-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в liudmila_leto_-Stella_Polaris

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.11.2010
Записей: 19364
Комментариев: 3324
Написано: 33460




«Тот, кто приходит ко мне, делает мне большую честь.
Тот, кто не приходит, приносит величайшее наслаждение»

Оноре Домье
***
Масштаб вашей личности
определяется величиной проблемы,
которая способна вас вывести из себя.


***
Песню про меня сочинил ИИ

НЕСМОТРЯ НИ НА ЧТО,
СИЯЮ КАК ПОЛЯРНАЯ ЗВЕЗДА


ЛЮДМИЛА

***
"Дело не в том, откуда что вы взяли,
дело в том, как вы это использовали"

Жан-Люк Годар(кинорежиссёр)

***

***
«Никогда не осуждайте человека,
пока не пройдете долгий путь в его ботинках»

— цитата древнекитайского мудреца Лао-цзы.
мудрость о жизни (700x455, 368Kb)


Все веб-камеры мира

Пусть друзья простят меня за то, что
Повидаться с ними не спешу.
Пусть друзья не попрекают почту,—
Это я им писем не пишу.
Пусть не сетуют, что рвутся нити,—
Я их не по доброй воле рву.
Милые, хорошие, поймите:
Я в другой галактике живу!
Вероника Тушнова

Труд: 13 признаков дефицита витаминов и способы его восполнить

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:34 + в цитатник
trud.ru/article/07-07-2010/...60de6b%2C0
Плохо спите? Мучаетесь жуткими менструальными болями?Это только некоторые из признаков того, что вам не хватает витаминов
Рубрики:  здоровье

Труд: Лучше короткая разминка, чем никакой

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:16 + в цитатник
trud.ru/article/13-01-2011/...73b8d6%2C0
Двукратная чемпионка Европы, тренер высшей категории дает советы читателям «Труда-7», как меньше уставать при сидячей работе
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Труд: Занимайтесь, не вставая со стула

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:12 + в цитатник
trud.ru/article/08-12-2010/...739983%2C0
Вторая часть комплекса упражнений для людей, ведущих сидячий образ жизни, от инструктора международного класса Натальи Белоусовой
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Труд: Как разгрузить спину

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:05 + в цитатник
trud.ru/article/22-12-2010/...92092d%2C0
«Фирменные» секреты от олимпийского чемпиона и чемпиона мира по стрельбе Михаила Неструева
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Труд: Минздрав нашел диету для россиян

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:03 + в цитатник
trud.ru/article/21-10-2010/...791267%2C0
«Азбуку здорового питания» разработало для жителей России Минздравсоцразвития совместно с Институтом питания РАМН
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Волшебные шары Кусудамы

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Cymylau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Волшебные шары Кусудамы"

 В древности над постелью больного вешали бумажный шар, сделанный особым образом по методу оригами, и в этот шар клали определённые лечебные травы. Вся конструкция в целом и называлась "кусудама".

 

*Кусудама (яп., 薬玉 букв.  лекарственный шар) - это один из видов японского искусства оригами, шары из цветной бумаги, которые подвешиваются где-либо в комнате и наполняются лечебными травами. Это бумажная модель, которая обычно (но не всегда) формируется сшиванием вместе концов множества одинаковых пирамидальных модулей (обычно это стилизованные цветы, сложенные из квадратного листа бумаги), так что получается тело шарообразной формы. Как вариант, отдельные компоненты могут быть склеены вместе. Иногда, как украшение, снизу прикрепляется кисточка. В древней Японии кусудамы использовались для целебных сборов и благовоний.

 

Волшебные шары Кусудамы
Рубрики:  здоровье
рукоделие

Курилы надо отдавать

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 22:54 + в цитатник
Рубрики:  взаимоотношения

гимнастика для инвалидов

Суббота, 26 Марта 2011 г. 22:21 + в цитатник
kakdelarussia.ru/sport/274-...lidov.html
Есть группа людей: инвалиды и немощные больные, которым необходима специальная лечебная гимнастика. Подобрать для них комплекс упражнений бывает непросто, но он будет полезен для организма.
Рубрики:  здоровье

астрофото

Суббота, 26 Марта 2011 г. 22:19 + в цитатник
kakdelarussia.ru/chego-horo...-2010.html
Это небольшой обзор конкурса на лучшую астрофотографию, который ежегодно проводит Королевская обсерватория Гринвича. Участником соревнования может стать любой желающий астрофотограф. На серв
Рубрики:  интересно
фото

фото из космоса

Суббота, 26 Марта 2011 г. 22:17 + в цитатник
kakdelarussia.ru/chego-horo...iloka.html
22 сентября, после отправки в космос экипажа Expedition 23 полковник Дуглас Х. Уилок принял на себя командование Международной космической станцией и экипажем Expedition 25. Его можно найти
Рубрики:  интересно
фото

цветы пол рентгеном фото

Суббота, 26 Марта 2011 г. 22:15 + в цитатник
kakdelarussia.ru/chego-horo...genom.html
Революционная техника фотографии, которую применяет Хью Терви, позволяет посмотреть сквозь цветок и увидеть цветение так, как до сих пор никому не удавалось. Хью Терви дипломированный дизайн
Рубрики:  фото

