-Метки

100 статей за 3 месяца английский язык анимация баклажаны бизнес блог блоги будет визуализация волшебство время выпечка вязание грибы дача деньги десерт дети диета диетические рецепты дневник дом есть...вторая молодость моя! женщина журнал фокус внимания заговор заговоры заготовки на зиму закуски здоровье игрушки интересно интерьер интуиция ирландское кружево исполнение желаний кабачки как зарабатывать в интернете комментарии корейская кухня косметика котлеты красота крючок курица лайфхаки для бизнеса лидерство ликер любовь магия медитации могут можете можно молитва молодость музыка мясо напитки народная медицина новый год оберег огурцы память пасха пирог пирожки платье подсознание поздравления позитив полезные советы похудение продвижение в сми продвижение в сми галина николаева продвижение в сми для экспертов и предпринимателей продвижение психологов продвижение эзотериков продвижение экспертов продвижение экспертов в сми прозрение психология пуловер для мальчика рецепты ритуал ритуалы ромовая баба рыба сад сайт салат салаты свинина своими руками симорон соусы справочник самопознания стихи стройная фигурка сыр тесто тесты торт торты туника турбо продвижение в сми успех фотошоп цветы чтобы шитье эзотерика-инфо юмор

 -Цитатник

Куча всяких полезностей - (1)

Best Подборка интересных постов:     Путешествия, достопримечательн...

7 интересных фактов о пользе классической музыки - (0)

7 интересных фактов о пользе классической музыки 7 фактов о самой полезной классической музыке...

К Лирушникам, ко всем, без исключения! - (0)

К Лирушникам, ко всем, без исключения! ...

Маленькие хитрости интернета для облегчения поиска- Гуглим профессионально. - (0)

Маленькие хитрости интернета для облегчения поиска- Гуглим профессионально.   Ис...

Крем для наполеона - (0)

Крем для наполеона Состав рецепта блюда Масло сливочное - 200 грамм, молоко ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Влад_Николаева

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Ссылочки_малятам О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 4094




Привет, друзья! Меня зовут Галина Николаева 

я главред журнала Фокус внимания, занимаюсь продвижением экспертов и предпринимателей в русскоязычных СМИ разных стран.

Веду рубрику “Лайфхаки для бизнеса” https://fokus-vnimaniya.com/category/lajfhaki-dlja-biznesa/  - истории экспертов, которые делятся опытом ведения бизнеса, каких ошибок можно избежать, как с пользой для себя выйти из любого кризиса, как привлечь больше клиентов, увеличить доход и развить свой бизнес, эффективно управлять временем, выйти из зоны комфорта и как использовать свои сильные стороны для достижения целей.

С какими задачами ко мне приходят:

  • когда хотят стать №1 в своей нише

  • когда надо нейтрализовать черный пиар, заказанный конкурентами

  • когда хотят получать клиентов из интернета без рекламы

Среди моих клиентов - психологи, писатель, преподаватель турецкого языка, частная школа, организатор фестивалей и мероприятий, дизайн-студия, медицинский центр, нутрициолог, астролог, дизайнер ювелирных украшений, мануальный терапевт-массажист и еще много других классных специалистов.

Помогаю клиентам выбрать вас, а не конкурентов. 

Конфиденциально, ответственно, с любовью к вашему бизнесу.

По коллаборациям, продвижению в СМИ, размещению в рубрике “Лайфхаки для бизнеса” пишите мне в телеграм https://t.me/galinanikolaeva01 

 

#pr_prodvizhenie_smi #продвижениевсми #журналФокусВнимания

 

 

 


Секрет вкусных беляшей

Суббота, 26 Марта 2011 г. 06:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет вкусных беляшей



Для теста:

2 стакана муки, 1 стакан молока, 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сухих дрожжей, 0,5 ч.л. соли, 1 стакан растительного масла без запаха.

Для начинки:

400 гр говядины, 2-3 луковицы, соль, перец по вкусу, 1 зеленый перец для украшения.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

Метки:  

Как найти АНОНИМА

Пятница, 25 Марта 2011 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как найти АНОНИМА

http://www.liveinternet.ru/users/valirossi/post138195182/



Как?
Поделюсь "секретом".
Для начала я установила время, когда антипатия была поставлена мне.Это ноль часов 18 минут.

а дальше здесь
Рубрики:  КОМПЬЮТЕР ДЛЯ ЧАЙНИКОВ/работа сайта

Метки:  

Интересные эзотерические ресурсы

Пятница, 25 Марта 2011 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные эзотерические ресурсы

Очень интересный сайт по Закону Притяжения и Симорону. Впрочем, рассматривается и множество других техник. Также действует очень содержательный форум, где можно обсудить разные вопросы и получить больше информации о той или иной практике или технике.

Портал "Мечты сбываются!" (http://www.magicwish.ru) - тоже очень много материалов, особенно - по Симорону. Много разных инструментов - симоронский калькулятор, лунный календарь онлайн, также есть возможность составить онлайн Карту желаний. Действует также очень большой форум, но честно говоря, там он мне не очень нравится, пользователи публикуют очень много сомнительных ритуалов. А вот статьи попадаются очень интересные, главное - покопаться в архиве.

Сайт с просто огромным количеством самых разнообразных статей, как просто на тему психологии, так и философии нью-эйдж, есть материалы о мантрах, ченнеленге, эзотерическое радио онлайн, галереи визуализации и много-много всего другого.

Здесь можно составить Карту сокровищ онлайн (она у них названа доской желаний). Также есть онлайн-сонник, где можно записывать и анализировать свои сны, ряд других инструментов для саморазвития. Адрес сайта: http://wishdesk.com

На этом сайте также можно сделать карту сокровищ онлайн: очень много красивых картинок для составления коллажа, подробная инструкция. Также есть возможность загружать картинки со своего компьютера.

А что такое вообще Карта сокровищ (или Карта желаний, Доска визуализации) - можно узнать здесь, а также тонкости ее составления: http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post146460412/

Серия сообщений "АРХИВ ПОЛЕЗНЫХ ССЫЛОК":
Часть 1 - Полезные ссылки
Часть 2 - ссылки
...
Часть 7 - Полезные ссылки
Часть 8 - 2764 мультфильма нашего детства доступны для скачивания!
Часть 9 - Интересные эзотерические ресурсы
Часть 10 - Полезное и интересное для Вашего дома.
Часть 11 - вязание
...
Часть 29 - Заставки и обои для рабочего стола
Часть 30 - Однофамильцы и происхождение фамилий
Часть 31 - Маленькие хитрости интернета для облегчения поиска- Гуглим профессионально.


Метки:  

Приметы и заговоры для привлечения денег.

Пятница, 25 Марта 2011 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Лаптева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приметы и заговоры для привлечения денег.

 (300x150, 29Kb)

Заговор на кошелек

С наступлением полнолуния возьмите свой кошелек (тот, которым вы пользуетесь постоянно), выньте из него все, что в нем находится, широко раскройте и положите на подоконник. Лунный свет должен ложиться на него. Выполняйте ритуал три ночи полнолуния, начиная с первого, кульминационного дня, и двух, следующих за ним. В течение этих дней, дабы не оставаться без кошелька, можете им пользоваться. С наступлением новолуния выкладывайте на подоконник этот же кошелек, но – с деньгами. Ритуал протяжен во времени, его эффект не мгновенный, но длительный. Он поддержит ваше благополучие. В заключение этого ритуала также прочтите мантру либо любую молитву, это значительно повысит результативность ритуала.
 (405x43, 3Kb)

Заклинание на деньги

Делать это надо на растущей Луне. Зажгите зеленую свечу и сконцентрируйтесь на пламени. Повторяйте заговор столько, сколько надо, чтобы вы почувствовали его силу: «Я желаю, чтобы целебная и гармоничная энергия этой свечи стала моей. Пусть магия денег потоком идет через мою жизнь. Я притягиваю деньги, как магнит. Я открыт и восприимчив для богатства. Вокруг меня свет и любовь, они хранят меня во всех моих стараниях. Да будет все по слову моему». Свечу оставьте догорать.

 (405x43, 3Kb)
Заклинание на богатство

Делать в ночь полнолуния, в ясную погоду. Наполните чашку или котелок чистой водой наполовину, бросьте в воду серебряную монету. Поставьте чашку так (в доме или квартире – на подоконнике, открыв форточку или окно, или на балконе), чтобы свет Луны попадал в воду. Лучше, если Луна отразится в воде. Слегка проведите несколько раз руками над поверхностью воды, как будто вы собираете в ладони лунное серебро. В это время три раза скажите: «Прекрасная Хозяйка Луны! Принеси мне богатство, наполни мои руки серебром и золотом. Я смогу взять все, что ты дашь!» Пойдите на улицу и вылейте воду в землю (не на асфальт). Монету храните в кошельке.

 (405x43, 3Kb)
Денежная ванна

Это не значит, что вы должны купаться в деньгах в прямом смысле. Надо встать под теплый душ, закрыть глаза, расслабиться и представить себе, как на вас изливается золотой поток. Ведь денежный поток ассоциируется с быстрым течением воды, поэтому самое место мечтать о деньгах – в ванной. При этом медленно считайте от 100 до 1 в обратном порядке. Когда дойдете до числа 1, откройте глаза и быстро, с напором посчитайте от 1 до 5. Потом встаньте и скажите себе: «Получается, получается, получается!»

 (405x43, 3Kb)
Японский ритуал на успех

Мускатный орех – кладезь возможностей для того, кто совершает финансовые сделки. Перед каждой деловой встречей, предполагающей составление протокола о намерениях или заключение контракта, разрежьте мускатный орех, выдавите из него масло – малой толики вполне достаточно – и смажьте этим маслом большой и указательный пальцы ведущей руки. После чего прикоснитесь пальцами ко всем купюрам, лежащим в вашем портмоне. Этот ритуал ценится в Японии: многие японские предприниматели втайне выполняют его и считают, что следовать ему нужно каждый первый день растущей Луны: он способствует успешному заключению сделок, а благополучие делает крепче камня.

 (405x43, 3Kb)
Медитация на притяжение денег

Вам понадобится новая купюра (чем крупней, тем лучше). Расслабьтесь, дышите глубоко. Попытайтесь ни о чем не думать. Возьмите в руки купюру и начинайте ее внимательно рассматривать. Ваша задача – запомнить как можно больше подробностей. Это поможет вам настроиться на волну денег. Пусть информация о деньгах отложится на уровне зрения, слуха и ощущений. Представьте, что вы и купюра превращаетесь в облако зелено-желтого дыма и сливаетесь воедино. Пусть это станет вашим ежедневным ритуалом, и уже через неделю вы заметите улучшение своего финансового состояния.

 (405x43, 3Kb)
Ритуал на быстрые деньги

Этот ритуал помогает тогда, когда вам срочно нужна определенная сумма на определенную цель. Делается ритуал в воскресенье, на растущую Луну или в полнолуние. Вам понадобится: астрологическая свеча, две зеленых (большая и поменьше), коричневая, желтая свечи, ароматическая палочка с запахом корицы, масло жасмина, небольшой лист коричневой бумаги. Зажгите большую зеленую свечу и ароматическую палочку. Натрите маслом жасмина коричневую свечу сверху вниз, нацарапайте на ней белым ножом денежный знак (например, знак $) или напишите слова «быстрые деньги». На листочке коричневой бумаги напишите точную сумму денег, которая вам необходима. Помните, что нельзя писать завышенную сумму, ритуал сработает, если вы честно укажете то количество денег, которое вам действительно необходимо, не более. Поставьте коричневую свечу в центр алтаря. Натрите другие свечи маслом сверху вниз. Астрологическую свечу поставьте позади коричневой. Слева от астрологической свечи поставьте зеленую свечу, справа – желтую. Зажгите все свечи. Произнесите заговор нечетное число раз (больше одного). Сожгите листок на коричневой свече. Пепел развейте. Оставьте свечи догорать. Слова заговора такие: «Деньги идут в мои руки. Дай мне удачу, дай мне свободу, дай мне возможность. Я благодарю судьбу за помощь. Как сгорят эти свечи, так сгорит моя проблема. Аминь».
 (405x43, 3Kb)

Заговор на китайские монетки

Возьмите три китайские монетки и зажмите их между ладоней. Все свои мысли и чувства направьте на свое желание. Подумайте о том, как хорошо иметь деньги и как вы ждете их. Сформулируйте свое желание обрести деньги. Мысленно пожелайте богатства и процветания не только для собственных нужд, но и для своих родных и близких, которые тоже выгадают от того, что вы обретете деньги. После чего поместите монетки в то место, где вы храните деньги.
 (405x43, 3Kb)

Горшочек с деньгами

Возьмите небольшой сосуд – лучше глиняный горшочек, но подойдет и стеклянная банка. Поставьте в укромное место. В течение 7 дней кладите туда по одной монете, приговаривая: «Что в горшке, то в кошельке». На седьмой день (лучше вечером) уединитесь, поставьте на стол свечу зеленого цвета, разложите монеты из горшка вокруг свечи. Зажгите свечу и представьте, как от монет к огню и обратно идет светло-зеленый свет, образуя пирамиду. Упражнение займет около 15 минут. После этого выйдите из комнаты. Свеча пусть догорит. В это время в комнату никто не должен входить. Когда вы будете уверены, что свеча догорела, войдите в комнату, соберите монеты, заверните в ткань и храните их так, чтобы никто не знал о них. Горшочек можно использовать в качестве копилки.

 (405x43, 3Kb)
Амулет на деньги

Купите или найдите у себя дома шкатулку или коробку. Не берите что попало: эта вещь станет вашим талисманом. Дождавшись новолуния, положите в нее три китайских монеты, связанную в бант красную ленту, неотшлифованный аметист, купюры и монеты разного достоинства и разных государств. Складывая деньги, рисуйте в своем воображении картину их прибывания: их становится больше и больше. Не воспринимайте шкатулку как простую коробку, в которой лежат простые деньги. Это – волшебный ларец, сундук со сказками, из которого вы будете черпать прибыль. Деньги хранятся в вашем волшебном ящике, напитываются вашей энергией и увеличивают ваше состояние. Не мифическое, а реальное. Вам откроются новые пути для обретения денег, вы почувствуете в себе живые силы Вселенной, способные раскрыть вас к принятию богатства и процветания. И каждый раз, когда к вам придет очередное поступление, складывайте в ящик несколько полученных купюр, вынимая столько же старых. Берегите свой ларец, не показывайте его посторонним людям. Хорошо, если он не будет попадаться на глаза даже вашим домочадцам.

 (405x43, 3Kb)
Заклинание на быстрые деньги

Вам понадобятся зеленая свеча, растительное масло, порошок базилика. Напишите на свече свое имя и сумму, которая вам срочно нужна. Смажьте свечу маслом и обваляйте ее в базилике. Зажгите свечу, приговаривая: «Деньги приходят, деньги растут, деньги дорогу в карман мой найдут». Пусть свеча догорит.

 (405x43, 3Kb)
Ритуал на восемь монет

Для этого ритуала вам понадобятся восемь небольших зеленых свечей, эфирное масло (то, которое вам больше нравится), маленький глиняный горшочек, обернутый в зеленую бумагу (или фольгу), и несколько пятирублевых монет. Одну из них пометьте особо, чтобы ее можно было отличить. В период с растущей Луны до полнолуния смажьте свечи маслом, зажгите их и установите вокруг горшочка. Сожмите одну монету в ладонях, задумайте крупную покупку и отложите монету к горшочку, рядом со свечой. Это же пожелание повторяйте, держа в руках каждую из восьми монет. После того как все монетки легли возле свечей, глядя на каждую из них, детально вообразите себе каждое свое желание реализованным. Дождитесь, пока свечи догорят. Сложите монеты в горшочек и поставьте его в зону богатства, желательно в укрытии от других глаз. Каждый вечер складывайте в горшочек всю мелочь, за день осевшую в вашем кошельке и карманах. Как только мелочь перестанет в него помещаться, заберите часть, но немного: монетки должны находиться в горшочке постоянно. Меченую монетку не берите. Весьма вероятно, что вам даже не придется ждать, пока ваш заветный горшок будет полон до краев.

 (405x43, 3Kb)
Чтобы найти работу

С помощью этого ритуала вы можете найти именно ту работу, которая вам нужна. Выполняется ритуал в первую ночь растущей Луны, сразу после новолуния.
Вам понадобится: зеленая свеча, лавровый лист (лучше с ягодами), сосновое масло или масло бергамота, мелкая бумажная купюра, листок белой бумаги. Подожгите в металлической или глиняной миске несколько лавровых листьев. Для лучшего горения можно смешать их со спичками и мелкой бумагой. На свече в верхней части нацарапайте ножом название или тип той работы, которая вам нужна, под этим, ниже, нацарапайте стрелу острием вниз. Под стрелой нацарапайте знак доллара. Ниже этого нарисуйте вторую стрелу острием вниз, затем напишите свое имя под ней. Смажьте свечу маслом, в это время сконцентрируйтесь на мысли о нужной работе. На листке бумаги напишите сумму желаемого заработка. Положите записку под свечу (если свеча в подсвечнике, то не под него, а именно под свечу). Зажгите свечу, некоторое время смотрите на огонь, постарайтесь в деталях представить, как вы получаете эту конкретную работу или работу в интересующей вас области. Произнесите: «От тебя ко мне деньги текут, все мои беды уйдут, я получу эту работу не позднее, чем засияет полная Луна». Оставьте свечу догорать, записку сожгите в миске, где горели листья, если она не загорится от свечи. Остатки свечи, фитиля, пепел от листьев и записки заверните в купюру и носите с собой как талисман. Самая большая вероятность получить нужную работу в среду перед полнолунием.

 (405x43, 3Kb)
Заговор на удачный квартал

Юпитер – планета, которая напрямую управляет денежными потоками. Ритуал действует в течение трех месяцев. Он проводится в самые первые минуты наступающего квартала (в январе, апреле, июле, октябре), то есть сразу после полуночи. Вам понадобятся пихтовое масло, золотая или желтая свеча, 6 зеленых свечей, 9 белых свечей, соль. До начала ритуала смажьте свечи маслом и установите их на столе. Золотую свечу установите на столе первой. Зеленые свечи поставьте вокруг нее, а вокруг зеленых – белые. Точно через минуту после полуночи посыпьте приготовленной солью вокруг свечей. Зажгите свечи в том порядке, в котором устанавливали. Обойдите 3 раза вокруг стола по часовой стрелке, приговаривая: «Трижды Юпитер вокруг Солнца подойдет, денежный дождь на меня он прольет!» До того как сгорят свечи, наблюдайте за их пламенем. Думайте о грядущих денежных поступлениях, но с радостью, а не с жадностью. Оставьте свечи догореть.

 (405x43, 3Kb)
Эликсир денег

Вам понадобится дистиллированная, дождевая или талая вода, неметаллическая посуда (миска, кастрюлька, горшочек), бутылка из зеленого стекла и следующие растения: кора кедра (2 части), ямайский перец (1 часть), гвоздика (1 часть), укроп (1 часть), ветиверия (1 часть), аир (1 часть), сассафрас (3 части). Не нужно заготавливать много растений, в измельченном виде – не больше пяти чайных ложек. Измельчите растения, смешайте их. Наполните бутылку водой наполовину, засыпьте в нее растения, закупорьте и поставьте в солнечное место так, чтобы лучи прямо ложились на бутылку. К вечеру откупорьте бутылку: если запах слабый – оставьте еще на день на солнце (ночью держите в холоде). Если сильный – процедите через сито. Далее можете поступать по собственному усмотрению: мойте лицо и руки, окунайте свои китайские монетки. Это поистине волшебный эликсир, притягивающий деньги к изготовившим его рукам!

 (405x43, 3Kb)
Заговор на повышение доходов

Тринадцатого числа любого месяца пойдите в церковь, купите 13 свечей, сдачу поменяйте на монетки. Придя домой, наотмашь бросьте деньги об пол и не поднимайте до утра. Пусть их никто не видит. Утром, сразу как проснетесь, прежде всех дел соберите деньги, завяжите в носовой платок и положите под кровать. Это поможет вам повысить доходы.

 (405x43, 3Kb)
Медитация на деньги

Дождитесь полнолуния. Возьмите длинную зеленую свечу, поставьте ее в подсвечник с позолотой и зажгите. Посмотрите на пламя: но не на кончик и не на основание, а в его центр. Закройте глаза, успокойтесь, отрегулируйте свое дыхание. Не думайте ни о чем: вам нужно раскрепостить свое подсознание. Только так вы добьетесь того, чтобы ваши дальнейшие мысли достигали Вселенной. Мысленно постройте вокруг себя светящуюся сферу золотящейся энергии. Начинайте думать о деньгах, о радости обладания ими, о тех вещах, которые вы сможете себе позволить, и о тех людях, которых сделаете счастливыми, – начиная с себя, но и не забывая о близких! Своим внутренним взором узрите деньги, заполняющие сферу, в которой находитесь. Ваше воображение поможет вам представить эту картину настолько подробно, что вы различите водяные знаки на купюрах. Деньги в сфере не должны быть статичны, они должны двигаться вокруг вас. Для того чтобы они закружились вокруг вас в реальной жизни, вам необходимо соединение вашей собственной энергии с жизнетворной силой Вселенной. Помощником станет свеча. Обхватите ее ладонями. Негромко произнесите: «Эти деньги будут моими. Это мои деньги. Обладание ими не принесет вреда ни мне, ни другим людям. С ними я обрету счастье и сделаю счастливыми тех, кто мне дорог». Постарайтесь повторять эти слова, не теряя созданную силой вашей мысли сферу, наполненную танцующими деньгами. Если во время выполнения этого ритуала вы почувствуете себя расслабленным настолько, что хочется спать, – отлично! Значит, вы все сделали правильно. Как только свеча догорит, погасите ее, – не задув, а замахав пламя. Сконцентрированная вами энергия, имеющая установку принести вам деньги, будет высвобождена пламенем горящей свечи и, раскрепощаясь, рассеется во Вселенной, внося в нее вашу силу и ваши желания.

 (405x43, 3Kb)
Рубрики:  ВОЛШЕБСТВО В НАШЕЙ ЖИЗНИ/деньги

Метки:  

Ленивые вареники

Пятница, 25 Марта 2011 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые вареники

 муж допекает просто ...иду и делаю ему ленивые вареники :)) Это наверное самое любимое его блюдо..потом все, что с мясом :)))
Последний раз он захотел, что бы были звездочками :)))) я чуть не упла от желания!!! :))) Звездочек, конечно, не дождался...зато сделала сердечками :)))

Но если собираетесь вырезать формочками, то и муки надо больше!!!

Обычно я делаю именно по этому рецепту. Ни убавить, не прибавить...Нежные облака, а не вареники!!! Все, кто пробовал их..теперь делают только по-момему рецепту....это не хвастовство, а реальный факт. Рецепт был выверен до мельчайшего грамма и результат всегда потрясающий! Сама нежность на тарелке :)

Ленивые вареники


ленивые вареники.jpg

 
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

Метки:  

Котлеты из индейки запечённые

Пятница, 25 Марта 2011 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из индейки запечённые

Котлеты из индейки запечённые

котлеты из индейки
Я люблю добавлять в котлетный фарш капусту. Это делает котлеты нежнее, сочнее, вкуснее и, смею надеяться, полезнее.
Рецепт

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

Метки:  

Мастер-класс от МГд: Как приготовить домашнюю халву

Пятница, 25 Марта 2011 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс от МГд: Как приготовить домашнюю халву

 http://tasha108.ru/?p=1853

Итак, вам понадобится:
- два стакана очищенных подсолнечных семечек
- один или полтора стакана муки- полстакана воды
- полстакана сахара
- полстакана подсолнечного масла
- четверть стакана кунжута (по желанию)
- грецкие орехи, арахис или изюм (по желанию)

На первом этапе поджариваем семена подсолнечника на сухой сковородке.

Помешивая деревянной ложкой, добиваемся едва коричневого цвета. Обратите внимание, что конечный вкус халвы зависит от правильности обжарки. ЛУЧШЕ НЕДОЖАРИТЬ СЕМЕНА, ЧЕМ ПЕРЕЖАРИТЬ! Халва из пережаренных семян получается с грубоватым, не всем приятным вкусом, и она не такая полезная. Во время обжарки семена подсолнечника проходят три цветовых стадии. Сначала они белые, потом становятся зеленоватыми, потом коричневатыми. Когда семена позеленеют, прикрутите огонь до минимума и будьте внимательны, так как переход от зеленого к серому, а от серого к пережаренному – очень быстрый. Лучше выключить огонь, когда только-только зеленые семена стали темнеть. Дальше они дойдут сами.

(Так все таки семена серые или коричневые?.. Пошла выяснять, оказалось серо-коричневые! :) )

Обжаренные семена подсолнечника высыпаем в металлическую посуду (чтобы быстрее остыло), можно на противень.

Следующий этап – обжарка муки. Я беру простую пшеничную, но у меня есть план использовать кукурузную, гречневую или нутовую, потому что мука нужна для связки, а вкус пшеничной мне не очень нравится, возможно, мука из других злаков или гороха даст другой вкусовой эффект.

Обжариваем муку на той же сковородке, что и семена. Тоже на сухой. Обратите внимание, что пережаренная мука в конечном блюде перебивает вкус семян подсолнечника, так что надо быть очень внимательным. Тем более, что мука имеет свойство долго оставаться белой, а потом резко сгорать. Так что обжариваем осторожно, до кремового цвета.

В середине обжарки можно добавить кунжут, который добавляет приятный вкусовой оттенок конечному блюду. Если кунжут добавить в муку сразу, то он пережарится и перебьет вкус подсолнечника.

Готовую, обжаренную муку высыпаем к уже более или менее остывшим семенам подсолнечника.

Перемешиваем и готовим приборы для следующего этапа. Если у вас есть прибор, который сразу может измельчить получившуюся массу в муку, то вам повезло. У нас такого прибора нет, поэтому измельчение провожу в два этапа. Сначала прокручиваю подсолнечно-мучнистую массу в блендере до крупнодисперсного состояния, затем премалываю в кофемолке до состояния муки. Запах в процессе перемолки стоит неописуемый!

(Видок нашей кухни после этого тоже трудно описать…)

Можно так же попробовать перемолоть все в мясорубке, в два прохода. Кстати, можно оставить горсть семян неперемолотыми, потом добавить их к основной массе: когда в халве попадаются цельные семечки – это приятно.

Тем временем готовим сироп. На плите (хотя лучше все таки в мисочке) соединяем сахар и воду, затем увариваем сироп до такого состояния, чтобы при охлаждении полученная жидкость загустевала.

( По эстетическим причинам фото приготовления сиропа не выкладываю. Похоже, он все таки пробовал соединить именно на плите ))) )

Пока сироп кипит, вливаем в подготовленную и всячески измельченную подсолнечную массу – подсолнечное же масло. Можно рафинированное, если вы не любитель запаха, но лучше грубое, неочищенное, чтобы халва пахла подсолнечником. Если есть желание, можно поэкспериментировать с другими маслами: арахисовым или кунжутным, разбавляя ими подсолнечное.

Тщательно перемешиваем влитое масло, бросаем орехов или изюма (по желанию), затем вливаем горячий сироп. Еще раз тщательно перемешиваем и ставим полученную массу в холод, чтобы сироп закристаллизовался и придал халве форму.

Все, после охлаждения у вас получается удивительно нежная сладость с единственным недостатком – очень быстро кончаться независимо от объемов.

(В отличии от приготовления, тут уж я помогаю как могу ;) )

Приятного аппетита!»

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

Метки:  

Как стирать не загрязняя

Пятница, 25 Марта 2011 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как стирать не загрязняя

 (200x100, 96Kb)

Как стирать не загрязняя

Материал из «Аз Веди» - Сборника Народных Знаний

как предки ухаживали за зубами?

В общем-то ответы из других культур я знал, но как это делали наши? Ответ нашелся случайно и очень простой. Когда я ехал к себе на землю, то захотелось пожевать травки. Ну я сорвал молодой пырей, иду и жую - сладко, солоновато и вкус парного молока, каким его помню с детства. Минут через десять жевания трава превратилась в мелкие размочаленные волокна целлюлозы. Но ведь каждое такое волокно классно, как щетка очищает зубы! Более того, сок травы имеет щелочную реакцию! После ряда проб выяснил, что таким свойством хорошо чистить зубы обладают практически все злаковые травы: пшеница, рожь, овес, пырей, райграсы, мятлики, тимофеевки, овсяницы и тд. Более того чтобы придать этому нужные лечебные свойства и запах, достаточно к злакам добавить листочек тысячелистника, мяты, зверобоя, душицы, чабреца... или веточку рябины, ивы, черемухи, ирги.... Любое растение на ваш выбор и здоровье! Экспериментируйте! Я попробовал с полынью, но это для любителей абсента.

 

Кстати, кора ивы тоже очень хорошо очищает зубы. Можно пожевать тонкую веточку ивы, правда, вкус горький - на любителя. Впрочем, мне нравится. Когда отдыхаю на р. Суре, то так и делаю.

 

Читать далее...
Рубрики:  ДОМ И ВСЕ, ЧТО ЕСТЬ В НЕМ

Метки:  

Салат из шампиньонов в татарском соусе

Пятница, 25 Марта 2011 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из шампиньонов в татарском соусе

 (300x211, 23Kb)
Этот вкусный салат из шампиньонов получается очень сытным и питательным. Попробуйте и убедитесь сами! Делается он довольно просто, съедается – довольно быстро

Особых ингредиентов для салата не надо – всё самое обычное.

Требуется:
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

Метки:  

САЛАТ "ГОРКА"

Пятница, 25 Марта 2011 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ГОРКА"

file_content_203472_1 (307x231, 22 Kb)
САЛАТ "ГОРКА"

Салат для любителей крабовых палочек.

Понадобится: 200г крабовых палочек, 1 плавленый сырок, 100г соленых огурцов, ½ банки консервированной кукурузы, ½ банки консервированного горошка, 3 вареных яйца, зеленый лук, майонез


Способ приготовления:
Плавленый сырок натереть на крупной терке. Яйца, крабовые палочки, огурцы и зеленый лук мелко порезать.

Все смешать, заправить салат майонезом. Выложить салат в чашку или бокал, утрамбовать. Аккуратно перевернуть чашку. Украсить салат зеленью.

http://smak.ua/ru/blog/tag199580/user-140861/recept-203472/salat_gorka.html

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

Метки:  

Салат из шампиньонов в татарском соусе

Пятница, 25 Марта 2011 г. 12:22 + в цитатник
Салат из шампиньонов в татарском соусе

 (300x211, 23Kb)
Этот вкусный салат из шампиньонов получается очень сытным и питательным. Попробуйте и убедитесь сами! Делается он довольно просто, съедается – довольно быстро

Особых ингредиентов для салата не надо – всё самое обычное.

Требуется:

Салат из шампиньонов в татарском соусе

Пятница, 25 Марта 2011 г. 12:14 + в цитатник
Салат из шампиньонов в татарском соусе

 (300x211, 23Kb)
Этот вкусный салат из шампиньонов получается очень сытным и питательным. Попробуйте и убедитесь сами! Делается он довольно просто, съедается – довольно быстро

Особых ингредиентов для салата не надо – всё самое обычное.

Требуется:

Салат из шампиньонов в татарском соусе

Пятница, 25 Марта 2011 г. 12:13 + в цитатник
Салат из шампиньонов в татарском соусе

 (300x211, 23Kb)
Этот вкусный салат из шампиньонов получается очень сытным и питательным. Попробуйте и убедитесь сами! Делается он довольно просто, съедается – довольно быстро

Особых ингредиентов для салата не надо – всё самое обычное.

Требуется:

Сметанное Рассыпчатое Тесто "Изумительное"

Пятница, 25 Марта 2011 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанное Рассыпчатое Тесто "Изумительное"

 (300x225, 39Kb)
    Хочу с вами поделиться рецептом изумительного теста. Сметанное рассыпчатое тесто
     Сметанное тесто приготавливается гораздо быстрее чем дрожжевое. Пирожки из него получаются легкие и рассыпчатые. Съедаются они моментально. Выпекать из этого теста можно и сладкие пироги, вкус теста нейтральный, но несладкие получаются особенно отменно.Удобное в работе. Тонко раскатанное, тесто после выпечки слоится и слегка хрустит. 

Попробуете?!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

Метки:  

Говядина, запеченная в кофейной корочке

Пятница, 25 Марта 2011 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина, запеченная в кофейной корочке

Говядина, запечённая в кофейной корочке

говядина, запеченная в кофейной корочке
Я купила не самую лучшую говяжью вырезку для запекания.
Не смотря на это, результат порадовал, Специи и кофе не забили вкус натурального мяса , а лишь приятно оттенили его. Более того, кофейные зернышки дают тонкий сливочный вкус, на удивление, а в случае с рыбой, скорее нейтрализуют рыбный запах , сами становятся вкусными, и вся посыпка съедается "на ура".

говядина, запеченная в кофейной корочке
Рецепт

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

Метки:  

Блюда для детей

Пятница, 25 Марта 2011 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда для детей

Блюда для детей


Рецепты

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

Метки:  

Куда использовать остатки тканей. Helen Deighan.

Пятница, 25 Марта 2011 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куда использовать остатки тканей. Helen Deighan.

Helen Deighan

1. 
Читать далее...
Рубрики:  ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ

Метки:  

Стационарное наблюдение

Пятница, 25 Марта 2011 г. 11:43 + в цитатник
liveinternet.ru/users/volda...156711832/
Из автомобиля Снять по соседству офис (стена к стене), над, под Если квартира, квартиру Напротив, в доме   Обнаружить такую слежку уже сложнее.   Автомобиль Посторонний автомобиль, можно заметить, Часто приезжает, подолгу стоит под вашими о...

Серия сообщений "интересно":
Часть 1 - ДЛ.Зета. Интуитивное знание, сети реальности и пятимерные временные линии
Часть 2 - "Места силы" в России. Есть мнение, что каждый человек должен найти свое «место силы», но для этого нужно там побывать хотя бы раз...
...
Часть 6 - Инструкции от друзей по поводу радиации
Часть 7 - АНТИСТРАХ. ВИДЕОЛЕКЦИЯ НАТАЛИ ГРЕЙС
Часть 8 - Стационарное наблюдение
Часть 9 - Вкус специй (тест)
Часть 10 - 10 золотых цитат Альберта Эйнштейна
...
Часть 20 - Магические свойства таблицы умножения
Часть 21 - Что можно было купить за эти деньги в СССР.
Часть 22 - Встреча морей


Метки:  

Информационная безопасность

Пятница, 25 Марта 2011 г. 11:40 + в цитатник
liveinternet.ru/users/volda...157795506/
Сначала история, рассказанная мне одним человеком. Неделю общались по аське. Прекрасное, романтическое, полюбовное общение. И вот, уже практически свидание, желанная долгожданная встреча с невообразимыми фантазиями. Очередное сообщение, кровь стынет ...
Рубрики:  КОМПЬЮТЕР ДЛЯ ЧАЙНИКОВ/работа сайта

Метки:  

Как не потерять закладки, пароли и всё остальное

Пятница, 25 Марта 2011 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как не потерять закладки, пароли и всё остальное

Этому посту чуть больше года, но пришла пора перечитать еще раз. Кстати, Xmarks работает и в Google Chrome. Кроме того, нужно обратить внимание, что описанным способом не сохраняются _пароли_ в Opera. Если интересно, могу рассказать (собираюсь уже несколько месяцев).

Обидно, когда при переустановке системы, иногда при обновлении браузера, при выходе в Интернет с другого компьютера и так далее теряются накопленные непосильным трудом закладки.

Вы сможете хранить свои интернет-закладки и иметь к ним полный доступ с любого компьютера, делиться со знакомыми. Для этого есть много различных онлайн ресурсов: например, SiteBar, Закладок.net или МоёМесто (на этом сайте также есть возможность хранить свои файлы).

Но можно вполне обойтись и более «интимными», личными сервисами, которые предлагают производители ваших веб-просмотрщиков. Расскажу об Opera и Firefox.

Читать далее...
Рубрики:  КОМПЬЮТЕР ДЛЯ ЧАЙНИКОВ/работа сайта

Метки:  

Поиск сообщений в Галина_Влад_Николаева
Страницы: 163 ... 37 36 [35] 34 33 ..
.. 1 Календарь