. Поэтому лично я не верю в его существование.
Тогда клиент сказал парикмахеру:
- Знаете, что я скажу? Парикмахеров не существует.
- Как это так? - удивился парикмахер.
- Один из них сейчас перед вами.
- Нет! - воскликнул клиент. - Их не существует, иначе не было бы столько заросших и небритых людей, как вон тот человек, который идёт по улице.
- Ну, мил человек, дело ж не в парикмахерах! Просто люди сами ко мне не приходят.
- В том то и дело! - подтвердил клиент. - И я о том же: БОГ ЕСТЬ. ПРОСТО ЛЮДИ НЕ ИЩУТ ЕГО и НЕ ПРИХОДЯТ К НЕМУ. ВОТ ПОЧЕМУ В МИРЕ ТАК МНОГО БОЛИ И СТРАДАНИЙ.



-Zh-
Рубрики:  притчи

Метки:  

Любимый артист - Вахтанг Кикабидзе

Четверг, 14 Июля 2011 г. 22:02 + в цитатник
62721476_voitures17 (300x210, 11Kb)

Вахтанг КИКАБИДЗЕ: «Нос Фрунзика Мкртчяна у меня дома висит»

Вахтанг Константинович Кикабидзе хорошо помнит, как много лет назад он, тогда еще не народный и даже не заслуженный артист Грузии, впервые приехал за границу с ансамблем «Орэра».

Вахтанг КИКАБИДЗЕ: «Нос Фрунзика Мкртчяна у меня дома висит»

Валентин Константинович Мизандари: «А хотите, я из самолета выпрыгну?»


В красивом будапештском аэропорту их бас-гитарист с двумя чемоданами в руках уверенной походкой подошел к двери и хотел пинком ее распахнуть, но — о чудо научно-технического прогресса! — та опередила его и отъехала в сторону, а музыкант неуклюже упал... Батоно Вахтанг никогда не открывал двери ногой — ни в высокие кабинеты, ни в чужую жизнь, не ломился бесцеремонно и в запертые наглухо души, но сердца зрителей распахивались перед ним сами. Певец и киноартист брал публику не горлом, а искренностью и теплом...

До недавних пор Кикабидзе называли в Москве грузином всесоюзного значения, мужиком на все времена и тбилисским мачо, ему, первому из иностранцев, заложили на Аллее звезд звезду и грозились при жизни поставить памятник на Чистых прудах. Теперь его белоснежная, на все 32 зуба, улыбка и благородная седина с российских телеэкранов исчезли, а задушевные песни не звучат больше в эфире. Для ручных промосковских СМИ Буба стал предателем, и не зря у тамошних ура-патриотов при упоминании его имени глаза наливаются кровью... Одни требуют вернуть заработанные им в течение долгой и очень успешной карьеры в России деньги, другие сжимают кулаки: больше к нам ни ногой! — третьи иезуитски намекают на почтенный возраст Вахтанга Константиновича, который якобы все объясняет.

Разворот общественного мнения на 180 градусов произошел в августе 2008-го, когда в Южную Осетию вошли российские танки и началась война, именуемая совершенно в духе Оруэлла «операцией по принуждению к миру». Многие грузинские артисты, вполне комфортно обосновавшиеся в российском шоу-бизнесе, в тот момент затаились, стыдливо ушли от оценок и комментариев, а вот темпераментный Кикабидзе эмоций не сдерживал: публично отказался от ордена Дружбы, к 70-летию пожалованного ему президентом Медведевым, и отменил юбилейный концерт, который должен был с помпой пройти в Кремлевском дворце...

Вызывая огонь на себя, батоно Вахтанг не рассчитывал с выгодой обменять букеты поклонников на геройские лавры, просто знал, что иначе перестанет себя уважать, а главное — не сможет смотреть в глаза своим детям и внукам. Не случайно же в марте 89-го после гибели мирных тбилисцев от советских саперных лопаток на площади перед Домом правительства Кикабидзе приехал домой, не раздеваясь, прошел в ванную, заперся там и долго плакал. «Мне было стыдно!» — грустно признался потом артист...

Кикабидзе, который бросил вызов российской власти, осудили даже старинные друзья-коллеги, с которыми столько вместе спето и выпито: Иосиф Кобзон, Лев Лещенко... Хотя, положа руку на сердце, разве не заслуживает уважения человек, способный ради родной страны пожертвовать собственным благополучием? Кто скажет, в конце концов, что Вахтанг Константинович поступил не по-мужски, когда, проявив твердость и достоинство, остался с проигравшей стороной в меньшинстве?

Когда пропагандистская операция по принуждению Кикабидзе к дружбе захлебнулась, он разместил в интернете клип. Ни для кого не секрет — весельчак Буба всегда держался подальше от политики: не состоял в комсомоле, отказался вступить в партию (из-за чего, кстати, не стал народным артистом СССР, хотя его кандидатуру подавали на это звание трижды), не перешел на сторону Гамсахурдиа и потом Шеварднадзе, которые поочередно зазывали его в свой лагерь... Он, который никогда в жизни не пел о конституции, флагах и танках (только о любви и чувствах маленького человека), впервые обратился к творческой интеллигенции России напрямую. Народный «Мимино» до сих пор пытается понять: почему в разгар братоубийственной бойни она промолчала, почему не заставила политиков договариваться, вместо того чтобы проливать кровь...

