Медовый торт «Панчо» с черносливом и орехами - лакомство, которое порадует своим вкусом большую компанию. Торт получается очень нежным, тающим, с ярким медовым вкусом и богатыми акцентами, благодаря орехам и черносливу. Попробуйте приготовить, точно останетесь довольны!

 

(на 8 порций)

Для бисквита:

Мёд – 100-120 г

Масло сливочное – 200 г

Мука – 320 г (1,5 стакана объёмом 250 мл)

Яйца – 4 шт.

Сахар – 180 г

Сода – 2 ч. ложки

*

Для крема:

Сметана 30-35% – 700-800 г

Сахар – 200 г

*

Для начинки:

Чернослив без косточек – 150 г

*

Для посыпания торта:

Орехи грецкие – 50 г

*

Для пропитки:

Сироп от варенья – 20 г