Источник https://www.youtube.com/watch?v=jR1uV-ICZEY

Баклажаны как шашлык

Баклажаны как шашлык     Новый оригинальный рецепт из баклажанов, которые по вкусу и аромату напоминают шашлык. Советую готовить сразу много, потому что это очень вкусно!   В рецепте нет ничего сложного, готовится все очень просто и быстро!   Приготовление: Баклажаны режем произвольно, хоть брусочками (палочками), хоть кубиками - как хотите, главное, чтобы кусочки были примерно одного размера.   Кладем в миску, в которой их потом удобно будет перемешивать.   Кожуру с баклажанов можно снять, а можно оставить - это по желанию. Добавляем по вкусу соль, перец, а также самый главный ингредиент - сухую приправу для шашлыка, которая есть в любом магазине.   Поливаем растительным маслом и хорошо все перемешиваем. Важно, чтобы специи, соль и масло попали равномерно на все кусочки.   Дальше баклажаны выкладываем на противень на бумагу и запекаем в духовке. Время запекания приблизительно 15-20 минут, температура нагрева 180 градусов.   Готовим до мягкости. Аромат такой, как будто действительно шашлык жарите))) Соединяем все: Запеченные баклажаны выкладываем в миску, добавляем обжаренный лук и перемешиваем. Также кладем измельченный чеснок. А для остроты можно добавить немного красного перца.   Заправляем соевым соусом, перемешиваем и можно подавать на стол. А если закуска постоит минут 40 в холодильнике, то будет еще вкуснее!   Приятного аппетита!   Ингредиенты и их количество: Баклажаны среднего размера - 3 шт Масло растительное - 2 ст.ложк Соль и перец по вкусу Приправа для шашлыка - 1 стол.ложка Чеснок - 2-3 зубка Соевый соус - 1,5-2 столовые ложки Перец острый красный - сколько хотите (можно и без него)

ВКУСНЫЕ ВЕРГУНЫ

Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.

🧡
👩‍🍳 Приготовление:
В миске смешайте кефир, яйцо, сахар, соль и масло.
Добавьте соду — кефир её погасит, смесь слегка запузырится.
Постепенно всыпайте муку и замесите мягкое тесто. Оно не должно быть тугим.
Накройте тесто и оставьте на 30 минут.
Раскатайте пласт толщиной около 5 мм.
Нарежьте ромбами, в центре каждого сделайте надрез и выверните один край через отверстие.
Разогрейте масло в глубокой сковороде.
Жарьте вергуны по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Выложите на бумажное полотенце и посыпьте сахарной пудрой.
Важно:
Кефир лучше брать тёплый .
Не забивайте тесто мукой — тогда вергуны будут нежнее.
Для аромата можно добавить ваниль .

Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА

Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

Схема по мотивам летней безрукавки от Ральф Лорен

И, чтобы теплые летние выходные для вас стали еще приятнее, разобрала небольшой, но милый узор.

В оригинале этим узором связана ажурная безрукавка. Пряжа тонкая, хлопок с вискозой почти пополам. Если у вас в запасах есть около 200г подходящей пряжи, можете попробовать связать что-то похожее или свой уникальный вариант. Думаю, что впереди как минимум месяц комфортной погоды. А осенью безрукавку можно сочетать с разной верхней одеждой.

Обратите внимание. Силуэт не просто свободный. При переходе от основного полотна к пройме по краям добираются петли, которые потом загибаются внутрь и трансформируются в двойную планку, обрамляющую пройму. При этом внутри имитируемого рукава также идут прибавления петель узора, формирующие более выраженный эффект рукава.

Планка горловины связана отдельно и прикеттлевана.

Раппорт узора — 7 петель и 4 ряда. Нарисовала схему для кругового вязания и для поворотного.

Вы замечали, что с возрастом становится сложнее запоминать имена, номера телефонов или даже список покупок? Японские неврологи утверждают: мозг можно омолодить в любом возрасте – и для этого не нужны таблетки или сложные тренинги.



В Японии, где самая высокая продолжительность жизни, врачи рекомендуют 2 уникальных упражнения, которые улучшают память, защищают от Альцгеймера и усиливают концентрацию.

У сосудистого хирурга спросили, что он сам делает, чтобы кровь не застаивалась в ногах.
Он молча взял блокнот и записал 5 простых правил - ни одно не требует лекарств:
1. Он первым написал: "Каждый час - 30 секунд стояния на носках".
Его переспросили: неужели так просто? Он кивнул: "Это единственное упражнение, которое механически выжимает кровь из глубоких вен вверх без тренажёров, без одежды, без усилий". Когда ты встаёшь на носки, икроножная мышца сжимает венозные коллекторы, играя роль второго сердца.
2. Второй пункт: "Пить 3 глотка воды каждый час, даже если не хочется".
Он не верит в 2 литра в день - верит в ритм, потому что кровь густеет не от объёма, а от перерывов. Если ты пьёшь по литру дважды в день это всплеск и застой, а не текучесть. Он объяснил: "Я не пью я омываю кровь. Это разные действия".
3. Третий пункт сбил меня: "Холодная вода утром не ради бодрости, а ради сосудистого тонуса".
Оказывается, короткий холод на кожу включает симпатику и вызывает сжатие периферических капилляров, после чего идёт реактивное расширение. Этот контраст тренирует сосуды так же, как спорт тренирует мышцы.
4. Четвёртая запись: "Не сидеть дольше 45 минут подряд, даже в кино, даже в самолёте".
Он назвал это правилом 45/3-3 минуты на любую активность после 45 минут покоя. Даже просто подвигать стопами, покачаться, встать к стене.
5. Пятый пункт выглядел банально, пока он не пояснил: "Каждое утро 2 минуты на животе".
Не растяжка, не зарядка. Просто полежать на животе. Он объяснил: "Когда ты спишь на спине или боку кровь распределяется неравномерно, а вены передней брюшной стенки проседают". 2 минуты на животе перераспределяют давление, активируют диафрагму и сбрасывают лишний застой с внутренних органов.

Поделюсь двумя проверенными рецептами: один для любителей песочного печенья, другой для любителей овсяного. Да, прекрасное овсяное печенье можно приготовить совершенно из простых продуктов.

Слабость, тяжесть в ногах - это веяние нашего времени, когда приходится много сидеть за компьютером и другими занятиями. Проблемы с ногами могут возникнуть в любом возрасте. Но особенно будет очень полезно посмотреть видео людям после 50-ти, когда возникают предпосылки болезней ног из-за возраста. Есть несколько причин, почему с возрастом это происходит. Врач Виктор Новиков подробно рассказывает об этом в своем видео, дает много полезных советов.

ВИДЕО. Шесть привычек, которые вызывают слабость в ногах ...

Источник видео: https://vkvideo.ru/video-171227690_456239508?list=ln-5S75bC0aPhXYLhumv3

Основные вопросы, затронутые в видео (ист.: пересказ от Яндекс)

Японский профессор Ёсия Хасэгава, специализирующийся на геронтологии и нейропсихологии, предложил удивительно простой, но действенный способ профилактики деменции – гимнастику для рук. Этот метод уже стал популярным в Японии и начинает привлекать внимание по всему миру.

Хасэгава – врач-геронтолог, доктор медицины и эксперт по недугам, связанным со старением мозга. Один из самых известных геронтологов в Японии. Разработал особый метод оздоровления – «Стимуляция большого пальца». Каждый месяц он помогает как минимум 1000 пациентам с проблемами памяти и мышления.

В чём суть метода

Доктор Хасэгава утверждает, что движения рук тесно связаны с активностью мозга, особенно с его лобными долями – участками, отвечающими за речь, мышление, память и внимание. Простые, но нестандартные движения пальцами и кистями стимулируют нейронные связи и помогают сохранять когнитивные функции (познавательные функции мозга) в хорошем состоянии.

Научиться этому методу может абсолютно каждый.

Читать далее

Как по-вашему, сколько стоит молодость? Кремы за тысячи рублей, уколы красоты, процедуры у косметолога?

А если я скажу, что настоящий «секрет омоложения» у вас уже есть, и он находится прямо в вашей шее?

Да-да, три небольшие мышцы способны изменить ваш внешний вид сильнее, чем самая дорогая омолаживающая сыворотка.  

Особенность этих мышц в том, что стоит им ослабнуть – и появляется сутулость, второй подбородок, лицо «плывёт» вниз и выглядит усталым.