
Блюда из рыбы |
Метки: блюда из рыбы |
Рыбные салаты |
Метки: салаты |
Знакомьтесь - Лю ХУНШЕН. |
|
Метки: здоровье |
А я хочу к Тебе - туда, где свет. |
Метки: музыка |
Рамочка. |
Метки: рамки/картинки |
Водопад. |
Метки: игры флешки |
Аквариум. |
Метки: игры флешки |
Мастер-класс изготовления круглой шкатулки из пл. бутылок |
















Метки: мастер-класс |
Пользователям ЛИРУ. |
Метки: ученье-свет |
Тесто в"целлофановом пакете"и"в холодильнике" |
Метки: всё из теста |
Вязаные крючком жгуты |

КОРОТКОЕ ВСТУПЛЕНИЕ
Для тех, кто с НИМИ еще ни разу не сталкивался
Вязаные жгуты делаются в два этапа:
1) На нитку нанизываются все бусинки, произвольно или в определенном порядке.
2) Вяжется жгут - полустолбиками по спирали. В основании жгута - как минимум три петли. Каждый полустолбик провязывает петлю с бусинкой предыдущего ряда и одновременно добавляет новую петлю с новой бусинкой.
Все, что написано ниже, - подробности этих двух этапов.
МАТЕРИАЛЫ И ИНСТРУМЕНТЫ
Основной набор
Необходимый набор материалов - минимальный. Это бисер, нитки, крючок, иголка. Одно из важных условий успеха - их соответствие друг другу. Нижеприведенные соответствия - мой выбор, следовать ему, конечно, не обязательно, ведь у каждой рукодельницы не только предпочтения разные, но и техника, плотность вязания отличаются.
Мой самый любимый для этой техники бисер - 8/0. К нему прекрасно подходят мерсеризованный хлопок (Ирис, Vita Cotton Pelican, DMC или Ancor Pearl Cotton #8) и классический хлопок для вязания крючком (Aunt Lidia's #10, DMC Crochet Cotton #10 и т.п.) Набирать такой бисер удобно тонкой иголкой для гобеленов или вышивания - у них ушко длинное. Подходящие крючки - приблизительно от 1,65 мм до 1,75 мм.
Те же нитки/иголки подходят для крупного бисера 6/0, но мне он больше нравится не в качестве самостоятельного материала, а как дополнение к 8/0, для рельефных узоров, спиралей и т.п.
Для более мелкого бисера - 11/0 и 15/0 - хорошо подойдет синтетическая нить для бисероплетения или шитья, иголка понадобится тонкая, бисерная, крючок приблизительно от 1,3 мм до 1,6 мм. (И еще - тонкие пальцы, хорошие глаза и крепкие нервы. Поскольку я не обладаю ничем из вышеперечисленного, одного украшения из мелкого бисера мне пока хватило:))
Если вы захотите использовать Ирис или Pearl Cotton #8 с бисером 11/0 (а именно этот бисер самый распространённый и легкодоступный), вы, скорее всего, обнаружите, что гобеленовую иголку, да еще и со вдетой ниткой, не протолкнуть через бисеринку, а в бисерную иглу нитка не вдевается. Я выходили из положения, нанизывая все сначала на тонкую нитку, потом связывала её с Pearl Cotton и аккуратно передвигала весь набор. Если вы решите воспользоваться этим способом, не связывайте нитки между собой, а завяжите тонкую нитку на толстой так, чтобы узелок был только из тонкой нитки, а толстая оказалась просто перегнута, сложена в два раза.
И еще один простой способ набора мелкого бисера на толстую нитку - от
rikki_t_tavi: В тонкую иглу вставить кусок бисерной нити, двумя кончиками сразу, в образовавшуюся петлю перекинуть конец нити вязальной - и спокойно набирать на нить №5 даже мелкий бисер и тонкий стеклярус.
Как определить, какой бисер у вас имеется, если этикетка об этом умалчивает или отсутствует
Проще простого! Наберите на иголку 1 см бисеринок и посчитайте, сколько вы набрали. А теперь сравните с таблицей:
Дополнительные материалы и инструменты
Дополнительный, опциональный набор - разные бусинки, металлическая фурнитура, застежки, кое-какие ювелирные инструменты.
Впрочем, можно обойтись и обычными хозяйственными инструментами - в зависимости от того, какую застежку вы будете делать, вам могут понадобиться: небольшие плоскогубцы (оберните их кончики кусочком изоленты, чтобы защитить проволоку от царапин), кусачки, вязальная спица - делать колечки из проволоки.
ТРЕНИРУЕМСЯ НА КОШКАХ
Для тренировки нам понадобится бисер 8/0 двух цветов и соответствующей толщины нитка любого светлого цвета – на ней гораздо лучше видно, куда втыкать крючок. В окружности жгутика у нас будет 8 бусинок.
В моих жгутах обычно от четырех до восьми петель основы. После семи пластичность жгута частично теряется, сгибать их по-прежнему можно, но вот узел уже не завяжешь. Как с этим бороться, я пока не знаю:(
Набираем сантиметров 25-30 бисера, чередуя цвета:
Провязываем начальную петлю:
Провязываем воздушную петлю – за нее мы будем закреплять колечко:
Следующие 8 воздушных петель провязываем с бусинкой. Отделяем от набора 8 бусинок, первую пододвигаем вплотную к только что провязанной воздушной петле, а потом захватываем крючком нитку и протягиваем:
Повторяем со всеми отделёнными бусинками:
Замыкаем колечко полустолбиком, получился первый ряд:
Для второго ряда отделяем еще 8 бусинок. Первую бусинку опять пододвигаем вплотную к петельке на крючке, а крючок втыкаем в первую провязанную с бусинкой воздушную петлю, провязываем полустолбик. 
ОЧЕНЬ ВАЖНО!
- Крючок нужно втыкать в петельку ПЕРЕД и НАД бусинкой, и нитку держать ПЕРЕД и НАД работой, как бы в середине шнура. Если все сделано правильно, только что провязанная бусинка переворачивается и как бы прижимается, усаживается сверху на бусинку предыдущего ряда
- Цвет пододвигаемой бусинки и бусинки предыдущего ряда должен быть одинаковый. Если цвета смешались, значит что-то было провязано неправильно и работу нужно распустить до «совпадания»
- На практике каждую петельку я провязываю в четыре шага:
1. Пододвигаю новую бусинку к себе ногтем указательного пальца
2. Втыкаю крючок в петельку с бусинкой
3. Тем же ногтем переворачиваю-отталкиваю-отодвигаю бусинку на "воткнутой" петле
4. Захватываю нитку и провязываю петлю НАД только что перевернутой бусинкой
Провязываем все 8, бусинку за бусинкой, по кругу – пододвинули, воткнули, перевернули-оттолкнули, провязали.
Второй ряд сбоку:
Пододвигаем и провязываем еще 8 бусинок. Третий ряд, вид сверху:
Третий ряд - сбоку:
А так сейчас выглядит первый ряд:
Обратите внимание на расположение бусинок: в провязанных первых двух рядах направление дырочек – параллельно жгуту, в непровязанном третьем – перпендикулярно. 
С рабочего торца жгут выглядит как цветок, с бусинкой на кончике каждого лепестка. Количество лепестков должно оставаться неизменным, если их вдруг стало 7 или 9 – распускайте до того момента, когда их опять станет 8. Впрочем, если вы тренируетесь на бисере двух цветов, ошибка будет заметна и без подсчета:)
После третьего или четвертого ряда я обычно перестаю считать бусинки и ряды, просто вяжу всё набранное по кругу. Жгут вяжется-раскручивается-строится всё время изнутри, вязаная цепочка - спиралью в середине, бусинки вокруг прячут вязание. Загляните в середину вашего образца – там скрученная косичка:
Последний ряд вяжется без бусинок – то есть вместо «пододвинули, воткнули, перевернули, провязали» делаем только «воткнули, перевернули, провязали», т.е. втыкаем так же, как и раньше – ПЕРЕД и НАД бусинкой последнего ряда:
Все бусинки провязаны: 
Обрезаем нитку, закрепляем последнюю петлю и аккуратно прошиваем остаток нитки внутрь:
Последний ряд закончен: 
И еще раз - первый ряд. Все бусинки расположены одинаково, смотрят в одну сторону:
"СЛЕПЫЕ" или "ЛЕНИВЫЕ" ВАРИАЦИИ
Я называю их слепыми и ленивыми из-за набора - бусинки для таких жгутов можно набирать, не глядя на них. Очень душевно этот процесс идет под телевизор:)
Насыпьте бусинки в небольшую ёмкость (моя любимая - пластиковая коробочка с плотной крышкой, очень удобно для поездок) и водите иголкой в этой кучке - что-то будет цепляться. Сдвигайте вниз на нитку "улов" и продолжайте "удить", пока не наберётся нужная длина.
Одинаковый бисер
Писать просто не о чем, наливай и пей набирай и вяжи:)
Прозрачный бисер на разноцветной нитке
Все в названии:) - нужен прозрачный бисер и нитка секционного крашения.
"Бисерный суп" (Bead soup)
Смесь из бисера и бусин разных цветов и/или разных размеров. Можно экспериментировать в одной гамме, можно играть с неожиданными сочетаниями. Или просто пристроить остатки всего, что под руками мешается.
СЧЁТНЫЕ ВАРИАЦИИ
Простейшие счетные вариации - спирали 
Очень простой и очень интересный узор, его можно вывязывать из разноцветного бисера одинакового размера, а можно и разного. С крупными бусинками жгут очень сильно закрутится:) Кстати, простейший образец для спирально жгута мы уже связали, когда тренировались.
И еще простейшие - крапинки
Для жгута на шести бусинках наберите нужную длину в такой последовательности: 4 бусинки основного цвета, 1 покрупнее добавочного. Это только один из вариантов набора, экспериментируйте!
Схемы с узорами
Готовые схемы для жгутов можно распечатать отсюда: http://www.beaddust.com/haekeln/hae
Как читать схему, например вот эту, с цветочками:
Восьмерка в правом верхнем углу – это указание, на скольких бусинах жгут. Цифра 32 – количество бусин в раппорте. Набираем бусины: 9 голубых, 2 желтые, 2 голубые, 2 желтые, 2 голубые, 3 желтые и т.д.
Собственные схемы
На том же сайте можно загрузить программу для составления собственных схем.
Английская версия: http://www.brunoldsoftware.ch/dbb.html










Серия сообщений "-Рукоделие-":
Часть 1 - альбом своими руками
Часть 2 - таблица размеров м и ж для вязанных вещей
Часть 3 - ивушка
Часть 4 - Оригинальные тапочки
Часть 5 - вязанные украшения
Часть 6 - урок по вязанию жгутов крючком ( с бисером)
Часть 7 - Плетем пояс - МК
Часть 8 - вязаные мелочи
Часть 9 - разнообразные ссылки
Часть 10 - Ссылки на вязаные игрушки
Часть 11 - Журналы по вязанию крючком и спицами 1993- 2009 гг
Часть 12 - мастер класс по изготовлению браслета из пластиковых бутылок
Часть 13 - Блог мастера Галина Весенняя Видео-мастер-класс - делаем браслет из бутылки
Часть 14 - дно для вязаной сумки
Часть 15 - Вязание бисером, нанизанным на рабочую нить
Часть 16 - Классный сайт как вязать с биссером
Часть 17 - Вязаные крючком жгуты
Часть 18 - вязаный браслет
Часть 19 - Рыбалка
Часть 20 - полезные странички для рукодельниц
Часть 21 - ФРАНЦУЗСКАЯ ТЕХНИКА ПЛЕТЕНИЯ ЦВЕТКА ИЗ БИСЕРА
Часть 22 - ссылки на закачку книг и журналов по рукоделию
Часть 23 - Коровка спицами (для начинающих)
Часть 24 - Видео в помощь вяжущим
Часть 25 - УВЕЛИЧИВАЕМ РАЗМЕР МОДЕЛИ
Часть 26 - Ёлочки к новому году
Часть 27 - ИДЕИ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО ПОДАРКА***ТАПОЧКИ ДЛЯ СВОИХ ЛЮБИМЫХ
Часть 28 - ссылки на разнообразные сайты для рукодельниц
Часть 29 - и снова полезные ссылки для рукодельниц
Часть 30 - и снова спасибо Nadin с mail.ru
Часть 31 - ссылки по рукоделию от Юлии Коробченко с mail.ru
Часть 32 - Плетение из лент на примере косметички (мастер-класс)
Часть 33 - Как связать подставку под горячие блюда
Часть 34 - Изготовление подарочного пасхального яйца. Мастер-класс.
Часть 35 - Рукоделие. Интересные ссылки
Часть 36 - ПРОГРАММА ПО ВЯЗАНИЮ КРЮЧКОМ
Часть 37 - Самотканные коврики
Часть 38 - Украшение для праздничного стола
Часть 39 - Советы при работе с резинкой при вязании
Часть 40 - Плед спицами
Часть 41 - Как сделать карандашницу
Часть 42 - МК -фантастическая страна рукоделия всё про открытки ручной работы
Часть 43 - Делаем декоративные пуговицы
Часть 44 - Сувенир "Тапочки"
Часть 45 - копилка альбомов
Часть 46 - Каталог сайтов
Часть 47 - Может пригодится
Часть 48 - Сборка изделия
Часть 49 - Мастер-классы в инете
Часть 50 - Все сумки мира
Часть 51 - Бабочка из пластиковой бутылки. МК.
Часть 52 - Подставка под горячее из газет
Часть 53 - Подставка из пуговиц для тарелок и стаканов на стол
Часть 54 - Гелевые свечи -МК
Часть 55 - Где хранить творческие безделушки...МК
Часть 56 - Сайты по рукоделию
Часть 57 - РУКОДЕЛЬНЫЕ ССЫЛКИ!! ОЧЕНЬ МНОГО
Часть 58 - МК вязание на вилке.
Часть 59 - Мастер класс по плетению салфеток na gvozdikax
Часть 60 - КАК СДЕЛАТЬ ШКАТУЛКУ ИЗ КАРТОНА
Серия сообщений "-Вязание крючком-":
Часть 1 - Вязание крючком для начинающих
Часть 2 - Сумка вязаная крючком
Часть 3 - Салфетки связанные спицами и крючком
Часть 4 - таблица размеров м и ж для вязанных вещей
Часть 5 - Оригинальные тапочки
Часть 6 - вязанные украшения
Часть 7 - урок по вязанию жгутов крючком ( с бисером)
Часть 8 - вязаные мелочи
Часть 9 - разнообразные ссылки
Часть 10 - Журналы по вязанию крючком и спицами 1993- 2009 гг
Часть 11 - Классный сайт как вязать с биссером
Часть 12 - Вязаные крючком жгуты
Часть 13 - Вязание крючком
Часть 14 - 1000 узоров вязания крючком
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - ссылки на закачку книг и журналов по рукоделию
Часть 17 - Мастер-класс по вязанию тигрёнка амигуруми
Часть 18 - разнообразные пинетки крючком и спицами
Часть 19 - Видео в помощь вяжущим
Часть 20 - ИДЕИ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО ПОДАРКА***ТАПОЧКИ ДЛЯ СВОИХ ЛЮБИМЫХ
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - ссылки на разнообразные сайты для рукодельниц
Часть 23 - Розовые туфельки. МК
Часть 24 - и снова полезные ссылки для рукодельниц
Часть 25 - и снова спасибо Nadin с mail.ru
Часть 26 - Как связать подставку под горячие блюда
Часть 27 - ПРОГРАММА ПО ВЯЗАНИЮ КРЮЧКОМ
Часть 28 - Коврик
Часть 29 - вязаные стринги
Часть 30 - тунисское вязание
Часть 31 - Подушка (тунисское)
Часть 32 - Каталог сайтов
Часть 33 - Тунисское вязание или вязание длинным крючком
Часть 34 - Может пригодится
Часть 35 - про тунисское вязание
Часть 36 - СУМКИ!
Часть 37 - Все сумки мира
Часть 38 - вязаная новогодняя елка
Часть 39 - моя вязаная ёлочка
Часть 40 - Вязано-валяные тапки
Часть 41 - Как связать жемчужный шнур крючком
Серия сообщений "-Бисероплетение, изделия из биссера-":
Часть 1 - ивушка
Часть 2 - урок по вязанию жгутов крючком ( с бисером)
Часть 3 - Блог мастера Галина Весенняя Видео-мастер-класс - делаем браслет из бутылки
Часть 4 - Вязание бисером, нанизанным на рабочую нить
Часть 5 - Классный сайт как вязать с биссером
Часть 6 - Вязаные крючком жгуты
Часть 7 - ФРАНЦУЗСКАЯ ТЕХНИКА ПЛЕТЕНИЯ ЦВЕТКА ИЗ БИСЕРА
Часть 8 - Украшения из бисера
Часть 9 - Мастер-класс по плетению спирального жгута
Часть 10 - Изящные новогодние украшения из бисера
Часть 11 - Каталог сайтов
Часть 12 - Серьги Снежная королева
Серия сообщений "-Мастер классы-":
Часть 1 - Плетем пояс - МК
Часть 2 - Блог мастера Галина Весенняя Видео-мастер-класс - делаем браслет из бутылки
Часть 3 - дно для вязаной сумки
Часть 4 - Изготовление домашнего мыла. Холодный и горячий способы.
Часть 5 - шарики - бомбочки для ванной
Часть 6 - Вязание бисером, нанизанным на рабочую нить
Часть 7 - Вязаные крючком жгуты
Часть 8 - Мастер-класс по вязанию тигрёнка амигуруми
Часть 9 - Розовые туфельки. МК
Метки: мастер-класс |
ДАЙ..БОГ..в себе СЕБЯ найти. |
|
Метки: лирика |
Самые популярные фото животных года |




Метки: кошки/собаки |
Как фильтровать входящие письма на ваш Емейл |





Метки: ученье-свет |
Дикая кошка |
Манул — хищное млекопитающее семейства кошачьих. Своё второе название — палласов кот — он получил в честь немецкого натуралиста Петера Палласа, который открыл манула на побережье Каспийского моря в XVIII веке. Латинское название Otocolobus происходит от греческого us, otos — ухо, kolobos — уродливый, то есть «уродливое ухо».
Манул — животное размером с домашнюю кошку: длина его тела 52—65 см, хвоста 23—31 см; весит он 2—5 кг. От обычной кошки он отличается более плотным, массивным телом на коротких толстых ногах и очень густой шерстью. Голова у манула небольшая, широкая и уплощённая, с маленькими округлыми ушками, которые широко расставлены. Глаза жёлтые, зрачки которых при ярком свете в отличие от зрачков глаз домашней кошки не приобретают щелевидную форму, а остаются круглыми. На щеках — пучки удлинённых волос (баки). Хвост длинный и толстый, с закруглённым кончиком.
Манул

Метки: кошки/собаки |
Детеныши манулов |
Метки: кошки/собаки |
Все о декупаже. Советы и ошибки. |
Метки: мастер-класс |
Герберы из бисера |
Метки: мастер-класс |
Дружная семейка |
Хлебушек замечательный, моя мама вообще печёт его чуть ли не каждую неделю. Попробуйте, не пожалеете!

Как появился обезьяний хлеб и почему он так называется – загадка. Первая публикация рецепта этого удивительного хлеба появилась в 1950 году в одном из американских женских журналов и с того времени обезьяний хлеб стал популярен во всем мире. Хлеб действительно великолепный – сдобный, пушистый, очень нарядный и невероятно вкусный.
Рецептов существует много – есть и с разными добавками, и простые универсальные рецепты, сладкий хлеб, но настоящим обезьяньим хлебом считается сдобный хлеб, приготовленный по классическому рецепту – с кленовым сиропом. Для нас это экзотика, поэтому я предлагаю один из самых простых рецептов, адаптированных под наши продукты.
Метки: всё из теста |
Мастер-класс объемной желтой бабочки. |


































Метки: мастер-класс |
МК от "Квартирного вопроса". |
![]() 1. Подушки-травинки |
![]() 2. Стул с портретом |
![]() 3. Венок из тюльпанов |
![]() 4. Буфет с ножами и вилками |
Метки: мастер-класс |
ПИРОГ С ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ |
|
Метки: всё из теста |
Еще одни тапочки |
Эти тапочки вяжутся очень быстро и выглядят очень нарядно. Мои дети называют их "кроссовками" (за то, что они с полосками). :)

К сожалению размещаю фото не совсем довязанного тапочка...
Набираем на спицы 47 петель (если вязать нитью средней толщины, то это получается размер ноги взрослого человека, соответственно если взять нить потоньше, то будет в самый раз ребенку).
Вяжем по схеме 1, на которой изображена половина изделия, а вторая половина вяжется в зеркальном отображении.
На схеме петля 24 - центральная.

На схеме указаны лицевые и изнаночные ряды.
Повторяем с первого ряда, пока на изнаночной стороне не получим 7 горизонтальных полос отделочного цвета.

Затем все петли закрываем, кроме средних 15 петель. Далее вяжем на этих петлях ступню нитью основного цвета, присоединяя с каждой стороны по одной петле из закрытых (как пятку на носках).
Пройдя самую широкую часть ступни, количество петель уменьшаем на 2. Дойдя до пятки - еще на 2. Дойдя до верхней части вязания, все петли закрываем.
sarafanovo.ru/php/print.php
Метки: творения рукодельниц |
Шоколадная колбаса |

Эта шоколадная колбаса навевает многим воспоминания о детстве. Я всегда крутилась под ногами у мамы и, делая вид что помогаю, старалась добыть немного лакомства. А потом получала ложку и съедала все что осталось в кастрюле. Оказалось муж мой такой колбасы в детстве не ел. Поэтому он решил наверстать упущенное – крутился рядом на кухне, задабривал меня, что бы съесть ложечку шоколадной массы, и очень быстренько съел готовую колбасу.
Печенье поломать на небольшие кусочки, орехи измельчить.
В большой кастрюле растопить масло, добавить сахар, слегка взбитое яйцо (я взбиваю вилкой, просто чтобы оно было однородной массой), какао, ванилин, коньяк (или ликер, этот пункт можно опустить).Тщательно перемешать. Получается однородная вязкая шоколадная масса. Добавить в нее печенье и орехи, вымешать.
На листе бумаги для выпечки сформировать “колбаску”, завернуть в пергамент и поставить охлаждаться в холодильник. Когда остынет, нарезать кусочками
Метки: всё из теста |
30 ЗАКОНОВ СУДЬБЫ |
1.ЗАКОН ПУСТОТЫ. Все начинается с пустоты. Пустота всегда должна быть заполнена.

2. ЗАКОН ШЛАГБАУМА. Возможности не даются впрок. Должно быть принято решение пересечь шлагбаум как условное препятствие. Возможности даются после внутреннего решения. Заветные желания даются нам вместе с силами на их осуществление.
Метки: психология |
Телефонный справичник и Алекс Кверел |
Метки: художники скульпторы |
Елена Ваенга- Принцесса |
Метки: музыка |
Спиральный жгут |








8











Метки: мастер-класс |
Породы кошек |




Метки: кошки/собаки |
Мастер-класс: Роспись стеклянной вазы |
Метки: мастер-класс |
New Shangri-La TV Ad - It's in our nature. |
Метки: видео |
дерево оберег от сглаза. |
Приняла решение деревья закреплять с помощью алебастра и сверху раскрашивать акриловыми красками. Вот что из этого получилось:


Метки: мастер-класс |
Собачий ангел |
Метки: лирика |
100 мастер-классов по бижутерии |
Метки: мастер-класс |
И книга - яркое событие |
Метки: рамки/картинки |
И капала слеза... |
Метки: рамки/картинки |
Смотрим фильмы. |
|
Метки: фильмы/мультфильмы |
ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА |
На подготовку 20 минут, на выпечку – 60-75 минут.
Без яиц.
Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка.
Понадобится:
Яблоки кислые или кисло-сладкие – 1 – 1,2 кг.;
Мука – 1 стакан;
Манка – 1 стакан;
Сахар – 2/3 стакана;
Разрыхлитель – 1 пакетик 10 гр.;
Масло сливочное – 40 - 50 гр.;
Корица (для любителей, можно заменить ванильным сахаром);
Соль – на кончике чайной ложки;
Примечания:
а). Пирог довольно сладкий, поэтому яблоки лучше взять кислые или кисло-сладкие. И твердые – очень мягкие яблоки станут однородной массой, что, впрочем, нисколько не повлияет на вкус пирога, а только на структуру.
б). Яблоки можно заменить другими фруктами и ягодами, главное, чтобы они были СОЧНЫМИ!!!
1. Все просто, как «раз, два, три»
… Соединяем в миске сахар, манку, соль и муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Перемешиваем – так, чтобы все компоненты распределились равномерно. Это будет «тесто».

2. Теперь начинка. Яблоки чистим и шинкуем тонкой соломкой или маленькими кубиками. Можно даже натереть на крупной терке, но мне больше нравится соломкой – так интереснее структура пирога. Если тереть на терке, будет отчетливее «слоистость», а слой яблочной начинки – плотнее и однороднее.

3. Форму выстилаем бумагой для выпечки – так будет легче вынимать, и пирог не разломится. На дно формы насыпьте примерно треть сухой смеси, можно даже поменьше трети – точность особая не нужна, «на глазок». Выложите половину яблок, равномерно, можно слегка прижать. Сверху – более-менее равномерно половину оставшейся смеси. Я насыпаю столовой ложкой. Еще слой яблок. Корица или ванильный сахар, если хотите. И оставшуюся сухую смесь.

4. Перед тем, как поставить в духовку, разложите на поверхности будущего пирога стружки сливочного масла. Можно натереть масло на терке, предварительно заморозив его – так будет удобнее и равномернее. Выпекать при 160 – 180 гр. примерно 1 час – 1 час 15 минут.

Если сверху плохо румянится пирог, можно в конце выпекания, минут за 15 до готовности увеличить температуру градусов на 20.

Я пекла 1 час 15 минут в духовке с конвекцией на 160 градусах, это соответствует 180 гр. обычной духовки.

Можно испечь этот пирог не только с яблоками. В сезон делала с малиной и красной смородиной, очень вкусно
. Думаю, со сливой можно попробовать, она довольно сочная. А вот еще такие:
Прекрасное сочетание – кисленькие брусничины в сладком пироге! Брусника не отличается особой сочностью, и я заменила ею только треть яблок. Ягоды не размораживала, положила (только что из морозилки) поверх последнего слоя яблок.

Перед выпечкой посыпала пирог грецкими орехами. Можно подать к горячему пирогу шарик мороженого, это вкусно!

Получился очень «вишневый», сочный и ароматный. На полкило яблок – пакет замороженной вишни. Первым слоем начинки - яблоки плюс немного вишни, порезанной на половинки и разложенной срезом вниз. Второй «начиночный» слой – только вишня. Вишню надо слегка разморозить, так, чтобы ягоды перестали быть твердокаменными, но еще не пустили сок. Тогда во время выпечки она будет медленно отдавать сок, и пирог равномерно пропитается. И поэтому, возможно, придется печь немного дольше.


Приятного аппетита!
Метки: всё из теста |
Seweryn Krajewski-Wielka milosc |
Метки: музыка |
Пользователям ЛИРУ |
|

Метки: ученье-свет |
Елена Ваенга |
Метки: музыка |
Lauren Christy |
Метки: музыка |
Ей сегодня слегка за тридцать |
Метки: лирика |
Потрясающая музыка на любой вкус! |
Dvd диск "Умная музыка"
Комплект из 4 дисков
"Музыка для медитации и обучения"
|
Джеффри Томпсон - профессиональный музыкант и целитель, - начал свои исследования в области применения звука для целительства и достижения измененных состояний сознания в 1981 году. По форме большинство альбомов этой серии - завораживающая космическая музыка, специальная обработка звука делает их ещё и мощным средством для релаксации, снятия стресса и оздоровления. Альбомы в формате mp3 |
![]() |
Музыка для медитации
Альбомы в формате mp3 |
![]() |
Йодли
Пение йодлем является более эффективным средством для уменьшения стресса и снятия напряжения, чем йога или бег трусцой... Альбомы в формате mp3 |
|
Саксофон для влюбленных 4 альбома в формате mp3 |
Эротический вечер 2 альбома в формате mp3 |
Музыка для влюбленныхАльбом в формате mp3 |
|
И.С.Бах. Сонаты № 1,2,3,4,5,6 для скрипки и клавесина.
Игорь Ойстрах, Наталия Зерцалова Альбомы в формате mp3 |
![]() |
Музыка для маленьких детей
Развивающая и успокаивающая музыка для маленьких детей Альбомы в формате mp3 |
|
|
|
|
|
Звуки природы
Autumn Splendor , Mountain Paradise, Gentle Island Surf, Enchanting Everglades. Альбомы в формате mp3 |
|
|
Звуки океана
Альбом в формате mp3 |
|
|
Michel Bayan Collage 1 Collage 2 Collage 3 |
![]() |
Инструментальная музыка для снятия стресса
70 композиций, составляющие 8 частей этого диска, помогут Вам навсегда забыть о стрессах. Альбомы в формате mp3 |
|
Метки: музыка |
Нежная красота от фотографа |

Метки: красивые фотографии |
Как сделать крылья для фей из скелетизированных листьев |
Метки: мастер-класс |
Кошки в шляпах |




Метки: кошки/собаки |
Ну, очень вкусная дыня! |
Ну, очень вкусная дыня! :)))

Метки: кошки/собаки |
Как развести уксусную эссенцию |

Метки: полезное |
Избавиться от вируса |
|
Метки: ученье-свет |