Пирог

Пирог

Пирог

http://larisareschetnikova.mirtesen.ru/blog/437169...e=main&utm_medium=page_1&pad=1

Пирог с мясом
Лучшие рецепты от Повара
Пирог с мясом

1. Приготовить тесто, как на несладкую шарлотку, смешав: 3 яйца, 1 стакан муки, 1/2 стакана сметаны или кефира, 1/2 стакана майонеза, 1/2 ч. л. соды, не гасить, 1ч. л. соли. Должно получиться густоты сметаны.

2. Приготовить начинку: перекрутить на мясорубку отварное мясо, заправить поджаренным до золотистости луком. Отделено порубить на кубики 3 отварных яйца.

3. Половину теста вылить в форму, разложить мясо, сверху - порезанные яйца и залить второй половиной.

4. Выпекать при температуре 200°C до зарумянивания мин 30-40, втыкаю палочку - если не прилипает, значит готово.

5. Если захотеть, чтобы начинка ощущалась отдельно, можно слегка припечь нижний слой теста, потом положить начинку и залить верхним слоем. В духовку на запекание.\
http://sem.mirtesen.ru/blog/43848218603/Pirog-s-my...e=main&utm_medium=page_1&pad=1

Источник ♥ Вкуснота ♥ — Рецепты

БЫСТРЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты:
- 4-5 картофелин
- 2 луковицы
- 1 окорочок
- 2 яйца
- 100 г сметаны (кефира)
- 100 г майонеза
- 1 ст.муки
- 0,5 ч.л. соды

Приготовление:
1. На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму, дно+боковушки, выкладываем картошку круглешами, присыпаем солью; затем мясо + соль, перец; лук +соль, перец
2. Заливаем тестом: соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду.
3. Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут.
4. Перевернуть пирог на плоское блюдо.
Приятного аппетита!

Пирог

Пирог

http://vottakiepirogi.ru/vipechka/pirog-korovka-burenka

http://vottakiepirogi.ru/vipechka/slad-vipechka/pi...tvorogom-v-smetannoy-zalivke-2

http://larisareschetnikova.mirtesen.ru/blog/439315...irog-k-zavtraku-%22Nezhnost%22

http://vottakiepirogi.ru/vipechka/pirog-korovka-burenka

Пирог

http://kuxaro4ka.ru/2013/02/24/pir-dash-mk-ot-el/

http://kuxaro4ka.ru/2013/02/22/pir-lim-mk-ot-el/

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43927856191/Pirogi-i-v-prazdnik-i-v-budn

Как и обещала, отчитываюсь по пирогу.
Но одно но, пёк его супруг, ну захотелось ему от безделья.
А я занималась как всегда своим любимым вязанием и одновременно
рыскала по инету, искала выкройку реалистичного котика.

Пирог и в самом деле вкусный. На разрезе видно, что как будто
сыроват, а вообще пропечен нормально, скорей всего это от сыра.
Ну и не будем забывать это первая проба. Следующий раз уменьшим
немного температуру.
Ну и не такой пышный, но это скорей всего у меня больше по размеру форма.
Это оригинал:


Ну, а это пирог моего супруга:


1.


2.

Завтра попробую и отчитаюсь, стоит или нет печь.


http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43497149881/Syirnyi...2Konopatyiy%22?page=2#comments

http://kuxaro4ka.ru/2013/01/10/schas-pir-mk-ot-el/