Комментарии (0)

Говядина маринованная

Среда, 25 Июля 2012 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ганзя-птичка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и вкусный рецепт отличной закуски. К тому же диетичный!) Немного похоже на пасторму, только наоборот: мясо сначала отваривается (или запекается), а потом вымачивается в маринаде.)

Рецепт нашла на сайте best-woman.ru, немного изменила пропорции и добавила ингредиенты, поэтому пишу сразу со своими изменениями.

Нам потребуется:
Говядина - 1,5 кг

Для маринада:
Вода - 1 литр
Соль морская - 100 г
Перец молотый чёрный - 1 ст. ложка
Сладкая паприка - 1 ст. ложка
Перец горошком - 10-15 шт
Чеснок - 3 зубчика

Мясо сварите в пароварке, примерно 40 минут. Можно также запечь мясо в духовке.
Чеснок нарежьте пластинками. Положите все ингредиенты для маринада в кастрюлю, доведите до кипения и варите на слабом огне 4 минуты. Немного охладите. Положите мясо в не окисляющуюся посуду. Залейте маринадом так, чтобы он покрыл мясо. Накройте крышкой и поставьте в прохладное место примерно на 5 часов. Выньте мясо и обсушите. Заверните в пергаментную бумагу и храните в холодильнике.
Непосредственно перед подачей к столу нарежьте мясо тонкими ломтиками.

Выдерживать мясо в маринаде более 5 часов не стОит, оно может стать слишком соленым.

источник - olgavb-osa

Серия сообщений "Вторые блюда":

Часть 1 - Говядина маринованная
Часть 2 - Рыбные котлетки
Часть 3 - «Пьяная Говядина»
Часть 4 - Фаршированный перец по дюкановски

Серия сообщений "Закуски и бутерброды":

Часть 1 - Говядина маринованная
Часть 2 - Скумбрия "ЛучшеНеНайдешь"
Часть 3 - «Пьяная Говядина»

Рубрики:

Кулинария/Блюда из мяса

Комментарии (13)

Ruane Manning. Пейзажи

Среда, 25 Июля 2012 г. 21:47 + в цитатник

Читать далее...

Рубрики:

Художники

Процитировано 63 раз
Понравилось: 14 пользователям

Комментарии (0)

HANS ZATZKA (1859–1945)

Вторник, 24 Июля 2012 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯННА_КОТ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

The Harem Dancer, Hans Zatzka

Читать далее

Рубрики:

Художники

Метки: живопись художники женский образ картинки для декупажа девушки винтаж ангелочки

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

ПОЛЕТЫ ВО СНЕ И НАЯВУ... Живопись ОЛЬГИ НАЛЁТОВОЙ

Вторник, 24 Июля 2012 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALI_SOLER [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весна

Антоновские яблоки

Читать далее...

Рубрики:

Художники

Метки: живопись художники женский образ

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (2)

Видео мастер-классы "Работа с переводной плёнкой" и "Эпоксидная глазурь"

Вторник, 24 Июля 2012 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения nextgem [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:

Декупаж/мастер-класс

Метки: декупаж мастер-класс видео мастер-класс материалы

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Художественная роспись акрилом Paola Petrucci (Паола Петруччи)

Вторник, 24 Июля 2012 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

>>>>>>>

Рубрики:

Декупаж/Идеи

Метки: роспись идеи для декупажа

Комментарии (0)

Ретро-детки

Вторник, 24 Июля 2012 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения борисюлька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смотреть далее

Рубрики:

Декупаж/Картинки для декупажа

Метки: картинки для декупажа дети винтаж

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Кукольный уголок Иры Дейнеко

Вторник, 24 Июля 2012 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения К_Ириша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукольный уголок от ira_deineko

далее >>>>

Рубрики:

Куклы

Метки: авторские куклы

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Волки в живописи

Вторник, 24 Июля 2012 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Мухтулова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волки в живописи,из моего архива и моей подруги ,то ,что мы нашли на страницах интернета.

1.

2.

Читать далее...