«Ведать вы не ведали, знали вы едва ли. Вы меня не предали — разочаровали», — поет Кикабизде, а на мониторе нафталиновую советскую кинохронику, воспевающую дружбу братских народов, сменяют свежие кадры с пылающими грузинскими домами, убитыми, ранеными и беженцами... Похоже, однако, старый и мудрый батоно Вахтанг не удивился, когда в интернете — впервые в жизни! — его освистали, а песню окрестили «фальшивой нотой в российско-грузинских отношениях». Он знает: политики приходят и уходят, а народы и их символы остаются.

Сегодня Буба болеет больше, чем поет, и ездит с концертами не по российским, а по украинским, американским, канадским и литовским городам, но тот, кто хочет, его услышит. «Мы живем, как прежде, в ожидании встречи. Место есть надежде, только мир не вечен...».

Дмитрий ГОРДОН
«Бульвар Гордона»

Читать далее...

Серия сообщений "артисты кино":
Часть 1 - Маленькая Женщина с большой буквы Софико Чиаурели
Часть 2 - Одри ХЕПБЕРН
Часть 3 - MARILYN MONROE ~ GREAT BLONDY
Часть 4 - В коллекцию Черно Белое VIP фотографическое.
Часть 5 - Любимый артист - Вахтанг Кикабидзе
Часть 6 - Клип в память О Владиславе Галкине
Часть 7 - Виктор Цой. "Закрой за мной дверь. Я ухожу.."
Часть 8 - Актёры прошлого: "марсианин" Сергей Филиппов
Часть 9 - DietrichЧерноБелое..


Метки:  

Украшения блюд: творожная нежность

Среда, 13 Июля 2011 г. 23:07 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Среда, 13 Июля 2011 г. 18:08 + в цитатник
 (599x488, 76Kb)




Салат из макарон с рыбой и яйцами


Для рецепта вам потребуется




 (220x40, 4Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Рамочка для текста от Ларисы Герман

Среда, 13 Июля 2011 г. 01:44 + в цитатник
***ЗАГОЛОВОК ПОСТА***

***Ваш текст***

***Ваша подпись***










Рубрики:  рамочки

Метки:  


Процитировано 4 раз

Сказочная рамочка от Ларисы Герман

Среда, 13 Июля 2011 г. 01:39 + в цитатник
***ЗАГОЛОВОК ПОСТА***

***Ваш текст***

***Ваша подпись***

Рубрики:  рамочки

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

КАк сделать штрих - код в ФШ

Среда, 13 Июля 2011 г. 01:26 + в цитатник
Шаг 1. Создаем новое изображение и применяем фильтр

Filter-Noise-Add Noise (Фильтр-Шум-Добавить Шум)

с параметрами : Amount = 450, ставим переключатель на Gaussian, и чекбокс на Monochromatic (Монохром) и фильтр

Filter-Blur-Motion Blur (Фильтр-Размытие-Размытие движения)

с параметрами : Angle (Угол) = 90, Distance (Расстояние) = 999 pixels. bully

Изображение



Шаг 2. Теперь устанавливаем контрастность и четкость линий нажатием CTRL+M (делать "точь-в-точь" не обязательно). smile

Изображение



Шаг 3. Ну вот теперь обрезаем и вставляем цифры, и наш штрих код готов.

Изображение

Вот так вот! fellow

Рубрики:  фотошоп

Метки:  

Шутливый гороскоп

Среда, 13 Июля 2011 г. 00:57 + в цитатник
Гороскоп для «Алёнка_Грекова» на 13 июля 2011

Цвет ауры блогосферы предрасположен к таким вашим решениям, как не реагировать на резкую критику ваших мыслей в . Третий такт Яндекса воздействует тормозяще на такие стремления, как углубиться в деятельность сообщества . Имеется вероятность ссоры с ПЧ дневника .


Получить свой гороскоп

В алкогольных коктейлях - главное не переборщить с употреблением.

Среда, 13 Июля 2011 г. 00:32 + в цитатник

коктейльКоторый день солнце печёт... А на больших экранах - яркая реклама ледяных коктейлей: зонтики, трубочки, бокалы, фужеры. Наш взгляд притягивают изящные ёмкости из прозрачного стекла, с внешней стороны которых сконденсировались капельки живительной влаги. Создается впечатление, что от одного нашего прикосновения к бокалу с этим коктейлем мы мгновенно перенесемся на край земли. Туда, где на побережье бархатные волны нежно ласкают песчаный берег, а легкий ветерок играет с листьями экзотических растений. И желание прикоснуться к возбуждающему воображение бокалу настолько велико, что мы не замечаем, как у нас в руке оказывается этот яркий фейерверк эмоций…


Стоп… немного отмотаем пленку назад, до того момента, как мы с Вами увидели яркий напиток с кубиками льда, возникший перед нами, как мираж в пустыне. В этот момент мы ведь не думали о том, что в мире сотни видов коктейлей и, кажется, мы настолько увлеклись грёзами, что выпьем сейчас первый попавшийся. Да и что греха таить – немногие из нас могут на память назвать дюжину коктейлей и точно перечислить входящие в каждый из них ингредиенты. Именно поэтому наш наисвежайший (а свежесть в такую жару сохранить очень не просто) ликбез для всех, кто не боится создавать и творить, потратив для этого немного времени на познание небольших хитростей. Ведь гораздо мохитоприятнее утолить жажду не первым попавшимся напитком, а коктейлем с мировым именем и собственного приготовления. К тому же, удивлять друзей, стоя по другую сторону стойки бара – это так оригинально!




