Серия сообщений "румынское кружево":

Часть 1 - Румынское кружево...
Часть 2 - РУМЫНСКОЕ КРУЖЕВО...
Часть 3 - РУМЫНСКОЕ КРУЖЕВО... много...
Часть 4 - И СНОВА РУМЫНСКОЕ КРУЖЕВО... часть - со схемами...
Часть 5 - РУМЫНСКОЕ (ШНУРКОВОЕ) КРУЖЕВО... элемент кружева... видеоуроки... КЛАСС!!!!!!!!!!!
Часть 6 - РУМЫНСКОЕ (ШНУРКОВОЕ) КРУЖЕВО... элемент кружева... видеоуроки... КЛАСС!!!!!!!!!!! отредактировала...
...
Часть 18 - ШНУРКОВЫЕ РОЗЫ... мастер-классс...
Часть 19 - КРУЖЕВНОЙ ЖИЛЕТ "ИРИСЫ"... румынское (шнурковое) кружево...
Часть 20 - КРАСИВЕЙШЕЕ АЖУРНОЕ БОЛЕРО... румынское (шнурковое) кружево...

Очень понравилось цветовое оформление.  Хочу спальню в этом стиле.

 Кабинет художественного руководителя «Радио АЛЛА»

Как известно, путь к сердцу мужчины лежит через... ну, вы сами знаете что. Если же вы собираетесь прокладывать этот путь в Новогоднюю ночь, без ориентиров не обойтись. Предлагаем вашему вниманию 8 сногсшибательных по своей простоте и, одновременно, неоспоримым вкусовым качествам блюд от ЖЖ-блоггера Вероники Белоцерковской, известной в сети как belonika.

Нам известно что кисло-сладкое жаркое, или эсек-флейш-это жаркое по-еврейски. Побывав в Германии, любому станет понятно, что наши еврейские бабушки и прабабушки где-нибудь в Жмеринке или Калиновке научились готовить его от своих прабабушек с берегов Рейна, во времена проживания евреев в Германии. Недаром это блюдо так напоминает немецкое блюдо  Зауербратен. Собственно говоря, готовка еды дело творческое, и «списать слова» любого рецепта недостаточно, чтобы получился вкусный обед.Я обычно готовлю обед из курятины или индюшатины, варится быстро, вкусно и полезно. Но когда в доме появляется говядина, да еще в жаркий летний день, тут уж я понимаю, что колдовства над кастрюлей не избежать. Варить ее два часа нет моих  сил, да и жирного мяса есть совсем не хочется. Мы не в холодной Европе, а в тёплом Израиле или если угодна в средиземномории.

Серия сообщений "ПОСУДА, ХРУСТАЛЬ":

Часть 1 - Цветное стекло Walther Glas, Саксония, Германия
Часть 2 - Богемское стекло - украшение любого стола! Часть 1
...
Часть 7 - Из хрустального тумана… Часть 6. Богемское стекло
Часть 8 - Богемское стекло - украшение любого стола! Часть 7
Часть 9 - Посуда из серебра - символ изящества и великолепия
Часть 10 - Федор Иванович Рюккерт и его шедевры перегородчатой эмали

Эти пирожки просто выручалочка, когда нужно не просто быстро, а очень быстро что- то испечь...


 

Запеканочка крайне простая в приготовлении и очень вкусная...красиво , вкусно , сочно и не очень хлопотно! Для любителей рыбы и овощей - то, что надо!..


 

Рецепт запоминается очень легко! все на 2 и 200! Этот хачапури очень любим в нашей семье. Готовится просто мгновенно, пока ваши домашние будут просыпаться! Получается очень вкусным и хочется его вновь и вновь! Хорош, как в горячем, так и в холодном виде!

Сегодня приготовила запеканку по этому рецепту. Уже не в первый раз убеждаюсь, что это самая вкуснющая запеканка, которую я ела когда-либо. Поэтому не могла удержаться, чтобы не выложить этот рецепт, дабы кто-то еще усладил на миг себе жизнь :)

Увеличить

Для основы запеканки вам потребуется

• 400 г творога
• около 1/2 стакана (100 мл) молока
• 110-130 г сахара
• 2 яйца
• 4 ст. ложки (70 г) манной крупы
• 40 г (2 ст. ложки со средней горкой) крахмала
• цедра 1/2 лимона
• 1 ч. ложка лимонного сока
• ванилин на кончике чайной ложки или ванильный сахар
• щепотка соли
  

Для верха:

• 1 стакан вишен без косточек
• 5-6 небольших яблок
• 3-4 ст. ложек сметаны
• сахар и корица по вкусу

Примечание: Запеканка прекрасно получается с любыми ягодами или фруктами, а творог должен быть однородным, без крупинок и не очень сухим. Лучше всего использовать не слишком влажную творожную массу.
Ингредиенты рассчитаны для формы диаметром 22 см.

Способ приготовления:

1. Манную крупу залейте теплой водой (около 40°С), чтобы вода покрыла крупу, и оставьте набухать на 1 час.
   
2. Желтки отделите от белков.
   
3. Желтки разотрите с половиной сахара до белой пены, а затем с разбухшей манной крупой и оставшимся сахаром.
   
4. Творог разведите 3/4 молока. Если творог совершенно однородный, просто хорошенько смешайте его с молоком. В противном случае протрите разведенный творог через сито 1-2 раза. Полученная творожная масса должна быть консистенции очень густой сметаны. Если нужно, добавьте больше молока.
   
5. Добавьте подготовленный творог в желтково-манную массу, сдобрите ванилином, хорошо вымешайте.
   
6. Натрите цедру лимона в посуду с тестом, добавьте лимонный сок, перемешайте.
   
7. Яичные белки взбейте со щепоткой соли в крутую пену (небольшое количество соли делает стенки белковых пузырьков эластичнее и прочнее), добавьте в тесто, перемешивая осторожными движениями сверху вниз.
   
8. Добавьте в массу крахмал, тщательно, но осторожно вымешайте.
   
9. Массу для запеканки вылейте в смазанную маслом и посыпанную манной крупой разъемную форму.
   
10. Яблоки очистите, нарежьте небольшими кусочками, выложите на тесто, густо посыпьте корицей.
    
11. Полейте поверхность запеканки сметаной, перемешанной с сахаром. Она сохранит сочность яблок и скрепит их.
    
12. Поверх сметаны не очень густо разложите вишни.
    
13. Запекайте в разогретой до 180°С духовке 40-50 минут. Если верх начнет пригорать, прикройте форму бумагой. Остывшая запеканка немного оседает, но избежать этого практически невозможно.
14. Дайте запеканке полностью остыть и только потом достаньте из формы и нарежьте на порции.

Художник Александр Саидов (Alexander Saidoff) родился в 1970 г. в ст. Павловской Краснодарского края, в 1989 закончил Краснодарское художественное училище.
С 1995 года член Союза художников России. С 1991 года участник городских, краевых, зональных выставок.
Работы находятся в частных собраниях в России, Германии, Турции, США, Австралии, Таиланде и других странах.


Тайное рандеву

далее...

Orientale a la Cigarette.Delphin Enjolras

У каждой женщины есть красота своя.
Не всякий раз лишь ей дано раскрыться,
Но стоит женщине нечаянно влюбиться,
Заставит полюбить, поверить, что твоя.

В книге собраны интересные дизайнерские идеи, из которых вы сможете выбрать для себя то, что придется вам по вкусу. Нейл-арт на коротких ногтях подходит для всех случаев жизни, и вы, сделав такой маникюр, сможете пойти как на вечеринку, так и на спортивную тренировку.
 

Красавицы Константина Егоровича Маковского... 5

Ее глаза на звезды не похожи,

Нельзя уста кораллами назвать,

Не белоснежна плеч открытых кожа,

И черной проволокой вьется прядь.

С дамасской розой, алой или белой,

Нельзя сравнить оттенок этих щек.

А тело пахнет так, как пахнет тело,

Не как фиалки нежный лепесток.

Ты не найдешь в ней совершенных линий,

Особенного света на челе.

Не знаю я, как шествуют богини,

Но милая ступает по земле.

И все ж она уступит тем едва ли,

Кого в сравненьях пышных оболгали

В.Шекспир

"Свидание" 1866 г