-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Изабелла_Нилова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Наши_схемы О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.02.2011
Записей: 2036
Комментариев: 1219
Написано: 3867





Прикольные штучки для дачи своими руками

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения rubrara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольные штучки для дачи своими руками

Как у вас обстоят дела на даче?

Все буднично и серо?Старые бочки для сбора дождевой воды,покосившиеся сарайчики,сделанные из всякого хлама...

Или наоборот - все красиво и весело?

Посмотрите как можно оформить самые обычные дачные атрибуты.

 

 


+Пуфик для тёщи (480x360, 81Kb)

Читать далее...
Рубрики:  идеи для сада и дачи

Метки:  

Сад Улыбок Джорджа и Деборы Каррут, Атланта, США

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сад Улыбок Джорджа и Деборы Каррут, Атланта, США

Обычный американский дом в Атланте. И очень уютный, заботливо ухоженный
Beautiful Garden Smiles with Carruth sculpture:

Читать далее
Рубрики:  идеи для сада и дачи
красивые сады мира

Метки:  

HQroom - Роскошный частный остров на Сейшелах

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения beauty_Nikole [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

HQroom - Роскошный частный остров на Сейшелах

И вновь роскошная фото подборка, из онлайн журнал HQroom. О журнале HQroom который посвящен архитектуре и дизайну я писала Здесь и Здесь.
HQroom - это сообщество профессиональных дизайнеров, которые обладают удивительным творческим креативным мышлением и видением мира, что находит свое отражение как в оформлении журнала, так и в дизайнерских разработках которые можно увидеть в шикарных фото подборках. Это ссылка на сайт - HQroom - журнал о дизайне и архитектуре

Частное владение North Island на Сейшельских островах – это райский уголок Земли для спокойного отдыха. Потрясающая природа, белоснежные пляжи с кристально чистой водой, необычные представители флоры и фауны. Компания Wilderness Safaris в рамках комплекса мероприятий по охране окружающей среды создала это место таким, каким вы видим его сегодня. 11 роскошных домиков разбросаны по острову, где создана атмосфера полной изоляции от всего и всех, а ощущение безопасности, спокойствия и единения с природой заставляют гостей позабыть обо всем на время отдыха

Частное владение North Island на Сейшельских островах
Рубрики:  путешествия(города и страны)
интерьер ,украшение,дизайн,ремонт

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сады Ватикана

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Day [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сады Ватикана

 


В мире существует государство, половину территории которого занимают сады. Если вы теряетесь в догадках, то ответ весьма прост – это Ватикан. Будучи самым маленьким государством, он имеет территорию 44 га, половина из которых занимают сады и даже лес на два гектара.


Сады Ватикана были основаны в 14 веке при папе Николо III и имеют большое количество вековых деревьев и экзотических растений, среди которых располагаются разнообразные строения. В садах есть много фонтанов, скульптур, башен, дворцов и  домиков. Каждый папа привносил в дизайн ландшафта что–нибудь на свой вкус, хотя не все из них интересовались садоводством. Так же здесь четко прослеживаются и веяния ландшафтной моды, поскольку в разных частях сада можно полюбоваться практически всеми европейскими стилями.

 


Основу садов Ватикана составляют кипарисы, сосны, кедры, самшит, пальмы, магнолии, оливы, плющ и много других замечательных растений, которые делают их зелеными на протяжении всего года. Посетить сады можно только в составе специально организованной экскурсии начиная с 10 часов утра.

>>>>>>>>
Рубрики:  красивые сады мира

Метки:  

"E lucevan le stelle" . "Tosca" Giacomo Puccini- опера

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"E lucevan le stelle" . "Tosca" Giacomo Puccini

http://userserve-ak.last.fm/serve/500/2501946/Giacomo+Puccini+puccini.jpg

Giacomo Puccini

 

E lucevan le stelle
ed olezzava la terra,
stridea l'uscio dell'orto,
e un passo sfiorava la rena...
Entrava ella, fragrante,
mi cadea fra le braccia...