цветы фото

Суббота, 26 Марта 2011 г. 22:14 + в цитатник
kakdelarussia.ru/chego-horo...nicka.html
Цветы от Marta Cernicka Цветы от Marta Cernicka
Рубрики:  фото

Метки:  

самый старый сайт

Суббота, 26 Марта 2011 г. 22:11 + в цитатник
kakdelarussia.ru/chego-horo...sayty.html
Не каждый знает время регистрации первого домена, даже не каждый сможет угадать хотя бы приблизительно. Самый старый сайт находится на домене symbolics.com. Именно этот домен был зарегистрир
Рубрики:  интересно

конфеты красоты

Суббота, 26 Марта 2011 г. 22:10 + в цитатник
kakdelarussia.ru/pitanie/32...asoty.html
Специалистами выпущены конфеты красоты «Beauty Candy», которые сейчас продаются в Бразилии и уже в следующем году появятся на прилавках британских магазинов. Если верить рекламе, то они улуч
Рубрики:  кулинария

оливки

Суббота, 26 Марта 2011 г. 22:07 + в цитатник
kakdelarussia.ru/pitanie/60...ivkah.html
Специалисты утверждают, что в оливках есть практически все необходимые человеку витамины и микроэлементы. С древних времен люди употребляли плоды оливы в пищу и изготавливали из них оливк
Рубрики:  кулинария
интересно
здоровье
фото

японские завтраки фото

Суббота, 26 Марта 2011 г. 22:04 + в цитатник
kakdelarussia.ru/chego-horo...traki.html
А как собирают своих любимых чад японские мамы... Помните как наши мамы собирали нас утром в школу?Постоянно нагружали нас всякими вкусностями и приговаривали:\\\Возьми.На переменке поешь\\
Рубрики:  кулинария
интересно
фото



Процитировано 1 раз

Завтраки фото

Суббота, 26 Марта 2011 г. 22:03 + в цитатник
kakdelarussia.ru/pitanie/65...o-art.html
Можно ли использовать термин \\\искусство\\\, когда речь идет о том, чтобы собрать завтрак ребенку в школу или любимому человеку на работу. Можно! Можно ли использовать термин \\\искусство\\
Рубрики:  кулинария
интересно
фото

фрукты и овощи фото

Суббота, 26 Марта 2011 г. 22:00 + в цитатник
kakdelarussia.ru/pitanie/34...o-nih.html
Один маленький мальчик сделал совершенно четкое определение овощей и фруктов. Он решил, что «фрукты» – это то, что вкусно, а овощи – то, что полезно\\\. Один маленький мальчик сделал соверше
Рубрики:  интересно
фото

корейская кухня

Суббота, 26 Марта 2011 г. 21:58 + в цитатник
kakdelarussia.ru/pitanie/40...kuhni.html
Корейская кухня самая удивительная и загадочная для всего мира. Рецепты которыми пользуются коренные корейцы берут свое начало с прошлых столетий все время совершенствуются. Корейцы знают мн
Рубрики:  кулинария
здоровье

Чем утолить чувство голода при похудении?

Суббота, 26 Марта 2011 г. 21:50 + в цитатник
kakdelarussia.ru/pitanie/13...denii.html
В жизни нам часто приходится решать — идти на поводу у чувств или слушать голос разума. Когда мы говорим о питании, найти ответ не так уж сложно. Пожалуй, всем знакомо ощущение, когда хочетс
Рубрики:  здоровье

Макро фото супер

Суббота, 26 Марта 2011 г. 21:30 + в цитатник
kakdelarussia.ru/chego-horo...-2010.html
Лучшие макро кадры 2010 Вирус малярии Банановая кожура Соевый соус Блоха Водный фосфат железа Глаз мухи Голова рыбы Детеныш молюска Домашняя пыль Корраловый гриб Красная
Рубрики:  интересно
фото

фото Земли

Суббота, 26 Марта 2011 г. 21:25 + в цитатник
kakdelarussia.ru/chego-horo...sstva.html
Коллекция фотографий «Земля как искусство», представленная геологическим комитетом США и НАСА, включает в себя прекрасные сами по себе фотографии, сделанные со спутников «Landsat», на которы
Рубрики:  интересно
фото

лестницы

Суббота, 26 Марта 2011 г. 21:17 + в цитатник
kakdelarussia.ru/chego-horo...esnic.html
Здесь представлена небольшая подборка спиральных лестниц, иногда они симметричны, иногда ошеломляют. На практике одни дизайнеры экономят место, другие же напротив используют создавая столь з
Рубрики:  интересно
мудрость

натюрморт Завтраки

Суббота, 26 Марта 2011 г. 21:08 + в цитатник
Рубрики:  кулинария
фото

сооружение из лестниц

Суббота, 26 Марта 2011 г. 21:06 + в цитатник
kakdelarussia.ru/chego-horo...baori.html
Колодец Чанд Баори (Chand Baori) – удивительное сооружение древней архитектуры, поражающее своими масштабами. Ступенчатые колодцы строили только в Индии, и Чанд Баори один из самых глубоких
Рубрики:  интересно
мудрость

пироги

Суббота, 26 Марта 2011 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся творить тесто от начала и до конца

Красна изба  не углами – а красна пирогами!!!

Дом без пирогов не дом, не все умеют их печь,но в глубине души надеются и мечтают научится.

Предлагаю таблицу, по которой можно быстро и легко приготовить тесто.

 Простые пироги

  (700x525, 71Kb)

Продукты по сдобности

1 вариант сдобности

2вариант сдобности

3вариант сдобности

4вариант сдобности

Мука стакан

1

2

3

4

Сахар столовая ложка

1,5

3

4,5

6

Масло столовая ложка

2

4

6

8

Яйца

1

2

3

4

Дрожжи грамм

5

10

15

20

Соль чайная ложка

1/8

1/4

1/3

1/2

Вода молоко стакан

1/4

3/4

1

1,1/3

Готовое тесто грамм

300

600

900

1200

 

 

 

 

 

2 вариант

 

Продукты по сдобности

1 вариант сдобности

2вариант сдобности

3вариант сдобности

4вариант сдобности

Мука стакан

1

2

3

4

Сахар столовая ложка

1

2

3

4

Масло столовая ложка

1

2

3

4

Яйца

0,5

1

1,5

2

Дрожжи грамм

4

8

12

16

Соль чайная ложка

1/8

1/4

1/3

½

Вода молоко стакан

2/3

1

1,1/3

 

Готовое тесто грамм

290

580

870

1160

 

 

 

 

 

Я обычно готовлю по первому варианту сдобности,по второму столбцу.Беру 2 стакана муки,3 столовые ложки сахара,4 столовые ложки маргарина ,2 яйца, 10 граммов дрожжей,1/4 чайной ложки соли,0.5 стакана молока.

В миску посеиваю 2 стакана муки,кладу сахар,соль перемешиваю. Делаю в муке углубление. В кружке с небольшим колличеством воды развожу дрожжи добаляю сахар немного муки молоко половину  тщательно размешиваю ставлю в теплое место подойти. Обычно через 10-15минут опара уже подходит. Когда опара подошла выливаю её в углубление в мучной смеси. Туда же лью оставшееся теплое молоко, растопленный маргарин ( иногда когда снимаю жир с холодца оставляю его специально для пирогов и добавляю вместо маргарин),яйца и замешиваем тесто. Начиная с круговых движений желательно месить в одну сторону, тесто должно быть эластичным не жестким а воздушным. Затем в кастрюле посыпаю дно мукой и выкладываю в неё тесто накрываю полотенцем, даю тесту отдохнуть в теплом месте (сейчас на стуле  рядом с  батареей). На это уходит примерно 1 час. Можно конечно по другому развести дрожжи смешать все сухие компоненты и замесить тесто добавив в них дрожжи. Результат такой же только тесто надо обминать 2 -3 раза. Как только тесто поднялось до края кастрюли начинаю формовать пироги я беру тестоберу в кулак  сжимаю его в руке и через указательный и большой палец выжимаю из теста шарики.Ставлю на стол и раскатываю скалкой или разминаю рукой  форма пирогов разная какая вам нравится.Начинка так же любая и сладкая повидло и соленая на ваш вкус.

Готовность пирогов вы определите сами по запаху, по  колеру  да и домочадцы соберутся на запах пирогов!

Дорогие мои вы сами не поверите какие вкусные и сдобные  у вас получатся пироги.!!! Удачи вам!!!

Серия сообщений "Мои кулинарные изыски":
Часть 1 - Сыр камамбер на гриле с клюквенным соусом
Часть 2 - Банкетное блюдо стерлядь фаршированная лососем с креветками в молочном соусе.
...
Часть 39 - Приятного аппетита(очень вкусный клип арт)
Часть 40 - Самса
Часть 41 - Учимся творить тесто от начала и до конца
Часть 42 - Золотой карп с картофелем в мундире
Часть 43 - Температурная таблица выпекания мучных изделий
Рубрики:  кулинария

о человеке

Суббота, 26 Марта 2011 г. 20:49 + в цитатник
kakdelarussia.ru/zdorovje/1...oveka.html
Человек поистине удивительное создание – каждая клеточка нашего тела, каждая его составная – это часть вселенной. Но так ли хорошо знаем мы себя? Итак, предлагаем вашему вниманию некоторые и
Рубрики:  интересно

о смехе

Суббота, 26 Марта 2011 г. 20:46 + в цитатник
kakdelarussia.ru/zdorovje/1...smehe.html
Слово «юмор» родом из Древней Греции, но там оно употреблялось в медицинском смысле. Античные врачи считали, что состояние человека складывалось из соотношения жидкостей в его теле — крови,
Рубрики:  интересно
здоровье


Поиск сообщений в liudmila_leto_-Stella_Polaris
Страницы: 645 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь