Заговор на удачу. |
|
|
Метки: эзотерика заговоры удача |
Много рецептов. |
Соотношение ложек и чашек с их объемами
Закуски, салаты
Салат с моцареллой
Моцарелла с песто
Печеночный паштет
Брынза с чесноком
Рыбные рулетики
Тещин язык
Баклажаны с орехово-чесночной начинкой
Рулет из лаваша
Тещин язык-2
Сырный террин
Куриный террин с сушеными помидорами
Парфе из куриной печени
Куриный паштет под брусничным соусом
Икра в тарталетках
Подкопченная семга в тарталетках
Паштет из семги с красной икрой
Прошутто и цуккини в кисло-сладком соусе
Канапе с моцареллой
Овощное
Цуккини, запеченые с помидорами и пармезаном
Фриттата с кабачками
Фаршированые перцы
Картофельный пирог с хреном
Картофельное пюре
Тушеные овощи с тмином и лимонным соком
Цветная капуста, запеченная в кремовом соусе с хреном
Кабачковая икра
Гратен из кабачков
Цуккини и молодой картофель, запеченые с розмарином и чесноком
Овощные оладьи
Запеканка из кабачков
Овощи, запеченные с чесноком и орегано
Запеченный картофель
Картофельные котлетки с луком пореем
Картофельные котлетки с чеддером
Баклажаны, фаршированные овощами
Грибы портобелло, фаршированные пастой из вяленых томатов
Вариации по баклажанам с пармиджано
Карамелизированная картошка и апельсины
Гречка с грибами
Картошка и брокколи в томатном соусе
Супы
Морковный суп-пюре с имбирем и апельсином
Горошковый суп-пюре
Суп-пюре из цуккини с карри
Легкий ароматный суп из запеченных груш и тыквы
Паста, риc, кускус
Запеканка по-неаполитански
Лазанья
Лазанья с курицей
Лазанья мясная
Тальятелле с семгой
Лимонная паста с креветками
Паста болоньеза
Паста карбонара
Spaghetti alla carbonara
Кремовая паста карбонара с кабачками
Паста с острым томатным соусом
Паста с песто
Тальятелле с простым сладким томатным соусом и креветками
Сливочная паста с красной икрой
Орекьетте с телятиной в красном вине
Орекьетте с беконом и брокколи
Спагетти с томатным соусом и запечеными баклажанами
Капеллини с томатным соусом и креветками
Паста с креветками и чесночным соусом
Паста с томатным соусом из Апулии
Сливочная паста с креветками и хреном
Кремовая паста с курицей
Кремовая паста с вялеными помидорами и брокколи
Паста с кремовым грибным соусом
Спагетти алла китара с тефтельками
Салат из пасты
Тальятелле в сливочном соусе с креветками
Орекьетте с козьим сыром и вялеными помидорами
Каннеллони с мясным фаршем
Каннеллони под острым томатным соусом
Каннеллони в сметанном соусе
Сливочное ризотто с курицей
Ризотто с креветками
Кремовое лимонное ризотто
Ризотто с шампанским и морскими гребешками
Ризотто take-away
Рис с запеченым чесноком и розмарином
Пряный рис с креветками
Кускус с мятой и кедровыми орешками
Котлетки из кускуса
Табуле с фетой
Мясное
Чили кон карне
Тефтельки-1
Тефтельки-2
Тефтельки-3
Котлеты с яблоком
Мясной хлеб
Мясные шарики в сальсе
Мусака
Мусака-2
Мусака-3
Тефтельки в томатном соусе
Воздушные котлетки
Нежные тефтельки в сметанном соусе
Тефтельки в маффиновом антураже
Паста с тефтельками в томатном соусе
