Салат «Оливье» с вареной колбасой

Свинина «Корона»

Святочные гадания

Художник Алексей Новоскольцев

Уж за полночь. Свеча моя горит.

Гаданий святочных таинственная прелесть!

Страниц старинной книги лёгкий шелест

Событий будущих полёт предвосхитит.

 

Я в зеркала неясных очертаньях читаю тени встреч

И расставаний и домового в старой тёмной бане

Молю об исполнении желаний … Вот только поутру

Кто скажет мне: Всё было наяву или во сне?

 

Ольга Миленина

 

Святочные гадания — гадания у славянских народов, хронологически связанные с периодом зимних святок (с Рождественского сочельника по Крещение).

Наиболее благоприятным временем для гадания у восточных славян считались Рождественский, Васильевский и Крещенский вечера — переломные, наиболее опасные, пограничные периоды, когда святочная нечисть особенно сильна.

Рулетики из сельди

Девушки весёлой стайкой постигают волшебство ... 

Художник Константин Егорович Маковский , "Святочные гадания", 1915 год.

Бутерброды с икрой, сельдью и огурцом

Тарталетки с грибами, курицей и сыром

Хосе Луис Пералес (род. 18 января 1945) — испанский певец (автор-исполнитель) и композитор. Является одним из самых плодовитых певцов и композиторов в истории испанской музыкальной индустрии. В реестре Генерального общества авторов Испании зарегистрированы более 500 его песен...

Песня «Буэнос Диас Тристеза» в исполнении Хосе Луиса Пералеса 

Печень говядины с луком в кисло-сладком соусе

Кабачки с перцем

Салат с яичными блинчиками

Салат с грибами, говядиной и картофелем

Медовые пряники с грецкими орехами на пару

Салат из копчёной сельди

Шоколадный ароматный пирог 

Запечённый паштет с шампиньонами

Сёмга с брокколи

«Ночь перед Рождеством»

Иллюстрации художницы Ольги Ионайтис к повести писателя, классика русской литературы, Николая Васильевича Гоголя, входящей в цикл «Вечера на хуторе близ Диканьки»

Запечённая утка в меду

Праздничный слоёный салат