Рубрики:

Декупаж/Картинки для декупажа

Метки: живопись животные картинки для декупажа волки

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (13)

Художник Alma Lee

Вторник, 24 Июля 2012 г. 20:57 + в цитатник

Читать далее...

Рубрики:

Художники

Метки: живопись художники картинки для декупажа петухи фрукты цветы

Процитировано 103 раз
Понравилось: 14 пользователям

Комментарии (0)

Бирюзовая туника

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Вязанная сумка.
Часть 2 - Пуловер с узором.
...
Часть 12 - Голубая кофточка
Часть 13 - Белая кофточка спицами
Часть 14 - Бирюзовая туника
Часть 15 - Кашемировый кардиган
Часть 16 - Умелицам вязать посвящается !
...
Часть 20 - Красиво: кайма с розами крючком
Часть 21 - Бирюзовый жакет спицами
Часть 22 - Весёлые снеговички. МК Елены Никитиной

Рубрики:

Рукоделие

Метки: вязание вязание спицами туника

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Слоеная самса (настоящая, узбекская) (Это очень вкусно!!!)

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: выпечка самса пирожки

Комментарии (2)

Часы "Время ангелов". Мастер-класс по имитации камня на рельефной поверхности

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

Декупаж/мастер-класс

Метки: декупаж мастер-класс

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (1)

Невероятно красивые украшения в технике лэмпворк. Lydia Muell

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения redwolk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Lydia Muell

4753522_violetren (600x567, 383Kb)

Много

Серия сообщений "украшения, бижутерия":
Часть 1 - Украшения своими руками от Helene Dalmar (Эль Дальмар)
Часть 2 - Пластика + акриловые краски = украшения!
...
Часть 18 - Просто чудо какое-то
Часть 19 - Изящные украшения Ирины Zafirka из Екатеринбурга
Часть 20 - Невероятно красивые украшения в технике лэмпворк. Lydia Muell
Часть 21 - Бижутерия. Фриволите
Часть 22 - Знакомьтесь — Шерри Серафини
Часть 23 - Миры Eva Thissen
Часть 24 - Ожерелье "Винтаж".Мастер - класс

Рубрики:

Рукоделие

Метки: украшения лэмпворк

Комментарии (0)

Плюшевые мишки от Susan Rios

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Бякентус [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

Декупаж/Картинки для декупажа

Метки: живопись художники картинки для декупажа мишки

Комментарии (0)

Красота из ненужных дисков. МК

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3256587_5 (595x400, 90Kb)

Материалы:

CD диски (лучше те, у которых одна сторона совсем гладкая)
открытки (салфетки, распечатки)
краска белая акриловая-
клей ПВА-
лак акриловый
картон
акриловые краски цветные
наждачная бумага
ножницы

Читать далее... + фото

Рубрики:

Декупаж/мастер-класс

Метки: декупаж мастер-класс

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Собаки тоже любят цветы!

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения hekk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем хороших выходных!

1.

2.

Читать далее...

Серия сообщений "животные":
Часть 1 - Вот это любовь...
Часть 2 - Любовь в мире животных.
...
Часть 20 - Sandra Schurmans. Нам без них никак! :) Изумительные фотографии!!!
Часть 21 - Животные такие милые и прекрасные!
Часть 22 - Собаки тоже любят цветы!
Часть 23 - Это Рыжая Кошка Осень...

Рубрики:

ФОТО

Метки: фото собаки

Комментарии (0)

Художник ENNIO Montariello

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Родился в Неаполе 17 мая 1960 года.

В 1978 году он окончил художественную школу в Неаполе.
В 1983 году получил диплом (Maestro Доменико Спиноза) в Академии художеств в Неаполе. В 1989 году он получил диплом в области рисования и живописи OntoArte.
Как художник-педагог работает с несколькими агентствами.
В 2007 году он стал членом Международной Академии Современного Искусства. Множественные выставки в Италии и за рубежом, его картины стали частью престижных государственных и частных коллекций. В данное время фокусируется на фигуративной живописи.
Живёт в Умбрии, где преподаёт в Школе искусств в Терни.