Oh, dolci baci, o languide carezze,
mentr'io fremente
le belle forme disciogliea dai veli!

Svani per sempre il sogno mio d'amore...
L'ora è fuggita...
E muoio disperato!
E non ho amato mai tanto la vita!
Горели звезды...
Благоухала ночь...
Дверь тихо отворилась,
услышал я шелест одежды...
Вошла она
и на грудь мне упала...
О сладкие воспоминанья!
Где же вы, ласки,
объятья, страстные лобзанья!..
Как легкий дым, так быстро все исчезло...
Мой час настал, да!
И вот я умираю,
и вот я умираю...
Но никогда я так не жаждал жизни,
не жаждал жизни!..

 

Насладиться оперой можно здесь.

"Tosca" Giacomo Puccini

>>>>>>>>>>>>>>>>>>

...

Серия сообщений "музыка":
Часть 1 - "E lucevan le stelle" . "Tosca" Giacomo Puccini- опера
Часть 2 - ГЕНЕРАЛЫ ПЕСЧАННЫХ КАРЬЕРОВ
Часть 3 - Фредди Меркьюри - легенда рока


Метки:  

8-метровая Мерилин Монро в Чикаго

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Татси [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8-метровая Мерилин Монро в Чикаго

15 июля 2011 года в Чикаго была установлена скульптура "Мэрилин навсегда" (автор: Сьюард Джонсон), изображающая знаменитую актрису Мэрилин Монро в кинокомедии "Зуд седьмого года", созданной в 1955-м году режиссером Билли Уайлдером.

Высота скульптуры – почти 8 метров. Весит "большая Мэрилин" более 15 тонн.
Скульптура Монро с задранным платьем будет красоваться в Чикаго до весны будущего года.Восьмиметровая скульптура знаменитой блондинки установлена на площади Пайонир-корт.




Обстоятельства жизни и смерти Мэрилин Монро по-прежнему полны нераскрытых тайн. Америка "разобрала на сувениры" актрису, вскружившую в середине прошлого века головы миллионам мужчин. Образ Мэрилин нещадно эксплуатируется торговцами сувенирами, художественным ширпотребом и т.п.




marilynmonroe (493x700, 104Kb)
Читать далее...
Рубрики:  интересное
путешествия(города и страны)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Все лишнее долой!!!)

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Не_лапулька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все лишнее долой!!!))

Выбрось все, что не работает
Прямо сейчас. Вот возьми и неси в мусор.
2989575_39607492_4559d40bc563 (161x190, 35Kb)
Тапочки, в которых ты спотыкаешься, неудобно в них - в топку!
Привычку первой хвататься за трубку домашнего телефона - тебе что, домой звонят? Или на мобильный?
Наушники, в которых одно ухо барахлит, а так еще ничего - туда же. Вместе с "умершими" колонками.
Тарелку от старого сервиза, в которую даже печенье не положишь - такая она дурацкая. Выставь у подъезда, вдруг кому-то счастье.
Эккаунт в одноклассниках - тебя еще не задолбали оценки и слова: "Привет! Как дела? Что нового?" Как будто кто-то знает про твое "старое" и твои дела сильно кому-то интересны, кроме тех, с кем и так регулярно "на связи".
Листик с диетой на дверце холодильника (не смешно!!!).
Ежевечерние разговоры по телефону, когда она тебе: "Ну ты представляешь, какой ужас!" - а ты: "Угу! Конечно!" - а сама в это время переминаешься с ноги на ногу, потому что несмотренный Хаус, нечитанный LQ, необнятый муж, некормленный сын и ты некупанная в ароматной ванной после тяжелого дня. А у нее каждый день ужас - зачем оно тебе?
Слова утром: "Еще пять минут!" - таймеру на мобильном пофиг. Или вставай вовремя, или ставь время для себя, а не "по совести". Не работает!!!
Манеру тереть глаза, когда они накрашены (или не крась, или не три! Глазам же больно!)
Переживания по поводу того, все ли ты за сегодня успела сделать идеально (nobody is perfect - на холодильник вместо диеты!)
Сожаления о прошлых поступках, отношениях, о выборе, сделанном когда-то...Сожаления - к черту! Все правильно. Что бы там ни было, это было единственно верное решение для тебя тогдашней, в той конкретной ситуации. Никакого раскаяния, только опыт и благодарность. 
Отчеты пятилетней давности о делах, семинарах, проектах, финансах. Старые блокноты и органайзеры. Старые файлы в компе. Ты когда в них последний раз заглядывала? В мире уже 21 век, скорость обновления информации сумасшедшая! На кой они тебе?
Раздумья о том, "а что, если бы..." - или делай, или не думай. Попробуй - понравится - иди дальше. Каток, японский язык, познакомиться с кем-то, новую работу, изменить стрижку, сходить в театр и пр. Прямо завтра - хотя бы что-то одно, а? Вместо раздумий, которые отменить.
Привычку всегда по несколько раз извиняться. Достаточно одного искреннего  "прости", если есть причина. Все остальное - лишнее, балласт.
Кофты, платья, джинсы и пр. ерунду, которая тебе не идет, не нравится, старит, полнит и т.п. Никаких дач! В утиль! Ты себя не на помойке нашла, ходи всегда красивой!
"Чемоданные отношения" - когда нести тяжело, а бросить жалко. Руки еще не отваливаются? Решись наконец-то, и перейди на элегантные кейсы с такими колесиками, которые сами собой едут ко всеобщему удовольствию. Красиво, легко, комфортно, надежно. Метафора понятна?
Остатки косметики, ненужные лекарства, баночки-скляночки - долой. Ты заслуживаешь только лучшего, свежего, классного. И самое главное - здоровья и красоты.
Обещания "как-нибудь пересечься", написать, сделать, занести, купить, и т.п. - если оно "висит"  дольше недели (ну двух, ладно!)  и никто не умер, видимо, не надо. Лишнее. Вычеркиваем.
Очереди в магазинах и сберкассы - на фиг! Portmone и интернет магазины - экономия времени, нервов, сил. Выбрось привычку "пройтись по магазинам"! Тебе это не надо!
Слова "я не умею" или "я в этом не разбираюсь" - не работают. Разбирайся, учись, умей, или плати тому, кто умеет. Ты же не комплексы в себе выращиваешь, а стараешься себе облегчить жизнь, правда?
Книжки типа "Как выйти замуж", "Как заработать миллион", особенно "Записки стервы" - выбрось и два раза тщательно помой руки, и больше никогда.
Воспоминания, от которых слезы на глазах и руки трясутся. Если есть, выбрось. Вернутся - еще раз "delete". Нечего тебе жизнь отравлять! Было да сплыло!
Манеру всегда уступать, "быть хорошей девочкой", тихо помалкивать, даже когда тебе что-то очень сильно надо, но "что люди подумают" - рви с корнем. Говори, проси, комментируй, высказывайся, вежливо и тактично, но по-своему и о своем. Хорошие девочки попадают на небеса, а плохие - куда захотят.
Страх состариться, боязнь нового, сомнения в своей красоте и привлекательности, неверие в свое счастье - в плотный пакет, сжечь и пепел по ветру. Не работает: не помогает, а только мешает жить по-человечески.
Поломанные дверцы и ручки - вместе с кухней, плитой, чайником и пр. Чинить дороже. Выброси - скорее купишь новое, такое, как нравится.
Фотографии, где ты себе не нравишься. Таких нет, и никогда не было - кто докажет?
Триста пятьдесят восемь смсок "Ты где?" из мобильного, вместе со старыми контактами и письмами в электронной почте. Без комментариев.
Мотки ниток для штопки или вязания - ты что, издеваешься? Откуда у тебя это???
Привычку просерать время в интернете - прямо сейчас брось.
Дочитаешь, и иди гулять на улицу. Там хорошо, там свежий ветер, дождь...
Пройдись, подыши, посмотри, понюхай.
Это живое.
Это работает.

http://dobrianka.livejournal.com/5176.html?thread=21816

Рубрики:  интересное
психология ,рассуждения и всякие "мысли"

Метки:  

Норвегия - фото с кораблика

Пятница, 15 Июля 2011 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Bez-Smysla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Норвегия - фото с кораблика.

Здесь даже особо писать ничего не буду - просто снимки с кораблика. Никаких экскурсий, только любовалась.
Норвегия

Вода и горы
Рубрики:  путешествия(города и страны)

Метки:  

Сады Ватикана

Пятница, 15 Июля 2011 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Day [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сады Ватикана

 


В мире существует государство, половину территории которого занимают сады. Если вы теряетесь в догадках, то ответ весьма прост – это Ватикан. Будучи самым маленьким государством, он имеет территорию 44 га, половина из которых занимают сады и даже лес на два гектара.


Сады Ватикана были основаны в 14 веке при папе Николо III и имеют большое количество вековых деревьев и экзотических растений, среди которых располагаются разнообразные строения. В садах есть много фонтанов, скульптур, башен, дворцов и  домиков. Каждый папа привносил в дизайн ландшафта что–нибудь на свой вкус, хотя не все из них интересовались садоводством. Так же здесь четко прослеживаются и веяния ландшафтной моды, поскольку в разных частях сада можно полюбоваться практически всеми европейскими стилями.

 


Основу садов Ватикана составляют кипарисы, сосны, кедры, самшит, пальмы, магнолии, оливы, плющ и много других замечательных растений, которые делают их зелеными на протяжении всего года. Посетить сады можно только в составе специально организованной экскурсии начиная с 10 часов утра.

>>>>>>>>
Рубрики:  красивые сады мира

Метки:  

Работы молодого графического дизайнера Mahmood Al Khaja.

Пятница, 15 Июля 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ч. 2. Работы молодого графического дизайнера Mahmood Al Khaja.

ч. 2. Работы молодого графического дизайнера Mahmood Al Khaja.
Первая часть здесь http://karat773.ru/post175648397/

SEARCHING FOR LOVE (502x534, 151Kb)
Читать далее...
Рубрики:  живопись,графика,фотонатюрморты
просто красиво

Метки:  

Отель-бутик в горах острова Бали

Пятница, 15 Июля 2011 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Аркадий_Зинатович_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отель-бутик в горах острова Бали.

На сказочном острове Бали, расположенном посреди океана, я обнаружил курорт Убуд, который расположен в горах и удален от основных туристических районов Бали, но здесь есть все, что необходимо для релаксации — зеленые сады, виллы с собственными бассейнами и садиками, созданные для отдыха и расслабления. Я решил здесь остаться на неделю. Многим другим сложно понять, для чего забираться в самую середину острова, когда до моря-океана час езды, но поверьте — побывав здесь у меня остались только добрые и светлые воспоминания.

 

Читать далее...
Рубрики:  путешествия(города и страны)

Метки:  

Тротуарная плитка своими руками 4. Инструкция от профессионалов.

Среда, 13 Июля 2011 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тротуарная плитка своими руками 4. Инструкция от профессионалов.

proizvodstvo (300x225, 55Kb)Многие из вас наверняка знакомы с такой продукцией, как тротуарная плитка. Некоторые даже знают, что плитка бывает двух видов – прессованная и литая. И многих, особенно сейчас, в начале строительного сезона, интересует вопрос – можно ли самому сделать что-нибудь похожее?.
Прессованную плитку без специального оборудования производить проблематично, без начальных, достаточно весомых инвестиций, даже невозможно. А вот плитку литую производить может практически любой человек – для личных нужд вам хватит весьма скромного бюджета.

Итак, самое первое, что понадобится для самостоятельного производства тротуарной плитки – это ваше твердое желание, а также готовность к тому, что «первый блин» , как это чаще всего бывает, будет «комом». Эта статья поможет Вам сократить время от замысла до готовой продукции хорошего качества.
Самостоятельное производство для личных нужд (а также нужд друзей, соседей) – это цех производительностью до 20 кв.м. в день.

Читать далее

диеты (100x89, 22Kb)

Здесь я дала ссылку на изготовление примитивного вибростола, конечно же это действительно примитивный вариант и не подойдет для массового изготовления тротуарной плитки.



Серия сообщений "Домоводство":
Всем "Спасибо" за "Спасибо", если понравилось-жмите...

Часть 1 - Митенки-трансформеры
Часть 2 - Вяжем пинетки
...
Часть 98 - Женские секреты.
Часть 99 - Мой маленький.
Часть 100 - Шлепанцы и сандалии.


Рубрики:  мощение, дорожки,патио,площадки...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Cказочные домики в Кармель. Очень красиво!!!

Среда, 13 Июля 2011 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cказочные домики в Кармель



Кармель - это небольшой город в Монтерее, штат Калифорния , США , основан в 1902 году. Расположенный на полуострове Монтерей , город славится своими природными пейзажами и богатой творческой историей. Домики Кармель были построены гражданами, которые "посвятили свою жизнь работе, связанной с эстетическим искусством ".



Кармел-бай-зе-Си (Carmel-by-the-Sea) находится на побережье Тихого океана, примерно 330 миль к северу от Лос-Анджелеса , и 120 милях к югу от Сан-Франциско





Читать далее...
Рубрики:  путешествия(города и страны)
архитектура,строительство,дома,дачи и все на эту т

Метки:  

Традиционные дома в Исландии

Среда, 13 Июля 2011 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Традиционные дома в Исландии



На протяжении тысячелетия, вплоть до середины XX века на острове вулканов дома строились из дерна. Их заглубляли в землю, и она помогала местным жителям спасаться от холодов. Крыша зарастала травой, и здание оказывалось как будто замаскированным среди зеленых равнин.

Далее
Рубрики:  путешествия(города и страны)
архитектура,строительство,дома,дачи и все на эту т

Метки:  

Вибростол для производства тротуарной плитки своими руками

Среда, 13 Июля 2011 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вибростол для производства тротуарной плитки своими руками. МК

prod_3438 (250x250, 55Kb)
И так, Вы как люди экономные, решили никому не переплачивать за плитку, а сделать её самостоятельно . Приобрели формы для тротуарной плитки «Бетонные Деревяшки» купили песок, цемент, пластификатор, красители, фибру и что же дальше ?
А дальше Вам потребуется небольшая бетономешалка, благо они есть почти у всех кто строится или на худой конец дрель с насадкой миксер, и конечно же «вибростол» .

Для того что бы сделать тротуарную плитку в Дачных условиях, совсем не обязательно приобретать или делать профессиональный «вибростол», а достаточно сделать вот такой «разовый вибростол своими руками» за 100 рублей.

Благодаря применению пластификатора, Вам не нужно будет долго трясти «вибростол» , но чтобы пластификатор начал свое действие ему нужно что бы раствор был в небольшом движении которое и произведет «вибростол» . Смесь просто растечется по форме сама.

Данный «примитив» справляется со своим предназначением на все 100%.

Читать далее...
Рубрики:  идеи для сада и дачи
своими руками

БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЬЮ

Среда, 13 Июля 2011 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения urbis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИРОВОЙ ЗАКУСОН.

Я что-то никак не могу вспомнить никакую историю, связанную именно с этим блюдом, а потому пока воздержусь от включения его рецепта в "МОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ". Но я вся горю желанием поделиться этим рецептом с моими читателями, а потому и публикую его в индивидуальном порядке.







Все, кто жил или живет в Баку, все, кто бывал там, по одной фотографии исходных продуктов поймут, что именно собираюсь я предложить вам, мои дорогие читатели, какой деликатес, именины желудка, праздник вкуса. Потому что опытному человеку одного взгляда достаточно, чтобы понять: блюдо это

БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЬЮ.

Продукты.

Баклажаны мелкие, не длиннее 10 см - 5 кг,

Для начинки:

Морковь - крупная, 2 шт.
Перец болгарский - крупный, 1-2 шт.
Чеснок - 10 - 15 зубчиков,
Кинза - 1 большой пучок.
Укроп - 1 пучок.
Петрушка - 0,5 пучка.
Сельдерей- 1-2 больших стебля.
Можно добавить в фарш горсть шинкованной белокачанной капусты и натертые на крупную терку корни петрушки и сельдерея.


Маринад:

Вода - 2 литра.
Уксус - 1 литр.
Соль - 50 г/литр воды.
Сахар - 50 г/литр воды.
СПЕЦИИ:
перец душистый - 4 - 5 шт. на каждую банку,
перец черный горошком - 8-10 шт. на каждую банку,
гвоздика - 1-2 шт. на каждую банку,
лавровый лист - 1-2 листка на банку,
кориандр, сухие зерна - 0,5 чайной ложки на банку,
корица молотая - на кончике ножа.

ПРОЦЕСС.

Баклажаны моем, удаляем плодоножку, делаем разрез и вынимаем часть мякоти, чтобы получилась полость для начинки:







Сделать это можно двумя способами. Я предпочитаю разрезать баклажаны пополам не до конца и вынимать мякоть из обеих частей. Важно сделать так, чтобы плод не распался на две половинки, чтобы баклажан сохранил внешне свою целостность.
Подготовленные таким образом баклажаны нужно бланшировать в подсоленной воде в течение пяти минут:







Это необходимо сделать по двум причинам. Во-первых, чтобы баклажаны стали мягкими, а во-вторых, для удаления из них горечи.
После бланширования вынимаем баклажаны шумовкой и выкладываем их в дуршлаг:







Для удаления из баклажанов лишней жидкости, тем более, что она горькая, ставим на них пресс. Я не мудрствую лукаво - использую предметы, которые у меня под рукой. Чтобы водичка из дуршлага не стекала на стол, пол и вас, поставьте его на тарелку:







На время оставим баклажаны в покое. Пусть себе стоят, остывают, отдают лишнюю воду, а мы займемся начинкой.
Мы почистим и натрем на крупной терке морковь и другие корешки, если мы решили их использовать.
Болгарский перец освободим от семян и плодоножки и нарежем кубиками или мелкой соломкой.
Чеснок мелко нарежем.
Мелко нарежем и часть мякоти баклажанов, которую мы из них вынули, когда готовили полость под начинку.
Измельчим всю зелень и нашинкуем капусту. Мы должны получить приблизительно такую смесь :







ЛЮБИТЕЛЯМ ОСТРОГО: можно добавить в фарш немного жгучего стручкового перца. Нужное его количество определяйте эмпирическим путем, ибо понимание остроты пищи у всех индивидуально.

Теперь можно приступать к фаршированию баклажанов.
Для этого чайной ложкой заполняем каждый баклажанчик овощной смесью, плотно закрываем и укладываем в чисто вымытую банку или другую емкость:













Если вы не собираетесь готовить баклажаны в качестве заготовки на зиму, можно использовать не банки, а, например, эмалированный лоток или кастрюлю. Но тогда придется держать их в холодильнике.
Итак, баклажаны начинены и уложены в банки. Пора варить маринад:







Маринад варится так:
в эмалированной или нержавеющей кастрюле - удобнее всего использовать кастрюлю в виде ковша - кипятим воду, растворяем в ней весь сахар и всю соль, добавляем специи, даем покипеть вместе минуту-две.
В каждую банку наливаем по стакану уксуса и доливаем до верху горячим маринадом, не жалейте, наливайте всклянь, пусть маринад даже вытечет немного из банки:







Прошу прощения за неважное качество снимка - я была дома одна, а лить кипящую жидкость, наводить на резкость и снимать оказалось нелегко, если нет третьей руки.

Чтобы маринад не разливался вокруг вас, имеет смысл поставить заполняемую банку в тарелку.
После заполнения банки ее нужно немедленно закрыть и перевернуть. Пусть позанимается йогой - постоит на голове, то есть, на крышке.

Поскольку маринада я сварила несколько больше, чем было нужно, то пришлось закрыть еще и ведерко помидоров, и две небольшие банки, в которых я замариновала обрезки от баклажанов. Часть обрезков пошла в фарш. Оставшиеся станут самостоятельной закуской. В банки с помидорами и кусочками баклажанов я положила веточки укропа, сельдерея и кинзы, чеснок, горошки перцев, гвоздику, лавровый лист.

Вот что получилось, в результате:







Перевернутые банки я забыла снять, но, думаю, все представляют, как они выглядят. Если вы решите делать их на зиму, то укройте их теплым одеялом, чтобы они дольше не остывали, и снимите его, когда они станут совсем холодными, после чего уберите в темное прохладное место.

А зимой... К жареному мясу - очень хорошо (хотя и летом с шашлыком - просто замечательно!).
К вареной картошке? Просто идеальное сочетание!
Водку закусить? Так ведь не зря же я написала в заголовке "МИРОВОЙ ЗАКУСОН"! Потому что, последовав моему рецепту, вы именно его и приготовите.
Будьте здоровы и приятного аппетита.
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

10-ка рецептов баклажан на зиму

Среда, 13 Июля 2011 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10-ка рецептов баклажан на зиму

 

 

 (500x375, 109Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ошибки при ремонте, или "я бы этого больше не сделал..."

Среда, 13 Июля 2011 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ошибки при ремонте, или "я бы этого больше не сделал..."

Ошибки в ремонте, или я бы этого больше не сделал...
Подборка с форума

Alya NSC

Не поставила бы двери из массива (поставили при прошлом ремонте, тогда думали, что это клево и "экологично"... Теперь они живут своей жизнью, летом разбухают и перестают закрываться, зимой эээ... ссыхаются что ли), слетают с петель и т.п.
Не стала бы отделывать оконные откосы пластиком (просто некрасиво).
Никогда бы не сделала глухие (без стекла) верхние кухонные шкафы - нависают и "давят"... 5 лет назад так расстроилась, что пришлось все переделывать.
Stasi

Читать далее...
Рубрики:  интерьер ,украшение,дизайн,ремонт

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Шоколадная горка, или фальшивый торт

Среда, 13 Июля 2011 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная горка, или фальшивый торт


Фото






Фото






Я принесла для вас потрясающе вкусный и восхитительно простой и быстрый рецепт такого вот "тортика". Рецепт из брошюрки московского издательства "Лабиринт-пресс" про шоколад. Если вам лень печь настоящий торт, возиться с пирогом, лепить пирожки для гостей, попробуйте этот кулинарный изыск - ни у кого язык не повернется назвать ЭТО не тортом!!! girl_haha girl_haha girl_haha И вы потратите на него так мало времени, что сразу и бесповоротно влюбитесь! girl_in_love А уж когда попробуете кусочек... мммм... это любовь с первого взгляда!! give_heart


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Неизвестный Иран части 1,2.Документальный фильм

Среда, 13 Июля 2011 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неизвестный Иран части 1,2.Документальный фильм

Страна: Россия Год: 2009 Жанр: документальный Руководитель проекта: Андрей Мартынов Время: 0:50:26 Размер: 547 мб
Описание: Когда современный человек собирается поехать в Иран, это зачастую вызывает настороженную реакцию: представляются «угнетенные женщины Востока», полностью закутанные в чадру, международные скандалы вокруг атомного оружия, и у собеседника сразу же вырывается: «В Иран? Это же опасно!». Такой взгляд на эту страну достаточно однобок и поверхностен. В первую очередь Иран — это Персия, сказочная страна, где всюду чувствуется тонкий восточный аромат сказок «Тысячи и одной ночи». Две с половиной тысячи лет блестящей культуры, руины Персеполиса и сады Шираза, тени Заратустры и Александра Великого, лирические напевы Фирдоуси и Низами, ковры и кальяны, удивительная кухня, улыбки и добродушие простых иранцев – в новом фильме серии «Неизвестная планета».
Рубрики:  путешествия(города и страны)
фильмы,клипы, видео

Метки:  

Поиск сообщений в Изабелла_Нилова
Страницы: 91 ... 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь