САЛАТЫ (посмотрите)

Слоеный салат"Чтоб все так жили"     (4вкуса)

 

Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.

Салат "НЕЖНОСТЬ"

 

Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.   

Праздничный салат "С любовью"

Оливье "Зимняя сказка"

Салат "Малахитовый браслет"

 

Салат слоями:

1-отварная морковь -кубиками,
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет"  по кругу.

Ну и конечно предлагаю на Ваш суд оформление всем нам известного винегрета

Винегрет.

 

Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет .

В состав винегрета входят: отварной картофель, морковь отварная, свекла отварная, горошек зеленый, лук, соленые огурцы,масло. Можно готовить винегрет и фасолью, грибами. Это простое блюдо тоже украсит наш стол.

Нарядные,вязаные платья

Читать далее...

Куриная грудка запеченная и ароматная - обворожительно ВКУСНАЯ!

Это не курочка - это шедевр кулинарии! Все обомлеют...Простая в приготовлении грудка под сметаной, очень сочная и ароматная.
Рецепт для тех кто не любит заморачиваться по поводу приготовления еды.

Пуловер с короткими рукавами


Читать далее>

Торт"Зефирное лакомство"

http://great.az/index.php?newsid=12052

 

Читать далее...

Творожные пирожки с яблоками и изюмом

Мягенькие, ароматные, сочные пирожки с яблоками и изюмом - очень вкусные и делаются просто.

Рецепт

БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ

 

НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ

БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ

НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ

 

 

СБОРНИК НАРОДНЫХ РЕЦЕПТОВ
Бабушкины рецепты Биоэнергетика Лечение заговорами РПЦ и народные виды лечения История траволечения Лечение травами Время для сбора трав Применение женьшеня Советы по питанию Неполноценное питание Бессонница Подергивание век Коротко о разном Сердечные недомогания Весеннее равноденствие Перебои в работе сердца Ревматизм Гипотония Избавления от глистов Если не проходит кашель Когда болит желудок Астрагал шерстистоцветковый Если заболела печень Почечная колика Афоризмы Гиппократа Применение чистотела Рецепты от отеков Зуд во влагалище Рецепты применения мумие Очищение сосудов Магнитная вода Траволечение при атеросклерозе Циклы приема пищи Удаление из организма ненужных веществ Мёд Камфора Вздутоплодник сибирский Заболевания печени Укрепление сердца Алкоголизм Чем сводить бородавки Как избавиться от аллергии Против импотенции Женские заболевания Аконит Народное лечение простатита При пониженной кислотности желудка Мочегонные средства Веснушки Народное лечение ангины Литотерапия Эффективное средство от насморка Дурман обыкновенный Если вы простудились Роза и мигрень Надо запасаться кальцием Витамины для иммунитета	Лечение природным лекарством — мумие О режиме выздоравливающих Синдром хронической усталости Очищение желудочно-кишечного тракта Сосудорасширяющее средство — шлемник байкальский Как провести очищение организма Отравления растениями Всем известный хрен Комплекс упражнений при гипотонии Витилиго, в просторечии - песь Растительные средства против витилиго Варикозное расширение вен Барбарис Авитаминоз Кашель застарелый Некоторые предсказания по Гиппократу Буквица лекарственная Бессмертник Сильные головные боли Василек обыкновенный синий Тысячелистник Влияние времени суток на наш организм Заболевания матки Вахта трехлистная Свойства меда Средства против нарывов Витамины, которых нам не хватает Облысение Стенокардия (грудная жаба) Кожа Брусника Молоко и его применение Орехи Средства от перхоти Зашлакованность организма Железо для организма Горец змеиный Овес и очищение организма Соль Запах изо рта Очищение кожи Грудной и поясничный отделы позвоночника Лечебные свойства картофеля Каланхое Поясничный и крестцовый отделы позвоночника Больные почки Симптомы нарушения здоровья Свежее дыхание Диабетическая стопа Дети и компьютер Состояние ногтей Предупредите варикоз Сюрпризы для встречи Нового года Вегетососудистая дистония Горец перечный Температура, кашель и насморк Почечный чай Лимон — универсальное средство Вросший ноготь	Прибывающая Луна Убывающая Луна Влияние Луны на человека Действие Луны на «текучие» системы нашего организма Неблагоприятные лунные дни Растения, нормализующие работу нервной системы Лечение сердечно-сосудистых заболеваний Чистотел - русский женьшень Авран лекарственный Ботулизм Профилактика панкреатита Геморрой Если врастает ноготь атеросклероз нижних конечностей Алтей лекарственный Народное лечение бронхита Зеленая косметика Диета при нефрите Меню для больного нефритом после улучшения состояния Разгрузочные дни при повышенном весе Арника Лечение заболеваний крови Вереск Сок алоэ Убережем печень от цирроза Климакс мужской Советы курящим женщинам Всем полезны помидоры Очистка лимфы Желудку необходима передышка Будь здоров! Береза В пожилом возрасте Тем, кто хочет похудеть Инфаркт Ишемия Неблагоприятные лунные дни Родинки Чудесный сабельник Средства от облысения Отморожения Больные суставы Микроэлементы в организме человека Сныть обыкновенная Шейный отдел позвоночника Грудной и поясничный отделы позвоночника Лечебные свойства картофеля Каланхое Поясничный и крестцовый отделы позвоночника Каштан конский Фурункулез Снятие похмелья Внушайте себе здоровье Сныть обыкновенная Шейный отдел позвоночника Ускоренный темп жизни и старение Избежать операции на венах Очищение организма Ожирение и суставы	О диете в межсезонье Затмение Солнца Затмение Луны Лечение герписа О меди Мигрень Слоновость Дерматит Повышенное давление При пониженном давлении Почечнокаменная болезнь Домашнее лечение цистита Средство против рака желудка Чеснок Ушиб Хурма обыкновенная Еще раз о ревматизме Татарник колючий Рахит Одуванчик лекарственный Бузина черная Вишня и черешня Больной желудок Чтобы прогнать желчь Вербена лекарственная Сахарный диабет лечится луком «Сюрпризы» диабета Дегтярная вода Простатит Абсцессы, гнойники, нарывы Лечение кумысом Что такое лимфа Йодосодержащие продукты Кровоостанавливающие средства Когда нет аппетита Желчегонные средства Бадан толстолистный Причины и лечение артрита Гепатит Дисбактериоз Шпоры Абрикосы лечат Аир болотный Авокадо Свойства цикория Гиппократ о искусстве предвидения Средства от стенокардии Сердечно-сосудистые заболевания Стальник При травмах Признаки нехватки витаминов Астенический невроз Профилактика насморка Грейпфрут Отморожения Больные суставы Недостаток микроэлементов

 

 

Аджика из соленых огурцов

http://www.povarenok.ru/recipes/show/33422/

 

Вкусы: пикантный  соленый Тэги: аджика  закуска   опубликовал      begi   Предназначение:  Неожиданные гости: На закуску На обед: На закуску На ужин: На закуску На природу Описание: Необычная, пикантная и очень вкусная аджика - прекрасно подойдет к мясным продуктам!          Ингредиенты для "Аджика из соленых огурцов"

Читать далее...

Косметика своими руками. Рецепты домашней косметики

http://www.justlady.ru/beauty/4090/

 

Сейчас на полках косметических магазинов можно найти всё, что угодно. Кремы, маски, лосьоны, гели, пенки… Баночки выглядят так привлекательно, да и реклама с нестареющими красавицами упорно подталкивает нас к покупке. Но что на самом деле содержится в магазинной косметике? Все ли вещества полезны для нашей кожи? Эти вопросы порой задает себе каждая из нас, особенно после того, как на то или иное косметическое средство вдруг обнаруживается аллергия. И есть ли альтернатива косметике из супермаркета? Сегодня женский журнал JustLady делится секретами, какие косметические продукты можно приготовить в домашних условиях.

Читать далее...

Лучшие торрент-трекеры...Смотри, что я нашла!...

Читать далее...

САЛАТЫ (посмотрите)

Слоеный салат"Чтоб все так жили"     (4вкуса)

 

Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.

Салат "НЕЖНОСТЬ"

 

Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.   

Праздничный салат "С любовью"

Оливье "Зимняя сказка"

Салат "Малахитовый браслет"

 

Салат слоями:

1-отварная морковь -кубиками,
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет"  по кругу.

Ну и конечно предлагаю на Ваш суд оформление всем нам известного винегрета

Винегрет.

 

Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет .

В состав винегрета входят: отварной картофель, морковь отварная, свекла отварная, горошек зеленый, лук, соленые огурцы,масло. Можно готовить винегрет и фасолью, грибами. Это простое блюдо тоже украсит наш стол.

Берет с цветами

 

Читать далее...

Пикантные куриные шницели с морковной корочкой - Cочно! Нежно! Красиво!

Куриные шницели с морковной корочкой - необычно и красиво. Мне блюдо очень понравилось. Морковная корочка добавляет приятных ощущений, придавая чуть сладковатый вкус курице. Куриный шницель получается сочным и нежным, а именно таким должно быть мясо.

Говядина с ФАНТАСТИЧЕСКИМ соусом из петрушки и яблока

Что приготовить на ужин быстро, вкусно, и так, чтобы не повториться? В холодильнике лежал кусок говядины. Не сказать, чтобы очень хороший. Самое место ему в кастрюльке или горшке, потушить или сварить супчик. Но надо было готовить ужин, и притом - быстро. Значит жарить. Но просто так, без соуса, грустно.
Итак, соус - не просто соус, а фантастический!
Вкус островатый, и в то же время свежий. Аромат яблок, чеснок, петрушки... нет, словами это не передать, нужно пробовать.
В этом соусе встретились три компонента, которые редко встречаются: петрушка, и чеснок, и яблоко. Аромат у соуса нежный-нежный. В нём нет ни резкости петрушки, ни ярости чеснока, ни кислоты яблок.

Однокомпонентный кракелюр? Легко!

В этом мастер-классе мы покажем как легко и просто создать эффект потрескавшейся краски при помощи однокомпонентного кракелюра.

Для работы нам понадобится:
цветочный горшок
акриловые краски (в нашем случае серебряного и розового цветов)
однокомпонентный кракелюр немецкой фирмы Nerhau
контур с эффектом жемчуга Perlen Pen (Viva)
кисточка

подробнее

Куриные голени в панировке - не жарим, не обжариваем,а...просто ЗАПЕКАЕМ!

В моей семье мясо курицы - одно из любимых. Когда в очередной раз я задумалась о том, как по-новому ее приготовить, на ум пришла идея с панировкой. Все просто - готовим соус, обваливаем в нем мясо и запекаем в духовке. Корочка получается сочной и хрустящей за счет панировочных сухарей.

Сердечки, цветочки..- немного украшений для Ваших дневников

Небольшая подбока сердечек и цветов  для Вас. Можно добавить в комментарии, а можно украсить свой дневник. Для этого копируте ВЕСЬ код под картинкой и добавляете куда Вашей душе угодно (если добавляете в пост, либо эпиграф, то работаете только в простом редакторе)

<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.lady-of-rain.ru/"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4420/102699435.447/0_74ce1_bcdf91d9_orig.jpg" title="сердечко" alt="сердечко" border="0" /></a>	<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.lady-of-rain.ru/"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4712/102699435.447/0_74ce7_d5086443_orig.jpg" title="сердечко" alt="сердечко" border="0" /></a>	<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.lady-of-rain.ru/"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/5312/102699435.447/0_74cec_4cf26538_orig.jpg" title="сердечко" alt="сердечко" border="0" /></a>	<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.lady-of-rain.ru/"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/5821/102699435.447/0_74cdf_a2c14fe5_orig.jpg" title="сердечко" alt="сердечко" border="0" /></a>
<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.lady-of-rain.ru/"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/5820/102699435.447/0_74cdb_e58b87bc_orig.jpg" title="сердечко" alt="сердечко" border="0" /></a>	<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.lady-of-rain.ru/"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4713/102699435.447/0_74cdd_ed5436f7_orig.jpg" title="сердечко" alt="сердечко" border="0" /></a>	<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.lady-of-rain.ru/"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/5412/102699435.447/0_74cdc_85fc591b_orig.jpg" title="сердечко" alt="сердечко" border="0" /></a>	<a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.lady-of-rain.ru/"><img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4713/102699435.447/0_74cde_eef86181_orig.jpg" title="сердечко" alt="сердечко" border="0" /></a>

Читать далее...

Как определить болезни человека по его рукам

http://lekar53.ucoz.ru/news/kak_opredelit_bolezni_cheloveka_po_ego_rukam/2011-08-06-348

 

Читать далее...

Винегреты – экономно, сытно, полезно. 4 рецепта

http://stan-bogat.ru/domashnyaya-ekonomika/vinegrety-recepty.htm

 

Что может быть удачнее к обеду в пост, если не винегрет? Это наше традиционное блюдо и полезно, и может вполне заменить второе блюдо. Лично я предпочитаю винегрет с квашеной капустой. Однако вариантов приготовления этого блюда множество.

Готовить винегрет проще простого, особенно если заранее сварить несколько картофелин, морковь и обязательно (в отдельной посуде) яркую и сладкую свеклу.

Известно, что главные ингредиенты винегрета свекла и морковь сохраняют витамины до самой весны. Поэтому лучше овощи не переваривать, пусть они останутся немного плотными.

А дальше дела за нюансами в составе соуса, в том, что вы решите добавить: рыбу или грибы, квашеную капусту или соленые огурцы, фасоль или фрукты…

Читать далее...

Утренняя зарядка: отхлестайте лицо ладошками и хорошенько разотрите шею.

Восемь простых упражнений, которые за считанные минуты «разбудят» ваше лицо и заставят вас сиять...Вам нравится ваше отражение в зеркале утром? Многих женщин все-таки угнетают отеки под глазами, неровный цвет кожи и «помятое» после сна лицо. А так хочется прийти на работу, как после салона красоты. Оказывается, сделать это очень просто.

ДЛЯ ВАС НОВЫЕ САЛАТИКИ...

ДЛЯ ВАС НОВЫЕ САЛАТИКИ...

Салат из курицы с сулугуни



250 гр. куриного мяса
100 гр. сулугуни
50 гр. грецких орехов
3 ст. л. майонеза
2 зубчика чеснока
зелень петрушки
соль
перец
Куриное мясо отделить от костей, посолить, поперчить, завернуть в фольгу и испечь в разогретой духовке, примерно 35-40 минут.

Сыр сулугуни нарезать маленькими кубиками.

Орехи слегка обжарить.

Чеснок очень мелко нарезать, смешать с майонезом.

Курицу достать из духовки, охладить, мясо нарезать мелкими кубиками, смешать с сыром и орехами, с мелко нарубленной зеленью петрушки, поперчить по желанию, солить не обязательно, так как все ингредиенты уже соленые, заправить майонезом.


Салат с запеченной куриной грудкой и копченым сыром



250 гр. куриной грудки
100 гр. сыра Смокинг
2-3 яйца
1 груша
30 гр. корня сельдерея
листья салата
укроп
петрушка
Для соуса:

150 гр. молочного йогурта
1 ч. л. тертого хрена
1 ч. л. сахара
1 луковица
1 ст.л. яблочного уксуса
перец
соль
Куриную грудку полить соевым соусом (я его часто использую вместо соли, можете просто посолить), поперчить, смазать оливковым маслом завернуть в пергаментную бумагу и запечь до готовности в разогретой духовке, примерно 20 минут.


Сельдерей натереть на терке.
Запеченную грудку, грушу, яйца, копченый сыр (я использовала латвийский сыр "Смокинг", нарезать на мелкие кубики.

Приготовить соус: лук мелко нарезать, посолить и залить столовой ложкой яблочного уксуса. В молочный йогурт положить немного, около чайной ложки тертого хрена, столько же сахара, поперчить, смешать с луком.

Компоненты для салата: куриное мясо, грушу, сельдерей, яйца и сыр выложить на листья зеленого салата, полить соусом, посыпать зеленью.


Салат из кальмаров



4 вареных яйца
400 гр. филе кальмаров
200 гр. зеленого горошка
1 свежий огурец
50 гр. майонеза
свежий укроп
соль
перец

Кальмары очистить, отварить в течении 3-4 минут, охладить. Сварить яйца. Кальмары нарезать соломкой, порезать яйца и свежий огурец, смешать все ингриденты салата, посолить, поперчить, заправить майонезом, посыпать свежим укропом.

Салат "Семга с овощами"



2 картофелины
100 гр. сол. семги
1 свекла
1 луковица
1 сл. перец
1 зел. яблоко
2 ст. л. майонеза
Картофель и свеклу отварить. Очистить соленую семгу, нарезать ее кубиками, лук, желательно красный, мелко нарезать, яблоко очистить от кожуры и тоже порезать мелкими кубиками, овощи также мелко нарезать, все ингридиенты смешать, заправить майонезом. Салат готов.

Фаршированный картофель



5 отварных картофелин в мундире
1 селедка
1 яблоко
1 вареное яйцо
1 кусок белого хлеба
50 гр. майонеза
Отварить картофель в мундире, по желанию можно его запечь,очистить. Селедку очистить от костей и кожи, порезать на кусочки, пропустить через мясорубку, вместе с луковицей, очищенным от кожуры и семечек яблоком, кусочком размоченного белого хлеба. К этой массе добавить натертое на терке или мелко порезанное вареное яйцо, хорошо перемешать заправить одной столовой ложкой майонеза. В картофеле сделать углубления которое заполнить селедочным фаршем, сверху украсить майонезом и зеленью. Закуска готова.

Рулет из сыра с креветками



400 грамм сыра
(гауда, эдам, чеддер)
Начинка:

креветки 150 грамм
укроп, петрушка
100 гр. творожного сыра
Сыр натереть на крупной терке и сложить в полиэтиленовый пакет, завязать.
В кастрюле вскипятить воду, опустить туда пакет с сыром, держать, до тех пор пока сыр не расплавится, немного перемешивать, чтобы сыр расплавился весь, но не до жидкого состояния.

Приготовить начинку: вареные креветки смешать с мягким сыром и зеленью, у меня был творожный сыр с зеленью (другой вариант начинки – 200 гр. нарезанных кубиками крабовых палочек с 2-3 натертыми на крупной терке вареными яйцами и одним яблоком, заправлено майонезом и зеленью).

На стол выложить пищевую пленку, выложить расплавленный сыр, раскатать скалкой, распределите по всей сырной лепешке начинку и свернуть рулетом, подержать рулет в пленке в холодильнике около 2-х часов.

Салат из кальмаров с овощами



1 кг кальмаров
2 моркови
2 луковицы
1 ст. л. кунжутного семени
5 зубчиков чеснока
1 ч. л. паприки
1/4 ч. л. острого красного перца
1 ч. л. сахара
1,5 ст. л. уксуса
3 ст. л. соевого соуса
5 ст. л. раст. масла
Кальмар очистить и отварить. В салате кальмар не должен быть ни в коем случае переваренным. Для того чтобы кальмар получился мягким, готовьте его так: вскипятите в кастрюле воду, посолите, положите перец горошком (5-6 шт.) и лавровый лист (1-2 шт.), в кипящую воду опустить тушку кальмара, держать там ровно 10 секунд, вытащить тушку, вода снова закипела - поступить также со следующей тушкой и таким образом, сварить все тушки, кальмар будет нежным, мягким, как раз для салата. Охладить кальмары. Нашинковать тонкими ломтиками морковь, лук нарезать полукольцами, Кальмар нашинковать.

В сковородку налить 2 ст. л. масла, (масло лучше использовать соевое, но можно и любое другое), нагреть, положить туда лук и посыпать его кунжутным семенем, пожарить 5-6 минут. В другой сковородке разогреть масло и положить туда морковь, пожарить в течении 5-6 минут. Приготовить заправку: соевый соус, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. уксуса (я использовала яблочный), добавить немного соли и сахара, паприку, чуть-чуть острого красного перца, добавить мелко нарезанный чеснок, все как следует перемешать. Лук смешать с морковью и кальмарами, заправить заправкой. Салат должен настояться несколько часов в холодильнике.

Салат "Мясная романтика"



200 гр. отварного мяса
2 сладких перца
4 яйца
2 моркови
1 корень сельдерея
100 гр. зеленого горошка
соль
перец
майонез
зелень
Варим мясо говядины, после того как снимем пену, нужно положить 2 целых моркови, 1 луковицу и 1 корень сельдерея, мясо получится более ароматным. В то же время кладем в духовку 2 сладких перца на самый сильный огонь, если у кого есть гриль, можно на гриле, я положила поближе к нагревательному тену (у меня электрическая духовка) на 10 минут, запечь, чтобы кожица стала коричневой, перец вытащить из духовки, остудить и очистить кожицу, она очень легко снимется. В этот момент у меня родилась идея для украшения салата, так как перец очень насыщенного красного цвета, я вырезала 2 сердечка. Сварить 4 яйца. Одной морковке и половине корня сельдерея не дать перевариться, вынуть из бульона чтобы использовать их в салате, остальные ингредиенты пусть там и остаются. Когда мясо сварится, вынуть его из бульона, охладить и мелко нарезать. Нарезать таким же образом вареную морковку, запеченный перец, сельдерей, яйца, положить зеленый горошек, посолить, поперчить, заправить майонезом. Выложить красиво на тарелку, украсить сердечками из перца и зеленью.

Салат из помидоров с сырным кремом



1 сладкий перец
1/2 морковки
2 помидора
1 луковица
4 ст. л. творожного сыра
1 ст. л. йогурта
1 зубчик чеснока
1 черешок сельдерея
базилик
тимьян
петрушка
соль
молотый перец
Овощи нарезать кружочками, положить слоями или смешать, сельдерей очистить от грубых сухожилий, мелко нарезать, добавить в салат, посыпать базиликом, тимьяном (у меня эти пряные травки сушеные). Приготовить сырный крем: творожный сыр (я использовала "Альметте") размять вилкой, добавить 1 ст. л. йогурта или сметаны, можно положить 1 ч. л. горчицы, посолить по вкусу, поперчить, добавить мелко порезанный чеснок и свежую зелень. Заправить этим соусом, а точнее кремом - салат. Можно украсить перепелиными яйцами.

Салат из свеклы с яблоком и сыром



1-2 свеклы
1 яблоко
50 гр. грецких орехов
100 гр. сыра
3 ст. л. майонеза
3 ст. л. сметаны
соль
Больше всего времени занимает варка свеклы. Поэтому ее лучше сварить заранее, а еще есть вариант - запечь, завернув в фольгу в духовке или по быстрому сварить в микроволновке. Свеклу очистить и натереть на крупной терке, разложить ровным слоем на дно формы, яблоко очисить и также натереть на круной терке, разложить поверх свеклы, посыпать грецкими орехами и смазать эти слои слегка подсоленной сметаной. Следующий слой - натертый сыр, я использовала в данном рецепте сулугуни, сорт можно выбрать по вашему вкусу, этот слой смазать майонезом, блюдо должно постоять, чтобы пропитаться.

Источник: Помидорка.ру

МОЁ БЛЮДО: Свиные ребрышки в медовом маринаде

 

Продукты:

• свиные ребрышки – 700-800 гр
• мед – 2 ст.л.
• соевый соус – 2 ст.л.
• горчица – 2 ч.л.
• сок 1 лимона
• сок 1 апельсина
• соль, перец

Приготовление:

Свиные ребрышки порубить на куски. Посолить и поперчить.

 

Приготовить маринад: выжать сок из лимона и апельсина, перемешать с медом, соевым соусом, горчицей.

 

Теперь всем этим залейте ребрышки. Если маринада получилось маловато, то ничего страшного. Уберите в холодильник, время от времени доставайте и перемешивайте так, чтобы каждый кусочек полежал какое-то время в маринаде.

Мариновать минимум 2 часа.

 

По истечении этого времени ребрышки запеките в духовке: примерно час на среднем огне. Не забывайте поливать время от времени ребрышки соком, который выделится во время выпечки.

Получится великолепное блюдо с совершенно изумительным цветом. Я бы назвала его янтарным!

Луковая шелуха: все о ее пользе

http://nmedicine.net/lukovaya-sheluxa-vse-o-ee-polze/

 

Что такое лук и чем он полезен наверно известно многим, а вот про луковую шелуху известно далеко не все. Конечно если сильно вникать в подробности луковой сущности то мало кто из обычный граждан ответить на вопросы о пользе лука. Кстати, помните как в школе мы смотрели в микроскоп на клетки лука? Но у лука есть одна штука, которую мы никогда не берем в счет. Хуже того мы ее выкидываем. Думаю вы уже догадались, что речь идет о луковой шелухе.

Луковая шелуха обладает массой не просто полезных свойств, а целым списком применений в народной медицине, кулинарии, скотоводчества и других менее популярных сферах. А теперь по подробней о маленькой но весомой пользе луковой шелухи в народной медицине.

И так. Купили вы дорогущего лука. Нынче продукт ценный уже и заморские обогнал. Почистили луковую шелуху. Теперь давайте ее использовать. Луковая шелуха содержит в себе больше микрожлементов чем сам лук. Настойки и отвары из шелухи лука, чистят организм от вердынх таксинов, очень позитивно действуют на сердечно сосудистую систему, укрепляют кровеносные сосуды, обладает мочегонной силушкой.

Читать далее...

Золушка №4 2010 "Вяжем палантины, шарфы, шали"

Читать далее...

Рецепты блюд из черствого хлеба

http://www.ekulinar.ru/tema44.html

 

• Котлеты
• Гренки, запеченные с овощами
• Гренки с морковью и сыром
• Гренки с баклажанами
• Гренки с помидорами
• Гренки с луком, перцем и сыром
• Гренки с яйцом и жареным луком
• Гренки с луком, чесноком или перцем
• Гренки с паштетом из творога, лука и редиса
• Гренки с творогом и яйцом
• Гренки с творогом сочные (на сковороде)
• Клецки с салом
• Мягкие гренки с творогом
• Гренки «лето»
• Гренки с козьим сыром, жаренные в гриле
• Гренки по-валлийски
• Гренки с плавленым сыром, жаренные в масле
• Гренки с брынзой и молочным соусом
• Гренки с сырно-ветчинной массой
• Гренки с тертым сыром и взбитым белком
• Гренки пикантные

Читать далее...

Салат "Белый лебедь"

 

 

Читать далее...

Подборка рецептов салата -Селёдка под шубой

Читать далее...

Вкусные блюда с сосисками.

Молочные, венские, охотничьи или франкфуртерские - множество видов сосисок знакомо нам с детства. С помощью этих рецептов вы узнаете, как из простой упаковки сосисок приготовить вкусный завтрак,обед и ужин.


РЕЦЕПТЫ С СОСИСКАМИ

Берет и папаха и шляпка.

• шкурка кролика; 
• иголка; 
• булавка. 

ВЯЗАНИЕ БЕРЕТА.
 Для данной модели использован готовый беретик, который можно связать самостоятельно по лекалам, приведенным на рисунке ниже, и украшен натуральным мехом в технике «обкрутки».

Берем шкурку кролика - нарезаем полоски шириной около 5 мм (очень удобно резать скальпелем с кожевенной стороны), 1 край полоски иголкой пришиваем возле резинки. К другому краю меховой ленты прикалываем булавку (так легче протаскивать мех) и начинаем обвивать вертикаль берета. Так как наш берет связан с 7-ю клиньями, то делаем обвивку по 7-ми вертикалям.

На макушке полоски меха обрезаем и пришиваем иголкой с ниткой к беретику. Очень красиво смотрится - когда все 7 вертикалей обвивки соединяются у макушки берета - получается такая своеобразная «медузка» или «цветок из меха». Также пускаем еще 1 ряд «обкрутки» по основанию резинки.

Беретик готов! В этой технике можно украсить любой головной убор. Мех для «обкрутки» также можно использовать любой, наиболее выигрышно в этой технике выглядит мех кролика, норка, овчина.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Сладкие консервированные заготовки

Лучший способ сохранить витамины в плодах и ягодах на длительное время - сделать сладкие заготовки на зиму. При этом главной задачей при изготовлении компотов, джемов, цукатов, варенья должно быть сохранение формы, цвета и красоты фруктов или ягод, а также приготовление правильного сиропа или заливки. Консервированные заготовки дают возможность полностью сохранить естественный цвет, аромат, вкус ягод, фруктов, превращают варенье в маленькую кладовую витаминов и делают его особенно приятным и желанным зимой.

Сладкие заготовки разные

Пастила из яблок

Вишня сушеная сладкая

Пастила натуральная из крыжовника

Черешня сушеная сладкая

Пюре из яблок

Мятный сироп

Малиновый сироп

Абрикосы с ромом

Протертая черная смородина охлажденная

Сироп из черной смородины

Вишневый сироп

Медовая вишня

Барбарис в сахаре

Груша с корицей (по старинному рецепту)

Груша сушеная

Айвовый сыр

Облепиховый сироп

Слива сушеная

Консервирование терна

Варенья

Варенье из вишни без косточек

Варенье из слив с косточками

Варенье из слив без косточек

Варенье из кизила

Варенье из айвы

Варенье из рябины

Варенье из райских яблочек

Варенье из груш

Варенье из сладких яблок

Яблочное варенье-желе

Варенье из вишни с косточками

Варенье из ананасов

Варенье из абрикосов с косточками

Варенье из апельсинов

Варенье из яблок, орехов и клюквы

Варенье из лимонов

Варенье из морошки

Варенье из облепихи

Варенье из зеленых грецких орехов

Варенье из красной смородины

Варенье из тыквы

Варенье из абрикосов без косточек

Варенье из земляники (клубники)

Варенье из малины

Варенье из мандаринов

Варенье из винограда

Варенье из черной смородины

Варенье без воды

Варенье из роз (по старинному рецепту)

Варенье из дыни

Варенье из барбариса

Терновое варенье

Джемы

Джем из яблок

Яблочный джем

Джем из черешни

Сырой джем из черной смородины

Джем из сливы

Джем из персиков

Малиновый джем

Клубничный джем

Джем из ягод калины

Ежевичный джем

Грушевый джем

Джем из винограда

Вишневый джем

Арбузный мед (Бекмес)

Джем из апельсинов и лимонов

Апельсиновый джем

Джем из ананаса и яблок

Абрикосовый джем

Джем из брусники

Джем из алычи

Джем из боярышника и облепихи

Ревеневый джем

Джем из крыжовника

Персиковый джем - второй вариант

Брусничный джем с медом

Малиновый джем - второй способ

Смородинно-черешневый джем

Черешневый джем с крыжовником

Джем из кизила

Джем из черноплодной рябины

Облепиховый джем

Джем из недозрелого винограда

Повидло

Повидло грушевое

Повидло из сливы

Сливовое повидло без сахара

Повидло из черники

Повидло из шиповника - первый способ

Яблочное повидло

Повидло из шиповника - второй способ

Повидло из черешни

Грушевое повидло

Рябиново-калиновое повидло

Повидло яблочно-тыквенное

Черничное повидло с ромом

Черешневое повидло с ядрышками

Сливовое повидло - второй способ

Конфитюр, мармелад, желе

Мармелад вишневый

Мармелад из айвы

Апельсиновый мармелад

Желе барбарисовое

Мармелад виноградный с айвой

Мармелад вишнево-яблочный

Мармелад грушевый

Мармелад из кизила

Желе из кизила

Мармелад из лимонов

Желе облепиховое

Мармелад из рябины

Желе из рябины

Мармелад из черешни и вишни

Мармелад яблочный

Мармелад из шиповника

Фрукты в сахаре и в собственном соку

Абрикосы в собственном соку

Абрикосы в собственном соку натуральные

Вишня в собственном соку с сахаром

Вишня натуральная в собственном соку

Крыжовник в собственном соку

Черника в собственном соку

Цукаты

Цукаты из апельсиновых, мандариновых и лимонных корок

Цукаты из тыквы

Цукаты из сливы

Цукаты из яблок

Цукаты из арбузных корок

Цукаты из дыни

Компоты и соки

Особый компот из груш

Быстрый компот из груш

Абрикосовый компот

Компот из айвы

Компот из алычи

Компот из барбариса

Компот из брусники - первый способ

Компот из брусники - второй способ

Компот из боярышника

Компот из винограда

Компот из вишен - первый способ

Компот из вишен - второй способ

Компот из вишен - третий способ

Компот из вишен - четвертый способ

Компот Ассорти

Компот из груш

Компот из ежевики

Компот из лесной земляники

Компот из клубники - первый способ

Компот из клубники - второй способ

Компот из клубники без сахара

Компот из крыжовника

Компот из слив

Компот из персиков

Компот из мандаринов

Компот из шелковицы

Ревеневый компот

Компот из черники

Земляничный компот с вишней или крыжовником

Невареный малиновый сок

Компот из красной смородины

Компот из черешни

Компот из шиповника

Вкусно и полезно. Салат с копченной рыбой " Клаус."


Простой и сытный салат, впрочем, как и многие блюда немецкой кухни. Рыбу лучше брать пожирнее и холодного копчения, любую, на ваш вкус — скумбрия, сельдь, терпуг, семга, форель, масляная, горбуша, севрюга и т.п.
Ингредиенты:
* 250 г филе жирной рыбы холодного копчения
* 1 маленькая баночка консервированного горошка
* 2 яйца
* 2 крупные картофелины
* 1 крупное яблоко
* 1 морковь
* 1 луковица
* Смесь майонеза, сливочного хрена, лимонного сока и черного перца для заправки
Приготовление:
В салатник нарезать средними кубиками вареный картофель,крутые яйца,рыбу,вареную морковь, лук, яблоко.
Добавить сцеженный горошек. Смешать компоненты заправки в желаемых пропорциях и смешать с салатом.
Перед подачей охладить. Хорошо бы оформить маринованным огурцом и зеленью. Приятного аппетита!

Домашние капли от всех болезней

 

Вкусный салат – "Хе с мясом"

Читать далее...

Крючкотворное платье


Читать далее...

Красивая шаль розовая

Работа выполненаЛанаАли -просто шикарная вещь!

Вязание пинеток крючком

В отличие от многообразных вариантов вязания пинеток спицами, при вязании крючком в изделии четко выделяются две  детали - подошва и верх. И начинается вязание с подошвы.

<<<   Начало вязания показано на схеме красной стрелкой - 15 воздушных петель плюс одна для подъема ряда. Длина цепочкм примерно от оснований пальцев до середины пятки ребенка.

Читать далее...

Стильная вязаная кепка

http://mirpiar.com/forum/3-7-50#4617

Летняя шапочка (взрослая) by Marina Piskulina

Вот и настал момент появления на свет еще одной здоровской вещицы для себя любимой ) Так как я не любитель всевозможных кепочек, береток и пляжных  шляпочек у себя на голове, то воплотила в жизнь вязание вот такой простой и аккуратной летней шапочки.

Материал хлопок 100 % (Ирис), 100 гр., крючок 1,6

 

 

 

Схема

Потрясающее пальто крючком "Ленивые колеса"(Lazy Wheels Coat)!


Потрясающее пальто крючком "Ленивые колеса"(Lazy Wheels Coat)!
Дизайнер - Teva Durham.
Модель не новая, но очень необычная и красивая.
Нашла несколько воплощений!
Описание на английском и схемы!

Берет

Топик ананасы...


Читать далее...

Вязаный мех.

Второй год держится мода на изделия, связанные из... МЕХА.
Решила поделиться с Вам своими ссылками.
А вдруг...Вас это вдохновит на шедевр?

Для вдохновения.
Изделия из вязаного меха. ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3884314/post134619596/






Как сделать шапочку из обрезков меха.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.livemaster.ru/topic/12840-kak-sdelat-shapochku-iz-obrezkov-meha






Вяжем шапочку из меха.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/1980311/post131681479/
Рекомендую заглянуть и на форум. Есть интересные идеи http://club.season.ru/index.php?showtopic=10445&st=100





Вязаная меховая шапка
Модель выполнена крючком и отделана мехом.
Описание работы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3884314/post134615095








На ОСИНКЕ тема Вязание с мехом ЗДЕСЬ http://club.osinka.ru/topic-2905

 

А вот еще один вариант.
Видео мастер класс по вязанию из меха ЗДЕСЬ  video.mail.ru/mail/svetlana_turova/_myvideo/6.html


 

Два комода...

Изначально они были практически одинаковыми... Но что с ними стало после переделки - это надо видеть!

Итак, два мастер-класса по переделке комодов

МК от ultrasagol

Все началось с того, что я зашла в спец. магазин и увидела стильные виды пленок.. Я с ними знакома была давно, но сейчас вышли совершенно более продвинутые расцветки, ну и все. Дома увидела ето страшилище и загорелась, попробовала и у меня получилось! Смотрите сами.



та-ДААААм!  

Читать далее...

Шапки, шляпки, панамки, береты крючком

Смотреть коллекцию с описанием полностью >>>>>

Великолепные абажуры - связанные крючком!

 

Читать и смотреть далее >>>>>