Записи Друзья Комментарии
галина5819
Аватар галина5819

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 368103


Апельсиновый ликёр - можно дарить, пить или просто любоваться

Суббота, 05 Декабря 2020 г. 06:23 + в цитатник

Налила себе полстаканчика, загрузила льдом, сижу - попиваю, лёд подкладываю...  Если вы любите сладенькое и кисленькое, то вам точно понравится! Настаивала апельсиновый ликер на водке, но она совершенно не чувствуется, нет... Ну, присутствие алкоголя ощущается, хорошо так... Но водкой не отдаёт. Девочки и мальчики, записывайте рецепт. Праздники будут. А такую красоту-вкусноту и дарить не стыдно!

Всего то надо - сварить сироп, закинуть цедру, залить водкой и настоять...
 
Сейчас будет много оранжевого! Поднимаем настроение! 




127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
 

Cахар - 225 г
Вода - 125 мл
Апельсин (цедра+сок) - 4 шт.
Водка - 350 мл
Мята - 1 веточка

127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Как сделать апельсиновый ликер:
Сахар смешиваем с водой и доводим до кипения.
Даём покипеть на очень маленьком огне минут 15-20. До состояния жидкого сиропа.
 
С апельсинов снимаем цедру (можно натереть, можно срезать ножом, не задевая белую часть).
 
Выжимаем сок.
 
Закидываем цедру в сахарный сироп.
Заливаем сок.
Даём закипеть. Выключаем.
 
Даём хорошенько остыть.
В слегка тёплый сироп заливаем водку.
Кидаем пару листиков мяты.
 
Закрываем крышкой и настаиваем часов 12.
Когда настоится, процеживаем.
 
Разливаем апельсиновый ликер по бутылкам (или пьём прямо из кастрюли)
Для более свежего вкуса положите веточку мяты прямо в бутылку.
 
Всё! Апельсиновый ликер можно дарить, пить или просто любоваться.

 

Рубрики:  винный погребок
Метки:  

Процитировано 71 раз
Понравилось: 31 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Алла_Студентова   обратиться по имени Суббота, 05 Декабря 2020 г. 15:53 (ссылка)
32463313 (295x275, 1070Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
мадамПлюшкина   обратиться по имени Суббота, 05 Декабря 2020 г. 19:05 (ссылка)

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л-1   обратиться по имени Воскресенье, 06 Декабря 2020 г. 05:50 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 06 Декабря 2020 г. 16:34ссылка
галина5819
Девочки, надеюсь, что ваши ликеры настоятся и порадуют вас
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Adigoni   обратиться по имени Воскресенье, 06 Декабря 2020 г. 08:08 (ссылка)
Спасибо,попробую сделать,как раз сейчас поспевают апельсины.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 06 Декабря 2020 г. 16:35ссылка
галина5819
Готовьте на радость семье и друзьям!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Воскресенье, 06 Декабря 2020 г. 13:53 (ссылка)
Приветствую,благодарю и желаю
Пусть зима принесет Вам счастье!
И укроет от горя снегами!
Пусть на улице будет ненастье
А душа светит солнца лучами!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 06 Декабря 2020 г. 16:36ссылка
галина5819
Людмила, спасибо! Желаю свежих эмоций, сказочного настроения, восхищения, радости, уюта, тепла, трогательных моментов и ощущения приближающегося чуда! Будьте ближе к любимым, дарите любовь и наслаждайтесь общением в приятной компании!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Роза_белая   обратиться по имени Воскресенье, 06 Декабря 2020 г. 18:10 (ссылка)
Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Natalica_JA   обратиться по имени Пятница, 19 Ноября 2021 г. 18:52 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте