Ох, как нам,женщинам, знакома ситуация, когда впереди замаячили очередные праздники либо мы получили приглашение на какое-то торжество, и с ужасом заметили, что едва втискиваемся в предполагаемый наряд, а до вечеринки осталось каких-то 14 дней.

А ведь так хочется блистать и быть неотразимой! И мы начинаем усиленно упражняться, делать массажи и морить себя голодом, нанося своему организму непоправимый вред.Так что же делать? Как похудеть за 2 недели без вреда для здоровья?

Выход есть - правильно питаться. И в этом нам поможет диета,которая представляет собой здоровое сбалансированное диетическое питание, где учтены основные правила сочетания продуктов.

Какие продукты хорошо сочетаются между собой?

• зелень с кислыми фруктами и творогом или орехами;

• зелень со сладкими и полусладкими фруктами;

• жиры и крахмалы;

• дыни с некислыми свежими фруктами;

• некрахмалистая зелень с крахмалами, белками, жирами (особенно с природным сочетанием жиров и белков, например со сметаной, сыром, орехами).

Учитывая сбалансированность предложенного диетой рациона, в котором блюда являются сытными, но низкокалорийными, ужин позволителен в промежутке между 19.00 и 21.00 ( но не позднее, чем за 3 часа до сна)

Суть диеты - в дробном 5-ти разовом питании строго по указанному времени.Главное условие диеты заключается в том, что порция еды в обед и ужин должна состоять из :
1/2 тарелки - овощи,
1/4 тарелки - гарнир (крупы, картофель, макароны),
1/4 - порция мяса или рыбы.

Не забывайте о необходимости потребления достаточного количества воды в течении дня и откажитесь от соли и сахара. Если будете придерживаться указанных рекомендаций, то за 14 дней сможете похудеть до 8 кг.
Меню диеты на 7 дней

Понедельник

7.00 - 9.00 (первый эавтрак): 1 банан, 30 г цельнозернового хлеба, стакан 0,5% молока, чай или кофе без сахара.

11.00 -12.00 (второй завтрак): 2 овсяных печенья, 100 г нежирного йогурта, кофе или чай без сахара.

14.00 -15.00 (обед): 125 г отварной курицы, 2 вареные картофелины средней величины, свежие овощи (1/2 та­релки), 1 стакан воды

16.00 -17.00 (полдник): 100 г нежирного йогурта или 100 г обезжиренного творога, фрукт (не банан), чай или

кофе без сахара.

19.00 - 21,00 (ужин): 120 г вареных спагетти, 150 г отварной или запеченной нежирной рыбы, чай или кофр без сахара.

Перед сном: свежие овощи (1/2 тарелки) или стакан нежирного кефира, стакан воды.



Вторник

7.00 - 9.00 (первый завтрак): овсяная каша на воде, кофе или чай без сахара,

11.00 -12.00 (второй завтрак): 125 г нежирного йогурта или 100 г обезжиренного творога, фрукт (не банан), 1 стакан воды.

14.00- 15.00 (обед): порция овощного супа, 30 г ржаного хлеба, чай или кофе без сахара.

16.00 - 17.00 (полдник): бутерброд (30 г цельнозернового хлеба, 20 г сыра, кружок помидора). фрукт, чай без сахара.

19.00 - 21.00 (ужин) 150 г отварного цыпленка, 1/2 тарелки салата из капусты и моркови, стакан 1%
кефира.

Перед сном: свежие овощи (1/2 тарелки), стакан 0.5% молока.



Среда

7.00 - 9.00 (первый завтрак): порция овсянки с фруктами, 1 стакан воды.

11.00 - 12.00 (второй завтрак): 125 Г нежирного йогурта или 100 г обезжиренного творога, чай или кофе без сахара.

14.00 - 15,00 (обед): свежие овощи (1/2 тарелки), запеченная рыба с луком и морковью (1/4 тарелки).

16.00 - 17.00 (полдник): банан, чай или кофе без сахара.

19.00 - 21.00 (ужин): порция овощного бульона, 30 г ржаного хлеба, овощной салат, 1 стакан воды.

Перед сном: 100 г обезжиренного творога, чай или кофе без сахара.



Четверг

7.00- 9.00 (первый завтрак): 2 овсяных печенья, 125 г нежирного йогурта; чай или кофе без сахара.

11.00 - 12.00 (второй завтрак): бутерброд ( 2 кусочка ржаного хлеба по 30 г. с листьями салата, кружочками перца, помидора), фрукт, 1 стакан воды.

14.00 -15.00 (обед) : порция нежирной рыбы, порция овощного салата, чай или кофе без сахара.

16.00 - 17.00 (полдник): 100 г обезжиренного творога, фрукт.

19.00 - 2100 (ужин): тушеные овощи (1/2 тарелки), 125 г отварного риса, чай без сахара.

Перед сном: 30 г ржаного или цельнозернового хлеба, стакан 1% кефира или 0,5% молока.



Пятница

7.00 - 9.00 (первый завтрак): вареное яйцо, фрукт, 30 г ржаного хлеба, чай без сахара.

11.00 - 12.00 (второй завтрак): 125 г нежирного йогурта, чай или кофе без сахара.

14.00 - 15.00 (обед): порция картофеля, запеченного с рыбой или курицей, свежие овощи, фрукт, 1 стакан воды.

16.00 - 17.00 (полдник): 100 г обезжиренного творога, чай или кофе без сахара.

19.00 - 21.00 (ужин): порция теплого овощного салата (потушить), 30 г ржаного хлеба, 1 стакан 0,5% молока или 1% кефира.

Перед сном: 2 овсяных печенья чай или кофе без сахара.


Суббота - меню понедельника

Воскресенье - меню четверга

В течение второй недели - меню повторяется.

http://feminastyle.ru/blog/Moda_i_krasota/Pravilnoe_pitanie

http://ziza.qip.ru/amazing-and-unbelievable/132396..._denezhnoe_derevo_19_foto.html

Бразильские мужчины всегда ценили большой и круглый бум-бум - так бразильцы называют ягодицы. Бразильянки, разумеется, стараются соответствовать вкусам своих мужчин - не случайно бразильская попа стала именем нарицательным, идеалом округлости женских ягодиц.

Упражнения желательно выполнять утром, в крайнем случае ранним вечером.

РАСТЯЖКА

Прежде чем заняться тренировкой мышц, потяните ахилловы сухожилия. Приседайте на полную ступню, наклоняя тело вперед, чтобы тянулись икроножные мышцы. Можно встать на порог или подставку высотой около 15 сантиметров и тянуть пятки вниз к полу. Постарайтесь наклонить тело вперед, чтобы растяжение происходило лучше.

УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ МЫШЦ ЯГОДИЦ

Выпады вперед. Встань, поставив ноги вместе, руки положи на пояс. Делай вперед глубокий выпад каждой ногой, три раза сделай глубокие покачивания. Нога, оставшаяся сзади, должна стоять на полной ступне, а не на носке. Постепенно увеличивай количество выпадов с семи до десяти-двенадцати раз (каждой ногой).

Дуга.

Ляг на живот, вытянув вперед руки. Подними руки и туловище, изобразив "дугу". Затем опустите руки и поднимите только ноги. Выполняйте упражнение от 6 до 10 раз.

Прогибы.

Встань прямо, ноги вместе, в руках нетяжелые гантели. Отведи назад правую ногу, одновременно подняв руки вверх, и прогнись. Вернись в исходное положение. Теперь отведите назад левую ногу. Делайте упражнение 10-12 раз.

Наклоны вперед.

Левую ногу поставь на стул, возьми гантели и опусти руки вдоль туловища. Наклонись вперед и достань гантелями пол. 10-12 раз каждой ногой.

Наклоны назад.

Ноги вместе, руки с гантелями на поясе. Наклонись назад, не сгибая ног. 12-15 раз. Зайка. Прыгай на носках через скакалку на двух ногах. Держи равномерное дыхание, дыши через нос. Прыгай от 2 до 5 минут, постепенно увеличивая время тренировки.

Велосипед.

Ляг на спину, вытянув руки вдоль тела. Подними ноги на 45 градусов и имитируйте езду на велосипеде. Голени прямые, максимальная амплитуда движений. Повторяй от 5 до 10 раз.

Лодочка.

Ляг на живот, руки заведи на спину, пальцы соедини в замок. Не сгибая коленей, подними ноги и руки, чтобы тело приняло форму лодочки, продержись в этом положении от 10 до 30 секунд.

Ванька-встанька.

Встань на колени, руки вытяни вперед на уровне плеч. Сядь влево от пяток, повернув руки вправо (выдох), вернитесь в исходное положение (вдох). Затем сядьте вправо, повернув руки влево, прими исходное положение. Сделай упражнение от 6 до 10 раз в каждую сторону.

Двойные повороты.

Сядь на пол, подними вверх слегка согнутые в коленях ноги, руки вытяни вперед. Используя исключительно ягодичные мышцы, повернись вокруг собственной оси влево, затем вправо. Сохраняй равномерное дыхание. Сделай под музыку двойные повороты 2-8 раз.

Уголки.

Ляг на спину, подними прямые ноги до 90 градусов. Опусти их влево от туловища на пол, сохраняя прямой угол. Затем выпрями их вместе, не разъединяя и не сгибая, опусти вправо от туловища. Сделай упражнение от 3 до 8 раз. Ляг на стол на живот так, чтобы ноги, начиная с тазобедренных суставов, стола уже не касались. Возьмись руками за переднюю или боковые грани стола, сделай вдох и подними ноги вверх. Постарайся продержаться в таком положении 10 секунд, затем опусти. Сделай упражнение 3-6 раз. Ноги поднимай высоко, хорошо прогибаясь в пояснице.

Покачивания.

Сядь на пол, соедини ноги подошвами, подтяни их близко к себе и обхвати ступни руками. Держа спину прямо, перекачивайся с одной ягодицы на другую — от 40 до 100 раз. Не забывай о спине. Дыхание равномерное.

Махи №1.

Встань на четвереньки, спину держи прямо. Делай махи ногой назад-вверх, высоко, как только можешь. Не опускай ногу до пола, задерживая ее чуть над поверхностью, и снова поднимай прямой вверх. Каждой ногой сделай по 10—20 махов.

Махи №2.

Прими исходное положение предыдущего упражнения. Так же делай махи ногой назад-вверх, только нога при этом согнута в колене, образуя ровный прямой угол. 10—20 подъемов каждой ногой вверх, затем согнутую в колене правую ногу поднимай справа от себя вверх, левую — с левой стороны, по 10—25 раз.

Махи №3.

Встань на четвереньки, спина прямая. Согнутую ногу подтягивай вперед, к груди, затем с силой выкидывай ее назад, полностью выпрямляя. Каждой ногой сделай по 25 — 30 движений. Сядь на пол, вытянув вперед ноги, спина прямая. Передвигайся вперед по полу, производя движения только с помощью ягодиц. Вы "дошли" до конца комнаты, не разворачиваясь, "идите" назад, исключительно с помощью тех же ягодиц. Произведи такие передвижения 5—7 раз.

Приседания.

Ноги на ширине плеч, носки наружу. Поднимись на носочки, затем медленно приседай, разводя колени как можно шире. Выпрямляясь, поднимитесь на носочки, затем опустись на пятки, и снова повтори. 7—15 раз. Встань прямо, ноги вместе. Шагни вперед правой ногой, разводя руки в стороны на уровне плеч. Левую ногу поднимай назад-вверх как можно выше, туловище прогнуто. Находись в таком положении 1 минуту. От 5 до 8 раз каждой ногой.

Тигр.

Наклонись вперед и достань руками пола, опустись на ладони. Пройди до конца комнаты и обратно, как тигр, 10 раз, не прерывая свое движение. Ляг на спину, положив руки вдоль туловища. Согните колени. Поставьте ступни на пол. Напрягите ягодицы и бедра. Медленно приподнимите таз. Затем медленно опускай. Повторите 6-8 раз. Ляг на спину, руки в стороны, ноги расставлены. Приподними бедра и таз. В этой позиции своди и разводи колени. Повтори 6-8 раз.

Занимаясь наращиванием мышц, их уплотнением, "сгонкой" жира, помни о том, что мышцы необходимо постоянно растягивать. Гибкость — главное условие для красивых движений тела. Походка женщины (тем более женщины, следящей за своей фигурой) должна быть грациозной. Чтобы растянуть ягодичные мышцы, сядь на пол, левую ногу согнит в колене, отведит ее назад, положив на пол внутренней поверхностью бедра. Правую положи на пол наружной поверхностью, согнув ее в колене, и прижми подошву к передней поверхности левого бедра. Медленно наклоняйся вперед через согнутую правую ногу, при этом начнет растягиваться правая ягодичная мышца. Затем поменяй положение ног и тянись через левую ногу, растягивая левую ягодицу. Делай эту растяжку как можно чаще, каждый раз наклоняясь все ниже и ниже.

Оригинальная праздничная закуска, закуска из блинов с красной икрой «Пенёчки», вкусная и сытная. Блинные пенечки с острой творожной начинкой с чесноком,
да ещё с лопающими солоноватыми икринками, Вам непременно понравится.
Очень красиво смотрятся на праздничном столе такие блинные пенечки. И они такие же вкусные, как и красивые. Такая оригинальная закуска из блинов, займет достойное место на праздничном столе.

Состав:

Для блинов:

Молоко (500мл)

Яйца (3шт)

Мука (1стакан)

Крахмал (2ст.л.)

Сода (1\2ч.л.)

Растительное масло (2-3ст.л.)

Соль

Начинка:

Красная икра (1баночка)

Творог (200г)

Сырки плавленые (2шт)

Чеснок (3зубчика)

Сок свеклы (из 1\2шт)

Приготовление:

Приготовим вместе оригинальную праздничную закуску, закуска из блинов с красной икрой. Еще рецепты вкусных блинов с осетриной есть на этом сайте.

1. Для начала приготовим с Вами блины. Замесить тесто на блины, все подробно описано здесь, только без сахара.

2. Пожарить блины на сковородке, ее лучше смазывать кусочком сала, тогда блины не будут прилипать. Готовые блины разложить, чтобы остывали.

3. Пока наши блины стынут, мы приготовим начинку для блинов. Творог хорошенько прокрутить через мясорубку, чтобы не было комков.

4. Прокрутить второй раз творог вместе с сырками, чесноком и соком свеклы. Немного посолить сырную массу и хорошенько все перемешать.

5. Этой творожной массой смазать блины и скрутить в рулетики. Оставить блины на 10 минут в морозилку, что бы легче было их нарезать.

6. Слегка подмороженные блины нарезать на кусочки высотой 3см.

7. Украсить блюдо зелеными листьями и выложить кусочки фаршированных блинов срезами вниз.

8. Сверху на каждый кусочек выложить красную икру чайной ложкой и можно подавать эту закуску на стол.

9. Вот мы и приготовили вместе оригинальную праздничную закуску, закуска из блинов с красной икрой.

Овес относится к числу уникальных подарков природы, поскольку сфера его применения действительно безгранична. В косметологии, например, на «ура» идут все его производные – хлопья, толокно и даже отруби. Делать в домашних условиях овсяные маски для лица полезно и с точки зрения очищения кожи, и ради ее дополнительного питания – ведь порция витаминов и полезных веществ никогда не будет лишней.

Применение овсяных масок не связано с какими-либо ограничениями по типу кожи. Они одинаково хорошо подходят для питания и увлажнения сравнительно молодой или зрелой кожи. Сухая она, нормальная, проблемная, чувствительная или жирная – не столь важно. Единственная оговорка, касающаяся «отношений» овсяных продуктов с жирной кожей, заключается в том, что смывать средство нужно сначала теплой, а потом – холодной водой. Во всех остальных случаях достаточно будет лишь одного умывания – теплого. Собственно, это правило распространяется не только на те процедуры по уходу за лицом, где фигурирует овес, но и на многие другие – например, летние маски для лица из ягод и фруктов следует смывать точно так же.

Экстракты овса часто используются и ведущими косметическими брендами при изготовлении всевозможных кремов и бальзамов. Но, разумеется, магазинная косметика ни в какое сравнение не идет с домашними препаратами, которые вы приготовите для своей кожи с особой любовью.

Зерна овса богаты растительным белком, крахмалом, доля которого в составе этого злака превышает 50%, витаминами А, В и Е – в частности, от последнего во многом зависит красота, молодость и эластичность женской кожи. Поэтому на кожу, склонную к шелушению, овсяные маски действуют успокаивающе и смягчающе, а стареющей и вялой коже помогают хотя бы частично восстановить утраченный тонус.

1. Омолаживающая овсяная маска для лица с яйцом

Две столовые ложки овсяных хлопьев нужно смолоть в кофемолке до состояния порошка. Впрочем, для приготовления маски их с успехом заменит готовое овсяное толокно – понятно, что его измельчать дополнительно не нужно. Овсянку разводят двумя столовыми ложками горячего молока, дают массе слегка остыть, а потом добавляют в нее свежий желток куриного яйца и тщательно растирают. Наносят на лицо в теплом виде и держат в течение 15-20 минут, затем смывают. Можно в завершение протереть кожу лица кубиком косметического льда – она будет выглядеть еще свежее.

2. Омолаживающая маска из овсяной муки и картофеля

Столовую ложку овсяной муки нужно смешать с таким же количеством теплого картофельного пюре и развести подогретым молоком до состояния вязкой кашицы. В нее можно добавить еще и одну столовую ложку кефира или простокваши. На лице эту маску держат около двадцати минут. Если делать подобные процедуры 2-3 раза в неделю, то уже через месяц вы заметите, что кожа стала более подтянутой и упругой.

3. Овсяная маска для лица с тонизирующим эффектом

Две столовые ложки овсяной муки растирают со столовой ложкой натурального меда, слегка подогретого на водяной бане. Туда же добавляют столовую ложку растительного масла – наиболее предпочтительным вариантом будет миндальное, но, в крайнем случае, можно взять и оливковое: оно тоже подходит для кожи любого типа и неизменно оказывает разглаживающее действие. Заключительный шаг – сырое куриное яйцо, а еще лучше – пара белков, отделенных от желтков. Все, после этого смесь можно наносить на предварительно очищенную кожу лица. Продолжительность экспозиции обычно составляет двадцать минут – за это время маска высыхает и образует на лице корочку, стягивающую кожу. Ничего страшного здесь нет – она легко смывается теплой водой.

4. Маска для сухой кожи из овсяных отрубей

Для приготовления этой маски потребуется один крупный свежий помидор или два средних. Их нужно обдать кипятком, очистить от кожицы, после чего разрезать вдоль и извлечь семена. Чистую мякоть помидоров разминают вилкой и смешивают с двумя столовыми ложками овсяных отрубей. Можно сделать еще проще: развести отруби свежим томатным соком до консистенции сметаны.

5. Сметанно-овсяная маска для сухой кожи лица

Столовая ложка овсяной муки или измельченных в кофемолке хлопьев смешивается с таким же количеством нежирной сметаны и яичным желтком. Это очень питательная маска, способная удовлетворить практически все потребности сухой кожи. Особенно полезно ее делать в холодное время года, когда такая кожа особенно уязвима перед капризами погоды.

6. Маска для нормальной кожи из овсяных хлопьев с яблоком

Столовую ложку овсяных хлопьев нужно залить кипятком (его потребуется примерно две столовых ложки). После того, как хлопья разбухнут, их соединяют с яблоком средней величины, натертым на мелкой терке. Желательно, чтобы яблоко было кисловатым и достаточно сочным. А если все-таки смесь получится слишком «крутой», ее можно разбавить кефиром до более вязкого состояния.

7. Маска с овсом для кожи, склонной к аллергическим реакциям

Столовую ложку хлопьев заваривают кипятком так, как описано в предыдущем рецепте, и добавляют к кашице 5-6 капель лимонного сока. Он насыщает кожу витаминами и стягивает поры. Но не стоит злоупотреблять с его дозировкой, поскольку из доброго друга он может превратиться в коварного врага и обернуться для вашей кожи сухостью и раздражением.

8. Овсяная маска для жирной кожи

Столовую ложку размолотых хлопьев или готовой овсяной муки смешивают с парой столовых ложек кефира и чайной ложкой меда. Обязательный нюанс – щепотка соли. Все компоненты размешивают до однородной массы, которую и наносят на лицо. Такая маска обладает эффектом мягкого и деликатного скраба, поэтому, пока она будет находиться на коже, можно немного помассировать лицо кончиками пальцев. Напоминаем, что любой массаж лица проводится по строгим правилам – движения совершаются по особым массажным линиям, предохраняющим кожу от раннего образования морщин.

9. Отбеливающая маска из овсяных хлопьев

Фоном для этой маски выступает мед (1 столовая ложка), соединенный с половиной чайной ложки лимонного сока. К нему добавляют по столовой ложке овсяных хлопьев, оливкового масла и натурального йогурта. На лице маску держат, как и все остальные из перечисленных выше, около 20 минут и смывают теплой водой.

10. Знаменитая овсяная маска Клеопатры

Говорят, что легендарная царица древности Клеопатра вовсе не была красавицей от природы в том смысле, что черты ее лица сильно отставали от совершенства. Но ее кожа всегда сияла безупречной чистотой, а это дорогого стоило. И любимым средством ухода у царицы до конца ее жизни оставалось овсяное толокно. В современной интерпретации рецепт маски от Клеопатры выглядит так: это смесь из меда, овсяной муки и сметаны – каждый компонент отмеряется в объеме столовой ложки. Если кожа жирная, то можно добавить к маске 4-5 капель лимонного сока.

Ингредиенты:

рецепт салата любой
3 зеленые оливки
2 черные оливки
2 помидора
4 стебелька зеленого лука
листья салата
листья китайского салата

Способ приготовления:

2 зеленые и 2 черные оливки разрезать на 3 колечка, собрать из них тельце пчелки, чередуя кружки зеленой и черной оливок.
1 оставшуюся зеленую оливку разрезать напополам – каждая из половинок будет головой пчелки.
В голову каждой пчелки вставить по 2 перышка зеленого лука небольшой длины – это будут усики.
Ножницами из китайского салата вырезать небольшие кружочки и вставить их под пчелки – это крылышки пчелы.
Зеленым салатом украсить салат. Помидор разрезать на несколько частей и выложить по окружности.

Вот такое постное украшение можно сделать на любой постный салат.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

автор: Наташа Олейник (Saechka)

Необходимые продукты:
яблоки свежие - 260 г
вода - 500 мл
сахар - 125 г
крахмал картофельный - 30 г
корица молотая - 1 г
лимонная кислота - 1 г

Способ приготовления блюда:
Нарезанные ломтиками яблоки с кожицей (без семян) заливают горячей водой и варят 6–8 минут в закрытой посуде до готовности. Протирают вместе с отваром, добавляют сахар, лимонную кислоту, доводят до кипения, вливают разведенный охлажденным отваром крахмал, дают закипеть и охлаждают.
В готовый соус добавляют корицу. Подают к крупяным, творожным и сладким блюдам.

Источник:8women.ru

Ингредиенты:

3-4 шт. картошки отварной
1-2 шт. огурца маринованного
1 упаковка (200 г) крабовых палочек
3-4 яйца
1 яблоко
150-200 г сыра
майонез

Способ приготовления:

Все трем на терку, кроме крабовых палочек, их просто порезать.
В таком же порядке выкладываем салат слоями, промазывая их майонезом.
По вкусу слои можно посолить-поперчить.
Украшаем салат гранатовыми зернами в виде часов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

автор: Вика (Sladkoegka)

Ингредиенты:


любой салат
Украшение салата:
укроп
1 красный перец
50 г сыра
1 белок
1 вареная морковь
1 маслина


Способ приготовления:

Рецепт салата любой, на Ваш вкус. Украшаем новогодний салат:
Сыр и белок натереть на терке, оставив небольшой плоский кусочек сыра для "лица" Деда Мороза. Выложить "лицо" из сыра, "бороду" из белка, "шубу" из натертого сыра.
Перец нарезать, так же выложить на салат. "Рот" так же сделать из небольшого кусочка красного перца.
Из отварной моркови вырезать "щеки" и "нос" Деда Мороза.
Из оливок вырезать маленькие кружочки: "глаза" Деда Мороза.
Так же украсить салат веточками укропа.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

автор: Оксана (sanyx)

Ингредиенты:


рецепт салата любой
Украшение салата:
зеленый лук
кукуруза
гранат
помидор


Способ приготовления:

Салат был взят самый традиционный на Новый год: оливье, только лук не клала совсем.
Выложен на тарелку в виде елочки, сверху засыпан нарезанным зеленым луком.
Украшение салата: зерна граната и кукурузы выложены в виде гирлянд, из помидора вырезана звездочка.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

автор: Наташа Олейник (Saechka)

Ингредиенты:


2 шт. филе куриного
1 огурец (свежий, среднего размера)
2 яйца
150 г сыра твердого
2 помидора
180 г фисташек
майонез
укроп (украшение салата)


Способ приготовления:

Куриное филе отварить до готовности, слегка подсолив. Остудить, нарезать кубиками. Яйца отварить вкрутую, очистить, нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой терке.

Огурец и помидоры нарезать кубиками.

Выкладывать салат на блюдо слоями, промазывая майонезом.
Мясо курицы, яйцо, майонез.
Дальше слой огурца, сыр, майонез.

Последним слоем помидоры. Смазать салат майонезом.

Очистить и мелко порубить фисташки, посыпать ими салат.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

автор: Вера

Ингредиенты:


4-5 шт. картофеля
1 баночка шампиньонов или 150-200 г свежих грибов
2-3 луковицы
1 куриная грудка
2 средние моркови
5 яиц
200 г сыра
майонез


Способ приготовления:

Картофель отварить, очистить от кожуры, натереть на крупной терке. Морковь тоже отварить и очистить, натереть на мелкой терке. Яйца отварить, очистить от скорлупы, разделить на белок и желток, по отдельности натереть на мелкой терке. Куриную грудку отварить с любимыми травами, мелко нарезать или нарвать. Лук нарезать, обжарить на растительном масле. Отдельно нарезать и обжарить грибы. Сыр натереть на мелкой терке.

Салат выкладываем слоями:
1/3 картофеля
обжаренные грибы
обжаренный лук
куриная грудка
майонез
оставшиеся 2/3 картофеля
майонез
морковь
майонез
желток
белок
майонез
сыр

На этот раз пришлось украшать салат для гостей. Поэтому я выложила слои салата в виде надрезанной головки сыра, куда потом посадила "мышку".

Украшение салата:
Отварить одно куриное и четыре перепелиных яйца. Сделать "глазки" и "носик" из черного перца (можно из гвоздики), "ушки" и "хвостик" - из сыра. Посадить мышек на салат.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

автор: Наташа Олейник (Saechka)

Лазанья - это итальянское блюдо. Но так, как оно завоевало признание во всем мире, то и в Испании его готовят и едят с удовольствием. Этот рецепт я взяла из журнала " Cocina fácil ", что в переводе обозначает : " Легкая кухня ". Это испанский кулинарный
журнал с легкими и быстрыми рецептами, из которого я часто беру идеи при приготовлении обеда. Вот как делается овощная лазанья со шпинатом:

Сложность : легко,

Подготовка : 20 мин.

Приготовление : 40 мин.

Калорийность : 430 ккал на порцию.
Ингридиенты для 6 порций.

1/2 кг. свежего шпината,

16 пластин лазаньи,

2 морковки,

1 луковица,

4 спелых помидора,

1/2 литра обезжиренного молока,

1 ст. ложка с горкой муки,

щепотка сухого майорана,

60 г. натертого сыра,


оливковое масло, соль, молотый черный перец.

1. Подготовьте начинку: почистите лук, порежьте его полукольцами и припустите в оливковом масле в течение 5 минут на несильном огне. Почистите, помойте и порежьте кубиками морковь. Добавьте ее в сковороду с луком и продолжайте припускать еще, приблизительно в течение 8 минут. В это же время снять кожицу с помидоров. Для того, чтобы кожица легко отделялась, опустите помидоры на несколько мгновений в кипящую воду. Порежьте почищенные помидоры кубиками, добавьте их тоже к луку и моркови, и продолжайте тушить еще 6 - 7 минут.

2. Помойте шпинат , порежьте его и добавьте вместе с майораном к тушащимся овощам. Продолжайте тушить в течение 2 минут, осторожно перемешивая ложкой. Вскипятите воду, опустите в нее пластины лазаньи и сварите их в соответствии с указаниями на упаковке. Выложите готовые пластины на бумажное полотенце и хорошо просушите их, покрыв сверху другим бумажным полотенцем. Разогрейте духовку до 200º.

3. Приготовьте соус Бешамель: разогрейте на отдельной сковороде 2 ложки оливкового масла, добавьте муку и поджаривайте ее, тщательно перемешивая, в течение 1 - 2 минут. Постепенно вливайте молоко тонкой струйкой и продолжайте мешать ложкой пока смесь не загустеет, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешивать нужно очень тщательно, чтобы соус получился однородным, без комочков.

4. Смажьте растительным маслом прямоугольную форму с высокими бортиками и выложите дно пластинами лазаньи. Сверху положите шпинат с овощами. Чередуйте пластины с начинкой. На верхний слой вылейте соус Бешамель, посыпьте тертым сыром и отправьте в духовку на 7 - 8 минут, пока не образуется румяная корочка.

Если у вас в продаже нет готовых листов для лазаньи, вы можете приготовить их сами.

Чтобы сделать листы для лазаньи
вам понадобятся:


500 г. муки.

5 яиц,

1 ст.ложка оливкового масла ( или любого растительного ),

соль

1. Высыпать муку горкой на стол или в миску, сделать в ней углубление и влить туда смесь из яиц, масла и соли. Аккуратно перемешать и замесить тесто. По консистенции оно должно быть похожим на тесто для пельменей.

2. Прикрыть тесто, чтобы оно не заветривалось, и дать ему отстояться с пол - часа. Затем разрезать его на несколько частей и тонко раскатать каждую часть. Вырезать прямоугольные или квадратные пластины и дать им немного подсохнуть.

3. В кипящую подсоленную воду влить пару ложек растительного масла и сварить эти пластины. Вынуть сваренные пластины и обсушить их бумажным полотенцем.

http://irvasa.ru

Веселое и позитивное видео, набравшее уже более 2,5 млн просмотров на Youtube. Сняли это видео моряки на радостях - они узнали, что это Рождество будут отмечать со своими семьями.

214 дней они были в плавании.

214 дней: это свыше 40 000 миль, сожженные 6000 тонн топлива. 214 дней: это 15 отцов, которые еще не видели своих детей, это летние каникулы сыновей и дочерей, которые прошли без пап, это выпускные, с которых нет фотографий папы, с гордостью смотрящего на своего ребенка.