Как всегда перед Новым Годом остро встал вопрос с подарками родным и друзьям.

И тут мне попалась интересная ленточная пряжа Карнавал, вот она

1.


2.


3.


1.


2.


Дополнение: рекомендуется вязать шарф на 6-8 петлях, кромочные провязываются. Я вязала на 7 петель. Плотность зависит от того, где захватывать ленту. Если у самого края, то шарфик получается рыхлый. Чем больше от края вы отступаете, тем плотнее вязание.

Успехов в творчестве !!!

http://gaanna.ru/news/scharfiki-iz-lentochnoj-prjazhi

Размеры: 34/36 (38) 40/42

Вам потребуется: 450 (500) 550 г фиолетовой пряжи Riana Big и 1OO (150) 150 г зелёной пряжи Riana Big Color (50% овечьей шерсти, 45% полиакрила, 5% вискозы, 30 м/50 г); крючок № 9; 2 пуговицы.

Сетчатый узор: нечётное число петель. Вязать по схеме. Начинать с петель перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта. Повторять 1-й и 2-й р.

Плотность вязания: 9 п. и 3,5 р. = 10 х 10 см.

Спинка: фиолетовой нитью связать цепочку из 35 (39) 43 возд. п. + 3 возд. п. подъёма и вязать сетчатым узором. Через 34 см = 12 р. от наборного края дополнительно связать для рукавов с обеих сторон по цепочке из 20 возд. п. и вязать на всех 75 (79) 83 п. сетчатым узором. Через 57 см = 20 р. (57 см = 20 р.) 60 см = 21 р. от наборного края работу закончить.

Левая полочка: фиолетовой нитью связать цепочку из 19 (21) 23 возд, п. + 3 возд. п. подъёма и вязать сетчатым узором. Выполнить с правой стороны рукав, как на спинке = 39 (41) 43 п. Через 45,5 см = 16 р. (45,5 см = 16 р.) 48,5 см = 17 р. от наборного края оставить для выреза горловины с левой стороны 8 п. На высоте спинки работу закончить.

Правая полочка: вязать симметрично.

Сборка: через клетки каждого ряда сетчатого узора протянуть по горизонтали со смещением двойную зелёную нить (см. фото). Выполнить плечевые, боковые швы и швы рукавов. Пришить пуговицы.

1.


2.

Размер: 46-48

Вам потребуется: 200 г х/б пряжи (425м х 100 г) молочно-серого цвета, 200 г пряжи оранжевого и 25 г белого цвета (лен 70 %, хлопок 30 %, 550 м х 100 г); крючок № 1,5.

Данная модель состоит из отдельных мотивов, соединенных между собой в процессе вязания. Распределение цветов смотрите на фото. Большие мотивы вяжите по схеме 7а и соединяйте их между собой при вязании пико в последнем ряду (ВП, СБН за «пико» соседнего мотива, ВП, соединительная петля). Пространство между большими мотивами заполните кругами, выполненными по схеме 7. Соединение мотивов между собой смотрите на схемах 7б и 7в. В качестве завязок используйте шнуры - гусенички. По низу рукавов и краям изделия выполните тамбурный шов пряжей оранжевого цвета.

1.


2.


3.


4.

Размер: 48-50

Вам потребуется: 400 г мохеровой пряжи (250 м х 50 г) из них 150 г пряжи черного цвета и по 50 г белого, голубого, светло - розового, розового и абрикосового цветов; крючок № 3.

Полотно модели собрано из отдельных мотивов, соединенных между собой в процессе вязания последнего ряда в соответствии с рисунком 18. Вяжите шестиугольники по схеме 18. Для формирования линии горловины, скоса рукавов, а также для выравнивания бортов полочек и низа изделия используйте мотивы, выполненные по схемам 18 а - 18 д. Принцип соединения элементов смотрите на схеме 18 е. Готовое изделие обвяжите по периметру двумя рядами «косой сетки» (*5 ВП, 1 СБН*).

1.

Размеры: 38/40 (42/44) 46/48

Вам потребуется: 350 (400) 450 г чёрной, 150 (150) 200 г серой, по 100 г бежевой, белой и кремовой пряжи Timona (60% мериносовой шерсти, 40% полиакрила, 120 м/50 г); крючок №4.

Основной узор: число петель кратно 3 + 2 + 1 возд. п. подъёма. Вязать по схеме. Начинать с петель перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта. Выполнить 1 раз с 1-го по 5-й р., затем повторять 4-й и 5-й р. Узор начинается с 1 изн. р.

Внимание! В изн. р. число ст. с/н равно числу наборных петель. Из-за особенностей узора в лиц. р. вязать на 1 ст. с/н меньше. В инструкции указания для ст. с/н всегда относятся к изн. р. 3 ст. с/н в 1п. основания = 1 группа из ст. с/н. С 4-го р. вязать группы из ст. с/н между группами из ст. с/н предыдущего ряда.

Последовательность чередования полос: * 3 р. серой, 1 р. чёрной, 3 р. бежевой, 1 р. чёрной, 3 р. белой, 1 р. чёрной, 3 р. кремовой, 1 р. чёрной нитью, повторять от *.

Плотность вязания, основной узор: 16 п. и 10 р. = 10 х 10 см.

Спинка: чёрной нитью связать цепочку из 80 (86) 92 возд. п. + 1 возд. п. подъёма и вязать основным узором.

Внимание! Первые 2 р. после наборного края образуют планку и рассчитаны на выкройке как 1 см. Через 19 (21) 23 см от планки вязать в указанной последовательности. Через 53 (55) 57 см от планки оставить для выреза горловины средние 18 (20) 22 ст. с/н и обе стороны закончить раздельно. Для закругления убавить с внутреннего края в каждом ряду 2 х 2 ст. с/н, для этого провязать 3 ст. с/н вместе. Через 55 (57) 59 см от планки работу закончить.

Перед: вязать, как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 47 (49) 51 см от планки оставить средние 12 (14) 16 ст. с/н и убавить в каждом ряду 7 х 1 ст. с/н, для этого провязать по 2 ст. с/н вместе.

Рукава: чёрной нитью связать цепочку из 44 (50) 56 возд. п. +1 возд, п. подъёма и вязать основным узором. Через 4 см от планки прибавить для скосов рукава нитью соответствующего цвета с обеих сторон 1 ст. с/н и в каждом 3-м р. 11 х 1 ст. с/н = 68 (74) 80 ст. с/н, включая прибавляемые петли в узор. Через 17 см от планки вязать в указанной последовательности. Через 41 см от планки работу закончить.

Сборка: выполнить плечевые швы; вырез горловины обвязать 2 р. ст. б/н чёрной и 1 р. ст. б/н серой нитью. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.

1.

Размер: 44

Вам потребуется: 300 г х/б пряжи типа «Ирис» подобранных цветов; крючок № 2,5.

Модель состоит из отдельных мотивов (сх. 17), соединенных собой в процессе вязания последнего ряда с помощью зацепов в арочки смежных элементов. Размеры изделия смотрите на рис. 17. Соединение мотивов между собой и пример расширения полотна для рукавов смотрите на схеме 17 а. Готовое изделие обвяжите по горловине тремя рядами СБН, затем по схеме 17 б.

1.

ингредиенты :
Рис 3 стакана
Лук 400 гр(3 больших луковицы)
Растительное масло 0.5 ст
Кумин(молотая зира) 1 ч.л с горкой
Соль по вкусу
Вода 4.5 ст

приготовление :
Лук очистить и очень мелко нарезать.Рис промыть и откинуть на сито.Раскалить масло.Добавить лук.Поджарить лук до коричневого цвета,помешивая.Добавить рис,зиру,поджарить рис вместе с луком ещё около 2 минут.Добавить кипящей воды 4.5 ст,попробовать на соль,посолить.Как закипит,убавить огонь,закрыть крышку и готовить до готовности риса примерно 25 минут.

Приятного аппетита!

на 1 стакан муки:
4 ст.л кукурузный крахмал
1 ст.л молотой паприки
1 ч.л молотого кумина
1 ч.л молотого кориандра
соль,чёрный молотый перец по вкусу

приготовление :
Рыбу или филе рыбы помыть,обсушить бумажным полотенцем.Если рыба целиком,то сделать надрезы на спинке с двух сторон или нарезать на порционные кусочки.Смешать муку с крахмалом,специями и солью.Рыбу слегка посолить и обвалять в пряной панировке.Раскалить растительное масло и обжарить рыбу с двух сторон до румяной корочки.

http://elena-fialka.livejournal.com/217554.html

ингредиенты :
3 ст.л тахина(кунжутная паста)
4 ст.л натуральный йогурт
3 ст.л лимонный сок или по вкусу
2 зубчика чеснока
соль по вкусу
1 маленький зеленый чили перец(по желанию)
1 небольшой пучок петрушки

приготовление :
Смешать в миске тахину с натуральным йогуртом.Добавить давленный чеснок,лимонный сок,перемешать.Добавить нарезанную мелко петрушку,если любите острое очищенный от семян и нарезанный мелко чили перец,посолить и ещё раз перемешать.Такой соус подаётся к рыбе.

http://elena-fialka.livejournal.com/217554.html

ингредиенты :
200 гр крем- фреш или жирная сметана
100 гр натурального йогурта
Желатин 10 гр(Dr.Oetker)
Вода холодная ½ стакана
100 гр соленые анчоусы
100 гр свекла
30 гр лук порей(белая часть)
Половинка зеленого яблока
20 гр маринованные огурцы
3 ст.л консервированная кукуруза
2 ст.л нарезанной зелени петруши или укропа

ингредиенты :
Свеклу отварить ,остудить,очистить и нарезать мелкими кусочками.Лук порей измельчить.Яблоко очистить и мелко нарезать.А так же мелко нарезать анчоусы и маринованный огурец.Сложить все нарезанные овощи ,анчоусы,кукурузу ,петрушку в миску,посолить и поперчить по вкусу.
В другой миске смешать крем фреш и йогурт.
Желатин залить водой и оставить на 10 минут(или как написано на упаковке,мой нужно замачивать на 10 минут).После чего подогреть,размешивая до полного растворения,только до кипения не доводить.Немного дать остыть и добавить в миску с крем-фрешом и йогуртом,перемешать.После чего добавить все остальные ингредиенты.Разложить по формочкам для маффинов или по бакалам и поставить в холодильник на ночь.

дополнение:
Вместо филе анчоусов можно использовать селедку,а вместо крем-фреша жирную сметану,а вместо лука порея белую часть зеленого лука.Я делала в формочках для маффинов,у меня получилось 7 шт.В разрезе не смогла сфотографировать,но поверьте разрез очень красивый а главное закуска сама очень вкусная и не сложно её готовить,напоминает селёдку под шубой:)

Источник- http://elena-fialka.livejournal.com/221598.html

Жакет

Оригинальный и вкусный салат. Готовится за 5 минут, а съедается за минуту Ингредиенты:

Для приготовления салата вам потребуется: 400 гр. свежей капусты (я использовала пекинскую), 300 гр. копченой куриной грудки, 2- 3 свежих огурчика, соль, перец, майонез, горсть грецких орехов.

1. Исходные продукты


2.Курицу порежьте тонкой соломкой


3.Капусту нашинкуйте таким же образом.


4.Тонко нарежьте огурцы.


5.Все перемешайте, посолите, поперчите.Заправьте майонезом, сверху посыпьте измельченными орехами.


6.Заправьте майонезом, сверху посыпьте измельченными орехами.