Представляем Вашему вниманию TOP-10 самых знаменитых коктейлей мира.




Любимый напиток Эрнеста Хемингуэя, какой бы вы думали? Мохито! Принято говорить о двух его видах - слабоалкогольном и безалкогольном. Местом происхождения мохито считается остров Куба. Есть несколько версий происхождения слова. Если за основу принять исп. Mojo (мохо, mojito— уменьшительно), то мохо - это соус, популярный на Кубе и на Канарах, который состоит из чеснока, перца, лимонного сока, растительного масла, зелени. Если в основе названия испанское слово Mojadito,(уменьшительное от mojado), то оно означает «слегка влажный». Традиционно в состав мохито входят: ром, мята, лайм, сахар и содовая.




пинья колада пинаколадаДля приготовления мохито нам понадобятся: несколько веточек мяты перечной с ярко выраженным ментоловым ароматом и холодящим вкусом, сахар (желательно коричневый), сок лайма, кубинский белый ром трёхлетней выдержки, содовая. В высоком стакане раздавите веточку мяты с сахаром. Налейте сок сладкого лайма на 2 см, кожуру положите в стакан. Наполните стакан толченым льдом, помешивая, добавляйте ром и перемешивайте, пока стакан не запотеет. Долейте содовой воды, украсьте мятой и подайте к столу с соломинкой.




Пинья кола́да, пинакола́да, пинокола́да и т.п. (исп. Piña colada), — изобретение пуэрториканцев, традиционный карибский алкогольный коктейль, название которого означает «выжатый ананас». Раньше так называли свежий ананасовый сок (pina), который прежде чем подать, процеживали (colada).




Для приготовления коктейля нам понадобятся: 3/10 светлого рома, 2/10 кокосового ликера (предпочтительно Malibu), 5/10 отфильтрованного ананасового сока, колотый лёд, одна вишня и долька ананаса для украшения. Кладем в шейкер колотый лед, вливаем белый ром, кокосовый ликер и ананасовый сок. Слегка трясем для смешивания. Переливаем в харрикейн и украшаем вишней и долькой ананаса.




The cosmopolitan cocktail – коктейль, снискавший себе поистине огромнейшую популярность во всем мире. Есть данные, что создала его барвумен - Черил Кук из местечка South Beach, штат Флорида в 1985 г. По её словам, на мысль о создании этого коктейля её натолкнуло дикое количество людей, заказывающих Мартини ради того, чтобы произвести впечатление, держа в руках «мартиницу». По её рецепту необходимы: водка «Absolut Citron», апельсиновый ликер «Triple Sec», немного лимонного сока «Rose’s» и клюквы, в основном, для цвета. Вокруг истории создания коктейля упоминается также имя Тоби Циццини с Манхеттена, который в своем рецепте использовал следующие ингредиенты: водка «Absolut Citron», ликер «Cointreau», свежевыжатый сок лайма. «Космополитен», как правило, подают в больших бокалах для коктейлей - martini glass (мартиница). А мы тем временем смешиваем 2 части лимонной водки с 1 частью ликера «Куантро» и 1 частью клюквенного сока и сока половинки лайма. Для украшения можно использовать дольку лимона или лайма.




Tequila Sunrise («Восход солнца»)Tequila Sunrise («Восход солнца») - этот коктейль приобрел известность в 1970-х, во время музыкального тура по Америке Rolling Stones, которые частенько употребляли этот коктейль. Основными ингредиентами коктейля «Текила Санрайз» являются: текила, гранатовый сироп (гренадин) и апельсиновый сок. Гренадин создает эффект восходящего солнца, оседая на дно бокала. Многие мексиканцы в день равноденствия приезжают в Тео-Тихуакан для того, чтобы встретить рассвет. Если встретить его на 60-метровой пирамиде солнца, построенной цивилизацией ацтеков, то перед человеком откроется безграничная энергия. Однако день летнего равноденствия бывает всего раз в году, а «священный коктейль» с огненной водой доступен в любой день. Для его приготовления нам понадобятся: 3/10 текилы, 6/10 апельсинового сока, 1/10 сиропа, 5-6 кубиков льда на порцию.

Лед, апельсиновый сок и текилу перемешиваем в шейкере, выливаем в бокал highball. В последнюю очередь добавляется гренадин, который опускается на дно, создавая эффект «восходящего солнца». Традиционно коктейль украшают долькой апельсина и вишней.




Коктейль «Дайкири» придумал Дженнигс Кокс - американский горный инженер в 1896 годудайкири на Кубе. Однажды, негодуя от кубинской жары, он смешал ром, лаймовый сок и залил этой смесью кубики льда. Коллега Кокса, господин Пеглючи, предложил назвать напиток по имени близлежащего города - Дайкири. Для классического «Дайкири» нам понадобятся: 60 мл рома «Капитан Морган Карт Бланш», «Касике» или «Ронрико» легкого, 10мл ликера Maraschino, 15мл сока зеленого лимона, 1ч.л. сахара. В охлажденную чашку миксера кладем все ингредиенты, затем выливаем в фужер с ледяной стружкой. Подавать «Дайкири» рекомендуется в охлажденном фужере с широким дном с несколькими короткими соломинками, не процеживая. После смешивания коктейль должен иметь консистенцию шербета.




Существует много легенд происхождения коктейля «Маргарита». Родиной этого напитка именует себя чуть ли не каждый городок на границе США и Мексики. Возникнув между 1930-ми и 1950-ми, коктейль завоевал неслыханную популярность во всем мире. Для классического рецепта коктейля необходимо: 1 часть текилы Blanco, 1 часть сока лайма, 1/2 часть апельсинового ликера Cointreau. Готовим в шейкере и подаем охлажденным в широком коктейльном бокале на ножке. Поскольку в состав коктейля входит текила, края украшаем соленым ободком - до приготовления коктейля ободок бокала увлажняем соком лайма и погружаем в мелкокристаллическую соль.




мартини  драй«Мартини драй», именуемый первоначально «Мартинез» - это американский коктейль, созданный приблизительно в 1860 году известным барменом из Сан-Франциско - Джерри Томасом для человека, уезжавшего в город Мартинез. Из Мартинеза коктейль был переименован в Мартини, а далее - он стал «Драй Мартини» с крепостью около 41 градуса! Для его приготовления необходимо: 2/10 сухого вермута, 8/10 сухого джина с абсолютно сухим льдом. В бокал для смешивания, заполненный на треть льдом, наливаем сухой вермут и джин, перемешиваем. Отфильтровываем в коктейльный бокал. Украшаем оливкой и выжимаем в бокал цедру лимона.




Во время празднования независимости Кубы в 1893 г. один из офицеров американской армии смешал символ свободного духа Кубы – ром «Бакарди» - с кока-колой – новым напитком Америки. «Да здравствует свободная Куба!» Этот лозунг навсегда сохранился в названии коктейля «Cuba Libre». Итак –наполняем хайбол кубиками льда, выжимаем 1 дольку лайма, наливаем 50 мл белого рома и 150 мл колы, размешиваем и украшаем Кровавая Мэрисверху 2 дольками лайма.




«Отвертка». Родина её - США. Впервые упоминание о коктейле зафиксировано в 1949 году. Легенда, связанная с названием коктейля, гласит, что американские инженеры-нефтяники, которые работали в Иране, размешивали водку и сок висевшими у них на поясе отвертками. Ингредиенты: 1 часть водки, 2 части апельсинового сока, лёд. В бокал highball со льдом наливаем водку, затем апельсиновый сок и перемешиваем. Украшаем ломтиком апельсина.


Наконец, мы с Вами подобрались к самому известному в мире коктейлю – «». Его автором считают американского бармена Пита Петуа. Сейчас в состав коктейля входят водка, лимонный сок, вустерширский соус и соус «Табаско». Нам понадобятся: 3 кубика льда, 3/10 водки, 6/10 томатного сока, 1/10 лимонного сока, 5 капель вустерширского соуса и 2 капли табаско, сельдерейная соль и перец по вкусу, долька лимона для украшения. Помещаем все ингредиенты в шейкер, трясём, затем сцеживаем в высокий стакан или в бокал для вина.


Приятной дегустации!


Татьяна Мартынова


Источник: http://www.kedem.ru/enoteka/20100716-cocktails/index.html
«Кулинарный Эдем»

Рубрики:  кулинария

Метки:  

коктейли для Любимых мужчин

Среда, 13 Июля 2011 г. 00:24 + в цитатник

Шейкер. коблерНастоящий мужской праздник - это не салаты, вино и фрукты, это прежде всего настоящее веселье, дружеская беседа и крепкие и не очень, но настоящие мужские напитки. К напиткам достаточно закусок правильной температуры и Бог с ними, с украшениями, можно и без них.


Будем делать коктейли. Если вы думаете, что коктейли – это баловство, то глубоко ошибаетесь. Баловством это может быть в дорогом баре, где после пары-тройки коктейлей исчезают из кошелька 30-50$, а желаемый эффект всё ещё недостижим. Дома можно расслабиться, приготовить массу вкусных и эффектных во всех смыслах коктейлей, сделать праздник запоминающимся и при этом хорошо сэкономить.


Потребуются приборы. Их немного, они недороги, но крайне необходимы:

• Шейкер. Лучше всего коблер – цельнометаллический с крышкой-ситом и колпачком, в котором, кстати, ровно 30 мл.

• Ситечко. Можно дорогое барное из стали, можно супердешёвое из пластика. Важно, чтобы оно было чистым и не имело запахов.

• Джиггеры. Мерные стаканчики различного объёма. Можно взять 20 и 30 мл – это самые ходовые объёмы. Вместо специального можно взять крышку от коблера – в ней, как правило, 30 мл. Алкогольные коктейли для мужчин


Допустим, всё вышеозначенное имеется, а острые ножи и разнокалиберные бокалы уже есть. Что ещё? Полотенце, барная стойка (в идеале), но можно и любой прочно стоящий столик. Лёд! Это важно. Льда готовьте много, чем больше, тем лучше. Используйте для льда нормальную фильтрованную воду, иначе потом всякая гадость может всплыть в стакане и оконфузить всю идею.


С приборами определились, приступим к продуктам, то есть к алкоголю.


Разумеется, всё зависит от компании, от её количества и «аппетита» участников предстоящей вакханалии. Пусть будет с запасом, бегать в магазин, если будет мало, настоящим стратегам и тактикам негоже. Итак, джентельменский минимум (поправьте, если что забыл):


• Водка,

• Джин,

• Бренди (это то, что у нас принято называть коньяком).


Ну и до максимума ещё несколько пунктов:

• Виски,

• Ром (тёмный и белый),

• Текила.


БитерыВообще-то, список нужных элементов для коктейлей бесконечно велик, но, даже имея всего пару основ, например, тёмный ром и джин, можно приготовить огромное количество коктейлей. Весь секрет в добавках – ликёрах, настойках, биттерах, сиропах и соках. Их много, это страшно только поначалу, но после первого коктейля приходит ясность, что если вы заменяете один ликёр другим, то рождается новая версия коктейля, а если меняете основной алкоголь – то впору придумывать новое название.


С соками всё просто – свежевыжатые лучше, в упаковках чуть хуже, но тоже подойдут. Ликёры формируют основной аромат, так что если есть деньги, можно купить и «фирменные», а если лень тратиться, то подойдут домашние наливки, но вкус будет другим. Битеры и настойки в коктейлях добавляют строгости, связывают разнородные вкусы и добавляют букет ароматов. Не обязательно покупать огромные барменские бутылки, достаточно микросклянок по народной цене. Так как биттеры тратятся буквально «по капле», то такой порции хватит на весь вечер и даже останется. Сиропы можно использовать как фирменные дорогие, так и недорогие никому не известные, кроме Вас. Например, бабушкино варенье (жидкую его часть).


Перед тем как приготовить коктейли на празднике, рекомендуем сделать, как минимум, одну «репетицию», лучше с товарищем, который будет присутствовать на празднике и сможет подменить в ответственный момент, приготовив что-то несложное.


Разделим коктейли для простоты на два типа: шот-дринки и лонг-дринки. То есть, те, что пьют быстро (в стопках), и те, что потягивают Гимлетиз трубочки или неспешно отпивают (бокалы, много льда и сока). Вроде бы логично, что вначале должны быть те, что побыстрей, но на деле, вначале лучше идут те, что пьются долго, неизбежно и плавно погружая в атмосферу праздника. А вот «побыстрей» хороши в разгар веселья. Хотя, как раз очерёдность шотов и лонгов не принципиальна.


Гимлет


Пожалуй джин-тоник уже настолько прочно вошёл в нашу жизнь, что коктейлем его уже никто не считает, а зря. Но если тоник заменить соком лайма и добавить немного сахара, то это уже куда более изящный в своей простоте и классический коктейль Гимлет.


Ингредиенты:

45 мл джина,

30 г лайма,

2,5 г сахарной пудры.


Приготовление:

Налейте в шейкер джин, выжмите половинку лайма, добавьте сахарную пудру, всыпьте хорошую порцию льда и очень интенсивно взбейте. Перелейте в высокий бокал-флют (в таких часто подают шампанское), используя сито-стейнер.


Т-55Т-55


Стреляет наповал, только успевай заряжать! Это адаптированный вариант американского B-52 (коктейль, а не танк), а слоистый принцип можно использовать для целой серии домашних шедевров. Выглядит весьма эффектно!


Ингредиенты:

20 мл водки,

20 мл кофейного ликёра,

20 ликёра айриш крим.


Приготовление:

Налейте в стопку кофейный ликёр, затем с помощью ложки уложите слой айриш крим и аккуратно влейте слой водки сверху (водка должна быть холодной!). Чем заменить айриш крим? Только другим кремовым ликёром на основе сливок.


Вы ещё не допили кофейный ликёр? Тогда можно смешать его с коньяком и получить -


Завтрак Джокера


Ингредиенты:

20 мл коньяка,

20 мл кофейного ликёра,

1 яйцо.


Приготовление:тёмный ром

Налейте в стопку ликёр, используя ложку, добавьте слой коньяка и аккуратно положите сверху яичный желток.


Апри кот


Пьётся легко, аромат пробуждает пиратский инстинкт, и только варенье успокаивает. (Лайм -это не лимон!)


Ингредиенты:

20 мл тёмного рома,

30 г лайма,

20 г абрикосового варенья.


Приготовление:

Положите в стопку варенье (4 ч. ложки), выжмите четвертинку лайма и аккуратно влейте ром. Должен получиться такой красивый летний закат. Пьют залпом и занюхивают лаймом.


Лонг Айленд Айс ТиЛонг Айленд Айс Ти


Американская классика времён Сухого Закона, когда в любую секунду могли ворваться копы и испортить всё веселье. Представляете – алкоголь был запрещён! Два таких коктейля – и уже хочется прилечь.


Ингредиенты:

20 мл водки,

20 мл джина,

20 мл белого рома,

20 мл серебристой текилы,

20 мл апельсинового ликёра,

80 мл колы,

75 г лимона,

лёд.


Приготовление:

Положите в стакан-хайбол 2 дольки лимона, наполните стакан доверху льдом, налейте водку, джин, ром, текилу и ликёр. Выжмите дольку лимона и долейте колу. Аккуратно размешайте коктейльной ложкой. Пьют «чай» не спеша.


Домашний Лебовски


Что, кто-то уже начал дремать на диване? Пора расшевеливать!Домашний Лебовски


Ингредиенты:

50 мл водки,

25 мл сахарного сиропа,

20 г молотого кофе,

50 мл сливок,

2 г мускатного ореха,

лёд.


Приготовление:

Приготовьте крепчайший эспрессо (20 г – это 2 столовых ложки) и охладите его. Наполните бокал-рокс льдом доверху, влейте водку, затем холодный эспрессо, сахарный сироп и сливки. Размешайте и посыпьте сверху мускатным орехом. Только не пейте сразу три таких, друзья могут и не удержать.


Сазерак


Бородатая классика, однозначный must have любого уважающего себя бара, старинный мужской американский коктейль, придуманный ещё в 1830-х в Новом Орлеане. Поговаривают, что это вообще первый коктейль в мире. СазеракРецептура к 20 веку немного изменилась, и вместо дорогого выдержанного коньяка появился бурбон, что только добавило ему мужественности. Этот коктейль прекрасно подойдёт для задушевной беседы, неспешной атмосферы, расслабляющей музыки и душистой сигары.


Ингредиенты:

60 мл бурбона (или коньяка),

1 ч. ложка воды,

2 ч. ложки абсента или Перно,

4 мл Пишо битера,

лёд.


Приготовление:

Возьмите 2 бокала олд-фешенд. Один из них хорошо охладите (с помощью колотого льда), а во второй положите кусочек сахара, добавьте воды и биттер. Раскрошите сахар и размешайте его до однородности. Добавьте виски и кубиков льда. Второй бокал (охлаждённый) смочите изнутри абсентом или анисовой настойкой Перно. Смочите даже края бокала. Перелейте в холодный бокал напиток из первого. Коктейль подавайте, не добавляя лёд.


Полуденная смертьЗёлёный Веспер


Вот уж действительно смертельный номер. Кстати, Эрнест Хемингуэй, будучи в Париже, выпивал таких несколько – и ничего, не умирал.


Ингредиенты:

45 мл абсента,

120 мл шампанского.


Приготовление:

Влейте в охлаждённый бокал абсент и добавьте к нему хорошо охлаждённое шампанское.


Зёлёный Веспер


Коварная смесь: идёт хорошо, пахнет ароматно, действует моментально. Главное – не забывать, что утро всё равно настанет.


Ингредиенты:

15 мл абсента,

45 мл джина,

30 мл водки,

лайм,

лёд.


Приготовление:

Влейте в шейкер алкоголь, добавьте льда и хорошенько взбейте. Процедите в бокал и украсьте долькой лайма.


Доброго веселья!


Алексей Бородин


Источник: http://www.kedem.ru/enoteka/20110221-cocktails-mans/index.html
«Кулинарный Эдем»

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Картофель & сосиски

Среда, 13 Июля 2011 г. 00:19 + в цитатник

Картофель & сосиски. Кулинарный фото рецепт приготовления картофеля и сосисок с болгарским перцем в духовом шкафу.

Ингредиенты:

5-6 картофелин,

2 зубчика чеснока,

3 ст. ложки майонеза,

100 г сыра,

3 сосиски,

200 г смеси болгарских перцев,

черный молотый перец,

соль.


Приготовление:

Картофель почистить и порезать соломкой.


Картофель почистить и порезать соломкой. - Картофель & сосиски. Фото приготовления рецепта.


Смешать с майонезом и измельченным чесноком. Посолить и поперчить. Перемешать.


Смешать с майонезом и измельченным чесноком. Посолить и поперчить. Перемешать. - Картофель & сосиски. Фото приготовления рецепта.


Выложить на противень. Уложить сверху кружочки сосисок.


Выложить на противень. Уложить сверху кружочки сосисок. - Картофель & сосиски. Фото приготовления рецепта.


Затем смесь болгарских перцев.


Затем смесь болгарских перцев. - Картофель & сосиски. Фото приготовления рецепта.


Посыпать тертым сыром и запеките в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов С до готовности.


Посыпать тертым сыром и запеките в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов С до готовности. - Картофель & сосиски. Фото приготовления рецепта.


Приятного аппетита!


 


 


Источник: http://www.kedem.ru/recipe/dishes/meat/2010-06-22kartofel/index.html
«Кулинарный Эдем»

Рубрики:  кулинария

Метки:  

кто ты в сказочном мире

Вторник, 12 Июля 2011 г. 23:23 + в цитатник

<table border="0" style="width: 400px; border: 1px solid #EEEEEE;"><tr><td style="text-align: center; margin: 0px; padding: 8px; background-color: #006680; color: #FFFFFF; font: 16px Arial">Итак, ты Волшебница</td></tr><tr><td style="text-align: left; padding: 8px; background-color: #FFFFFF; color: #000000; font: 12px Arial">Ты помогаешь людям своим светлым волшебством. Ты хороша собой и очень добра. Ты так близка к природе, что животные, птицы, погода, деревья и травы – все это подвластно тебе. Магия — твоя стихия.<br/>
<br/>
<img src="//i049.radikal.ru/0909/65/8dfc4ae1156e.jpg" align="left" alt="image"/></td></tr><tr><td style="text-align: center; margin: 0px; padding: 8px; background-color: #006680; font: 12px Arial"><a href="http://aeterna.qip.ru/test/view/77415/" style="color: #FFFFFF">Пройти тест</a></td></tr></table>

Рубрики:  тесты

Метки:  

Афродизиаки - специи?!

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 00:07 + в цитатник

Афродизиаки – специи Наша жизнь не похожа на четкий, спланированный до мелочей проект, она напоминает водоворот, в котором есть место и вихрю эмоций, и множеству совсем не логичных действий, и целому морю впечатлений. Любовная сторона нашей жизни, особенно в период зарождения новых отношений, отличается яркостью, экспериментами и фантазиями, будоражащими сознание. Постепенно страсть утихает, и из фееричного праздника наши отношения в постели начинают напоминать серые будни, эксперименты уже не возбуждают, от былого азарта не осталось и следа, к тому же все акробатические трюки из знаменитой Кама Сутры уже перепробованы. Но не отчаивайтесь, не только к сердцу вымощена дорожка через желудок! Возбуждение и прилив крови к самым интимным частям нашего тела помогут обеспечить специи.


Какое свидание обходится без ужина? А в какой ужин не добавляют специй? Проведите ревизию во всех своих шкафчиках и баночках, соберите специи в одном месте и вспомните те оттенки вкуса, которые они придают давно известным блюдам. Но ведь специи мы используем каждый день, почему же половая активность не меняется, спросите вы. А теперь посмотрите на целую гору специй, которые нашлись на вашей кухне. Много ли среди них натуральных специй или хотя бы не измельченных в промышленных масштабах? Наверняка нет. А ведь для поддержания хорошего сексуального тонуса нужны самые качественные специи. Если ваниль, то в стручках, если имбирь, то в виде целого корня, если базилик, то непременно свежий. Поэтому отправляйтесь в магазин, нюхайте, пробуйте и выбирайте понравившиеся специи и их сочетания, чтобы почувствовать новые варианты привычного вкуса вашей любви. А Кулинарный Эдем поделится секретами кулинарного соблазнения.


Прежде чем применять теорию на практике и добавлять к ужину весь имеющийся запас специй, нужно знать, к чему это может привести. Чаще всего качественные натуральные специи несут в себе заряд витаминов и Афродизиаки – специи микроэлементов, что в переводе на язык любви значит правильный обмен веществ, быстрое восстановление сил и сексуальной энергии. Некоторые специи содержат вещества, стимулирующие выработку половых гормонов, другие обеспечивают приток крови к самым интимным местам, а значит и повышают их чувствительность, а третьи помогают достать из закромов нашей памяти самые сумасшедшие эротические фантазии! Особенно творческие личности способны узреть сходство некоторых специй, например ванили или перца, с половыми органами, что не может не добавить пикантности если не отношениям, то хотя бы фантазиям.


И последнее, о чем нужно знать, прежде чем приступать к процессу выбора специй. На наше влечение и сексуальное желание влияет не только физиология, с ее притоком крови и повышением чувствительности в нужных местах, большое, а в некоторых случаях даже большее значение имеют чувства и разум. Поэтому разумно следует подходить и к выбору средств для стимуляции желания. Не стоит думать, что чем больше перца вы добавите к мясу, тем быстрее в вашем партнере начнет бушевать пламя страсти. Пламя, конечно, будет, но несколько иного рода. На каждого из нас запахи, вкусы и формы имеют разное влияние, поэтому важно учитывать вкусы и предпочтения партнера. Если вы знаете, что Анискакая-то специя не нравится вашему любимому человеку, то не стоит ее использовать, какой бы сногсшибательный эффект от ее применения вам не сулили. Уверены, что изучили вкусы своего любимого? Тогда переходим к активным действиям, т.е. к выбору подходящих специй.


Анис


Далеко не всем придутся по вкусу пряные семена аниса. Один из самых простых способов проверить отношение человека к анису, это спросить его впечатления об абсенте, самбуке или раки, при производстве которых используется эта специя. Неприятие аниса чаще всего связано с тем, что его очень часто добавляют в лекарственные препараты, и когда мы едим блюдо или пьем напиток, в состав которого входит анис, мы невольно вспоминаем микстуры от кашля, морщим носик и отодвигаемся от угощения. Если же в вашей паре анис не станет третьим лишним, то вам удастся испытать на себе его возбуждающее воздействие. В этой пряности содержатся вещества, стимулирующие выработку эстрогена, значит, на половое бессилье жаловаться вам точно не придется.


БазиликБазилик


С базиликом дела обстоят проще. Его аромат многим придется по вкусу, ведь он входил в состав масла для помазания королей. Если отвлечься от вкусов королей и вернуться к делам любовным, то стоит отметить, что базилик улучшает кровообращение и помогает справиться с перенапряжением, его запах способствует улучшению настроения, а входящие в состав питательные вещества и витамины борются с усталостью и переутомлением мышц, что позволит увеличить длительность ласк и сохранить силы для дальнейших экспериментов. Базилик можно назвать стимулирующим и тонизирующим средством, значит, даже после вашего ночного любовного марафона вы будете полны сил и энергии.


Ваниль Ваниль


Пожалуй, самый притягательный и любимый многими аромат. Ваниль - это растение семейства орхидей, и соответствуя своим высокородным и утонченным родственникам, является одной из самых сексуальных специй. Как и цветок орхидеи, ваниль воздействует на нас с помощью запаха, ее летучие ферменты провоцируют эротические фантазии и вызывают состояние эйфории. Однако нюхать ванилин в пакетике бесполезно. Он хоть и пахнет сильнее, чем натуральный, но эротического воздействия не оказывает. Хотите возбуждающий эффект? Придется постараться и найти настоящий стручок ванили. Ваши старания будут вознаграждены, ведь ваниль способствует выработке серотонина, который улучшит ваше настроение, повысит работоспособность и усилит творческие способности. Приятным бонусом окажется ее способность придавать бодрость и снижать температуру.


Гвоздика Гвоздика


Речь идет не о цветах, которые мы дарим в честь официальных праздников, а о высушенных нераскрывшихся цветочных почках небольшого вечнозеленого дерева. Эту пряность можно назвать одной из самых душистых среди представленных здесь. Очень часто гвоздику добавляют в глинтвейн, именно она в сочетании с корицей дает тот узнаваемый и любимый многими аромат, навевающий воспоминания о холодных зимних вечерах и теплых дружеских компаниях. Гвоздика способствует быстрому восстановлению сил и поддержанию тонуса, а также увеличивает шансы зачатия. Неплохой набор свойств для тех, кто планирует расширить свою семью.


Имбирь Имбирь


Имбирь завоевал свою популярность благодаря распространению блюд японской кухни. Мы применяем в пищу его корень в засахаренном, маринованном или молотом виде. Для улучшения сексуальных возможностей лучше использовать свежий имбирь, он поможет быстро восстановить силы, что особенно актуально для занятий любовью всю ночь напролет. Кроме того имбирь может похвастаться высоким содержанием эфирных масел, которые благоприятно воздействуют на циркуляцию крови, в результате чего повышается чувствительность в эрогенных зонах. Корень имбиря Кардамонспособствует повышению уровня тестостерона в крови, а значит, незаменим для стимуляции сексуальной активности у мужчин!


Кардамон


Пробовали ли вы кофе с кардамоном? Эта специя оказывает сильнейшее воздействие на мужчин. Добавьте кардамон в блюдо, приготовленное для романического ужина, и можете забыть о половом бессилии и проблемах преждевременного семяизвержения. Входящие в состав кардамона витамины группы В, железо, магний, фосфор и цинк помогут вам с головой окунуться в мир любовных утех, а также повысят настроение и снимут напряжение. В полной  Корица мере насладиться бушующей страстью поможет тонизирующий эффект кардамона. Согласитесь, кардамон должен присутствовать на каждом свидании!


Корица


Чувственная и вместе с тем нежная корица – верная спутница для многих женщин. Она входит в состав вкуснейшего печенья, пирожных, глинтвейнов и кофе, повышающих настроение прекрасной половине человечества. Всё дело в ее вкусе и аромате, способных создать чувство уюта и защищенности. Блюда и напитки, в которые принято добавлять корицу согревают и дарят хорошее настроение, повышают Мускатчувственность и способствуют развитию творческих способностей. Ещё бы, ведь стаканчик горячего глинтвейна навевает новые мысли, мечты и новые фантазии!


Мускат


Мускат – самая притягательная, сильнодействующая и опасная специя. Переборщите с дозировкой, и головная боль вкупе с тошнотой вам обеспечены. Если же вам удастся найти мускат в виде орехов, и вы измельчите половину одного орешка, чтобы добавить в любимое блюдо, то вам предстоит узнать, что такое эйфория, почувствовать настоящее раскрепощение и дать волю самым сумасшедшим своим фантазиям. Мускат стимулирует кровообращение, а значит, и повышает чувствительность, что грозит вам увеличением Перец красный и черныйостроты сексуального восприятия. Этот орешек способен сделать нашу интимную жизнь более яркой и интересной.


Перец красный и черный


Эти специи есть в каждом доме, все мы добавляем его в свои любимые блюда, и мало кто почувствовал эротическое воздействие перца. Если это можно сказать и о вас, то смело выбрасывайте все свои запасы «готового» молотого перца. Обзаводитесь мельничкой и самостоятельно делайте свежемолотый перец, богатый эфирными маслами, которые и оказывают возбуждающее воздействие. Хороший перец снимет усталость, придаст сил и улучшит настроение, а это как раз то, что нужно для незабываемой ночи любви!


ШафранШафран


Шафран известен всему миру как яркий желто-оранжевый краситель и как одна из самых дорогих специй. Дороговизна объясняется способом производства, ведь для получения нескольких граммов специи необходимо собрать большое количество рыльцев цветов. Однако что нам дела до его материальной ценности, когда нас волнует его сила в том, что касается любви! Главная его ценность в составе. Шафран содержит вещество, сходное с нашими половыми гормонами, которые повышают чувствительность эрогенных зон. Вместе с этим шафран оказывает стимулирующее и омолаживающее воздействие.


Применение давно известных всем специй поможет сделать вашу любовную жизнь насыщеннее, ярче и интереснее. Только представьте, насколько разнообразнее и раскованнее могут стать ваши отношения, если вы дадите волю фантазии, подстегиваемую возбуждающим эффектом специй! Добавьте в любовный напиток корицу - и сегодня вы томная восточная брюнетка, немного ванили - и вы загадочным образом превратитесь в хрупкую и нежную блондинку, привнесите в отношения щепотку перчика и станьте неугомонной рыжей бестией. Отбросьте условности и применяйте на практике правила кулинарного соблазнения.


Алёна Карамзина


Источник: http://www.kedem.ru/sex/20110524-sexspice/index.html
«Кулинарный Эдем»

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Алёнка_Грекова
Страницы: 24 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь