Сима_Пекер
Тесто одинаковое,только разная формовка.1 я,4-5 ст. л. сах,120 г раст. масла,растереть.Добавить ваниль,1 стак. муки с разрыхл.-проссеять. Замесить-тесто мягкое и не липнет.Для круглого отщипать кусочки,скатать шарик,приплюснуть,обмакнуть одну сторону в сахар,выложить на противень и придавить вилкой. Двухцветное: В половину теста вместо 1 ложки муки всыпать 1 ложку какао.Отщипать кусочки ,скатать в жгутики,переплести и свернуть.Для рогаликов отщипать кусочек,скатать в шарик и расплющить тонко вот на такого типа ложке. Свернуть рогалик.Выпекать при темп. 190-200 12-15 мин. 
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Цитата сообщения Ipola
Привет! Сегодня я к Вам с рецептом пирога под названием «Сенаторский». Это невероятный рецепт: вкуснейший крем и мягкое, тающее во рту тесто с невероятным запахом корицы. Ваше времени потребуется минимум, все как Вы любите.
РЕЦЕПТ
Для теста:
Молоко – 150 мл
Сахар – 50 гр (+1 ст.л. в опару)
Дрожжи «Haas» - 7 гр
Ванилин «Haas» - 1 пачка
Сливочное масло – 40 г
Яйца – 1 шт
Мука – 300 г
Соль – 1/3 ч.л.
Для начинки:
Сахар – 3 ст.л.
Корица - 8-12 гр
Для крема:
творожный сыр -120 гр.
сливочное масло -30 гр.
сахарная пудра «Haas» – 2 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
|
|
Моя_кулинарная_книгаGalche
|
Бадам-бура (азерб. badambura, badam - миндаль, bura - пирожок) - азербайджанская восточная сладость в виде песочного печенья, посыпанного сахарной пудрой, с начинкой из молотого миндаля, сахара и кардамона.
|
| Метки: выпечка азербайджанская кухня бадамбура |
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Самса — это блюдо, которое имеет древнюю историю и происходит из разных культур. Считается, что самса возникла в странах Ближнего Востока и Центральной Азии, где она является популярным блюдом национальной кухни.
Первые упоминания о самсе можно найти в древних рукописях и летописях разных народов. Например, в Грузии самсу готовят с добавлением большого количества приправ и специй, а в Армении её часто начиняют сыром или мясом. В Турции самса известна под названием «борек» и готовится из слоёного теста с различными начинками.
Со временем самса распространилась по всему миру и стала популярным блюдом в различных кухнях. Испечем самску самостоятельно.
Ингредиенты для теста:
теплое молоко — 250 мл;
соль — ½ ч.л.;
сахар — 1 ч.л.;
дрожжи свежие — 10 г;
белок — 1 шт.;
мука — 400 г;
сливочное масло — 50 г.
Ингредиенты для начинки:
говяжий фарш — 350 г;
лук — 2 шт.;
соль — ½ ч.л.
Приготовление самсы:
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Ингредиенты
Ингредиенты на форму 20х20 (9 квадратиков)
90 гр горького шоколада
80 гр сливочного масла
80 гр сахара
15 гр ванильного сахара
2 яйца категории С1
50 гр муки
1 ч.л. растворимого кофе
50 гр замороженной чёрной смородины
Как приготовить Брауни с черной смородиной рецепт пошагово
1. 1 сливочное масло и ломанный на кусочки шоколад помещаю вместе на водяную баню, помешивая, полностью растворяю. Снимаю с водяной бани и даю остыть до комнатной температуры
2 в чаше соединяю просеянную муку и кофе, перемешиваю
3 в чаше для взбивания соединяю яйца, сахар и ванильный сахар, взбиваю миксером минут 5 до светлой пышной массы
2. 4 частями вмешиваю в шоколадную массу сахарно - яичную
5 затем всыпаю муку с кофе, аккуратно вмешиваю
6 добавляю ягоду (не размораживая), перемешиваю
7 переливаю тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки
3. 8 отправляю выпекаться в заранее разогретую до 175 градусов духовку на 20 минут (время выпечки зависит от особенностей духовки)
9 готовый Брауни перекладываю на решетку и даю ему полностью остыть
10 нарезаю на квадратики
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Хочу познакомить вас с очень вкусным вариантом рулета из свинины с шампиньонами, пикантный вкус которому придает ананас и зернистая горчица, а аромат - розмарин. Хотя, конечно, зелень можно выбирать для рецепта на свой вкус. В пошаговых фото покажу, как кусок свиной шеи порезать так, чтобы получился мясной пласт, пригодный для заворачивания начинки в рулет. Свиной рулет с грибами может быть и в повседневном меню, и в праздничном.
Ингредиенты
Свинина (шея) - 800 г
Шампиньоны - 250 г
Лук - 1 головка
Ананас - 1 кольцо
Сыр - 6-8 ломтиков
Зернистая горчица - 3 ч. л.
Оливковое масло для жарки
Розмарин свежий по вкусу
Соль по вкусу
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
В мире существует множество видов котлет, которые отличаются по составу, способу приготовления и кулинарным традициям разных стран. Например, бифштекс — это котлета из рубленого мяса, которая обычно готовится из говядины. Бифштексы могут быть разной степени прожарки, от rare (с кровью) до well-done (хорошо прожаренный).
Не менее известны котлеты по-киевски. Это котлеты из куриного филе с начинкой из сливочного масла и зелени. Они обжариваются во фритюре до золотистой корочки и подаются с картофельным пюре или другим гарниром. Также существуют пожарские котлеты. Это рубленые котлеты из курицы или телятины, обжаренные в сухарях. Они имеют круглую форму и хрустящую корочку.
Расскажем, как приготовить домашние вкусные котлеты.
Ингредиенты:
говядина — 500 г;
свинина — 500 г;
лук — 3 шт.;
чеснок — 5 зубчика;
серый хлеб — 170 г;
соль — 1 ч.л.;
смесь ароматных перцев — 1 ч.л.;
черный перец — ½ ч.л.;
сливочное масло — 30 г;
яйца — 2 шт.;
панировочные сухари.
Приготовление котлет:
Замачиваем в воде хлеб. Измельчаем через мясорубку говядину и свинину, а также лук и чеснок, смешиваем. Отжимаем от лишней жидкости хлеб и тоже перемалываем через мясорубку.
Хлеб смешиваем с фаршем, солим его, высыпаем смесь перцев и черный перец. Выкладываем в фарш мягкое сливочное масло, разбиваем яйца и тщательно смешиваем.
Отбиваем фарш о стенки тары, формуем небольшие котлеты. Обваливаем котлеты в панировочных сухарях, выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Смазываем котлеты растительным маслом, выпекаем при 190 градусах 35-40 минут.
|
|
AmAyfaar
|
Да, проверять нужно почти каждого! Даже при сталине были промашки: кому доверить проверять ? И по каким критериям? ФРАЗА БЕЛОУСОВА:"ОШИБАТЬСЯ МОЖНО, НО ВРАТЬ НЕЛЬЗЯ!" - остается актуальной! ********************************************** 🔥 НАСТОЯЩАЯ ФАМИЛИЯ ГЕНСЕКА ХРУЩЕВА МемуаристЪ. Канал о Сталине 127 тыс. подписчиков 3 нояб. 2021 г. |
|
AmAyfaar
|
Russia Victory Day Parade: Russia Marks World War 2 Victory Day | Top Highlights of the Day Firstpost 4,64 млн подписчиков Дата премьеры: 9 мая 2024 г. #firstpost #internationalnews #vladimirputin Russia Victory Day Parade: Russia Marks World War 2 Victory Day | Top Highlights of the Day Russia stages its main annual Victory Day parade in Moscow's Red Square marking victory in World War II. Russian President Vladimir Putin will speak at the Victory Day parade on Red Square though there will be less military hardware on display than in parades before Russia's 2022 invasion of Ukraine. May 9 is celebrated as Victory Day in Russia and several other former Soviet republics. It commemorates the victory over Nazi Germany in World War II and the formal surrender of German forces in Berlin, ending the war in Europe in 1945. Catch the best of visuals from the Russia's 79th victory day parade. --- Russia | Victory Day | Red Square | Nazi Germany | Parade | Vladimir Putin | President | Ukraine | Invasion | Military | Firstpost | News Live | World News | Latest News | Global News | International News | News | Trending News ***** После парада Победы 9 мая. Ruslan Pankratov 16 тыс. подписчиков 10 мая 2024 г. ***** Пешие расчёты возвращаются с парада Победы. 2024. (4K, HQ sound) Прогулки с микрофонами / Walking with microphones 836 подписчиков |
|
AmAyfaar
|
Отчет Бенджамина Фулфорда: Бумажная работа для новой международной системы разрабатывается по мере разрушения сатанинского правления – 20 мая 2024 г. ~~~~~~~~ Многополярный мир, который строят страны БРИКС. “Весьма вероятно, что будут согласованы блокчейн-платежная система BRICS Pay, которая не подпадает под контроль Соединенных Штатов, расчеты в цифровых валютах, а также создание новых каналов для платежей между российскими и китайскими юридическими лицами. Бизнесу – как российскому, так и китайскому – нужны срочные решения, здесь и сейчас ”, - сказал "Известиям" вице-президент Национального координационного центра международного делового сотрудничества Павел Кузнецов. https://tass.com/pressreview/1789465 В дополнение к этому, русские также согласились присоединиться к инициативе организации по планированию будущего стоимостью 100 триллионов долларов, обеспеченной золотом, согласованной азиатскими и западными "белыми шляпами", сообщают источники в российской ФСБ. Русские также согласны с планом замены Совета Безопасности ООН всемирным советом из семи регионов, сообщают источники. Это было ясно из различных отчетов о большой встрече Путина и Си Цзиньпина на высшем уровне на прошлой неделе. Россия и Китай работают над “более справедливым демократическим ... мировым порядком, который отражал бы реальный вес государств и их объединений”, заявил министр иностранных дел России Сергей Лавров https://tass.com/politics/1787803 Президент Путин назвал российско-китайское сотрудничество в мировых делах “одним из главных стабилизирующих факторов на международной арене” после своей встречи с Председателем КНР Си Цзиньпином, подчеркнув, что две страны совместно отстаивают принципы справедливого и демократического миропорядка, отражающего рост глобальной многополярности. Китайский лидер указал на совместную приверженность Пекина и Москвы “справедливости” в отношениях и сослался на “менталитет холодной войны ... односторонность, гегемонизм, блоковую конфронтацию и политику силы”, которой сегодня придерживаются некоторые страны, как на угрозу миру и международной безопасности. https://sputnikglobe.com/20240516/kissingers-night...es-them-closer-1118474909.html Недавний визит президента России Владимира Путина в Китай определит будущее мира, заявила официальный представитель МИД РОССИИ Мария Захарова. “Это важные шаги, которые определят будущее не только нашего региона, но и всей планеты”, - сказал дипломат. ~~~~~~~~~~ Юристы и банкиры готовят документы для новой международной системы, которая будет вводиться поэтапно, начиная с этой осени и до 2025 года. Эта работа необходима, потому что, если детали не будут проработаны должным образом, возникнут огромные проблемы, поскольку ситуация перерастет в масштабные мировые изменения. Такая тонкая настройка требует времени. Однако необходимо прояснить, что это не будет передачей власти от одной секретной группы к другой, новая система будет передана людям, чтобы “кроткие унаследовали землю”. Тем временем сатанинский “мировой порядок, основанный на правилах” будет продолжать разрушаться. Это означает, что мы испытаем сильную турбулентность, поскольку последние из сатанистов отчаянно борются за сохранение контроля над планетой и избегают трибуналов по военным преступлениям. Последним признаком этого стало убийство президента Ирана Эбрахима Раиси и его спутников. Многочисленные израильские аккаунты и другие известные аккаунты теперь сообщают, что это было убийство, совершенное израильским Моссадом. Верховный лидер Ирана Али Хаменеи говорит, что “если мы найдем доказательства того, что Израиль причастен к крушению вертолета президента Ирана, мы ответим так, как Израиль и его союзники не могут себе представить”. После смерти Раиси иранские источники сообщают, что следующим верховным лидером, скорее всего, будет сын Али Хаменеи, Моджтаба Хаменеи. Это означает возвращение к династическому правлению в Персии. Однако, чье династическое правление еще предстоит определить. ЕСЛИ РАИСИ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО МЕРТВ, КЛЮЧЕВОЙ ВОПРОС ЗАКЛЮЧАЕТСЯ НЕ В ТОМ, КТО НА САМОМ ДЕЛЕ СТАНЕТ ЕГО ПРЕЕМНИКОМ (ЭТО 1-Й ВИЦЕ-ПРЕЗИДЕНТ МОХАММАД МОХБЕР, НО ТОЛЬКО В КАЧЕСТВЕ ВРЕМЕННОГО УПРАВЛЯЮЩЕГО В ТЕЧЕНИЕ 50 ДНЕЙ ДО ВЫБОРОВ). ЭТО ФАКТ, ЧТО СЛЕДУЮЩИМ ВЕРХОВНЫМ ЛИДЕРОМ, СКОРЕЕ ВСЕГО, БУДЕТ СЫН АЛИ ХАМЕНЕИ, МОДЖТАБА ХАМЕНЕИ. ВНУТРЕННИЙ ... PIC.TWITTER.COM/FRBNFPHMOP — ГАБРИЭЛЬ НОРОНЬЯ (@GLNORONHA) 19 МАЯ 2024 Г. Ясно то, что это еще одна отчаянная попытка сатанинских сионистов развязать Третью мировую войну, чтобы убить большую часть человечества. Помните, Хамейни был назначен Ротшильдами, чтобы сыграть свою роль в запланированной ими войне Армагеддона Gog (Шанхайская организация сотрудничества) против Magog (G7). |
|
AmAyfaar
|
Бизнес-империя с нуля: Сергей Галицкий: история Кубанского миллиардера (Бизнес на графике) Илья Соловей 51,3 тыс. подписчиков 26 апр. 2024 г. Он начал карьеру, работая грузчиком на складе парфюмерии. В итоге он стал одним из двадцати самых богатых людей в России, построив свою бизнес-империю с нуля. В сегодняшнем видео мы рассмотрим его путь со стороны графиков. Сергей Галицкий - кубанский миллиардер, основатель одной из крупнейших сетей магазинов в стране «Магнит», владелец и создатель ФК «Краснодар» и сооснователь винодельни «Галицкий & Галицкий». Какова была бизнес-стратегия Сергея Галицкого? Почему он управлял своим бизнесом сам и был задействован во всех процессах? И какие решения сыграли ключевую роль в развитии его империи? 🟢 Бесплатное обучение для всех: https://t.me/solo_school_bot 🟢 Мой Telegram канал: https://t.me/+Ze3lrjhNWSJjNWQy Тайм-коды: 00:00 Вступление 01:14 Детство, юность и первые успехи 03:45 Перспективная ниша: Магнит и ключевые решения 05:23 Рост сети и личного состояния 06:19 Главный конкурент 07:05 Выход на биржу и система управления сетью 09:19 Рекламная интеграция 09:34 Настроенный механизм и команда 11:06 Воплощение детской мечты 12:35 Падение империи Магнита 14:35 Решение о продаже 15:43 Заключение ***** Павел Дуров - из ботаника в секс-символы. Как создать российские соцсети и заработать миллиарды Павел Гительман 666 тыс. подписчиков |
|
AmAyfaar
|
Ботанический сад МГУ – СТРИМ MoscowWalks 296 тыс. подписчиков Прямой эфир состоялся 19 мая 2024 г. |
|
Моя_кулинарная_книгаGalche
|
Цитата сообщения Galche
Вкусный апельсиновый пирог можно приготовить очень быстро. Приготовление простое и легкое. Достаточно лишь смешать все ингредиенты с помощью миксера. Слегка влажная структура теста отлично сочетается с ароматной цитрусовой ноткой. Попробуйте приготовить эту выпечку, наверняка вам понравится и вы еще не один раз будете готовить эту домашнюю выпечку из сам,х доступных ингредиентов.
|
|
AmAyfaar
|
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Андрей Белоусов! Громкое ЗАЯВЛЕНИЕ! ДЕМОБИЛИЗАЦИЯ... ЧТО БУДЕТ? News of Stars 279 тыс. подписчиков 23 мая 2024 г. #ШоуБизнесРоссия #РоссийскиеЗнаменитости #ЗвездыРоссии Андрей Белоусов! Громкое ЗАЯВЛЕНИЕ! ДЕМОБИЛИЗАЦИЯ... ЧТО БУДЕТ? #ШоуБизнесРоссия #РоссийскиеЗнаменитости #ЗвездыРоссии #ШоуБизНовости #КиноРоссия #ШоуБизТренды знаменитости, шоу-бизнес ***** ШАЙКА ГИЕН! ПОСЫЛ от Андрея БЕЛОУСОВА КОРРУМПИРОВАННЫМ ПРЕДАТЕЛЯМ! ЗВЕЗДНЫЙ СОЦИУМ 55,1 тыс. подписчиков |
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Цитата сообщения Ipola
Делюсь с вами рецептом отличного «быстрого» печенья на сметане с джемом. Тесто здесь простое, но вкусное, мягкое, а сама выпечка делается на скорую руку.
Думаю, у каждой хозяйки должен быть всегда под рукой такой вот «дежурный» рецепт хорошей выпечки к чаю на случай нежданных гостей или просто, когда очень захотелось вкусненького, а возиться долго не хочется. Годится самая разная начинка.
🔹Ингредиенты 🔹
Тесто:
✔Сметана (у меня 15%) — 150 г.
✔Масло слив. размягченное — 100 г.
✔Соль — щепотка.
✔Сахар — 30 г.
✔Ванильный сахар — 1 пакетик (по желанию)
✔Разрыхлитель — 5 г.
✔Мука — 250 г.
Начинка:
✔Джем/повидло — 150 г.
✔Манка — 1 ст. л.
✔Побольше любви и хорошего настроения (обязательно).
🔹Приготовление🔹
|
|
Моя_кулинарная_книгаGalche
|
Пирог «Чабела» - рецепт блюда мексиканской кухни, сверху готовый пирог можно смазать джемом или полить глазурью.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Пеновани — это хачапури-ватрушка, национальное блюдо грузинской кухни. Ватрушка представляет собой сложенный пополам пирог из слоёного теста с начинкой из сыра. Чаще всего в Пеновани добавляют сулугуни или смесь сулугуни и имеретинского сыров.
Форма Пеновани напоминает лодку или конверт, а внутри находится горячая расплавленная начинка. Пеновани обычно подается к столу в горячем виде.
История хачапури насчитывает несколько веков. Считается, что хачапури были изобретены в горных регионах страны, где всегда были в достатке сыр и молоко.
Испечем домашний Пеновани на своей кухне.
Ингредиенты:
слоеное тесто — 500 г;
яйца — 2 шт.;
сулугуни — 200 г;
твердый сыр — 200 г.
Приготовление:
Натираем на крупной терке сулугуни и твердый сыр, смешиваем с яйцом.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Шоколадное печенье с какао просто и вкусно! Готовлю их не в первый раз и знаете, они великолепны! Если вы любите шоколад, то этот простой рецепт точно для вас!.
Ингредиенты
125 гр сливочного масла
125 гр шоколада (у меня темный)
2 яйца
70 гр сахара
70 гр нерафинированного тростникового сахара
135 гр муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л.соли
20-25 гр какао
Как приготовить Шоколадное печенье с какао рецепт пошагово
1. Растапливаем сливочное масло с измельченным шоколадом (я использовала шоколадные капли). Пока шоколад остывает, яйца взбиваем с 2-мя видами сахара, затем добавляем смесь масла с шоколадом. Перемешиваем.
2. Теперь добавляем муку с разрыхлителем и солью, какао-порошок, перемешиваем и отправляем в холодильник не менее, чем на час. Достаем, при помощи чайной ложки и ваших ладошек сформировываем шарики. Выкладываем на противень, покрытый пергаментом на достаточном расстоянии друг от друга и отправляем в разогретую до 180 С духовку на 10 минут.
3. Достаем из духовки печенье (не обращайте внимание на то, что оно очень мягкие), даем ему немного остыть, затем перекладываем на решетку до полного остывания!
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Сладкий рулет с маком - вкуснейшая дрожжевая выпечка.
Ингредиенты
Тесто:
Вода - 80 мл
Молоко - 80 мл
Яйцо мелкое - 1 шт.
Масло сливочное - 25 г
Дрожжи свежие - 13 г
Соль - 1/3 ч.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Мука пшеничная - 300 г
Начинка:
Мак - 100 г
Сахар - 5 ст.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Вода - 0,5 стакана
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Творог — важный источник кальция для организма. Благодаря творогу можно наладить многие процессы в организме. Большинство диетологов советуют употреблять творог утром, так как именно завтрак белком помогает чувствовать себя весь день бодрыми.
Однако, постоянно кушать творог на завтрак не получится. Этот продукт может просто наскучить. Поэтому стоит искать альтернативные блюда из творога. Например, легкие творожные булочки.
Так как утром мы набираемся энергией для предстоящего дня, нет ничего страшного в употреблении булочек за завтраком. Испечем вкусные ароматные творожные булочки.
Ингредиенты для творожных булочек:
Яйцо — 1 шт.;
Сахар — 3 ст.л.;
Соль — щепотка;
Ванильный сахар — 1 ст.л.;
Творог — 250 г;
Сливочное масло — 80 г;
Мука — 250 г;
Пищевая сода — 1 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
Мука — 70 г;
Сахар — 30 г;
Масло сливочное — 30 г.
Приготовление творожных булочек:
|
|