Воздушные тефтельки в томатном соусе
Запеченая баранина
Спагетти с тефтельками
Запеченая говяжья вырезка
Свинина в пиве
Острая жареная баранья нога по-мексикански
Чесночно-пармезановые тефтельки
Паста с тефтельками в томатном соусе
"Каннеллонные" котлетки
Rogan josh
Медальоны из говядины в сметанно-грибном соусе с коньяком
Тефтельки в томатном соусе. Еще одна версия
Баранина в томатном cоусе с оливками
Steak au Poivre
Тушеный говяжий стейк
Свиная отбивная, тушеная в сметанном соусе
Обжаренная и запеченая говяжья вырезка
Свиная отбивная под ревеневым соусом
Говядина по-деревенски с пряными сконами
Крохотные тефтельки
Говяжий стейк с лимонным маслом
Говядина в темном пиве (по-бельгийски)
Говяжья печень с беконом и луком
Свинина в белом вине с фенхелем и чесноком
Говяжий стейк с лимонным маслом
Свинина с чатни из ревеня
Свиная вырезка, запеченная на подушке из ревеня
Говядина, тушеная с айвой (Beef & quince stew)
Вариации по теме стифадо
Куриное и прочее птичье
Куриные котлетки
Курица с грибами, тушеная в сметане
Куриные сердечки с яблоками
Курица в сметане с яблоками
Куриные котлеты с сыром
Куриная печень с вишней
Куриные котлетки (вариант 3)
Плов с курицей и черносливом
Быстро-фахитас
Масляная курица/ Butter chicken
Курица, запеченая с овощами и моцареллой
Имбирная курица
Фахитас с курицей
Куриная печень
Курица с овощами и кускусом
Запеченная утка с томатным соусом
Курица, запеченная в соли
Курица в молоке
Курица, запеченная с ароматным кускусом
Куриные тефтельки в баклажанном соусе
Шафрановая курица с рисом
Курица в кремовом грибном соусе с паприкой
Медовые крылышки с хрустящей корочкой
Курица, запеченная с грибами
Быстрые куриные котлетки с перцем чили
Хрустящие куриные крылышки и сметаный соус
Море- и реко- продуктовое
Креветки
Крем из авокадо и яблок с креветками
Гребешки с петрушкой и чесноком
Гребешки в белом вине
Гребешки в имбирно-сметанном соусе
Хрустящая жареная семга от Джейми Оливера
Нежный лосось в корочке из белков
Лосось с зеленым маслом
Котлетки из красной рыбы
Тунец, запеченный с овощами
Семга на гриле в цитрусовом соусе
Тилапия, запеченная с моцареллой и помидорками черри
Быстрые чесночные креветки
Пангасиус с остро-сладким соусом
Рыба, запеченная в духовке с креветками и авокадо
Несладкая выпечка
Киш с помидорами и моцареллой
Сырно-куриный пирог
Мясной пирог
Сырные маффины
Пирог с креветками и сыром
Пирог с брынзой и картофелем
Киш с семгой и брынзой
Сырные сконы
Сконы с рикотой и вялеными томатами
Сырный пирог
Тарт с луком-пореем и камамбером
Капустный пирог
Сконы с чеддером
Творожные маффины с вялеными томатами
Сырный кекс с вялеными помидорками
Сырные маффины с укропом
Киш с копченой курицей
Тарт с кабачками и копченым сыром
Творожное
Сырники
Сырники с яблочным пюре
Творожная запеканка
Творожная запеканка-2
Десерты:
Панна котта
Тирамису
Легкий ягодный десерт
Печеные персики с клубничным соусом
Клубничное йогуртовое мороженое
Индонезийский рисовый десерт
Брусничный мусс
Мусс из ревеня с манкой
Малиново-цитрусовая гранита с шампанским Пудинг из гречки
Крем Шантильи
Венецианский рисовый пудинг
Чизкейки
Чизкейк (на водяной бане)
Чизкейк
Тарт с маскарпоне
Sun-Dried Tomato Cheesecake
London Cheesecake
Маскарпоне тарт с вареньем из черной смородины
Чизкейк с ревенем
Чизкейк с белым шоколадом
Tiramisu cheesecake
White chocolate cheesecake
Миндальный чизкейк
Three Cities of Spain Cheesecake
Sunshine Cheesecake
Мраморно-клюквенный чизкейк
Лаймовый чизкейк
New York Cheesecake
Лимонный чизкейк
Чизкейк с основой из брауни
Апельсиновый чизкейк
Мраморный лимонный чизкейк
Цитрусовый чизкейк
Кокосовый чизкейк с шоколадным топпингом
Шоколадный чизкейк
Лимонно-имбирный чизкейк
Банановый чизкейк
Сладкая выпечка
Яблочное:
Яблочно-малиновый пирог
Яблочные маффины
Пирожки с яблоками
Корично-яблочный пирог
Творожно-яблочный пирог
Шарлотка с вишней
Яблочный пирог со сметанной заливкой
Креольский яблочный пирог
Девонширский яблочный пирог
Яблочно-абрикосовый тарт
Яблочный пирог
Яблочные пирожки
Яблочная кростата с сыром чеддер
Сметанно-яблочный пирог с крошкой
Яблочный тарт с начинкой из крим-чиза
Сырно-яблочный пирог
Пирог Дровосека
Яблочно-ревеневый пирог
Перевернутый яблочный пирог
Яблочный кекс с орехами и сушеной клюквой
Яблочный пирог с маком
Яблочный кекс
Пирог с яблоками
Яблочно-карамельный пирог с ореховой крошкой
Быстрый яблочный пирог
Яблочный пирог с сахарной корочкой
Яблочные пирожки с клюквой
Медово-яблочный пирог с сухофруктами
Кексы
Маковый кекс
Морковный кекс
Лимонный кекс
Маковый кекс с брусникой
Кекс с изюмом
Банановый кекс
Лимонно-кефирный кекс
Кекс с ревенем
Кокосово-сливовый кекс
Морковный кекс с топпингом из крим-чиза
Маковый кекс-2
Маковый кекс с кедровыми орешками
Тыквенный кекс
Персиковый кекс с грецкими орехами
Ароматный тыквенный кекс
Малиново-лимонный кекс
Aunt rose's pound cake
Маковый кекс с шоколадом
Кокосовый кекс
Кекс с шоколадными кусочками и коричным топпингом
Малиново-йогуртовый кекс
Творожный кекс с изюмом
Лимонно-лимоновый кекс
Boiled Cake
Кекс с цуккини и шоколадными кусочками
Финиковые кексы
Маффины
Апельсиновые маффины
Маффины с шоколадными кусочками
Шоколадно-апельсиновые маффины
Маффины с лимонно-маскарпонным кремом
Маффины с бэйлисно-маскарпонным кремом
Шоколадно-брусничные маффины
Сметанные маффины с лимоном и сушеной клюквой
Маффины с ревенем
Лимонно-маковые маффины
Ванильно-лимонные маффины с вишней
Малиново-кокосовые маффины
Лаймовые маффины
Банановые маффины с орехом пекан
Шоколадно- кримчизовые маффины
Шоколадные капкейки с начинкой из кримчиза
Сметанные маффины с малиной
Маффины с клюквой и пармезаном
Лимонные маффины с малиной
Тыквенные маффины
Шоколадные маффины с перчиком чили
Банановые маффины с кокосом
Трижды шоколадные маффины
Ревеневые маффины с грецкими орехами
Сконы
Йогуртовые сконы
Сконы с сушеной вишней
Сметанно-ванильные сконы
Сметанные сконы с клюквой
Миниатюрные сливочные сконы
Сконы с шоколадными кусочками
Mary Hearty Byer's scones
Сливочные сконы с курагой
Печенье
Кокосово-миндальное печенье
Кокосовое печенье
Тарты, торты
Малиновый тарт с крим-чизом
Лимонный тарт
Лимонный тарт-2
Йоркширский творожный тарт
Слоеный банановый торт с крим-чизом
Черничный тарт
Малиновый тарт
Тарт со смородиной
Тарт с черникой и лимонной помадкой
Сметанный торт Панчо
Торт Медовик
Тыквенный тарт
Морковный торт
Пироги и пирожные
Вишневый пирог
Лимонные пирожные
Шоколадно-грушевый пирог
Вишневый пирог с крошкой
White chocolate mud cake
Пирожки с вишней
Маковые песочные пироженки
Ревеневый пирог
Творожный пирог
Шоколадно-малиновый пирог с рикоттой
Малиновый пирог с марсалой и сметанным кремом
Имбирный пряник в шоколадной глазури
Грушевый пирог
Банановый пирог с ананасами
Пирог с ревенем и ореховой крошкой
Пирог с клубникой и ревенем
Перевернутый клюквенный пирог
Шарлотка с ревенем
Лимонно-кукурузный пирог с лимонной глазурью
Ореховый пирог
Морковно-банановый пирог
Пирог с айвой и миндалем
Брауни
Брауни
Клубничный брауни
Брауни с крим-чизом
Шоколадно-шоколадные брауни с крим-чизом
Блонди
Брауни с крим-чизом и малиной
Брауни с апельсиновым топпингом
Мегашоколадные брауни с апельсиновым топпингом
Вдвойне шоколадные брауни
Brownies
Брауни с черносливом
Чизкейк с основой из брауни
Брауни "Тройной шоколад"
Mochachino brownies
Брауни с топпингом из кленового сиропа
Chocolate fudge brownies
Брауни с цуккини
Каппучино-Брауни
Брауниевый тарт
Очень-очень шоколадные брауни
Какао-брауни с орешками
Банановые брауни
Брауни с кокосово-ореховой посыпкой
Брауни с перчиком чили и сушеной вишней
Marshmallows Brownies
Brownie Tart
Брауни с малиной
Ирисковые брауни
Брауни с малиной
Брауни с орешками и ревенем
Шоколадно-шоколадково-шоколадные брауни
Тягучий расплавленный шоколадный пирог
Брауни с пивом
Напитки/alko
Ревеневый морс
Зимняя белая сангрия
Клубничничный микс
Мохито
Мохито-2
Шампанское с малиновым сиропом
Ликер Irish cream
Кремовое какао
Клюквенный морс с имбирем
Летний лимонад
И прочее:
Блины
Блины-2
Апельсиновые ажурные блинчики с апельсиновым сиропом
Шоколадные блины
Карамельный соус
Гуакамоле
Сальса
Соус айоли
Песто
Клюквенный соус
Чатни из ревеня
Ароматная смесь специй
|
Метки: рецепт |
Пирог"Жульен".Рулетики из лаваша. |
|
Метки: рецепт пирог лаваш |
Нежный торт-ассорти. |
Для коржей:
сливочное масло - 100 г
сахар - 115 г
ванильный сахар - 2 пакетика
мука - 250 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
|
Метки: рецепт торты ассорти |
Шоколадное пироженное. |
|
Метки: пироженное без выпечки |
Пирожки.Конвертики с сюрпризом. |
|
|
Метки: рецепт пирожки конвертики |
Пасхальные рецепты. |
|
Метки: рецепт пасха |
Музыка.Алексей Рыбников. |
|
Метки: музыка рыбников |
Торт"Медовое полено". |
|
Метки: рецепт торты медовик |
Есть ли у Вас проблебы с лишним весом. |
На этом флеш измерителе |
Метки: здоровье лишний вес |
Лечебная диета. |
Девочки ! Нашла замечательный сайт лечебных диет. А самое главное тут есть не только рекомндации,но и рецепты приготовления блюд к каждой диете.
http://ah-dieta.ru/dieta/index.html
Лечебные диетыДиета № 1 - язвенная болезнь желудкаДиета № 1A - резкое обострение язвенной болезни желудка Диета № 1Б - хронический гастрит Диета № 2 - острый гастрит, колит, энтерит Диета № 3 - хронические заболевания кишечника Диета № 4 - резкое обострение хронических заболеваний кишечника Диета № 4Б - острые заболевания кишечника в период улучшения Диета № 4В - острые заболевания кишечника в период выздоровления Диета № 5 - острые гепатиты, холециститы Диета № 5А - обострение хронического гепатита Диета № 5П - хронический панкреатит Диета № 6 - подагра и мочекаменная болезнь Диета № 7 - острый нефрит Диета № 7А - острый гломералонефрит Диета № 7Б - острый гломерулонефрит с явлениями почечной недостаточности Диета № 7В - нефротический синдром Диета № 8 - ожирение Диета № 9 - сахарный диабет легкой и средней тяжести Диета № 10 - заболевания сердечно-сосудистой системы Диета № 10А - заболевания сердечно-сосудистой системы Диета № 10И - инфаркт миокарда Диета № 10С - атеросклероз Диета № 11 - туберкулез Диета № 13 - острые инфекционные заболевания Диета № 14 - мочекаменная болезнь со щелочной реакцией Диета № 15 Нулевые диеты - после операций на органах пищеварения Разгрузочные диеты Зондовые диеты - при челюстно-лицевых травмах и операциях По материалам drdautov.ru |
Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Инсульт ! Запомните всего три первых шага !!!
Часть 2 - Враг раковых клеток
...
Часть 98 - Диагностика по языку
Часть 99 - Концентрация эфирных масел
Часть 100 - Средство от мозолей
|
Метки: здоровье народная медицина лечебная диета |
Словесный оберег. |
Словесный оберег . Есть более доступный и не менее эффективный способ повседневной защиты - словесный оберег. Много не просит, затрат никаких, а как защищает! ОБЕРЕГ ОТ НЕПРИЯТНОСТЕЙ[ Неплохо знать и иметь при себе оберег от неприятностей, к...
|
Метки: эзотерика заговоры удача оберег |
Торт "Мимоза". |
|
Метки: рецепт торты мимоза |
Необычные салаты. |
Отдыхаем от "Оливье": необычные салаты
Какой салат обязательно должен быть на праздничном столе? Правильно, "Оливье". Но традиции для того и существуют, чтобы их нарушать. Предлагаю рецепты нескольких салатов, которыми можно заменить такой родной и привычный, но, честно говоря, уже поднадоевший .
Особенно интересно делать салаты из морепродуктов.
Кальмары
Я очень люблю кальмары и салаты из них. Но обычно я готовлю самый скромный вариант – кальмары с луком и майонезом. И всегда думаю, что бы такого добавить к ним, чтобы не испортить салат. Вот несколько интересных вариантов.
Салат из кальмаров с грибами и плавленым сыром
Потребуется:
500 г кальмаров
500 г шампиньонов
300 г плавленого сыра
3 зубчика чеснока
2 ст. л. сметаны
2 ст. л. майонеза
200 г грецких орехов
|
Метки: рецепт закуски салаты |
Рецепты.Крем для торта. |
Крем представляет собой пышную массу, получаемую посредством взбивания - масла , яйца, сливок с сахаром. С помощью крема можно создавать украшения самых затейливых форм. Однако крем для торта имеет крупный недостаток: он скоро портится и при неправильном хранении может быть источником заболеваний.
Существует несколько базовых разновидностей кремов: масляные, сливочные, белковые, заварные и сливочно-сметанные. Каждый вид крема для торта имеет свою рецептуру, технологию приготовления и условия хранения. Желательно готовить торты и пирожные непосредственно перед употреблением, кроме тех рецептов, где требуется некоторое время на пропитку коржей. Но, в любом случае, срок хранения кондитерских изделий с кремом не должен превышать 36 часов.
Кремы на основе сливочного масла широко применяются при изготовлении кондитерских изделий. Такие кремы имеют устойчивую субстанцию, не растекаются и позволяют создавать украшения на тортах и пирожных. Рекомендуемый срок хранения масляного крема – не более 36 часов.
Базовый рецепт масляного крема включает в себя несоленое сливочное масло, без примесей посторонних запахов и вкусов, а также сахар или сахарную пудру. Согласно рецепту можно добавлять в масляный крем яйца, молоко, сгущенку, какао и кофе, ароматизаторы, как натурального, так и искусственного происхождения (ванилин).
Масляный крем на сгущенном молоке
Заварные кремы изготавливаются, преимущественно из молока и яиц, с добавлением сахара, муки или крахмала, плюс различные вкусовые добавки. Процесс приготовления заварного крема требует постоянного помешивания, во избежание пригорания. Использовать заварной крем нужно после охлаждения, хранить его можно не более 6 часов.
Заварные кремы подходят для пропитки коржей многослойных тортов, типа «Наполеон», а также для заполнения эклеров, трубочек и корзиночек.
Основные заварные кремы
Основа белкового крема – яичный белок, который взбивается с сахарной пудрой (сахаром). Нежная текстура крема подходит для украшения тортов и пирожных, белковыми кремами можно наполнять корзиночки и трубочки, но для прослаивания коржей они не подходят.
Добавляя в белковый крем желатин и различные наполнители, получают зефир или крем для торта «Птичье молоко». Согласно санитарным правилам, хранить белковый крем можно в пределах 72 часов.
Кремы, полученные путем взбивания сливок животного или растительного происхождения, имеют пышную, легкую и нежную консистенцию, приятный вкус и высокую питательность.
Процесс приготовления сливочных кремов имеет свои особенности: при температуре выше, чем 10-13 градусов Цельсия, сливки хуже взбиваются, оптимальный режим – 2-3 градуса. При чрезмерном взбивании может проявляться эффект створаживания сливок и появление ненужной жидкости. В таком случае следует дать стечь жидкости, выложив сливки на мелкое сито или марлю, затем аккуратно продолжить приготовление крема.
Сливочные кремы идеально сочетаются с бисквитами, но нежелательно использовать такой крем для прослойки песочных или слоеных коржей. Хорошо заполнять сливочным кремом различные пирожные, вафельные трубочки. Сроки хранения сливочных кремов – от 24 до 36 часов.
Основные сливочные кремы
Для приготовления таких кремов лучше брать сметану с высокой жирностью (25-30%), обязательно свежую и охлажденную. Смешанные кремы (сливки + сметана) имеют более стойкую консистенцию, а при добавлении желатина хорошо держат форму, но теряют особую нежность.
Сметанные, а также сливочно-сметанные кремы используются так же, как и чисто сливочные, но, из-за неустойчивости состава, хранить их можно не более 3-5 часов (на холоде).
Сметанные и сливочно-сметанные кремы для торта|
Метки: рецепт торт крем |
Рецепты праздничных закусок. |
Рулетики из ветчины с орехами | Бутерброды Божьи коровки |
Закуска Огурчики в шубе | Закуска с сардинами |
|
Метки: рецепт закуски |
Заговор на удачу. |
|
Метки: эзотерика заговоры удача |
Эзотерика.Ника. |
Ника.Ответы на вопросы 10.04.11
http://portal-preobrazenie.ru/uploade.....11.mp3
Беседа с Никой 10.04.11 
Серия сообщений "Ника":
Часть 1 - Архангел Метатрон через Нику. Комментарии о видеообращении Джорджа Кавассиласа
Часть 2 - Вознесение. Архангел Метатрон через Нику
...
Часть 81 - ПЛАНЕТАРНЫЕ НОВОСТИ 28 марта - 3 апреля 2011
Часть 82 - Ника о переходных процессах и переходе
Часть 83 - Ника.Ответы на вопросы 10.04.11
Серия сообщений "НИКА беседы":
Часть 1 - Голосовые беседы с Никой
Часть 2 - О доступности эзотерики "обычному "человеку, о становлении себя истинных. Ника
...
Часть 63 - Ника о переходных процессах и переходе
Часть 64 - О смерти.07.04.2011 Тематические беседы посетителей сайта" Преображение"
Часть 65 - Ника.Ответы на вопросы 10.04.11
|
|
Украшение тортов. |
|
Метки: украшение торт |
Ханум. |
|
Метки: рецепт ханум |
